氣相色譜法測葡萄酒中乙醇含量-甲醇作內(nèi)標(biāo)畢業(yè)論(編輯修改稿)
2025-07-12 16:55 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 結(jié)果 測定結(jié)果 %與酒瓶標(biāo)簽上的 %有些誤差，造成 誤差的原因是每次進(jìn)樣色譜條件不能保證相一致，由于誤差累積所造成的，但總的來說這個結(jié)果還是可以的，選用氣相色譜檢測其分離效率高、靈敏度高、分析速度快。選擇內(nèi)標(biāo)法做其方法簡單、準(zhǔn)確度高等優(yōu)點(diǎn)。 內(nèi)標(biāo)物的選擇 (1)內(nèi)標(biāo)物應(yīng)是試樣中不存在的純物質(zhì)。 (2)內(nèi)標(biāo)物的性質(zhì)應(yīng)與待測組分性質(zhì)相近，以使內(nèi)標(biāo)物的色譜峰靠近并與之完全分離。 (3)內(nèi)標(biāo)物與標(biāo)樣品應(yīng)完全互溶，但不能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 (4) 內(nèi)標(biāo)物加入量應(yīng)接近待測組分含量。 重現(xiàn)性實(shí)驗(yàn) 本法所選實(shí)驗(yàn)條件下，精確量取 mL、 mL、 mL、 mL、 mL 的葡萄酒于 5 個樣品瓶中，分別加 mL 甲醇為內(nèi)標(biāo)物，按同樣方法實(shí)驗(yàn)，測得乙醇含量的平均值為 %。 精密度實(shí)驗(yàn) 在本法所選實(shí)驗(yàn)條件下，對同一樣品 (葡萄酒 )同一方法操作，進(jìn)行 3 次平行測定其中乙醇含量，測定結(jié)果平均值為 %。 內(nèi)標(biāo)物的加入量 用內(nèi)標(biāo)法測定乙醇含量，內(nèi)標(biāo)物的加入量應(yīng)接近待測組分含
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