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正文內(nèi)容

院級精品課程(配送中心運營與管理(編輯修改稿)

2024-11-11 08:30 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 配送中心作業(yè)管理 仿真實訓(xùn)室 案例分析、模擬 實訓(xùn)、走訪相關(guān)企業(yè)來進行學(xué)習(xí) 3 配送管理 配送中心作業(yè)管理 教室、仿真實訓(xùn)室 案例分析、模擬實訓(xùn)、走訪相關(guān)企業(yè)來進行學(xué)習(xí) 4 物流時間控制與管理 仿真實訓(xùn)室 模擬實訓(xùn)、案例分析 5 裝卸搬運管理 校外合作企業(yè) 案例分析、走訪相關(guān)企業(yè)來進行學(xué)習(xí) 6 退貨管理 仿真實訓(xùn)室 模擬實訓(xùn)、案例分析 7 績效管理 案例討論 模擬教學(xué)、做實驗 8 超市的分撥配送 華宇超市 實地練習(xí) 17 2224 考核內(nèi)容與方法 課程考核與能否直接參加職業(yè)資格鑒定掛鉤(按“雙證書”要求,畢業(yè)生必須同時獲得畢業(yè)證和助理物流 師技術(shù)等級證書),課程考核合格后的學(xué)生可直接助理物流師國家職業(yè)資格鑒定,否則需要進行強化培訓(xùn)。 考核方式采用階段考核與綜合考核相結(jié)合的方式,階段考核按實訓(xùn)單元進行, 期末考試進行 綜合 考核。 最終考核成績是課程結(jié)束后結(jié)合實踐考核以及 綜合 考核成績對學(xué)生進行綜合評價。 最終考核:平時學(xué)習(xí)紀(jì)律、職業(yè)道德、階段考核占 30%,綜合考核占 70% 2225 創(chuàng)新與特點 以“工作過程為導(dǎo)向”設(shè)置綜合性實踐教學(xué)環(huán)節(jié) 為訓(xùn)練學(xué)生對配送知識的綜合應(yīng)用能力,實現(xiàn)學(xué)生能力培養(yǎng)與企業(yè)需求的無縫對接,在掌握一定的配送中心管理的相關(guān)知 識、能力后,對應(yīng)三大核心能力,設(shè)置綜合性實踐教學(xué)環(huán)節(jié) —— 分揀系統(tǒng)的應(yīng)用、典型案例的分析等,以“任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向”等行動導(dǎo)向的教學(xué)模式開展教學(xué)。 課程考核與職業(yè)資格鑒定相結(jié)合 課程考核從單純的課程成績考核轉(zhuǎn)向?qū)W(xué)生的核心職業(yè)能力綜合評價,按照國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置實訓(xùn)項目和實訓(xùn)內(nèi)容,制訂相應(yīng)考核標(biāo)準(zhǔn),在綜合考核時采用職業(yè)技能鑒定 “ 應(yīng)知+應(yīng)會 ” 的方式,課程最終考核成績合格者,可以直接參加物流師國家職業(yè)資格鑒定,否則需要進行強化培訓(xùn)。對學(xué)生課程成績的考核已經(jīng)逐步形成了層次化的以職業(yè)核心能力培養(yǎng)為目標(biāo)評價體系 ,即“ 項目技能考核 — 模塊綜合考核 — 課程最終考核(評價) — 職業(yè)資格鑒定 ”。 23 表現(xiàn)形式 231 教材建設(shè)情況(包括選用教材情況,與行業(yè)企業(yè)合作編寫工學(xué)結(jié)合特色教材情況等) 物流管理專業(yè)是為了適應(yīng)物流新興產(chǎn)業(yè)的需求而設(shè)立的。 2020 在試用朱華老師主編,由高等教育出版社出版的《配送中心管理與運作》的同時,我院專門成立了《配送中心運營與管理》課程組,致力于課程體系的研究與教材的建設(shè),課題組全體成員根據(jù)環(huán)渤海物流行業(yè)的發(fā)展趨勢,經(jīng)過對山東省內(nèi)外交通運輸、倉儲、外貿(mào)等行業(yè)及一批知名物流企業(yè),如青島海爾集團、 德州資通物流有限公司、佳怡物流等企業(yè)的物流業(yè)務(wù)操作流程進行跟蹤、提練典型案例,針對物流行業(yè)職業(yè)資格對專業(yè)理論知識與實踐技能的要求,歷經(jīng)二年的研究與教學(xué)實踐探索,我們最終確定了主教材的教學(xué)內(nèi)容:本著“必須、夠用”的原則,在借鑒高等教育出版社出版的“配送中心管理與運作”部分內(nèi)容的基礎(chǔ)上,吸收了中國物流與采購聯(lián)合會及勞動部物流師職業(yè)資格認證培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容,并充分考慮中國東盟自由貿(mào)易區(qū)建設(shè)對物流人才知識結(jié)構(gòu)的需要,增添了配送中心分揀系統(tǒng)、配送中心配送加工業(yè)務(wù)考核指標(biāo)、 配送中心績效管理等內(nèi)容。同時,為了幫助學(xué)生自主學(xué)習(xí),加強實踐教學(xué)、提高學(xué)生的專業(yè)實踐技能,針對配送作業(yè)的各個環(huán)節(jié),重新調(diào)整了該課程的學(xué)時比例,加大了實踐課程的學(xué)時比重,給學(xué)生充分的動手時間和相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo),充分體現(xiàn)了職業(yè)教育的特色。 18 232 教學(xué)相關(guān)資料的建設(shè)情況(教學(xué)相關(guān)資料指課件、案例、習(xí)題、實訓(xùn)實習(xí)項目、學(xué)習(xí)指南等) 時常注意跟蹤國內(nèi)(外)新近相關(guān)教材及教學(xué)參考書出版情況,每年精心選購了大量與本課程相關(guān)書籍及光盤資料、教學(xué)軟件。此外校圖書館每年也引進許多相關(guān)輔助教材及教學(xué)參考書,基本可以滿足目前教學(xué)及教師備課參考所需。 在以主教材和實訓(xùn)指導(dǎo)書 作為主要教學(xué)內(nèi)容的同時,為 培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變、探索和創(chuàng)新能力,滿足不同層次學(xué)生實現(xiàn)自我發(fā)展目標(biāo)的需要,我們將目前國內(nèi)外比較有代表性的學(xué)習(xí)資料和參考書籍提供給學(xué)生,如 : 王之泰主編的《現(xiàn)代物流學(xué)》,中國物資出版社; 吳清一主編的物流師職業(yè)資格認證培訓(xùn)教材《物流管理》,中國物資出版社;劉昌祺主編的《現(xiàn)代倉儲與配送運作管理》,機械工業(yè)出版社;劉昌祺主編的《物流配送中心管理技術(shù)》,機械工業(yè)出版社;俞仲文、陳代芬主編的《物流配送技術(shù)與實務(wù)》,人民交通出版社; 孫宏嶺主編的《高效率配送中心的設(shè)計與經(jīng)營》,中國物資出版社;孫紅主編 的《物流配送中心管理》,高等教育出版社;姚城編著的 《物流配送中心規(guī)劃與運作管理》;高本河、繆立新編著的《倉儲與配送管理基礎(chǔ)》藍天出版社;王轉(zhuǎn)主編的《配送中心系統(tǒng)規(guī)劃》,中國物流出版社;翟光明主編的《倉儲與配送實務(wù)》,人民交通出版社 。 學(xué)院圖書館閱覽室為學(xué)生提供了各種專業(yè)期刊雜志 ,如中國物流周刊、物流世界、中國物流與采購、物流科技、物流技術(shù)與應(yīng)用等。另外充分利用學(xué)院電子閱覽室向?qū)W生推薦相關(guān)網(wǎng)站和論壇:如中國物流網(wǎng)、廣西物流網(wǎng)、中國物流管理網(wǎng)、中國倉儲物流網(wǎng)、中國現(xiàn)代物流信息網(wǎng)、中國外貿(mào)與物流論壇等。 教學(xué)方法與教學(xué)手段 31 教學(xué)模式(含采取何種教學(xué)模式及使用效果) 本課程采用基于工作過程的項目驅(qū)動任務(wù)導(dǎo)向的教學(xué)模式來設(shè)計教學(xué)。在課程教學(xué)中,我們設(shè)計了任務(wù)中心的教學(xué)模式,按照具體工作任務(wù)來設(shè)計組織教學(xué)。我們不是單純地在課堂上講授而是以配送中心的崗位群所需的能力模塊為中心,借助角色扮演、課堂討論、案例分析、實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計等各個實踐環(huán)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生參與解決實際工作問題,充分體現(xiàn)了“講練結(jié)合、教學(xué)做合一的教學(xué)思想。教師從講臺前站到了學(xué)生的背后,既調(diào)動了學(xué)生的積極性,也使學(xué)生有展示自己能力的機會,教學(xué)做一 體化的教學(xué)模式縮短了教學(xué)與實踐的差距,同時也對任課教師的實際工作經(jīng)驗提出了較高的要求。課程組成員中的眭素芳、張開濤老師等一直以來都積極參加物流實踐活動,積累了豐富的實踐經(jīng)驗和大量的實際案例,學(xué)院對于本課程進行新的教學(xué)模式的實施給予了有力的支持,先后投資建立了物流沙盤模擬實訓(xùn)室、物流軟件模擬實訓(xùn)室。 32 教學(xué)方法(舉例說明本課程教學(xué)過程使用的各種教學(xué)方法的使用目的、實施過程、實施效果;相應(yīng)的上課學(xué)生規(guī)模) 由于充分利用多媒體教學(xué)設(shè)施設(shè)備、現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及理實一體化的教學(xué)環(huán)境,許多先進的教學(xué)方法得以恰當(dāng)?shù)倪\ 用到教學(xué)活動中。在傳統(tǒng)的講授法基礎(chǔ)上,我們借鑒了德國職業(yè)教育中的行為引教學(xué)教學(xué)法。行為引導(dǎo)教學(xué)法是指以行為或工作任務(wù)為主導(dǎo)方向的職業(yè)教育教學(xué)改革策略。這種方既能培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力(職業(yè)行為能力、專業(yè)能力)又能培養(yǎng)綜合能力(社會適應(yīng)能力、組織管理能力、團隊協(xié)作能力等)。教學(xué)過程中我們依據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點靈活運用了行為引導(dǎo)教學(xué)法中的項目教學(xué)法、角色模擬法、案例分析法、模擬教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。 我們通過物流沙盤實訓(xùn)這樣的角色模擬教學(xué)法讓學(xué)生親身體驗企業(yè)經(jīng)濟活動的運行方式,準(zhǔn)確理解物流、商流、信息流、資金流之間的關(guān)系;借助任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法完成進貨、儲存保管理、裝卸搬運、分揀、補貨等教學(xué)任務(wù);借助課堂討論法、典型案例分析法、項目調(diào)研教學(xué)法幫助學(xué)生 19 樹立物流團隊合作精神,物流服務(wù)理念、準(zhǔn)確理解細節(jié)決定成敗在物流實務(wù)的真諦;如“配送中心作業(yè)管理”這一章的內(nèi)容實踐性很強,我們帶領(lǐng)學(xué)生去德州資通物流有限公司,讓同學(xué)們仔細觀察配送中心的空間布局及整個作業(yè)流程細節(jié),細心體會不同作業(yè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵控制點,然后回到課堂由學(xué) 生們結(jié)合所學(xué)理論知識進行討論,并描述海爾的業(yè)務(wù)處理流程及操作要點,類似的教學(xué)方法增強了學(xué)生的緊迫感,激發(fā)了學(xué)習(xí)積極性、主動性,學(xué)生直觀感受到了學(xué)習(xí)的有用性。 與教學(xué)方法相配套的是作業(yè)和考核、考試方法的多樣化,本課程的作業(yè)包含個人獨立完成的參觀報告、課堂練習(xí)、課后練習(xí)、模擬實訓(xùn)報告;以團隊合作共同完成的項目調(diào)研報告、課堂討論書面報告、案例分析報告。 課程考核手段由傳統(tǒng)的一卷定終身改為平時作業(yè) +理論知識考核 +實踐考核,學(xué)生可以動態(tài)了考核結(jié)果,改進學(xué)習(xí)目標(biāo)。 33 信息技術(shù)手段在教學(xué)中的應(yīng)用及效果,教學(xué)方 法、作業(yè)、考試等改革舉措 為了形象直觀展示配送中心作業(yè)流程中的物流、商流、信息流和和資金流,我們充分運用現(xiàn)代教育技術(shù),現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù),現(xiàn)代多媒體技術(shù),發(fā)揮多媒體教學(xué)可以將文字、圖像、聲音、視頻等多種信息融為一體的優(yōu)勢,收集了國內(nèi)外典型物流配送中心的工作流程錄像,形象逼真地描述貨物流動、信息反饋、流通加工、貨物分揀過程,借助這些媒體制成的多媒體課件,有效的增強了教學(xué)效果,提高了教學(xué)質(zhì)量;在實訓(xùn)教學(xué)中,借助校園局域網(wǎng)提供的教學(xué)平臺,利用多媒體教學(xué)設(shè)備和專業(yè)教學(xué)軟件進行業(yè)務(wù)流程的操作演示,實施互動教學(xué),有效解決了傳 統(tǒng)教學(xué)手段曾經(jīng)無法解決的實訓(xùn)難題。 34 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境(含網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建設(shè)情況、架構(gòu)情況、網(wǎng)站運行情況及硬件環(huán)境等) 在校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)上,優(yōu)化校內(nèi)教學(xué)資源,實行資源共享,建成物流專業(yè)電子物流實驗室2 個,與其他專業(yè)共享的實驗室 4 個,實驗室建設(shè)累計投入資金 60 多萬元,購置了較為先進的硬件設(shè)備。目前擁有電腦 60 余臺,服務(wù)器 2 余臺,還購買多套專業(yè)系統(tǒng):倉存管理系統(tǒng)、運輸管理系統(tǒng)、第三方物流管理系統(tǒng)、港口碼頭管理系統(tǒng),國際貨運代理管理系統(tǒng),國際貿(mào)易模擬系統(tǒng),電子商務(wù)實訓(xùn)平臺,物流仿真模擬沙盤。還配備了多套物流 專業(yè)設(shè)備等。校內(nèi)實驗實訓(xùn)系統(tǒng)整體設(shè)備配置齊全,數(shù)據(jù)充足,可充分滿足本專業(yè)學(xué)生實踐教學(xué)需要。 20 教學(xué)隊伍 411 課程負責(zé)人情況 基本 信息 姓 名 眭素芳 性別 女 出生年月 最終學(xué)歷 本科 專業(yè)技 術(shù)職務(wù) 技師 電 話 2551643 學(xué) 位 工學(xué)學(xué)士 職業(yè)資 格證書 物流師 傳 真 所在院系 經(jīng)濟管理系 Email 通信地址(郵編) 山東華宇職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟管理系物流教研室 教學(xué)與技術(shù)專長 配送中心運營與管理 、國際貨運代理、倉儲管理與庫存控制 簡單工作經(jīng)歷(含在行業(yè)、企業(yè)的工作經(jīng)歷和當(dāng)時從事工作的專業(yè)領(lǐng)域及所負責(zé)任) 2020 年 8 月 至今 山東華宇職業(yè)技術(shù)學(xué)院在物流教研室從事專業(yè)教學(xué)工作,主要承擔(dān)了《配送中心運營與管理》、《國際貨運代理》、《倉儲管理與庫存控制》、《條形碼技術(shù)》、《商品學(xué)》等課程的教學(xué)工作。 教學(xué) 情況 近五年來講授的主要課程(含課程名稱、課程類型、周學(xué)時;屆數(shù)及學(xué)生總?cè)藬?shù)) (不超過五門);承擔(dān)的實踐性教學(xué)(含實驗、實訓(xùn)、實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計 /論文,學(xué)生總?cè)藬?shù));主持的教學(xué)研究課 題(含課題名稱、來源、年限)(不超過五項);作為第一署名人在國內(nèi)外公開發(fā)行的刊物上發(fā)表的教學(xué)研究論文(含題目、刊物名稱、時間)(不超過十項);獲得的教學(xué)表彰 /獎勵(不超過五項) 《配送中心運營與管理》 理論課(含實踐) 周 6 課時 兩屆學(xué)生約 400 人 《國際貨運代理》 理論課(含實踐) 周 6 課時 一屆學(xué)生約 200 人 《倉儲管理與庫存控制》 理論課(含實踐) 周 6 學(xué)時 一屆學(xué)生約 120 人 《商品學(xué)》 理論課(含實踐) 周 6 學(xué)時 一屆學(xué)生約 60 人 《條形碼技術(shù)與應(yīng)用》 理論課(含實踐) 周 2 學(xué)時 一屆學(xué)生約 200 人 承擔(dān)的實踐性教學(xué)(含實驗、實訓(xùn)、實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計 /論文,學(xué)生總?cè)藬?shù)); 畢業(yè)論文 一屆 10 人 ;運輸實訓(xùn) 一屆 160 人;堆場及集裝箱 一屆 160 人; 國際貨運代理實訓(xùn) 一屆 200 人 技術(shù) 服務(wù) 近五年來承擔(dān)的技術(shù)研發(fā)項目或技術(shù)服務(wù)(培訓(xùn))項目(含項目 /培訓(xùn)名稱、來源、年限、本人所起作用)及效果(不超過五項);在國內(nèi)外公開發(fā)行刊物上發(fā)表的相關(guān)論文(含題目、刊物名稱、署名次序 與時間)(不超過五項);獲得的表彰 /獎勵或獲得的專利(含獎項名稱、授予單位、署名次序、時間)(不超過五項) 2020 年 1 月,在黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報上公開發(fā)表一篇《電子商務(wù)物流配送存在的問題及發(fā)展對策》學(xué)術(shù)論文。 課程類型:理論課(不含實踐)、理論課(含實踐)、實踐(實訓(xùn))課 課程負責(zé)人:參與本門課程設(shè)計的本校專任教師中的主要主持人 21 412 主講教師情況⑴ 基本 信息 姓 名 眭素芳 性別 女 出生年月 最終學(xué)歷 本科 專業(yè)技 術(shù)職務(wù) 助教 電 話 05342551643 學(xué) 位 工學(xué)學(xué)士 職業(yè)資 格證書 物流師技師 傳 真 05342551851 所在院系 經(jīng)濟管理系 Email 通信地址(郵編) 山東華宇職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟管理系物流教研室 教學(xué)與技術(shù)專長 配送中心運營與管理、國際貨運代理、倉儲管理與庫存控制 簡單工作經(jīng)歷(含在行業(yè)、企業(yè)的工作經(jīng)歷和當(dāng)時從事工作的專業(yè)領(lǐng)域及所負責(zé)任) 2020 年 8 月 至今 山東華宇職業(yè)技術(shù)學(xué)院在物流教研室從事專業(yè)教學(xué)工作,主要承擔(dān)了《配送中心運營與管理》、《國際貨運代理》、《倉 儲管理與庫存控制》、《條形碼技術(shù)》、《商品學(xué)》等課程的教學(xué)工作。 教學(xué) 情況 近五年來講授的主要課程(含課程名稱、課程類型、周學(xué)時;屆數(shù)及學(xué)生總?cè)藬?shù)) (不
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