【文章內容簡介】 5L 248， 200 商超、網絡團購、批發(fā) 蘇仙 湖南 ～ 5L 186～ 228 網絡、團購 潤 心 江西 ~5L ～ 218 商超、網絡團購 金世本香 江西 ~5L ~198 部分商超 綠海 江西 、 3L 125 部分商超 得爾樂 江西 500ml 40 網絡、部分商超 金海獅 福建 500ml， 500ml2 35， 90 商超、網絡團購、批發(fā) 黃山 安徽 禮品裝 238 網絡 香韻 上海 2L 89 商超 金龍魚 廣西 750ml， 1600ml 48， 86 商超、團購 萬力山 廣西 ～ 5L 35～ 288 網絡、團購 佳節(jié) 北京 7502， 90， 165 網絡、團購 產品國際市場銷售價格 作為我國特有的資源性產品， 在國際市場上，茶油十分熱銷，國產茶油在日本等地的價格達每噸 3 萬元以上，國內頂級茶油的售價達到每噸 10 萬多元。據專家預測，如果茶油以精品形式打入國際市場，每噸售價可超過 25 萬元。 2021 年我國茶油產量僅為 萬噸，難以滿足國內市場的需求，如果加工成精制油進入國際市場，缺口會更大。 主要競爭對手情況 食用植物油的市場缺口已經很大，茶油更是供不應求的緊俏產品，面對龐大的需求 市場，本項目 2021 噸的精制茶油年產量只不過是九牛一毛。從這個意義上說，本項目產品不存在競爭威脅。然而， 萬畝油茶種植基地及 2021 噸 /年精制茶油生產線項 目可研 20 本項目仍需考慮兩個方面的競爭因素： 短期競爭 本項目建設初期面臨的短期競爭來源于兩個方面，一是市場對產品質量的信任度，二是市場消費者對產品的認知度。 長期競爭 本項目經營過程中面臨的長期競爭也來源于兩個方面，一是產品質量的競爭，二是資源的競爭。 產品市場競爭力優(yōu)勢、劣勢 優(yōu)勢 作為我國特有的木本油料樹種，油茶具有很高的綜合利用價值，茶油更是深受人們親睞的綠色健康食用油。 （ 1）生態(tài)優(yōu) 勢 油茶主要分布在北緯 18176。21′34176。34′、東經 98176。40′122176。0′的廣闊范圍內，適應性強，耐干旱瘠薄，是我國南方低山丘崗紅壤的先鋒造林綠化樹種，具有顯著的生態(tài)效益。 本項目油茶種植基地選址在遠離污染的澧水源頭 xx 縣鄉(xiāng)五道水鎮(zhèn)，這種優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境無疑是生產茶油綠色食品的理想場所。 （ 2）資源優(yōu)勢 本項目擁有原料基地 15 萬畝，盛果期可年產茶籽 68 萬噸，加上 xx 市境內油茶宜生地廣有分布，油茶種植歷史悠久，且沒有一家成規(guī)模的茶油加工企業(yè)。 （ 3）市場優(yōu)勢 萬畝油茶種植基地及 2021 噸 /年精制茶油生產線項 目可研 21 由于茶油的優(yōu)質、生態(tài)、保健性和產品的多用途性， 近年來，茶油和茶油副產品的價格在國際和國內市場上十分看好，茶花蜜、茶枯餅和枯餅加工產品也已成為市場搶手貨。 （ 4）政策優(yōu)勢 國家一直都很重視油茶的發(fā)展，先后下達專項項目（ 19761984年）、聯合國糧農組織援助項目（ 19841989 年）、國家農業(yè)綜合開發(fā)項目（ 1990 年以來）、退耕還林等林業(yè)重點工程（近年來）等扶持發(fā)展油茶產業(yè)。 劣勢 國外甚至包括我國北方部分地區(qū)的人們，以及本省部分市民對油茶和茶油及產品的認知和認識尚不充分。 項目的市場風險包括：因宏觀經濟波動、產業(yè)周期等因素引起的 經濟不景氣或產業(yè)不景氣，導致產品價格下降；或因資源爭奪，導致原材料價格上漲，利潤降低，致使建設貸款難以償還，投資難以收回。然而，以下三方面因素可確保本項目市場風險很低。 經濟增長，人們物質生活水平提高，是社會發(fā)展的必然趨勢。 大力發(fā)展油茶產業(yè)，既能改善人們食油結構，促進人們身心健康，又能節(jié)約耕地，保障國家糧油安全。 我國食用植物油自給嚴重不足，供需缺口很大，市場需求旺盛。 萬畝油茶種植基地及 2021 噸 /年精制茶油生產線項 目可研 22 第三章 建設規(guī)模與產品方案 種植規(guī)模 在 xx 縣五道水鎮(zhèn)建設優(yōu)質油茶種苗基地 50 畝，優(yōu)質高產油 茶種植基地 萬畝。其中連家灣村 萬畝，茶園村 萬畝，苦竹壩村 萬畝。計劃 5~8 年在全鎮(zhèn)發(fā)展到 15 萬畝。 產品加工規(guī)模 根據產品市場需求、項目單位資金籌措能力、原輔材料供應及外部協作條件，以及國內同類企業(yè)規(guī)?，F狀及經濟效益，確定 5 年內建成年產 2021 噸精制茶油、 8000 噸茶籽粕生產線。計劃 10~13年內建成年處理油茶籽 80000 噸、年加工茶餅 66000 噸、年產精制茶油 20210 噸生產線。 種植方案 本項目擬選育種植果實碩大，出油產量高，適宜在海拔 800 米以下 山丘或半山丘生長的大果紅花油茶。品種情況詳見附件 4《大果紅花油茶簡介》。 產品加工方案 油茶全身都是寶。茶油是深受群眾喜愛的優(yōu)質食用油，長期食用可降低血清膽固醇，有預防和治療常見心血管疾病的作用。 因此，茶油被美國國家衛(wèi)生研究院營養(yǎng)合作委員會主席西莫普勒斯博士譽為 “世界上最好的食用油 ”。 油茶還能通過油脂的深加工生產高級保 萬畝油茶種植基地及 2021 噸 /年精制茶油生產線項 目可研 23 健食用油和高級天然護膚化妝品等，茶油的副產品茶枯餅可提取茶皂素、制刨光粉和復合飼料，茶殼可提糠醛、鞣料和制活性炭等，通過綜合利用還可以大大提高油茶經濟效益。 主、副產品 主產品為 精制茶油，副產品為茶籽粕等。 產品標準 （ 1）精制茶油質量標準：執(zhí)行國標 GB117652021一級標準和GB2716衛(wèi)生標準 ，產品質量達到國際出口要求。其質量指標詳見下表 31。 表 31 一級成品油茶籽油質量指標 項目 質量指標 壓榨成品油 浸出成品油 色澤 （羅維朋比色槽 ） ≤ 黃 35 紅 —— （羅維朋比色槽 ） ≤ —— 黃 30 紅 氣味、滋味 具有油茶籽原油固有的 氣味和滋味，無異味 無氣味，口感好 透明度 澄清、透明 澄清、透 明 水分及揮發(fā)物（ %） ≤ 不溶性雜質（ %） ≤ 酸值（ mgKOH/g） ≤ 過氧化值（ mmol/kg） ≤ 溶劑殘留量（ mg/kg） ≤ 不得檢出 不得檢出 加熱試驗（ 280℃ ） 無析出物， 羅維朋比色：黃色值不變，紅色值增加小于 —— 含皂量 ≤ —— —— 煙點（ ℃ ） ≥ —— 215 冷凍試驗（ 0℃ 儲藏 ） —— 澄清、透明 注 1：劃有 “——”者不做檢測。壓榨油和一、二級浸出油的溶劑殘留量檢出值小于 10 mg/kg時，視為未檢出。 注 2：黑體部分指標強制。 注 3：資料來源于《中華人民共和國國家標準批準發(fā)布公告（ 2021年第 6號）》。 萬畝油茶種植基地及 2021 噸 /年精制茶油生產線項 目可研 24 （ 2）茶籽粕質量標準：含茶皂素 1218%、殘油＜ 2%、蛋白質1216%、淀粉和糖類 3050%、纖維 1012%、水份＜ 12%、雜質＜ 2%，細度 2050目。 精制茶油質量特征 折光指數（ n40） ~，相對密度（ 2020d ） ~，碘值（ I）（ g/100g） 83~89，皂化值 （ KOH）（ mg/g） 193~196，不皂化物（ g/kg） ≤15，主要脂肪酸組成：飽和酸 7~1油酸（ C18:1） 74~8亞油酸（ C18:2） 7~14。 包裝要求 執(zhí)行 GB/T17374 及國家的有關規(guī)定和要求，對主產品包裝采用中小規(guī)格并舉辦法，使用專用食用油包裝塑料桶，按半斤、 1 斤、 2斤、 5 斤、 10 斤等規(guī)模進行包裝，要求最終達到 “一等質量、一等包裝、一等價格 ”，具競爭能力的要求。 產品圍繞人們消費 觀念轉變，跟蹤國際市場趨勢，達到綠色、保健、時尚要求。 萬畝油茶種植基地及 2021 噸 /年精制茶油生產線項 目可研 25 第四章 場址選擇 地點與地理位置 原料基地 本項目原料基地擬建地點為 xx縣五道水鎮(zhèn)。 xx縣地處湖南省西北部，位于東徑 109 度 41 分至 110 度 46 分、北緯 29 度 17 分至 38 度 84 分之間，屬武陵山脈北麓，鄂西山地南端，東界慈利縣、石門縣和武陵源區(qū)，南毗永定區(qū)、永順縣，西接龍山縣，北鄰湖北宣恩縣、鶴峰縣，距湖南省會長沙 439 公里，離xx 市中心 54 公里，被譽為 “xx 后花園 ”。 五道水鎮(zhèn)是湖南 xx 的西北大門，距縣 城 75 公里，與湖北鶴峰、宣恩縣毗鄰。五道水鎮(zhèn)是一個有著數千年歷史的土家古鎮(zhèn)，是澧水河的發(fā)源地，八大公山自然保護區(qū)的緩沖區(qū)，以歌多、水多、山多、茶多、粽葉多、樹多而聞名，生態(tài)環(huán)境非常理想。 加工基地 項目加工基地擬建地點為 xx市經濟開發(fā)區(qū)工業(yè)園 C 區(qū)。 湖南 xx 經濟開發(fā)區(qū)始建于 1992 年 6 月，是 xx市唯一一家省級經濟開發(fā)區(qū)，管理范圍 平方公里，實行 “xx 經濟開發(fā)區(qū) ”和 “xx科技工業(yè)園 ”兩位一體，行政統一管理模式。屬市和永定區(qū)合辦物流廣場，位于 xx市城區(qū)東南部，由 ABC 三區(qū)組成。現有 34 家科技含量較高的 綠色環(huán)保企業(yè)入園，奧威科技（原貿源化工）生物醫(yī)藥、佳鑫機械、永興玻璃、寶湘生物、恒興生物、萬農生物、佳樂機械、 萬畝油茶種植基地及 2021 噸 /年精制茶油生產線項 目可研 26 湘軍鴨業(yè)、科藝公司等企業(yè)已投產，奧威科技生物醫(yī)藥、寶湘生物正在擴建，力元新材料、鑫彤飛礦業(yè)等企業(yè)正在籌建。立足 xx豐富的天然植物資源和良好的生態(tài)環(huán)境，依托 xx旅游市場和國際知名度，開發(fā)區(qū)將緊緊圍繞 “綠色環(huán)保 ”和 “高新技術 ”兩個主題，立足本地資源優(yōu)勢，以旅游商品、生物醫(yī)藥、礦產品深度開發(fā)為主導產業(yè)，完善功能，優(yōu)化環(huán)境，加大招商，提高開發(fā)區(qū)企業(yè)的運行質量，實現開發(fā)區(qū)內產業(yè)聚集，使開發(fā)區(qū)逐步形成湘、鄂、黔 、渝邊區(qū)具有較強帶動和輻射作用的新型工業(yè)基地。 場址土地權屬類別及占地面積 原料基地 （ 1）育苗基地 50 畝通過向村民承包獲得使用權。 （ 2）種植基地 萬畝為村民以山地加入基地。 加工基地 項目加工基地租用 xx 市經濟開發(fā)區(qū)工業(yè)園 C 區(qū) 生產加工廠房3502m2。 土地利用現狀 項目原料基地 為荒棄已久的坡度 25 度以下的山丘或半山丘。 社會經濟條件 xx縣地處湖南省西北部，面積 3474 平方公里，轄 39 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場）， 17 個民族， 總人口 萬人， 其中少數民族占總人口的%，農業(yè)人口占 %。 萬畝油茶種植基地及 2021 噸 /年精制茶油生產線項 目可研 27 近年來， xx 縣按照 “立足產業(yè)、突出項目、強固基礎、和諧發(fā)展 ”的工作思路，實現了縣域經濟提質增速。 2021 年完成生產總值 億元，增長 %，是近十年來增速最快的年份；實現本級財政收入 7832 萬元，增長 %，農民人均純收入達 1890 元，增長%。工業(yè)已形成能源、礦產開發(fā)、農產品精深加工等優(yōu)勢產業(yè)。農業(yè)經濟初步形成了煙葉、畜牧、干水果、蔬菜、葛根、魔芋六大產業(yè)。社會各項事業(yè)也得到長足發(fā)展。 xx縣委、縣政府將招商引資工作做為縣域經濟 發(fā)展的一項重要的戰(zhàn)略措施很抓落實，致力打造良好的投資環(huán)境。 2021 年出臺了鼓勵招商引資的若干規(guī)定，從土地、稅收財政獎勵政策和收費政策上更多的讓利于客商，進一步完善了服務、配套及中介獎勵等方面的政策。出臺了 xx縣經濟發(fā)展環(huán)境治理的相關規(guī)定，建立完善了招商引資綠色通道，對招商項目一律進入縣政務大廳實行 “聯審聯辦 ”、“全程代理制 ”，對收費項目實行 “多家費、一家收 ”制度，對重點項目實行縣領導和責任單位聯系人制度。同時加大了對外商擔憂的施工環(huán)境和治安環(huán)境的治理力度，投資環(huán)境大為改善。 自然地理條件 地形 、地貌條件 xx縣大地構造單位屬新華夏結構體系，楊予準地合的一部分。由于受八面山褶制約，地勢由西北向東南傾斜，廣泛分布為中山、低山地貌。全縣地層主要屬三迭中統，寒代下統，震旦系下統等，以三迭系和志留系為主。武陵山脈從貴州云霧山分成三支，其北支 萬畝油茶種植基地及 2021 噸 /年精制茶油生產線項 目可研 28 和中支延伸到 xx 全境，形成 40 條主要山脈，多呈東北 —西南走向有 10426 個大小山頭，最高點八大公山主峰斗篷山每撥 米，最低點竹葉坪鄉(xiāng)柳楊溪河谷海撥 154 米， xx 縣是一個自然風景奇特秀麗的大山區(qū)縣。 土壤條件 xx 縣土層主要屬三迭紀中統、寒武系下統、震旦系下 統等，以三迭紀、志留紀為主。巖石主要有石灰?guī)r、板頁巖、紫色砂頁巖和紫色頁巖等，以石灰?guī)r分布最廣，占 xx縣總面積的 65％左右，且?guī)r石裸露面較大，土層脊薄。在這些母質母巖上發(fā)育的土壤主要有 3個土類， 19 個亞類， 70 個土屬， 166 個土種，主要土壤類型有紅壤、山地黃壤、山地黃棕壤、石灰土、黑色