【文章內(nèi)容簡介】 利用 四川省的地理優(yōu)勢與 天然資源 我國人口多、耕地少，養(yǎng)殖業(yè)一直存在著與人爭糧的問題。而羊是草食家畜，能大量利用農(nóng)作物秸稈及草地資源，并為人類提供優(yōu)質(zhì)的羊產(chǎn)品。因此，發(fā)展養(yǎng)羊既符合我國國情，又可充分利用自然資源。 羊肉市場前景廣闊 目前，羊肉已成為我國廣大城鄉(xiāng)居民膳食中不可缺少的食品之一。近年來，雖然我國羊肉總產(chǎn)量不斷增加，但在肉類總產(chǎn)量中僅占 4%左右，人均占有 量為 8 千克，國內(nèi)市場仍有很大潛力。從國際市場上看，據(jù)預(yù)測，羊肉在國際肉類貿(mào)易中的份額將會不斷增長， 中 東和北非國家的進(jìn)口需求量在本世紀(jì)末將達(dá)到150 噸；歐洲和大洋洲國家因肉羊生產(chǎn)的主體發(fā)展，其國內(nèi)羊肉產(chǎn)量在此間會有所下降。 充分利用這一大好時機(jī)，發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)，將為四川省帶來可觀的經(jīng)濟(jì)利益和社會效益。 在四川省研究開發(fā)出一個完整的“綠色生態(tài)價值產(chǎn)業(yè)鏈”并將系統(tǒng)工程之管理方法成功地運用于肉羊產(chǎn)業(yè)之中 四川 **牧業(yè)發(fā)展有限公司，致力于現(xiàn)代養(yǎng)羊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化綜合開發(fā)，力爭成為中國肉羊產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的旗艦。公 司以削弱西方發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易 綠色壁壘 ，使加入 WTO 的中國農(nóng)業(yè)在國際競爭與合作中處于優(yōu)勢地位，并同時滿足逐步富裕的國民對優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、安全、健康食品的消費需求為己任，依托自身在飼料、生物工程、人類營養(yǎng)等營養(yǎng)源技術(shù)研發(fā)的世界領(lǐng)先優(yōu)勢，以商務(wù)交易平臺為主要載體，通過有效的生產(chǎn)與銷售組織，正在中國構(gòu)建一條絕無僅有的“綠色生態(tài)價值產(chǎn)業(yè)鏈”。 根據(jù)國內(nèi)外肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營實踐的經(jīng)驗，公司率先運用系統(tǒng)工程理論提出了肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。所謂肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，即實現(xiàn)肉羊產(chǎn)業(yè)從選種繁育、飼養(yǎng)、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售 、防疫、信息到環(huán)保等一體化，養(yǎng)羊業(yè)經(jīng)營主體（包括農(nóng)戶或農(nóng)場）與政府、企業(yè)在專業(yè)化和協(xié)作的基礎(chǔ)上緊密聯(lián)系在一起，互相協(xié)調(diào)發(fā)展，從經(jīng)濟(jì)上與組織上結(jié)為一體的經(jīng)營模式，形成一種體現(xiàn)畜牧業(yè)再生產(chǎn)全過程的大規(guī)模綜合經(jīng)營系統(tǒng)，即 “生態(tài)價值產(chǎn)業(yè)鏈 ”。 “生態(tài)價值產(chǎn)業(yè)鏈 ”的基本經(jīng)營模式，包括種羊擴(kuò)繁體系、飼料牧草體系、肉羊育肥體系、精深加工體系、衛(wèi)生防疫體系、銷售網(wǎng)絡(luò)體系、信息服務(wù)體系、可持續(xù)發(fā)展體系等八大體系。 ⑴．種羊擴(kuò)繁體系 在肉羊品種培育上借鑒中國著名雜交品種的培育經(jīng)驗，以龍頭企業(yè)為產(chǎn)業(yè)核心，建成育、繁、推、用配 套，運轉(zhuǎn)機(jī)制靈活，監(jiān)督管理有效的科學(xué)、實用的肉 9 羊良種繁育體系。 ⑵． 飼料牧草體系 建立飼料牧草生產(chǎn)體系，進(jìn)行草地改良建設(shè)，同時在農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)大量種植人工牧草；在農(nóng)區(qū)，精飼料資源豐富，發(fā)展集約化程度較高的舍飼養(yǎng)羊業(yè)，對農(nóng)作物秸稈的利用。同時，開展不同雜交組合的最佳營養(yǎng)需要與飼料配方研究，生產(chǎn)高質(zhì)量的系列預(yù)混料、濃縮料和精料產(chǎn)品。 ⑶． 肉羊育肥體系 建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的核心育肥場，作為肉羊育肥的科技示范與培訓(xùn)基地、推廣基地，以 “公司 +協(xié)會＋農(nóng)戶 ”形式帶動農(nóng)戶發(fā)展專業(yè)化的肉羊育肥，由公司統(tǒng)一回收育肥后的肉羊，屠宰加工處理后，以統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售渠道進(jìn)入市場。 ⑷．精深加工體系 建立機(jī)械化、現(xiàn)代化屠宰加工生產(chǎn)線和羊肉精、深加工生產(chǎn)線進(jìn)行精、深加工，形成不同檔次、不同系列的產(chǎn)品供應(yīng)市場，滿足不同層次的消費需求。獲取高附加值回報，爭創(chuàng)肉羊精深加工產(chǎn)品名牌。 ⑸． 衛(wèi)生防疫體系 肉羊產(chǎn)業(yè)化是依靠良種及雜交繁育體系建立起來的集約化、工廠化生產(chǎn)體系，全部采取舍飼、飼養(yǎng)密度較高、應(yīng)激性強(qiáng)，開展肉用種羊、雜交羊和育肥羊常見疾病的研究，探討積極有效的預(yù)防和治療措施。 ⑹．銷售網(wǎng)絡(luò)體系 加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)渠道建設(shè)，從批發(fā)市場、品牌連鎖店、國際貿(mào)易到電子商務(wù)，全面導(dǎo)入 CIS 和 ERP 系統(tǒng)，確立羊肉品牌，探索肉羊走向市場的途徑，建立與肉羊繁育、生產(chǎn)、加工體系相配套的市場營銷網(wǎng)絡(luò)，爭取創(chuàng)造肉羊產(chǎn)業(yè)的最大效益。 ⑺． 信息服務(wù)體系 整合信息網(wǎng)資源，克服信息資源利用開發(fā)各自為政、形不成網(wǎng)絡(luò)的問題，同時，加強(qiáng)信息采集、加工分析工作，真正發(fā)揮信息網(wǎng)絡(luò)和信息資源的作用，以適應(yīng)肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的要求。 ⑻．可持續(xù)發(fā)展體系 限制放牧，提倡舍飼，廢物再利用是保護(hù)生態(tài)環(huán)境，維護(hù)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一條 重要途徑。減少放牧，防止水土過渡流失和沙化，調(diào)節(jié)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分 10 利用人工牧草、秸稈等資源，集中糞便、屠宰副產(chǎn)品處理，回收可再生資源，變廢為寶。 第四章 項目實施方案 為了實施公司董事局所提出的在中國大力發(fā)展畜牧業(yè)之計劃，創(chuàng)立我公司在中國市場及國際市場上的羊肉品牌產(chǎn)品，促進(jìn)中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，我公司董事局經(jīng)過反復(fù)比較和慎重考慮，并綜合多方面專家之意見，決定在中國四川資陽市投資興建優(yōu)質(zhì)羊肉飼養(yǎng)、屠宰、深加工生產(chǎn)基地，其整個項目實施方案包括以下幾部分： 一、 公司一期投資 940 萬人民幣，引進(jìn)無角道塞特，薩福克，夏洛來，波爾山羊等優(yōu)質(zhì)肉羊品種的精液、胚胎、種公羊、種母羊，興建優(yōu)質(zhì)肉羊種源基地，向資陽市的養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶和農(nóng)民提供優(yōu)良品種，在三年內(nèi)建成全國最大的優(yōu)質(zhì)肉羊種源基地。 二、公司在資陽市各優(yōu)質(zhì)肉羊生產(chǎn)、屠宰、深加工項目將帶動資陽市四萬戶農(nóng)民飼養(yǎng)肉羊（以每戶 50 頭計算），實施我公司在資陽市羊存欄量二百萬頭、年屠宰 100 萬只羊之計劃．我公司將與飼養(yǎng)我公司計劃規(guī)定品種肉羊的農(nóng)戶簽訂收購合同，使飼養(yǎng)我公司肉羊的農(nóng)戶（每戶出售肉羊 50 只）平均每年可以增加收入 5000 元人民幣． 三、配合資陽市，積極發(fā)動農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)牧草，實現(xiàn)畜牧結(jié)合。使 農(nóng)民，通過牧草養(yǎng)羊產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益，減輕農(nóng)民的負(fù)擔(dān)。同時，我公司將有計劃地引進(jìn)一些適合資陽市氣候和土質(zhì)條件的各種優(yōu)質(zhì)牧草為羊肉項目迅速發(fā)展提供飼料來源． 四、我公司將與資陽市人民政府密切配合，在實施資陽市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化之系統(tǒng)工程．我公司將對飼養(yǎng)我公司肉羊的農(nóng)民實施五統(tǒng)一管理，即統(tǒng)一向農(nóng)民提供優(yōu)良品種；統(tǒng)一向農(nóng)民提供科學(xué)的飼料配方；統(tǒng)一向農(nóng)民提供免疫技術(shù)；統(tǒng)一向農(nóng)民提供管理模式和飼養(yǎng)方法；統(tǒng)一向農(nóng)民提供羊舍設(shè)計．通過上述五統(tǒng)一，使 11 分散在千家萬戶飼養(yǎng)的羊有可能實現(xiàn)其主要技術(shù)指標(biāo)接近一致．為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的定量化生產(chǎn) 提供可以借鑒的經(jīng)驗．同時，也為公司創(chuàng)立品牌羊肉產(chǎn)品奠定了基礎(chǔ)條件． 五、公司計劃第一期工程投資 5000 萬人民幣，用一年時間建設(shè)一座占地一百畝，總建筑面積 1 萬平方米以上的，年屠宰 100 萬只肉羊的現(xiàn)代化肉羊冷加工生產(chǎn)線。 六、 我公司計劃投資 2440 萬人民幣，建設(shè)肉羊的示范基地 3 座和專用羊飼料廠 1 座。同時，我公司將建立羊源開發(fā)中心，包括胚胎移植實驗室，精液冷藏庫，飼料與牧草開發(fā)實驗室和綠色食品質(zhì)量監(jiān)控實驗室。 七、我公司將投資 2020 萬元人民幣，興建澳士達(dá)優(yōu)質(zhì)肉種羊源基地，向農(nóng)戶推廣新型品種，新型繁育和飼養(yǎng) 技術(shù)，推廣新型飼養(yǎng)與牧草、草種，并迅速培訓(xùn)和建立起一支科學(xué)養(yǎng)羊?qū)I(yè)化科技隊伍。 八、我公司將在資陽市首次投資建設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范肉羊產(chǎn)業(yè)體系，從優(yōu)良品種引進(jìn)，科學(xué)飼養(yǎng)方法建立，科學(xué)的安全的飼養(yǎng)系統(tǒng)，統(tǒng)一收購、屠宰，并按國際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分割，采用世界上最先進(jìn)的保鮮技術(shù)和包裝技術(shù)，使我公司在資陽市所生產(chǎn)出來的羊肉產(chǎn)品達(dá)到發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)，建立澳士達(dá)之品牌系列。我公司將通過努力，力爭在三年的時間里，達(dá)到年產(chǎn)值五億元人民幣之宏偉目標(biāo)。 九、我公司決定將四川 **牧業(yè)發(fā)展有限公司總部設(shè)在資陽市，全面負(fù)責(zé)和協(xié)調(diào)我公司在四川的肉類