【文章內容簡介】 法庫縣農產品安全質檢中心現(xiàn)有檢測儀器設備 32 臺 (套 ),這些儀器設備有一部分已不能適應目前檢測的要求 ,急需購置一些高水平的檢測設備 ,達到實驗條件必須配備速測、精密檢測和農業(yè)生產環(huán)境監(jiān)控所需的基本儀器設備 ,達到準確完整速測能力 ,流動檢測能力 ,批量檢測能力 ,和一定的定性定量檢測能力。在檢測水平上要滿足國家標準、行業(yè)標準 ,地方標準常規(guī)檢驗檢測需要 ,根據檢測的數據 ,指導農 業(yè)生產。 項目建設的可行性 有完備的基礎設施。法庫縣農產品質量檢驗檢測中心現(xiàn)有檢驗樓 1100平方米 ,已為項目所使用 ,為新添置設備提供了必要的場所。 有堅強的技術依托?？h農產品質檢中心與沈陽市農業(yè)檢測中心建立了密切的技術協(xié)作關系 ,為我們今后開展技術服務提供了長期的技術支持。 有高素質的科技隊伍。法庫縣農產品質檢中心現(xiàn)有人員 7 名 ,其中具有中級職稱以上的 6 人 ,多年的工作實踐 ,已使他們積累了豐富的經驗 ,具備實驗室操作技能。 有充足的資金保證。一是上級部門給予大力 支持 ,二是地方政府積極配套資金 ,為該項目實施提供了資金支撐。 第三章 供求分析與預測 農產品質量安全檢驗檢測體系存在的主要問題 體系不健全 一是質檢機構功能單一 。二是質檢機構數量不足并分布平衡 。三是現(xiàn)有質檢機構力量分散且效率低下 。四是高新技術產品檢測缺乏。 檢測能力弱 一是可檢項目少 。二是儀器設備老化陳舊 ,專業(yè)化程度低 ,配套性差 。三是實驗環(huán)境條件差 ,有影響檢驗結果的可能性。 質檢人員技術水 平和整體素質尚需提高 一是質檢人員缺乏對農產品質量安全標準檢測、認證風險評估等工作的深入了解 ,對先進的設備儀器不能充分發(fā)揮作用。 農產品質量安全技術研發(fā)能力亟待加強。 農產品質量安全檢測沒有 形成制度化。 本地區(qū)農產品質量安全檢驗檢測工作服務范圍及規(guī)劃指導的任務 縣級質檢中心任務是突出農產品安全執(zhí)法檢驗 ,日常性檢驗 ,農產品質量安全標準的宣傳和對千家萬戶農產品生產指導職能 ,負責指導農產品生產基地 ,農貿市場 ,批發(fā)市場和連鎖超市的檢驗檢測和技術培訓工作 ,承擔對廣大農民和農產品生產者質量安全方面的標準宣傳貫徹 ,技術培訓 ,技術咨詢和技術服務工作。 法庫縣的農產品情況如下 : 法庫縣是個農業(yè)大縣 ,是全國重點商品糧生產基地 ,畜牧業(yè)養(yǎng)殖加工基地。擁有耕地 198 萬畝 ,畜牧養(yǎng)殖家禽 2100 萬只 ,生豬飼養(yǎng) 131 萬頭 ,牛飼養(yǎng) 萬頭 ,羊飼養(yǎng) 46萬頭 , 平均糧食年總產量可達 69萬噸 ,蔬菜水果等經濟作物年產量達 萬噸 ,肉年產量 萬噸 ,蛋年產量 萬噸。 縣質檢中心的檢測項目及檢測標準方法 項目建成后 ,將大大增強縣農產品質量安全 檢驗檢測的能力和水平。如動物產品中農、獸藥殘留檢測項目可由原來的 18 項增為 42 項 ,大氣、水、土壤和污染源等方面的能檢項目與國際接軌 ,達到 680 項。形成對農產品生產、儲運、銷售及產地環(huán)境等從農田到市場進行全過程監(jiān)控檢測的能力。確保主要糧油產品、蔬菜、水果等農產品的農藥殘留量和污染物指標符合國家標準和國際標準要求 ,主要畜禽產品和水產品的農藥、獸藥殘留量和污染物指標符合國家標準和國際標準要求。大幅度提高農產品的合格率和優(yōu)等品率。農產品市場抽檢合格率由現(xiàn)在的 70%提高到 90%以上 。主要糧油產品和畜禽產品的優(yōu)等品率提 高到 30%以上 。蔬菜優(yōu)等品率提高到 50%以上 。水果和水產品的優(yōu)等品率提高到 50%以上 。農業(yè)投入品的市場抽查合格率由現(xiàn)在的 75%左右提高到 95%以上。 全縣農產品質量安全檢驗檢測工作服務的規(guī)模 通過該項目的實施 ,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)場街農產品的品種、品質及生產環(huán)境進行檢驗檢測 ,將進一步摸清優(yōu)勢農產品的品種、品質狀況及適宜種植、養(yǎng)殖的資源條件 ,從而科學引導各地因地制宜地調整農業(yè)生產結構 ,發(fā)揮各地比較優(yōu)勢 ,擴大優(yōu)質農產品生產規(guī)模 ,逐步培養(yǎng)本地區(qū)的名牌產品和具有市場前景的農產品 ,滿足不同層次的消費需要 ,從根本 上優(yōu)化法庫縣農產品生產的產品結構和區(qū)域結構 ,形成區(qū)域化布局、規(guī)模化生產、標準化管理的農產品生產新格局。通過本項目的實施 ,有利于加大面向廣大農民的農產品質量安全檢測服務力度 ,推動安全農產品生產技術的推廣和相關信息的提供與反饋 ,提高廣大農民生產安全農產品的意識 ,減少農用化學品投入 ,發(fā)展無公害農業(yè) ,實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價 ,增加農民收入。 農產品國際競爭力顯著提高 ,出口進一步擴大 通過該項目的實施 ,將進一步提高縣農產品質量檢驗檢測體系的技術能力 ,推動農產品質量安全檢測機構認證 ,加快與國際接軌的步伐 。有利于 推動縣農事生產企業(yè)按貿易國和國際標準要求的農產品質量和安全性狀 指標的要求組織生產 ,減少出口農產品因質量問題而造成的經濟損失 ,提高企業(yè)競爭能力 ,創(chuàng)造出更好的經濟效益。項目實施后 ,預計法庫縣玉米、雜糧、水果、蔬菜等農產品質量符合出口標準要求的產量將增長 30%,豬肉、雞肉、禽蛋等畜禽產品符合出口標準要求的產量將增長 15%,大大提高法庫縣農產品的質量和安全可靠性 ,增強法庫縣具有比較優(yōu)勢農產品的國際市場競爭力 ,在一定程度上打破發(fā)達國家在農產品貿易中設置的技術壁壘 。同時有利于通過對進口農產品科學的質量檢測 ,在WTO 規(guī)則允許的范圍內 ,防止國外一些有害生物及不合格農產品流入國內市場 ,保證人民群眾及動植物的健康安全。 農業(yè)生態(tài)環(huán)境得到保護 通過該項目的實施 ,將加強對農業(yè)生產環(huán)境以及生產過程的全面監(jiān)控 ,可以促進在農產品生產過程中合理地使用農藥、化肥、農膜、獸藥等農用化學物質 ,降低使用頻率和數量 ,提高其使用效能和安全性 ,減少農藥、獸藥等有毒有害物質的殘留和對農業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染 ,有效控制地面水體的富氧化和防止農業(yè)面源污染發(fā)生 。有效控制工業(yè)污染和生活垃圾對農業(yè)生態(tài)環(huán)境的破壞 ,保證農產品生產的水體、耕地及氣候條件符合農產品安全生產的需要 。根據質量檢測和提供標準化生產技術服務 ,改 變農業(yè)傳統(tǒng)的發(fā)展模式 ,做到資源的開發(fā)利用與生態(tài)環(huán)境保護并重 ,走新形勢下我市經濟、社會和環(huán)境協(xié)調發(fā)展的道路。 作為縣農產品綜合質檢中心 ,項目建成后 ,本中心將承擔轄區(qū)內農牧漁業(yè)生產基地、市場產品例行監(jiān)測 。及時掌握最新檢測技術標準 。參與相應級別的實驗室比對、合作與交流 。承擔轄區(qū)內相關質量事故初步調研、鑒定和協(xié)助鑒定 。承擔質量安全例行檢驗、行政主管部門下達的專項檢驗和其他委托檢驗 。承擔各種質量快速檢測 。承擔質量安全方面的技術、法規(guī)等方面的咨詢和宣貫工作。預計未來 510 年 ,隨著法庫縣大農業(yè)的發(fā)展和新農村建設取 得更大的成效和人們生活水平的大幅度提高 ,縣質檢中心的檢測工作將得到人們充分的肯定和普遍的需求 ,設施設備將達到充分利用 ,甚至供不應求 ,檢測能力水平和項目建設成效將得到更大的提高、拓展 ,進而對社會經濟發(fā)展和社會生活將發(fā)揮更大的作用 ,功在當代利在千秋。 目前 ,也存在一些其他的檢驗檢測機構 ,他們任務來源為原歸口部門 ,化驗室基礎和我們相差很大 ,檢測項目十幾項 ,儀器配置為速測等簡易儀器 ,檢測量不大 ,對本項目建設的影響程度較小 ,和本項目相關性是項目實施前共同對本市農產品起到監(jiān)督檢測作用 ,項目實施后他們對我們的影響將 越來越小。 項目建成后 ,縣質檢中心將承擔本縣轄區(qū)內農業(yè)投入品、農產品、生產環(huán)境三方面的檢驗檢測業(yè)務 ,并覆蓋種植業(yè) (包括糧食、蔬菜、果品 )、畜牧業(yè)、漁業(yè)三個行業(yè) ,進行綜合農產品質量安全檢驗檢測。 服務規(guī)模及主要檢測任務 (1)服務規(guī)模 :對全縣 198 萬畝耕地 ,畜牧養(yǎng)殖家禽 2100 萬只 ,生豬飼養(yǎng)131 萬頭 ,牛飼養(yǎng) 萬頭 ,羊飼養(yǎng) 46 萬頭 ,平均糧食年總產量可達 69 萬噸 ,蔬菜水果等經濟作物年產量達 萬噸 ,肉年產量 萬噸 ,蛋年產量 萬噸。 (2)主要檢測任務 : 主要檢測任務和工作量情況預測分析 檢測品種 檢測項目 檢測方法標準 糧食、蔬菜、水果、植物油、飲品等及其制品 (126 種 *項 ) 有機磷 GB/ 有機氯 GB/ 系列 除草劑 GB/ 系列 金屬元素 GB/ 系列 黃曲霉素、紅曲霉素、赭曲霉素 GB/ 系列 有機酸、防腐劑 GB/ 系列 N亞硝胺類 GB/ 系列