論文：轉(zhuǎn)移因子應(yīng)對肉雞規(guī)?；B(yǎng)殖困境(編輯修改稿)
2025-07-13 07:13 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 哈德氏腺、松果體腺和粘膜表面的淋巴器官相關(guān)組織，包括氣管相關(guān)淋巴組織(BALT)，腸道相關(guān)淋巴組織 (GALT)，粘膜相關(guān)淋巴組織 (cALT)和位于其它器官的淋巴細胞組織簇。這些淋巴組織位于機體重要部分，當外來抗原由皮膚或粘膜組織進入機體部位時能被捕獲和匯集。淋巴細胞、抗原傳遞、呈遞細胞和其它調(diào)節(jié)細胞均位于這些生理解剖部位。 免疫系統(tǒng)的重要功能是保護機體免受細菌病毒侵害，免疫系統(tǒng)發(fā)育不良，免疫器官、組織、細胞受損，致使免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮不正常，對外界“抗原”刺激反應(yīng)低，對外來病原感染抵抗力下降，就會導(dǎo)致機體發(fā)生免疫抑制 [2]。正常情況下，當抗原進入機體后，可刺激機體產(chǎn)生不同水平和程度的免疫反應(yīng) —— 包括非特異性免疫炎癥反應(yīng)和特異性的細胞免疫和體液免疫反應(yīng)。如果體內(nèi)任何一種或多種營養(yǎng)物質(zhì)缺乏或不足，都會影響免疫物質(zhì)的生成速度或生成數(shù)量，從而導(dǎo)致免疫反應(yīng)低下或缺乏，最終機體表現(xiàn)臨床亞健康或臨床疾病甚至死亡。免疫應(yīng)答能力低下，機體不能產(chǎn)生 正常狀況下的免疫反應(yīng)，易發(fā)生呼吸道癥狀，代謝效率下降，生產(chǎn)速度降低 [3]。免疫抑制及免疫抑制病近十年來已成為養(yǎng)雞生產(chǎn)中的重要問題。動物機體必須具備防御各種有害微生物病原體人侵的防御機制才能得以生存。提高生產(chǎn)性能，改善產(chǎn)品質(zhì)量，營養(yǎng)物質(zhì)對免疫系統(tǒng)的發(fā)育和機能表達是必需的。 近年的研究表明，在特定時間內(nèi)加入特殊的免疫營養(yǎng)成分，可改善機體免疫功能，降低感染并發(fā)癥的發(fā)生。在這方面，魯冠藍盾和肽博士利用以現(xiàn)代免疫營養(yǎng)調(diào)控為主的轉(zhuǎn)移因子，強調(diào)“抵抗應(yīng)激、增強免疫、均衡營養(yǎng)、健康養(yǎng)雞”的現(xiàn)代免疫營養(yǎng)理念，充分利用對微生物 學(xué)、分子生物學(xué)、現(xiàn)代免疫學(xué)、腸道營養(yǎng)學(xué)、家禽生理學(xué)知識的理解和掌握，通過轉(zhuǎn)移因子中的多種的免疫調(diào)節(jié)劑和免疫增強劑，結(jié)合養(yǎng)殖場的合理抗體檢測和防疫用藥計劃，配合嚴格的生物安全消毒和飼養(yǎng)管理方案，全面提升肉雞的免疫力、抗病力和抗應(yīng)激力，從而增加肉雞的存活率和整齊度，提高飼料轉(zhuǎn)化效率以及胴體品質(zhì)等 [4]。藍盾和肽博士原料來于健康雞的脾臟，工藝采用全物理提純方法，富含促免疫提高能力的全部免疫營養(yǎng)物質(zhì)，是保障肉雞規(guī)模化健康養(yǎng)殖不可或缺的產(chǎn)品。 轉(zhuǎn)移因子和免疫營養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)系 蛋白質(zhì)、氨基酸是構(gòu)成機體免疫系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ) ，免疫系統(tǒng)的組織發(fā)生、器官發(fā)育有極為密切的關(guān)系，脂肪與葡萄糖（碳水化合物）機體免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用的能量源泉，同時礦物質(zhì)、維生素等也是機體免疫應(yīng)答不可缺少的物質(zhì)組成成分。轉(zhuǎn)移因子能直接或間接地影響機體碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的代謝。故轉(zhuǎn)移因子是免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用最重要的一類免疫營養(yǎng)素。 轉(zhuǎn)移因子既是機體免疫防御系統(tǒng)的重要調(diào)節(jié)因子， ,同時它們又能調(diào)節(jié)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成與分解，從而引起體內(nèi)蛋白質(zhì)的儲存或者降低。 iRhcards 等 (1991) [5]報道，白細胞介素（ ILl、 IL6）和腫瘤壞死因子（ TNFa）在體內(nèi)都能刺激肝急性期蛋白 (Aeutephaseproteins, ACP)的合成，同時肌肉蛋白的降解也受 IL IL6和 TNFa的介導(dǎo)。在 Zamir等 (1992) [6]證明 TNF 明顯地導(dǎo)致了骨骼肌中蛋白降解率的增加 ,而對蛋白質(zhì)合成率沒有特別明顯的增高或降低的變化。既便合成率增加 ,由于影響降解的程度超過了合成的程度 ,因此導(dǎo)致蛋白質(zhì)損失。
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