家畜的生產(chǎn)性能測定(編輯修改稿)
2025-06-20 02:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ）產(chǎn)奶量 二、擠奶能力測定 ?排乳速度 – 用一定的泌乳階段時平均每分鐘的泌乳量來表示 。通常校正為第 100個泌乳日的標準平均每分鐘泌乳量 。 – 標準乳流速＝實際乳流速＋ （ 測定時的泌乳日－ 100） ?前后房指數(shù) – 在一次擠奶過程中前乳區(qū)的擠奶量占總擠奶量的百分比。用于度量各乳區(qū)泌乳的均衡性。 三、次級性狀測定： ? 次級性狀 (secondary trait) – 指那些具有較高經(jīng)濟意義 ， 但遺傳力較低或難以測定的性狀 ， 如繁殖性狀 、 抗病性狀 、使用年限等 。 幾種常見的次級性狀 ? 配妊時間 – 產(chǎn)后第一次輸精到配上種的輸精間隔 ? 不返情率 (nonreturnrate) – 指一頭公牛的所有與配母牛在第一次輸精后的一定時間間隔（如 60到90天）內(nèi)不返情的比例。用于衡量公牛配種能力的指標。類似于情期一次受胎率。 ? 乳房炎抵抗力 – 乳房炎 (mastitis)是有多種細菌 （ 主要是鏈球菌和金黃色葡萄球菌 ） 感染所引起的一種乳腺炎癥 。 影響產(chǎn)奶量 （ 降低 20％ 左右 ） 、 降低牛奶質(zhì)量 。 測定方法：獸醫(yī)臨床診斷 、 牛奶中的體細胞計數(shù) ? 使用年限 – 指牛在牛群中的實際使用年限 四 生長發(fā)育及肥育性能測定 ?生長發(fā)育性能測定為早期選擇提供依據(jù) 。 主要依據(jù)各生長階段的體重 – 初生重 、 6月齡重 、 12月齡重 、 18月齡重和 24月齡重 。 ?實際應(yīng)用可校正到相應(yīng)月齡 。 ?公牛采用測定站測定；母牛采用場內(nèi)測定 第四節(jié) 豬生產(chǎn)性能測定 ? 一、繁殖性能測定 ? 二、生長性能及活體胴體組成測定 ? 三、應(yīng)激敏感性測定 ? 四、胴體品質(zhì)測定 ? 胴體組成測定 ? 肉質(zhì)測定 一、繁殖性能測定： ? 注意：繁殖性能只能進行場內(nèi)測定 – 開產(chǎn)日齡、窩間距、窩產(chǎn)仔數(shù)、斷奶仔豬數(shù)（育成仔豬數(shù)）、初生窩重、斷奶窩重 ? 窩產(chǎn)仔數(shù) – 包括總產(chǎn)仔數(shù)（不包括木乃伊）、活產(chǎn)仔數(shù)（產(chǎn)后 24小時的存活仔豬數(shù)） ? 年產(chǎn)仔數(shù) – 年生產(chǎn)能力 二、生長性能及活體胴體組成測定 ?注意性能測定的過程中采
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