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正文內(nèi)容

生豬屠宰場項目環(huán)評報告表(編輯修改稿)

2024-10-15 08:21 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 主要是由于該區(qū)域內(nèi)生活污水沒有實現(xiàn)全回收所引起的。其他斷面、季度可達到《地 表水環(huán)境質(zhì)量標準》( GB3838—2020) III 類標準。 項目選址位于 **********,聲環(huán)境質(zhì)量能達到《聲環(huán)境質(zhì)量標準》( GB30962020)中 2 類功能區(qū)標準(晝間: 60dB;夜間: 50dB)。 河南藍森環(huán)??萍加邢薰? 16 污染控制及主要環(huán)境保護目標(列出名單及保護級別) : ⑴ 控制本項目運營期廢水排放達到《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》( GB1345792)中 畜類屠宰加工一級標準經(jīng)消毒后 排入 *****河 。 ⑵ 控制施工期粉塵排放滿足《大氣污染物綜合排放標準》( GB162971996)表 2中二級排放標準;營運期惡臭氣的排放濃度和排放方式滿足《惡臭污染物排放標準》( GB1455493)標準要求,保護區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量滿足《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》( GB30952020)二級標準要求。 ⑶ 嚴格控制待宰圈、生產(chǎn)過程以及污水處理站異味氣體的排放,避免對周圍居民區(qū)等環(huán)境敏感目標產(chǎn)生不良影響。 ⑷ 控制建設(shè)項目廠界噪聲符合《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》( GB123482020)中 2 類區(qū)標準,保護廠區(qū)周圍聲環(huán)境質(zhì)量符合《聲環(huán)境質(zhì)量標準》( GB30962020)中 2 類區(qū)標準要求。 ⑸ 固體廢物得到妥善的處理和處置,不對環(huán)境帶來二次污染。 ⑹ 保護待宰圈污染物排放符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》( GB185962020)要求,避免對周圍環(huán)境敏感目標產(chǎn)生不利影響。 擬建項目主要保護目標和環(huán)境敏感點位置分布見表 表 10。項目與水源保護地位置關(guān)系圖見附圖 3,項目主要環(huán)境保護目標分布圖見附圖 4。 表 9 地表水和生態(tài)環(huán)境保護目標 敏感要素 敏感點名稱 方位 與擬建項目場界最近 距 離( m) 功能區(qū) 劃分 地表水 *****河 N 6 Ⅲ 生態(tài)環(huán)境 擬建項目周圍農(nóng) / / 二級 表 10 環(huán)境保護目標 敏感點名稱 相對方位 環(huán)境特征 與擬建項目廠界距 離(公里) 環(huán)境功能區(qū)劃 1 W 農(nóng)戶 環(huán)境空氣達到《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》( GB30952020)二級標準 及 11達到聲環(huán)境達到 《聲環(huán)境質(zhì)量標準》( GB30962020)中 2 類功能區(qū)標2 WN 農(nóng)戶 3 WN 分散農(nóng)戶 4 N 農(nóng)戶 5 EN 農(nóng)戶 1. 6 6 E 農(nóng)戶 7 E 分散農(nóng)戶 8 E 農(nóng)戶 河南藍森環(huán)??萍加邢薰? 17 9 ES 分散農(nóng)戶 準 10 NS 農(nóng)戶 11 S 農(nóng)戶 12 S 農(nóng)戶 13 WS 農(nóng)戶 14 WS 農(nóng)戶 15 W 農(nóng)戶 16 W 農(nóng)戶 河南藍森環(huán)保科技有限公司 18 評價適用標準 環(huán) 境 質(zhì) 量 標 準 一、環(huán)境空氣質(zhì) 量標準 環(huán)境空氣質(zhì)量執(zhí)行國家《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》( GB30952020) 二級標準的有關(guān)規(guī)定,具體限值見表 11。 表 11 環(huán)境空氣各項污染物的濃度限值 單位: mg/m3 污染物名稱 取值時間 TSP SO2 PM10 NO2 年平均 日平均 1 小時平均 二、 聲環(huán)境質(zhì)量標準 環(huán)境噪聲執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標準》( GB30962020)中 2 類功能區(qū)標準,標準值見表 12。 表 12 聲環(huán)境質(zhì)量 標準 單位: LAeq( dB) 類別 晝間 夜間 2 60 50 三、水環(huán)境質(zhì)量標準 本項目 所在區(qū)域 地表水體 *****河 為 Ⅲ 類水域,水質(zhì)執(zhí)行國家《地 表 水環(huán)境質(zhì)量標準》( GB38382020) Ⅲ 類水質(zhì)標準。標準值見表 13。 表 13 地表水環(huán)境質(zhì)量標準 單位: mg/L 項目 pH COD BOD 氨 石油類 總氮 標準值 6~9 ≤ 20 ≤ 40 ≤ ≤ ≤ 河南藍森環(huán)??萍加邢薰? 19 污染物排放標準 1.《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》( GB123482020) 2 類標準; 表 14 工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準 類別 晝間 〔 dB A)〕 夜間 〔 dB(A)〕 2 60 50 2.《惡臭污染物排放標準》( GB1455493)二級標準。 表 15 惡臭污染物廠界標準值 控制項目 單 位 單位 二級 新擴改建 1 氨 mg/m3 硫化氫 mg/m3 3.《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》( GB134571992)表 3 一級 標準。 表 16 肉類加工工業(yè)水污染物排放標準 類別 BOD5 COD 動植物油 氨氮 pH 大腸桿菌 個 /L 排放濃度 mg/L 30 80 15 15 5000 固體廢棄物 固體廢棄物排放標準本項目運營期產(chǎn)生的固廢主要是生活垃圾,屬一般固體廢棄物,固廢排放執(zhí)行《一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制標準》GB185992020 及 修改單( 2020) 和《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》中的有關(guān)規(guī)定。 其它 1.《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程》( GB165481996) ; 2.《畜類屠宰加工通用技術(shù)條件》( GBIT172372020); 3.《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標準》( GBZ12020); 4.《肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范》( GB126941990) ; 5.《肉類聯(lián)合加工廠衛(wèi)生防護距離標準》 (GB180782020)。 河南藍森環(huán)??萍加邢薰? 20 總量控制指標 根據(jù)《“十二五”主要污染物總量控制規(guī)劃》,“十二五”期間國家對化學需氧量、氨氮、二氧化硫、氮氧化物四種主要污染物實行排放總量控制計劃管理。 結(jié)合本項目建設(shè)特性,根據(jù)項目污染物排放特點,項目運行后污染物總量控制建議指標如下: COD≤, 氨氮 ≤; 總量控制指標均為建議值,項目建成驗收后,執(zhí)行環(huán)保行政主管部門下達的總量控制指 標。 河南藍森環(huán)保科技有限公司 21 建設(shè)項目工程分析 工藝流程簡述(圖示): 圖 3 項目屠宰工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點圖 ⑴ 宰前處理:活豬在屠宰當天被運到屠宰廠,存放在待宰圈內(nèi),必須保證活豬有充分的休息時間,使活豬保持安靜的狀態(tài),防止代謝機能旺盛,同時豬在送宰前需要至少斷食 12h,并充分給水,最好是鹽水,以利于宰后降低胴體 pH 值,從而抑制微生物的繁殖,防止胴體被污染。 ⑵ 宰前檢驗:宰前檢驗的目的是通過檢疫、檢測,以控制各種疫病的傳入和擴散,減少污染,維護產(chǎn)品質(zhì)量。它包括以下三個環(huán)節(jié):進場檢疫、候宰檢查、宰前檢疫。 ⑶ 稱重、沖淋:經(jīng)宰前檢驗后合格的活豬由工人沿著指定的通道將豬牽到地磅上稱重。而后用溫水進行沖淋,清洗全身,以減少屠宰過程中豬身上的附著物對豬胴體的污染。 合格胴體 不合格胴體 生豬 宰前處理 宰前檢驗 稱重、沖淋 擊暈、起吊 宰殺放血 燙毛、打毛 剖 腹 胴體劈半 宰后檢驗 客戶運走 病胴體處理 廢 水 豬糞便、惡臭、噪聲 豬毛 出售 內(nèi)臟 廢 水 清洗 廢 水 客戶運走 豬血 出售 河南藍森環(huán)??萍加邢薰? 22 ⑷ 擊暈起吊:將活豬趕入擊暈箱,在 100V 左右的電壓下對豬進行約 510s 的電麻,將其擊暈。接著由一工人用繩索套牢豬的一條后腿,并掛在軌道的吊鉤上,將豬吊起。 ⑸ 宰殺放血:從豬喉部下刀割斷食管、氣管和血管進行放血, 放血時間約為 9min。豬血單獨存放,及時外售。 ⑹ 燙毛、打毛:燙毛采用熱水燙毛;打毛工序采用機械方式將豬的體毛包括表皮層去除;同時可最大限度降低胴體表面初始細菌數(shù)并提升感觀,為延長產(chǎn)品保質(zhì)期提供保證。 ⑺ 剖腹:豬胴體鋸胸骨開膛,取出紅、白內(nèi)臟。 ⑻ 胴體劈半:將豬胴體對半劈開。 ⑼ 宰后檢驗:將豬的胴體、豬頭、內(nèi)臟、蹄等實施同步衛(wèi)生檢驗。根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》和《中華人民共和國進出口動植物檢疫法》中的有關(guān)規(guī)定,衛(wèi)生檢驗后屠體的處理如下: ●合格的:檢驗合格作為食品的,其衛(wèi)生檢驗、監(jiān)督均依照《中華人民共 和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定辦理。 ●不合格的: 檢出檢疫部門公布的一類傳染病、寄生蟲病的其陽性動物及與其同群的其他動物全群撲殺,并銷毀尸體; 檢出檢疫部門公布的二類傳染病、寄生蟲病的其陽性動物應(yīng)撲殺,同群其它動物在動物檢疫隔離場和動植物檢疫機關(guān)指定的地點繼續(xù)隔離觀察; 檢出一般性病害并超過規(guī)定標準的,可交由相關(guān)部門專業(yè)技術(shù)人員按規(guī)程實施衛(wèi)生無害化處理。 河南藍森環(huán)保科技有限公司 23 主要污染工序: 施工期 施工期環(huán)境影響主要為補建環(huán)保設(shè)施產(chǎn)生的施工噪聲、揚塵,補建環(huán)保設(shè)施需土建的主要為廢水處理 設(shè)施 ,施工量小,對環(huán)境影響輕微。 運營期 ⑴ 廢水 本項目廢水主要包括生產(chǎn)廢水和生活污水。生產(chǎn)廢水主要來源于待宰車間沖洗、屠宰過程洗滌及沖洗廢水、車輛沖洗廢水等。廢水中主要的污染因子為 pH、 COD、BOD SS、 NH3N、動物油、總磷。廢水中還含有血污、毛皮、油脂、碎肉、內(nèi)臟雜物、未消化的食物及糞便等污染物,懸浮物濃度較高,富含油脂,可生化性強。生活污水主要為項目工作人員洗刷產(chǎn)生的廢水。 廢水主要為生產(chǎn)廢水和生活污水。生活污水排水量按照用水量的 80%進行核算,則排水量為 ;生產(chǎn)廢水主要為屠宰、沖 淋 廢水、清洗廢水,排水量按照 用水量的 80%進行核算,則生產(chǎn)廢水排水量約為 28456m3/a。項目水質(zhì)委托平?jīng)鲋信d環(huán)??萍加邢薰具M行監(jiān)測,水質(zhì)監(jiān)測報告見表 17。 表 17 水質(zhì)監(jiān)測報告(摘錄) 分 析 項 目 20200407 20200407 評價標準值 含 量 含 量 水溫( 0C) 6 8 / pH(無量綱 ) ~ 化學需 量 1126 3736 80 氨氮 15 糞大腸菌群(個 /L) ≥24000 ≥24000 5000 生化需氧量 41 .39 30 懸浮物 1533 1532 60 動植物油 15 分析結(jié)果與評價 根據(jù) GB134571992《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》表 3中畜類屠宰加工規(guī)定的一級標準限值,所監(jiān)測的 12 個項目 1個達標。 根據(jù)監(jiān)測結(jié)果 項目水污染物產(chǎn)生及排放情況見表 18 河南藍森環(huán)保科技有限公司 24 表 18 水污染物產(chǎn)生及排放情況 廢水類型 廢水產(chǎn)生量 (m3/a) 污染物名稱 污染物產(chǎn)生量 產(chǎn)生濃度 (mg/L) 產(chǎn)生量 (t/a) 生產(chǎn)廢水 pH COD BOD5 NH3N 動植物油 153 生活污水 COD 400 BOD5 200 NH3N 30 ⑵ 廢氣 該項目大氣污染源主要來自待宰和屠宰過程中產(chǎn)生的惡臭、廢水處理設(shè)施惡臭、食堂油煙等。 ①待宰和屠宰過程惡臭 項目待宰圈采用干清糞工藝,豬糞便及時清理至堆糞場,屠宰間產(chǎn)生的糞及胃內(nèi)容物也清理至堆糞場。糞便及胃內(nèi)容物中含有大量有機物質(zhì),排 出體外后會迅速發(fā)酵,便會產(chǎn)生 NH H2S、胺等惡臭有害氣體,若未及時清除或清除后不能及時處理,將會使臭味成倍增加,進一步產(chǎn)生甲基硫醇、二甲基二硫醚、甲硫醚、二甲胺等惡臭氣體,并會孳生大量蚊蠅,影響環(huán)境衛(wèi)生。 屠宰加工車間內(nèi)許多作業(yè)都要使用熱水或冷水,地面上容易積有大量冷熱水,所以空氣濕度很高。室溫各處相差懸殊,因而空氣流動量相當大。豬血、胃內(nèi)容物和糞尿等的臭氣混雜在一起,產(chǎn)生刺鼻的腥臭味,并擴散至整個廠區(qū)及周圍地區(qū)。如果有血、肉、骨或脂肪殘留而不及時處理,便會迅速腐爛,腥臭氣更為嚴重。 根據(jù)同類屠宰項目的 生產(chǎn)情況,在正常情況下,屠宰車間和待宰間內(nèi)的惡臭氣體 NH3的濃度 約在 15~30mg/m3之間 , H2S 的濃度 約在 ~8mg/m3之間。 ②廢水處理設(shè)施惡臭 由于本項目廢水中有機類物質(zhì)多,濃度高,極易腐蝕發(fā)臭,因此在廠內(nèi)收集系統(tǒng)及廢水預(yù)處理設(shè)施將不可避免地要產(chǎn)生一些臭氣。臭氣成分復雜,難以對所有組分進行定量分析,根據(jù)有關(guān)資料對屠宰廢水處理企業(yè)臭氣進行分析的結(jié)果,濃度較高的污染物是 NH
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