【文章內容簡介】 五 年級 教案 教學內容： 水果之家 教學目標： 1. 了解水果大家族的成員。 2. 了解各種水果的正確的使用方法。 3. 初步了解各種水果的要用價值。 4. 增強學生的健康意識， 培養(yǎng)學生良好的飲食習慣。 5. 培養(yǎng)學生的動手能力，能學會簡單食療的制作方法。 教學準備：圖片、幻燈片 授課教師： 楊絮 趙光恒 時間： 2020 年 4 月 20 日 星期五 授課地點：教室 組織記錄： 楊絮 教學步驟： 1. 請同學們列舉他所喜歡的水果，并說明理由。 2. 介紹水果大家族的成員并放映圖片，對各種水果做簡單介紹。 ① 快樂水果 —— 香 蕉 ② 智慧水果 —— 蘋果 ③ 水晶明珠 —— 葡萄 ④ 水果皇后 —— 草莓 ⑤ 希望水果 —— 芒果 3. 介紹一些水果的正確的食用方法，幫助學生走出誤區(qū)。 吃蘋果的時候應削去蘋果皮，雖然蘋果皮含有豐富的營養(yǎng)元素，但是蘋果皮中所含農藥的畏寒性及其打，而吃葡萄時則可以不吐葡萄皮，近年來， 科學家發(fā)現，葡萄皮中含有一種叫做白黎蘆醇的物質，該物質具有抗癌作用，除此之外，葡萄皮中還有一種能降低血壓的寶貴物質。 吃柿子的八不宜：一、空腹不宜吃柿子。二、柿子不宜與甘薯、馬鈴薯等同食。三、未成熟的柿子不宜過多食用。四、過度勞累、疲乏時不宜食。五、消化功能 底下者不宜食。六、胃部大部切除的不宜食。七、糖尿病人不宜食。八、食柿子不宜食柿子皮。 4. 介紹一些水果的藥用價值。 5. 教學生做什錦蘋果。 《農業(yè)與科學》體驗式校本課程 五 年級 教案 教學內容： 七彩的家鄉(xiāng) —— 色彩斑斕的花季 教學目標： 從表面到實質認識過程，掌握科學的花卉培養(yǎng)，啟發(fā)學生獨立思考，自我創(chuàng)造的能力，對一些季節(jié)性花卉初步認識。 教學準備：圖片、幻燈片 授課教師： 楊絮 趙光恒 時間： 2020 年 4 月 27 日 星期五 授課地點：教室 組織記錄 ： 鐘健濤 教學步驟： 1. 顏色的語言引入（讓同學把自己的感覺說出） 白色：真理，純潔，貞潔，清白，快樂，明快清晰。 紅色：熱鬧，喜慶，熱烈象征烈火 ，生命，鮮血，太陽。 綠色：希望，自然，生機，寧靜。 紫色：幻想，柔和，退讓，沉思，寧靜。 黃色：令人愉快，知識和光明的象征。 橙色：溫暖，活潑，熱烈，新思想和年輕。 2. 暢想自己的家會怎樣布置。 （ 1） 門口和過道的花卉裝飾。 （ 2） 住宅周圍：面向道路的圍墻或住宅的墻面 ，在某種意義上可以說樹公眾性需要的場所，雖然是最容易看到的地方，但往往又是無情的。裝飾季節(jié)性的花卉，很好地加以整理，傳播珍愛花卉典雅情趣。 （ 3） 窗臺： 窗戶是住宅的“眼睛”。窗邊的花卉裝飾會格外吸引行人的目光。室內的花卉裝飾是專用的。這方面主要考慮耐陰的觀賞植物，配以季節(jié)性的盆花。 二．季節(jié)花卉。 春，初夏。百合：香水百合，長長久久的含義。 百合是世界上最受人歡迎的花卉之一。該花性強健，只要做好了澆水，施肥，培土等工作。 放置場地：放置于日照充足的地方。夏季移到通風良好，稍有日蔭的地方。 夏秋 薰衣草；丁香 （ 圖展） 冬 早春 一品紅 /蝴蝶蘭（圖展） 三．教你幾招 （ 1）盆花的優(yōu)劣判斷。聰明的挑花方法。 ①選擇花蕾多的植株。 ③ 節(jié)間短，節(jié)粗 ④ 軟土有壓痕。 ⑤ 無葉螨類。 （ 2）改變漏洞百出的澆水方法。 《農業(yè)與科學》體驗式校本課程 五 年級 教案 教學內容：西瓜 —— 渾身是寶 教學目標： 1. 簡單了解西瓜的特性，栽培，用途，由來。 2. 啟發(fā)學生發(fā)散思維，用手繪圖西瓜。 3. 注意飲食衛(wèi)生，營養(yǎng)但不能多食。 教學準備：圖片、幻燈片 授課教師： 劉曉燕 鐘健濤 時間： 2020 年 5 月 11 日 星期五 授課地點：教室 組織記錄： 鐘健濤 教學步驟： 1. 昨天是父親節(jié)，涉及一些有關父母的事，讓同學站起來將一些昨天的事，以及相對父母講的話。 2. 夏天到了，父母下班回家最常帶的水果是什么？ 3. 西游記中，豬八戒吃西瓜。 4. 出了習慣好吃還有什么用處呢？ 含有大量水分，瓢肉含糖量一般為 512%，包括葡萄糖，果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期這趟增加，瓜子可作茶食，瓜皮加工成西瓜醬。 在中醫(yī)雪上瓜汁和瓜皮可入藥，功能消暑解熱。 有些同學吃西瓜不甜就扔了，或吃一點就扔了，一次教育他們他們節(jié)約我們應加以珍惜。 《農業(yè)與科學》體驗式校本 課程 五 年級 教案 教學內容：茶文化 教學目標： 1. 初步了解茶文化 的起源與發(fā)展。 2. 初步了解中國茶道基本精神。 3. 理解茶與人類保健的關系。 4. 通過對茶文化的學習，從而達到修身養(yǎng)性，陶冶情操的目的。 教學準備：圖片、幻燈片 授課教師： 鐘健濤 時間： 2020 年 5 月 18 日 星期五 授課地點：教室 組織記錄： 楊絮 教學步驟： 茶道：中國與日本的區(qū)別 中國代表 和靜清逸 日本代表和靜真怡 層次：①喝茶②品茶③茶藝④茶道 一． 傳說：神農嘗草的故事，讓同學們講述之后同時努力嘗試 。 3. 飲茶起源：演變階段：生吃藥用 ，熟當菜吃，烹煮飲用，沖泡飲用。 4. 茶藝起源：茶藝出自茶道，始于唐代。 二．中國茶道的基本精神。 和靜真怡 首先請學生講一講對與道字的理解，然后引出中國茶道餓基本精神。 中國自古就是利益之邦，泡茶時講究七分茶，三分情。這種待客之數就體現了人與人之間的和諧與相互尊重。 五． 中國茶藝 （ 1） 茶藝的定義 廣義的茶藝：是指茶葉采摘加工，泡飲時的技巧與其技藝的演示。 狹義的茶藝：專指泡茶、品茶的技藝與其技藝的演示。 茶藝是一種泡茶和品茶的藝術，它的內容包括賞茶，泡飲技藝激起演示茶藝禮儀，茶藝環(huán)境和 茶藝精神。 （ 2） 茶藝分類 ① 以人為主體分為：宮廷茶藝，文士茶藝，民俗茶藝等。 ② 以茶為主體分為：烏龍茶藝，綠茶茶藝，紅茶，花茶，黑茶。 ③ 以表演形式分類：待客型茶藝，表演型茶藝。 （ 3）部分茶藝展示（影像資料） 四．茶的藥理作用及如何做到科學飲茶。 。 ① 飲茶能延緩衰老。 ② 有降低血壓、血糖、血脂作用 ④ 防癌抗癌作用 ⑤ 抗輻射作用 ⑥ 消炎作用。 ⑦