【文章內容簡介】 色素廠如晨光在新疆庫爾勒的晨光天然色素有限公司 700 噸年或中外合資聯(lián)合開發(fā)辣椒色素國內產品的質量及在商品上的應用如方便面餅干膨化食品熟肉制品蛋糕等已經達到較高的水平產品除在國內使用外大部分出口日本韓國美國西歐等國家和地區(qū)但是中國在辣椒色素產品的深度開發(fā)方面與國外差距還很大并且技術進步慢 國外由辣椒制取色素以及用作食品著色的研究從上世紀中葉就開始了至今已有五十余年的歷史現在辣椒色素除用作食品著色劑外還用來對化妝品及藥品等其它產品的著色日本食用天然色素的市場規(guī)模約 2360kT其中辣椒紅色素 260T占其國內天然色素市場需求量的 11僅次焦糖色素 8475胭脂色素 466梔子黃色素 136 之后排在第 4 位 辣椒堿市場分析中國辣椒堿的生產應用處于剛起步階段主要生產公司有襄樊市襄西化學工業(yè)有限公司河北武安珍研天然色素有限公司等幾家小規(guī)模生產企業(yè)在國內還未實現該產品在醫(yī)藥領域的大量應用目前僅限于少量低濃度產品應用于高檔食品添加劑領域其余絕大部分產品出口到日本韓國美國等地 辣椒堿產品在農藥領域的應用在國內已取得突破乳劑型農藥產品已推向市場隨著人們健康環(huán)保意識和加強天然綠色蔬菜成為人們餐桌上的首選對農藥的殘留標準要求越來越高因此為低殘留高效的綠色環(huán)保型辣椒堿殺蟲劑提供了廣闊的發(fā) 展空間據有關部門估計經大力推廣后預計 2020 年該殺蟲劑原料需求量可達到 1000 噸左右另外醫(yī)藥領域作為辣椒堿主要消費領域已取得實質性的進展目前已由深圳正光生物工程有限公司聯(lián)合中國藥科大學研制開發(fā)出以辣椒堿為原料的藥用軟膏并成功地推向市場我國是擁有 13 億人口的發(fā)展中大國其潛在消費市場需求不可估量因此辣椒堿產品在國內未來發(fā)展前景甚是光明急需大力開發(fā) 在經濟以及醫(yī)藥健康水平發(fā)達的美國西歐日本和韓國等地區(qū)辣椒堿產品的消耗量較大目前其大致消耗構成為醫(yī)藥領域占 60農藥領域占 15食品添加劑領域占 20 其他領域占 5 預計在未來的 時間內國內外辣椒堿的應用將迅速擴大并帶來廣闊的市場前景 項目產品的市場競爭優(yōu)勢分析 本項目具有以下競爭優(yōu)勢首先本項目是從建設產業(yè)角度入手從建立完善優(yōu)良的辣椒生產基地系統(tǒng)為起點是通過農業(yè)訂單法律手段和預付能起到控制原料質量良種等科技經濟服務手段同廣大辣農建立起緊密聯(lián)系既保證原料供應安全也從源頭上保證了項目產品的質量 其次基項目加工工藝準備充分依托北京化工大學 1998 年獲得國家科技進步二等獎的工業(yè)化規(guī)模的分子蒸餾裝置技術進行項目產品生產因而其核心技術是處于國際先進水平是具有相當競爭力的 再次本項目在具體 實施當中注重遵循項目產品企業(yè)生產規(guī)律抓好內外兼修企業(yè)自身建設以避免因貪圖冒進造成資產浪費或閑置等項目建設經常發(fā)生的現象因而從企業(yè)文化建設方面也具有競爭力 52 銷售策略方案和營銷模式 銷售方案建設相對穩(wěn)定的銷售網絡提高服務質量樹立公司良好形象和聲譽是公司營銷立于不敗之地的根本保障一是在進行廣告促銷同時加強點對點對大客戶和有增強潛力客戶的交往與服務加大宣傳力度使廣大客戶了解公司及公司銷售的產品二是樹立品牌意識實行與標牌標識包裝產品相配套的創(chuàng)名牌戰(zhàn)略以防假冒取信于客戶三是要通過與國外客商聯(lián)合增加銷售網絡樹立品牌 形象 銷售策略和營銷模式以沙灣縣康華工貿有限公司為法人實行經理負責制管理原料供應體系建設辣紅素辣椒堿生產的各環(huán)節(jié)等業(yè)務對項目實施過程是出現的問題及時處理并制定出具體的解決方案對項目建設和建后管理實行全過程負責 公司下設技術部市場部財務部原料部行政部建立健全各項規(guī)章制度加強營銷隊伍建設發(fā)揮員工潛在的能力提高公司的運作效率 技術部負責項目產品生產技術開發(fā)改進及跟蹤先進生產持運用狀況為企業(yè)技術進步進行必要的創(chuàng)新與儲備 市場部負責制定企業(yè)長期的市場開發(fā)計劃銷售計劃組建營銷隊伍和網絡在國內外主要產品消費區(qū)設立銷售網點 建立銷售關系負責統(tǒng)一的策劃發(fā)貨回款宣傳促銷信息傳遞和反饋 財務部負責公司的帳目統(tǒng)計分析回款及公司財務監(jiān)控與預測財務分析資金平衡具體執(zhí)行公司的財務計劃對其他各部門報來的會計資料進行匯總編制經營財務報表及與財務有關的業(yè)務如報稅財務審計 行政部負責將經理下達各項管理指令的下達并檢查其具體執(zhí)行情況并反饋給經理和董事會同時負責社會公共關系的維系和開拓協(xié)調其他各部門為公司經營目標中心具體工作安排負責全公司各類績效考核 第六章 項目建設方案與實施進度 61 建設任務和規(guī)模 本項目屬新建項目分四部分進行建設 1 建設一個年產 7500 噸辣椒粉顆粒加工車間為辣椒紅色素辣椒堿加工提供初級原料 2 建設一套年加工 7500 噸初級原料辣椒粉顆粒萃取為辣椒樹脂半成品狀態(tài)的連續(xù)化管道式多功能超聲波輔助溶劑萃取機組設備 3 建設一套將辣椒樹脂經過乙醚稀乙醇和堿性溶液抽提濃縮后進行精制辣椒堿的二氧化碳超臨界萃取工業(yè)化裝置 4 建設一套將辣椒樹脂上述抽提濃縮后余物進行精制達 WHOFAO 標準的 500噸辣椒紅素分子蒸餾工業(yè)化裝置 62 建設規(guī)劃和布局 建設規(guī)劃布局的原則 1 初級原料區(qū)在前區(qū) 2 超聲波輔助溶劑萃取在中區(qū) 3 辣紅素辣椒堿精制在后區(qū) 4 建筑 設計按有關國標規(guī)范執(zhí)行 場地平整由于地勢平坦因此全廠順自然坡降采用平坡式布置基本無土石方量 防洪及說明服從沙灣縣防洪統(tǒng)一安排前提下針對項目地貌特征做出應有的準備和預案 63 生產技術方案和工藝流程 用超聲波輔助溶劑法對原料進行初級萃取生產辣椒樹脂再對辣椒樹脂經過乙醚稀乙醇和堿溶液抽提抽提液經過二氧化碳超臨界裝置進行辣椒堿精制辣椒樹脂經上述溶劑抽提后余物經過分子蒸餾裝置進行辣紅素精制 原料及產品標準 1 原料質量要求 辣椒成熟適度新鮮無霉爛及病蟲害色價高 2 辣紅素辣椒堿產品標準 表 61 天然紅色素油溶質量標準色價 項目 標準 GB107831996 企業(yè)標準 色價 E11 ㎝ 460nm ≥ 50 50260 吸光比 ≥ 1 ＞ 1 砷以 AS 計 ≤ 00003 ＜ 00002 重金屬以 Pb 計 ≤ 0003 ＜ 0003 灰分 ≤ 10 ＜ 02 己烷殘留量㎎㎏ ≤ 25 ＜ 10 總有機溶殘 ㎎㎏ ≤ 50 ＜ 12 辣椒素 ≤ 05 ＜ 009 不溶物 ≤ 3 型狀 深紅色油狀液體 天然辣椒堿企業(yè)標準 目前尚未制訂國家標準 項目 備注 辣椒堿 ≥ 10 砷 以 AS 計 ＜00002 重金屬以 Pb 計 ＜ 0003 己烷殘留量㎎㎏ ＜ 10 總有機溶殘 以正自烷計㎎㎏ ＜ 12 工藝流程 64 項目建設標準及具體建設內容 土建 表 63 項目主要建構筑物一覽表 序號 工程類別 工程名稱 建筑面積 結構類型 合價萬元 1 生產工程 辣椒磨粉造粒 900 ㎡ 彩鋼尾架 81 超聲萃取車間 640 ㎡ 彩鋼尾架 576 分子蒸餾車間 900 ㎡ 彩鋼尾架 81 CO2 超臨界車間 900 ㎡ 81 小計 3006 2 公用工程 配電室 100 ㎡ 彩鋼 9 道路 1200 ㎡ 柏油 24 貨臺 2020 ㎡ 鋼筋砼結構 20 辦公用房 600 ㎡ 72 輸電線路 1000 ㎡ 10KVA 5 給水管道 2400 ㎡ PVC 12 排水管道 2400 ㎡ PVC 12 鍋爐房 120 ㎡ 磚混 50 停車場 1000 ㎡ 攤鋪 5 209 3 輔助工程 輔助用房 2020 ㎡ 180 車庫 100 ㎡ 10 廁所 60 ㎡ 8 大門 5 草坪 55000 ㎡ 165 圍墻 1200 ㎡ 36 水泥地坪 5000 ㎡ 25 小 計 429 合 計 9386 設備 表 62 項目主要設備一覽表 序號 設備名稱 單位 數量 單價 合價 萬元 一辣椒磨粉造粒 氣力輸送系統(tǒng) 套 1 78 去籽系統(tǒng) 套 1 69 磨粉系統(tǒng) 套 1 428 除塵系統(tǒng) 套 1 6682 造粉系統(tǒng) 套 1 20 小計 14432 二超聲波萃 取 超聲波連續(xù)萃取裝置 套 1 420 貯液濃縮系統(tǒng) 套 干燥系統(tǒng) 套 輸送系統(tǒng) 套 小 計 420 三分子蒸餾 物料輸入輸出系統(tǒng) 套 1 1750 蒸發(fā)系統(tǒng) 加熱冷凝系統(tǒng) 真空系統(tǒng) 控制系統(tǒng) 小 計 1750 四 CO2 超臨界 萃取系統(tǒng) 套 1 214708 解析系統(tǒng) 分離系統(tǒng) CO2 高壓系統(tǒng) 小 計 214708 合計 含安裝調試費用 44614 科技措施 分子蒸餾精制辣椒素除需特制的工藝設備外還需適用的工藝控制參數與手段而此項專利技術由北京化工大學新科技發(fā)展有限公司提供 CO2 超臨界萃取精制辣椒堿專利技術也是如此 其它 水源現狀項目建設區(qū)域內已建民用工業(yè) DN250 自來水管網本項目引水管道為 DN200 普壓鑄鐵管用水量 100M3h 完全可滿足需要 給排水工程 1 本項目給水管網為生產生活消防合一制 2辣椒磨粉造粒分子蒸餾冷卻水 CO2超臨界萃取用水為此特設 500m3循環(huán)水池一座循環(huán)泵 3 臺冷卻塔三座 排水工程 1 全廠生產排水量 75 m3n 多為制冷蒸氣用水生活用水都可以達到CJ1886《城市污水排入下水道水質水質標準》所規(guī)定的指標最終可排掉 3 廠區(qū)排水系統(tǒng)為生產生活合一制排水主管為 DN500 鋼筋砼管 供電 項目 10KV電源引自園區(qū)變電所接線點距廠配電室 50米本項目總用電容量為400KWH 供電部門能夠滿足 1 用電負荷本項目用電負荷 310KWH 其中備用 30KWH 2 負荷等級本項目屬三類用電負荷配變電所進線電壓為 10KV 出線電壓 04KV 配電 設備及供電系統(tǒng)選擇 1 配電設備根據本項目總負荷計算設置高低壓配電室建筑面積 80 ㎡ 2 供電系統(tǒng)選擇 10KV04KV 均采用單母線 3 防雷措施依據設計規(guī)模新建廠庫房需做防雷設計接地電阻≤ 45252 采暖室外氣象參數 采暖室外計算溫度 25℃ 冬季通風室外計算溫度 17℃ 夏季通風室外計算溫度 29℃ 夏季通風室外計算相對濕度 37 室外風速 夏季 20MS 冬季 30MS 日平均溫度≤ 5℃的天數 152 天 本項目采暖熱媒為 6570℃的熱水采暖自給散熱設備采用四柱 760型鑄鐵散熱器采暖系統(tǒng)為上供下回系統(tǒng) 防震依據《中國地震烈區(qū)劃圖》 1990 年版本地區(qū)地震基本烈度為 7 度按照《建筑抗震設計規(guī)范》 GBJ1189 的相關要求對本項目新建的建筑物均進行防震設計 65 項目實施進度安排 1 實施進度從編制可行性研究執(zhí)行計算建設期為 2 年 2 項目前期準備工作包括市場調查詢價設備選型落實資金項目建議書可行性研究報告的編制申報立項規(guī)劃設計施工設計等計劃于 2020 年 12 月底前完成 32020 年 3 月 8 月完成辣椒磨粉造粒設備的采購訂貨土 建工程的施工于 9月份進入生產期 42020處 1月 3月完成超聲波協(xié)助連續(xù)管道化萃取標準設備招標訂貨同北京化工大學合作完成分子蒸餾設備的訂貨 CO2 超臨界萃取設備的訂貨 52020 年 4 月 7 月完成各類萃取設備的安裝調試 62020 年 8 月 2020 年 2 月為試生產期和調整期 72020 年 3 月為正式生產期 表 63 項目實施計劃進度表 項目 2020 年 2020 年 2020 年 13 46 79 1012 13 46 79 1012 1 2 3 4 立項申報批準 工程設計 辣椒庫粉設備訂購 辣椒粉設備安裝試生產 超聲波連續(xù)管道式萃取設 備分子蒸餾和 CO2 超 臨界設備訂購 萃取精制設備安裝調試 正常生產 第七章 項目環(huán)境影響評價 71 環(huán)境影響 狀 沙灣縣康華工貿有限公司辣椒天然紅色素辣椒堿深加工項目建設于沙灣縣安集海鎮(zhèn)工貿區(qū)和