【文章內(nèi)容簡介】 界平均水平 100KG/年、發(fā)達(dá)國家平均水平 300KG/年相比，仍有很大差距。同時，城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間的奶類消費(fèi)極不平衡，我國乳品消費(fèi)仍有很大市場空間和增長潛力。而消費(fèi)是拉動生產(chǎn)的最直接和最有效的力量，隨著國家和主管部門通過 多種形式在全社會廣泛宣傳和大力普及牛奶營養(yǎng)知識，培養(yǎng)乳品消費(fèi)習(xí)慣，引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民擴(kuò)大消費(fèi)，預(yù)計我國奶業(yè)消費(fèi)的增長將更加趨于理性。 區(qū)內(nèi)供求分析 現(xiàn)已落戶我市的太子奶、伊利、匯源等乳業(yè)龍頭企業(yè)具有強(qiáng)大的加工轉(zhuǎn)化能力，迫切需要我市就地提供奶源。其中伊利集團(tuán)日需原奶 1200 噸、太子奶 600 噸、匯源 200 噸，年總共需要原奶 60萬噸，約需奶牛 10萬頭與之配套。 按照國際平均奶制品消耗量 100 公斤 /年計算，西安市共 730 萬人，年消耗量為 73 萬噸，鄂東南近 300 萬噸，保守估計年需鮮奶 100萬噸以上。 西安市現(xiàn)有存欄奶 牛 2020余頭，年鮮奶供應(yīng)量僅 3000余噸。需求遠(yuǎn)大于供應(yīng)，市場潛力巨大。 定邊縣綠色乳業(yè)有限公司已與伊利榆林公司達(dá)成了鮮奶購銷初步合同。因此產(chǎn)品銷路進(jìn)一步得到保障。 第四章 項目承擔(dān)單位的基本情況 乳業(yè)有限公司成立于 2020 年 11 月，注冊資本 2020 萬元，公司地處定邊縣，占地面積 300 畝。公司定位于規(guī)?；⒓s化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的發(fā)展目標(biāo)，堅持科技支撐、健康養(yǎng)殖、綠色產(chǎn)品、服務(wù)社會的和諧理念，致力于把公司建成為現(xiàn)代化大型萬頭奶牛生產(chǎn)企業(yè)。公司先后被授予“華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生試驗地”、“國家奶牛產(chǎn)業(yè) 技術(shù)體系科學(xué)研究基地”、“伊利公司標(biāo)準(zhǔn)化示范牧場”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級重點龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。 公司累計完成牧場建設(shè)投資 3800 萬元，到場奶牛 930頭。奶牛牧場第一期工程已投資 2020萬元，建成牛舍 15000平方米， 擠奶廳 700 平方米，青貯窖 2700 平方米，職工宿舍及辦公樓 2020平方米，蓄水池 10萬立方米，硬化道路 3000平方米，完成門衛(wèi)、地磅、磅房及配電房、電網(wǎng)、綠化、圍墻等一系列相關(guān)配套設(shè)施。 在市領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷和市直部門的大力支持下， 2020年 11 月，公司攜手愛的現(xiàn)代牛業(yè)（中國）有限公司，成立了愛的現(xiàn)代牛 業(yè)華煤有限公司。極大地提升了牧場發(fā)展實力，加快了牧場建設(shè)進(jìn)程，是牧場擁有居世界先進(jìn)的性控胚胎移植技術(shù)，性控規(guī)模化繁育和飼養(yǎng)管理美佳系高產(chǎn)奶的技術(shù)實力和資源，將加快推進(jìn)牧場成為全省最大的良種牛繁殖基地、全市最大的原料奶生產(chǎn)基地。 公司計劃 2020 年 6 月啟動奶牛牧場二期工程建設(shè)，在投資 2020萬元，增養(yǎng)奶牛 1000 頭。利用自繁擴(kuò)群， 2020 年存欄奶牛達(dá)到 3000 頭， 2020 年存欄奶牛達(dá)到 5000 頭以上規(guī)模，累計總投資過 1億元，努力成為全國先進(jìn)、省內(nèi)領(lǐng)先的現(xiàn)代化良種繁育基地和優(yōu)質(zhì)原料奶生產(chǎn)基地，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民平均增 收 500元以上。 第五章 項目地點選擇分析 建設(shè)所在地社會環(huán)境 定邊縣位于 國土面積 500 全縣 55 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 100萬人。地屬亞熱帶氣候，年平均溫度 度，無霜期 260280天，年降雨 1240毫米，年降雨日 137 天，年均日照 2020 小時，氣候適宜，有利于奶牛的生產(chǎn)發(fā)育，有利于提高奶牛牛奶產(chǎn)量和品質(zhì)。 綠色乳業(yè)有限公司奶牛場位于定邊縣大河鎮(zhèn)大屋村 3組土地上，黃山建場不與種植業(yè)爭地，為奶牛生產(chǎn)發(fā)展提供了叫好的空間。同時，這個場地土壤屬沙土壤，易于平整，降低了場地平 整成本，場地地下水位 10 米左右，水資源豐富，水質(zhì)良好，經(jīng)檢測符合飲水標(biāo)準(zhǔn)。場地緊鄰定邊縣大型水庫主干渠，可以為奶牛提供豐富水資源。 奶牛養(yǎng)殖場選址 項目建設(shè)地點為，該出符合奶牛養(yǎng)殖場建設(shè)基本條件，交通便利。 A 地勢高燥，背風(fēng)向陽，土質(zhì)良好，地下水位低，便于排水排廢，無積澇隱患； B 交通運(yùn)輸便利，與交通主干道和村鎮(zhèn)居民保持足夠的間距， 周邊無傳染源，符合動物防疫和環(huán)境衛(wèi)生要求； C水、電供應(yīng)充足，水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； D 場內(nèi)有防疫和監(jiān)測制度，無一、二類動物傳染病和國家規(guī)定的其他疾病，有奶牛飼養(yǎng)管理制度、技術(shù)檔案資料管理制度； F 單位技術(shù)負(fù)責(zé)人具有中級以上畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)職稱，有本專業(yè)工作實踐經(jīng)驗，飼養(yǎng)管理人員具有助理畜牧獸醫(yī)師職稱，熟悉生產(chǎn)技術(shù)崗位工作； D 具有與奶牛生產(chǎn)相適應(yīng)飼養(yǎng)舍、 運(yùn)動場、擠奶廳、配種室、獸醫(yī)室等場所和設(shè)施，以及相應(yīng)的儀器設(shè)備，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)布局合理、科學(xué)。 定邊縣綠色現(xiàn)代乳業(yè)有限公司項目區(qū)的選址，堅持因地制宜、科學(xué)飼養(yǎng)、環(huán)保高效、合理布局、統(tǒng)籌安排的原則，而該地完全符合奶牛場建設(shè)的基本要求。 項 目區(qū)域條件 區(qū)位 本項目所在地大屋村，位于什么路邊，有專用進(jìn)出通道，項目建設(shè)地點遠(yuǎn)離民居、學(xué)校、企業(yè)。周邊無污染、水源充足，水質(zhì)良好，取用方便，能保證生產(chǎn)、生活所需及人蓄飲水衛(wèi)生要求。周圍無疫源，無人蓄地方病，符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生要求，能確保人蓄安全和健康。 用地 項目區(qū)占地 333 畝，為租用定邊縣大河鎮(zhèn)土地，目前已于租用村委會簽訂了土地租用合同，土地租憑期為 20 年。在定邊縣政府的扶持下落實了 1200 木飼料玉米青貯基地。西安市政府規(guī)定，奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設(shè)用地，根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃 ，按農(nóng)業(yè)用地進(jìn)行管理。 電力 項目用電屬華東電網(wǎng)，電力充足。 定邊縣農(nóng)村電網(wǎng)改造工程全部完成，大河鎮(zhèn)用電接入電網(wǎng)，能夠保證奶牛養(yǎng)殖業(yè)用電需要。市政府文件明確規(guī)定，奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）用電設(shè)施由地方政府協(xié)調(diào)解決，陜西供電公司予以優(yōu)先支持。 交通 定邊縣境內(nèi)水路、鐵路、公路縱橫交錯，四通八達(dá)，構(gòu)成了高效快速的現(xiàn)代運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，交通非常方便。 第六章 建設(shè)施工方案 定邊縣現(xiàn)代乳業(yè)有限公司項目廠房建設(shè)規(guī)劃占地面積230 畝；擬改擴(kuò)建 20 口飲水池及配套設(shè)施，路面硬化 1500米，糞池沉淀 池 150立方米，防疫隔離墻 200米，場區(qū)入口消毒池 50 平方米，門衛(wèi)消毒室 50 平方米，購置變壓器一臺，擠奶設(shè)備一套等。整個廠區(qū)確保整體設(shè)計新穎、流暢、寬敞；綠環(huán)配套，氣新鮮，道路暢通。 總圖 設(shè)計依據(jù) 遵守國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范、規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)。是平面布置合理緊湊，符合防火防爆、安全、衛(wèi)生等要求。 滿足生產(chǎn)工藝流程及運(yùn)輸要求，做到流程順暢、管道短捷、檢修方便。 結(jié)合地形地貌、風(fēng)向等自然條件，因地制宜，并為物料運(yùn)輸及場地排水創(chuàng)造良好條件。 業(yè)主提供的現(xiàn)有廠區(qū)地形圖。 設(shè)計范圍 用地紅線內(nèi)的廠區(qū) 全部建、構(gòu)筑物布置，道路、管線、門、圍墻及綠化設(shè)計。 總平面布置原則 根據(jù)廠址的地理環(huán)境，因地制宜，節(jié)約用地，減少投資，降低工程造價。建筑物的布置必須滿足工藝生產(chǎn)要求，使生產(chǎn)線路通