【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 不同天山茶城、上海大統(tǒng)路茶葉批發(fā)市場(chǎng)、浙東名茶市場(chǎng)、峨橋茶葉批發(fā)市場(chǎng)、云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)、武漢中南第一茶市、黃山茶城、鄭州茶葉批發(fā)市場(chǎng)和石家莊佳 農(nóng)茶葉批發(fā)市場(chǎng)。 重點(diǎn)茶市 投資總額（元） 總經(jīng)營(yíng)面積（ m2） 攤位或店鋪總數(shù) 年成交總額（元） 電子商務(wù) 運(yùn)營(yíng)方式 客戶市場(chǎng) 相關(guān)產(chǎn)業(yè)情況 北京馬連道茶城 7萬(wàn) 700 7 億 有 批發(fā) +一站式 采購(gòu) +茶具 全球 書法繪畫 京馬茶城 1萬(wàn) 100 2 億 無(wú) 批發(fā) +茶具 全國(guó) 霍山茶葉批發(fā)市場(chǎng) 1400 萬(wàn) 4萬(wàn) 180 億 有 批發(fā) +信息 全國(guó) 茶葉包裝、茶具 京閩茶 萬(wàn) 180 2 億 有 批發(fā) + 全國(guó) 茶具 17 城 貨運(yùn) 京鼎隆茶葉批發(fā)市場(chǎng) 無(wú) 批發(fā) +零售 全國(guó) 茶具 北 京紫玉閣茶葉批發(fā)市場(chǎng) 6000 100 無(wú) 批發(fā) 全國(guó) 濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng) 萬(wàn) 260 12 億 批發(fā) +展會(huì) +茶具 全國(guó) 安溪縣茶葉批發(fā)市場(chǎng) 億 10 萬(wàn) 700 億 有 批發(fā) +展會(huì) 全國(guó) 茶旅游 西南茶城 1220 萬(wàn) 萬(wàn) 250 億 有 交易 +展會(huì) 全國(guó)及東南亞 鮮花 廣州芳村南方茶葉市場(chǎng) 億 6萬(wàn) 600 15 億 有 批發(fā) +茶具 全國(guó)+ 海外 東方國(guó)際茶城 萬(wàn) 520 有 批發(fā) +零售 +物流 全球 上海大不同天山茶城 萬(wàn) 318 3 億 有 批發(fā) +茶具 全國(guó) 書畫、工藝品 上海大統(tǒng)路茶5000 萬(wàn) 3800 147 5 億 批發(fā) 全國(guó) 18 葉批發(fā)市場(chǎng) 浙東名茶市場(chǎng) 萬(wàn) 200 4 億 批發(fā) +零售 區(qū)域 峨橋茶葉批發(fā)市場(chǎng) 2021 萬(wàn) 5萬(wàn) 500 14 億 批發(fā) +展會(huì) +茶包裝茶具 云南茶葉批發(fā)市場(chǎng) 1億 萬(wàn) 700 10 億 批發(fā) +展會(huì) 全國(guó) 武漢中南第一茶市 萬(wàn) 248 億 基地 +市場(chǎng) +展會(huì) 全國(guó) 茶書、茶具 黃山茶城 9200 萬(wàn) 萬(wàn) 億 有 交易 +展會(huì) +商貿(mào) 鄭州 茶葉批發(fā)市場(chǎng) 1200 萬(wàn) 萬(wàn) 200 批發(fā) +茶具 全國(guó) 根雕 石家莊佳農(nóng)茶葉批發(fā)市場(chǎng) 2萬(wàn) 148 批發(fā) +零售 +茶具 全國(guó) 圖表 1 全國(guó) 20 家重點(diǎn)茶葉市場(chǎng)數(shù)據(jù) 從上表可見(jiàn)我國(guó)的茶葉市場(chǎng)具有幾大特征： （一）區(qū)域分布明顯，新型茶區(qū)快速發(fā)展。我國(guó) 紅茶 區(qū)主要在廣東、云南，烏龍茶 區(qū) 主要在福建， 花茶 區(qū)主要在福建、廣西、湖南等，名優(yōu)茶區(qū)主要有浙江、湖南、四川、安徽等省及主要的茶區(qū)。特色茶產(chǎn)區(qū)主要有新昌的龍井產(chǎn)區(qū)，平江 19 的銀針產(chǎn)區(qū)，安溪的 烏龍茶 區(qū)，云南的普爾茶等等。因此規(guī)模較大的茶葉市場(chǎng)均分布在這些距茶葉生產(chǎn)區(qū)較近，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好的地區(qū)，如安徽霍山茶市、西南茶城、安溪茶市、浙東名茶 市場(chǎng)等。 （二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)數(shù)量多，龍頭企業(yè)少，家庭式、小農(nóng)性質(zhì)的企業(yè)多，現(xiàn)代全球化企業(yè)少，產(chǎn)品品牌多，名牌少。目前國(guó)內(nèi)茶樹(shù)種植以農(nóng)戶為主體，平均每戶僅１畝左右。能制茶或開(kāi)個(gè)茶莊就算一個(gè)企業(yè)。全國(guó)僅加工 茶葉 的茶廠 萬(wàn)家，平均每個(gè)茶廠年加工 茶葉 僅 10 噸。加工企業(yè)由于規(guī)模小，導(dǎo)致設(shè)備落后、技術(shù)水平低 、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。重點(diǎn)茶市的攤位或店鋪從 100－ 700 不等，多零散租賃給茶農(nóng)、茶商，這些經(jīng)營(yíng)企業(yè)中由于缺乏龍頭企業(yè)和知名品牌。由于生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，產(chǎn)品質(zhì)量、原料、感觀品質(zhì)等很難保持穩(wěn)定。 （三）市場(chǎng)管理水平低，管理不規(guī)范。由于我國(guó) 茶葉 經(jīng)營(yíng)以家庭經(jīng)營(yíng)為主，經(jīng)營(yíng)者普遍對(duì)管理重視不夠，管理人員基本上沒(méi)有受過(guò)管理專業(yè)培訓(xùn)， 20 家重點(diǎn)茶市中投資過(guò)億的僅 3家，其他較均在 1300 萬(wàn)左右，交易額 5 億以上的也不到 50%， 很多現(xiàn)有茶葉生產(chǎn)和茶葉銷售企業(yè)的潛力難以發(fā)揮， 茶葉 項(xiàng)目投資缺乏有效管理，經(jīng)濟(jì)效益尚未顯現(xiàn)。 （四） 市場(chǎng)通路 不寬。 隨著 茶葉 流通體制的變革，原有的 茶葉 供俏主渠道受到削弱或解體，當(dāng)前 茶葉 市場(chǎng)正處于舊渠道消解與新渠道重建的轉(zhuǎn)型之中。從而，市場(chǎng)通路及分銷網(wǎng)絡(luò)較為脆弱、波動(dòng)，物流成本和終端費(fèi)用過(guò)高。 20 家重點(diǎn)茶市中已建立起自有商務(wù)網(wǎng)絡(luò)的僅 6家，不到 1/3，其他僅通過(guò)一些集合型貿(mào)易商務(wù)平臺(tái)作營(yíng)銷宣傳。作為 商品茶 葉 有農(nóng)產(chǎn)品和食品的雙重特性，產(chǎn)品的特殊性決定了 茶葉 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及通路建設(shè)的差異和難度。實(shí) 際操作中，市場(chǎng)通路建設(shè)應(yīng)根據(jù)自身商品茶的銷售特點(diǎn)，尋求對(duì)接市場(chǎng)的最佳切入點(diǎn)，探索切實(shí)可行、經(jīng)濟(jì)高效的營(yíng)銷組合方案，旨在建立通路穩(wěn)定、銷售暢旺、資金安全、運(yùn)行商效的分銷網(wǎng)絡(luò)。 （五） 茶葉 品牌 有待 塑 造。 目前，商品茶質(zhì)量良莠不齊，價(jià)格缺乏誠(chéng)信， 國(guó)內(nèi)茶葉沒(méi)有知名品牌，出口 茶葉 只能以原料茶為主，受制于人， 難以開(kāi)拓市場(chǎng)。中國(guó)有近千個(gè) 茶葉 品牌。但沒(méi)有象 “ 立頓 ” 這樣的世界級(jí)品牌，裝上 茶葉 就有了一個(gè) 茶葉 品牌。 消費(fèi)者對(duì)商品茶的質(zhì)量和價(jià)格，往往是無(wú)所適從、一頭霧水，無(wú)法判斷產(chǎn)品的真?zhèn)?、?yōu)劣和真實(shí)價(jià)位。 品牌是商品質(zhì)量、價(jià)格的信譽(yù)保證，消費(fèi)者正逐漸對(duì)品牌 茶葉 表示認(rèn)同和信賴，市場(chǎng)期待著更多 茶葉 品牌的涌現(xiàn)。由于 茶 20 葉 企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、品牌意識(shí)淡薄，知識(shí)產(chǎn)權(quán)（專利、版權(quán)、商標(biāo)）方面投入不足，導(dǎo)致 茶葉 市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費(fèi)者購(gòu)買力受阻，從而制約了 茶葉 市場(chǎng)的深度拓展。成長(zhǎng)中的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和一體化的國(guó)際市場(chǎng)，對(duì) 茶葉 品牌培育而言，既是市場(chǎng)需求又是發(fā)展契機(jī)，我國(guó) 茶葉 品牌從無(wú)到有、從小到大，具有極強(qiáng)的可塑性。加入 WTO 之后的我國(guó) 茶葉 經(jīng)濟(jì)，愈加體現(xiàn)出品牌建設(shè)的緊迫性和重要性， 茶葉 企業(yè)應(yīng)制定切實(shí)可行的品牌發(fā)展策略和計(jì)劃，以良好的品牌形象與激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。 二、 浙江及周邊地區(qū)茶 葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況 浙江省是 茶 發(fā)展比較快的省份，開(kāi)發(fā)早，企業(yè)和茶農(nóng)熱情高，出口公司開(kāi)發(fā)國(guó)際市場(chǎng)積極，政府引導(dǎo)及時(shí)、措施有力。浙江省 1997 年 有機(jī)茶 產(chǎn)銷量?jī)H有 8噸， 1998 年 50 噸， l999 年 300 噸， 2021 年達(dá)到 1000 噸。 2021 年全省 有機(jī)茶 園（含有機(jī)轉(zhuǎn)換期茶園）面積和生產(chǎn)能力分別超過(guò) 10 萬(wàn)畝和 5000 噸， 2021 年面積和產(chǎn)量分別達(dá)到 13萬(wàn)畝和 8000噸，同時(shí)建立起科工貿(mào)農(nóng)一體化的 有機(jī)茶 生產(chǎn)、加工、科研、銷售體系形成 有機(jī)茶 生產(chǎn)、技術(shù)推廣、生產(chǎn)資料供應(yīng)、檢測(cè)認(rèn)證管理等全方位的產(chǎn)業(yè)化 服務(wù)體系。 5 年內(nèi)，預(yù)計(jì)拉動(dòng)全省 茶葉 產(chǎn)值提高 10%左右，茶農(nóng)增收 2億元。 圖表 2：浙江省歷年 有機(jī)茶 產(chǎn)量及增長(zhǎng)率 以下是浙江地區(qū) 5 大較為典型的茶葉批發(fā)市場(chǎng)： 21 ? 新昌浙東名茶市場(chǎng) 地理位置：位于浙江新昌縣城關(guān)鎮(zhèn)江北商貿(mào)區(qū) 交通狀況：緊鄰 104 國(guó)道，上三線高速公路穿境而過(guò)，交通便捷 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品： 市場(chǎng)主營(yíng)“大佛龍井”系列名茶，兼營(yíng)毛峰茶、花茶、苦丁茶、珠茶等 經(jīng)營(yíng)情況： 2021 年浙東名茶市場(chǎng)交易量達(dá)到 4700 噸，交易額達(dá) 億元 硬件設(shè)施：占地 17500 平方米，建筑面積 12500 平方米，有 360間營(yíng)業(yè)房，200 個(gè)交易攤位， 25個(gè)小型冷藏庫(kù)，市場(chǎng)設(shè)施完備 軟件服務(wù)：縣有關(guān)部門在市場(chǎng)內(nèi)專門設(shè)立了浙東名茶市場(chǎng)工商管理組、名茶質(zhì)量監(jiān)督站、稅征代理點(diǎn)、縣名茶協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)。做到辦證納稅方便快捷，技術(shù)咨詢熱情周到。市場(chǎng)管理委員會(huì)在水電維修，開(kāi)水、茶袋供應(yīng)，報(bào)刊信件傳遞，治安保衛(wèi)，糾紛調(diào)解等方面提供各種服務(wù)，確保市 場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 茶市簡(jiǎn)介：浙東名茶市以 17 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場(chǎng)為依托，全國(guó) 250 多個(gè)直銷網(wǎng)點(diǎn)為窗口，千家單位、萬(wàn)人參與的名茶銷售網(wǎng)絡(luò)。尤其在北京、上海、濟(jì)南、杭州等地市場(chǎng)的銷售量占全縣龍井茶產(chǎn)量的 60%以上。來(lái)自各地的 350多家茶葉經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人在市場(chǎng)長(zhǎng)年經(jīng)營(yíng)，名茶暢銷全國(guó) 22 個(gè)省市和地區(qū)，是目前浙江省規(guī)模最大的名茶市場(chǎng)，被省、市命名為先進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)。已成為集收購(gòu)、拼配、加工、儲(chǔ)藏、包裝、貿(mào)易洽談等多功能、綜合性、商品位的名茶集散市場(chǎng)和全國(guó)最大龍井茶交易市場(chǎng)。 ? 杭州西湖茶葉市場(chǎng) 地理位置：位于 杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘鎮(zhèn) 交通狀況：地處之江大道、 320 國(guó)道和杭州外環(huán)線交匯處，毗鄰杭州之江國(guó)家旅游渡假區(qū)內(nèi)宋城、未來(lái)世界游樂(lè)公園、靈山幻境等風(fēng)景名勝，環(huán)境優(yōu)越， 308路和 504 路公交車直達(dá)，交通便捷 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：市場(chǎng)以西湖產(chǎn)的西湖龍井茶為主、錢塘產(chǎn)區(qū)的錢塘龍井茶、越州產(chǎn)區(qū)的越州龍井茶為主及各地名優(yōu)茶 經(jīng)營(yíng)情況：年銷售額 2 億元以上。年銷售 3000 噸以上 硬件設(shè)施：占地面積 10 畝，建筑面積 5000 余平方米，市場(chǎng)設(shè)有 148間茶葉攤位。 22 軟件服務(wù)：市場(chǎng)同時(shí)配有冷庫(kù) 3只和餐廳、娛樂(lè)等配套設(shè)施，提供包裝、運(yùn)輸?shù)热轿坏姆?wù)。 茶市簡(jiǎn)介：杭州西湖茶葉市場(chǎng)是經(jīng)杭州市人民政府 [杭市建（ 98） 36 號(hào)文 ]批準(zhǔn)，由多家股東共同投資合作興辦的杭州市唯一的一家茶葉批發(fā)專業(yè)市場(chǎng)，具備檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)、信息、物流、茶文化展示等多項(xiàng)功能。她是華東地區(qū)最大龍井茶交易市場(chǎng)，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布北京、上海、山東、江蘇等各大城市。杭州西湖茶葉市場(chǎng)以一流的設(shè)施、優(yōu)良的服務(wù)及嚴(yán)格的管理為廣大經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者提供良好經(jīng)營(yíng)條件，市場(chǎng)宗旨是“服務(wù)一方，造福大眾。” ? 松陽(yáng)浙南茶葉市場(chǎng) 地理位置：位于浙江松陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn) 交通狀況：龍麗省道、龍麗高速路經(jīng)市場(chǎng)，交通便利、輻射面廣 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品 ：以松陽(yáng)銀猴、香茶等名茶為主，是浙江省最大的綠茶集散地 經(jīng)營(yíng)情況： 2021年松陽(yáng)縣浙南茶葉市場(chǎng)茶葉交易量達(dá) ，交易額 億元，市場(chǎng)交易持續(xù)增加，連續(xù)多年位居全省之首。 硬件設(shè)施：市場(chǎng)擁有營(yíng)業(yè)房 100間，占地面積 萬(wàn)平方米，交易攤位 5000多個(gè)；物流中心占地面積 萬(wàn)平方米；市場(chǎng)綠化面積占市場(chǎng)占地面積 5%以上，停車場(chǎng)占市場(chǎng)建筑面積 30%以上。 軟件服務(wù)：市場(chǎng)冷庫(kù)、賓館、茶樓、餐飲、娛樂(lè)等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。同時(shí)，電子商務(wù)、信息網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代物流相配套的服務(wù)領(lǐng)域，逐步完善市場(chǎng)的服務(wù)功能。以松陽(yáng)、 遂昌、武義、蓮都的茶園基地為基礎(chǔ)，以市場(chǎng)為依托，集物流受理、信息配載、零擔(dān)托運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)配送、貨物中轉(zhuǎn)、車輛停放等綜合配套服務(wù)于一體的物流中心。正建立“茶農(nóng) +專業(yè)合作社 +市場(chǎng)”三者緊密合作的茶葉生產(chǎn)流通一條龍經(jīng)營(yíng)模式。 茶市簡(jiǎn)介：浙南茶葉市場(chǎng)始創(chuàng)于 1993 年初，隨著該縣茶葉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的加快，浙南茶葉市場(chǎng)以其茶葉種類多、連接基地面積大等諸多優(yōu)勢(shì)，吸引了全國(guó)20多個(gè)省市的茶商進(jìn)場(chǎng)交易，市場(chǎng)交易量連年大幅提升，影響日漸擴(kuò)大。目前，市場(chǎng)聯(lián)結(jié)共連接松陽(yáng)縣及周邊遂昌、武義等茶園 30 萬(wàn)畝，帶動(dòng)茶農(nóng) 15 萬(wàn)戶，吸引了上海、安徽、 山東、黑龍江等全國(guó) 20 多個(gè)?。ㄊ校┑牟枭?，本縣及周邊縣市茶園基地面積 25 萬(wàn)畝，帶動(dòng)茶農(nóng) 8 萬(wàn)戶增收，先后被列為“省重點(diǎn)市場(chǎng)”、“省 23 骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、“省三星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)”等稱號(hào)。松陽(yáng)名優(yōu)茶通過(guò)該市場(chǎng)除銷往國(guó)內(nèi)上海、江蘇、山東、廣東、陜西、甘肅等 20 多個(gè)省、市、自治區(qū)外，還遠(yuǎn)銷港澳、歐美、東南亞各國(guó)。 ? 浙江淳安縣千島湖茶葉批發(fā)市場(chǎng) 地理位置：位于千島湖鎮(zhèn)新安東路 189 號(hào)，淳安縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心 交通狀況：緊靠 25 米寬省道 ,東直這杭州 ,西與黃山接壤 ,南靠經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：經(jīng)營(yíng)的千島湖系列名茶有“千 島玉葉”、“千島龍井”、“千島銀針”和“鳩坑毛尖”、“毛峰”品牌 經(jīng)營(yíng)情況：市場(chǎng)年交易名茶 2500 余噸，年交易額 3 億元 硬件設(shè)施：市場(chǎng)占地面積 8017 平方米，建筑面積 6814 平方米，一樓有固定營(yíng)業(yè)房 89 間，交易攤位 200 余個(gè)，設(shè)有容積為 240 大方米的茶葉儲(chǔ)存恒溫庫(kù)一座。 茶市簡(jiǎn)介：是杭州市茶葉龍頭企業(yè)。市場(chǎng)以其合理的布局，一流的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引了北京、上海、江蘇、山東、安徽、遼寧等 20 余個(gè)省、市， 80余個(gè)大、中、小城市的茶商前來(lái)采購(gòu)茶葉和周邊地區(qū)的茶農(nóng)都將茶葉運(yùn)到該市場(chǎng)來(lái)投售。旺季每天進(jìn)場(chǎng)交易人數(shù)達(dá) 8000 余人次，成為浙、贛、皖三省交界處茶葉產(chǎn)品的集散中心，茶葉價(jià)格的形成中心和茶葉信息的發(fā)布中心。 ? 開(kāi)化龍頂名茶市場(chǎng) 地理位置：位于浙江省開(kāi)化縣商貿(mào)城 交通狀況：浙皖贛三省七縣交界處， 205國(guó)道旁 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：主要經(jīng)營(yíng)以龍頂茶為主。 經(jīng)營(yíng)情況：年市場(chǎng)總成交額 億元 硬件設(shè)施：占地面積 7717 平方米，建筑面積 4817 平方米，設(shè)有營(yíng)業(yè)用房 143間，臨時(shí)攤位 400 余個(gè)，內(nèi)設(shè)茶葉和蔬菜兩大交易區(qū) 軟件服務(wù)：市場(chǎng)管理日趨完善，優(yōu)質(zhì)管理制度、交易規(guī)則、衛(wèi)生秩序制度等在市場(chǎng)及工商管理部門的努力下得到較好