周黑鴨市場調(diào)查報告(編輯修改稿)
2024-11-12 07:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 通過以上統(tǒng)計結(jié)果上看，在十堰地區(qū)各品牌知名度相差不大，但周黑鴨品牌在本地區(qū)沒有上市，但其品牌信譽度最高，可見其前景廣泛。 （三） 鹵制品用途 通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，消費者購買鹵制品的主要用途是作為零食食用，其次是家庭食用，然后才是旅游、禮品贈送?？梢婝u制品在旅游，禮品贈送方面還任重而道遠。由于鹵制品在旅游，禮品贈送方面市場還不成熟，目前尚沒有太大競爭壓力，我們?nèi)?果在這方面先行，定會開拓出一片廣闊的天地。有巨大的潛力市場，待開發(fā)！ （四） 鹵制品產(chǎn)品 特性 消費者對某種食品的喜愛程度與食品的口味有很大的聯(lián)系。從統(tǒng)計結(jié)果上來看大部分的消費者是很喜歡麻辣型口味的鹵鴨，這和十堰當(dāng)?shù)孛癖姷娘嬍沉?xí)慣是有很大的聯(lián)系，另外鹵香型和燒烤型的也比較受消費者的喜愛。因此我們應(yīng)該把鹵鴨的口味重點定位在麻辣型，其次是鹵香型和燒烤型。 （四）鹵制品購買影響因素 消 費者如果想購買某種食品，消費者必然會關(guān)注該食品的一些特性。從我們的問卷調(diào)查上來看，消費者購買鹵制品時最關(guān)注的還是鹵制品的口味，其次是其加工的環(huán)境衛(wèi)生條件，這表明消費者對食品安全是很關(guān)注的，一
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