連鎖經(jīng)營管理修改版(編輯修改稿)
2024-10-04 10:32 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 求的工作任務(wù)和職業(yè)能力分析為依據(jù)，按照連鎖經(jīng)營崗位的工作流程為順序，將教學(xué)內(nèi)容重新整合。 二 .教學(xué)內(nèi)容 —— 課程考核方案 常 規(guī) 考核 20% 任 務(wù) 考核 50% 期末考核 30% 常規(guī)考核 任務(wù)考核 期末考核 平時考勤記錄占 10% 課堂提問現(xiàn)場打分，分為 ABCD四等，占 10% 10個任務(wù)獨立考核 期末卷面成績 二 .教學(xué)內(nèi)容 —— 2. 內(nèi)容序化 序號 內(nèi)容模塊 學(xué)時 1 連鎖企業(yè)設(shè)立 4 2 制定連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略 8 3 連鎖總部管理 8 4 連鎖企業(yè)市場擴張 8 5 商品的采購與定價 8 6 連鎖物流配送 6 7 連鎖信息管理 6 8 連鎖門店營運管理 8 9 連鎖門店促銷 8 10 顧客服務(wù) 8 合計 72 打破原有的以理論為主的內(nèi)容結(jié)構(gòu)和課序，依據(jù)連鎖經(jīng)營管理流程（工作過程），根據(jù)任務(wù)進行模塊設(shè)計，重視實踐教學(xué)，符合職業(yè)成長規(guī)律和學(xué)生認知規(guī)律。 簡單 復(fù)雜 教學(xué)文件 教材教參 網(wǎng)絡(luò)資源 課件 二 .教學(xué)內(nèi)容 —— 3. 表現(xiàn)形式 教材選取 理論教材： 胡啟亮主編 科學(xué)出版社 高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材 高職高專連鎖經(jīng)營類教材系列 該教材在結(jié)構(gòu)上大量運用案例等形式，理論講述、要點解析、案例分析、綜合實訓(xùn)交叉互補，符合高職學(xué)生認知特點，具有新穎性和實用性 二 .教學(xué)內(nèi)容 —— 3. 表現(xiàn)形式 二 .教學(xué)內(nèi)容 —— 3. 表現(xiàn)形式 教參選用具有先進性、針對性和適用性 教參 1 教參 2 連鎖經(jīng)營理論、案例與實訓(xùn) 21世紀高職高專規(guī)劃教材 連鎖經(jīng)營管理系列 零售管理 21世紀高職高專規(guī)劃教材 連鎖經(jīng)營管理系列 二 .教學(xué)內(nèi)容 —— 3. 表現(xiàn)形式 教學(xué)文件 課件 二 .教學(xué)內(nèi)容 —— 3. 表現(xiàn)形式 二 .教學(xué)內(nèi)容 —— 3. 表現(xiàn)形式 網(wǎng)絡(luò)資源 教學(xué)設(shè)計 三 . 教學(xué)模式 方法手段 保障條件 教學(xué)模式 以培養(yǎng)高端技能型人才為目標 基于工
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