農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的調(diào)查與研究畢業(yè)論文(編輯修改稿)
2024-10-02 16:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 等共計“ 萬畝”的現(xiàn)代特色果蔬示范基地建設(shè)；啟動了伊當(dāng)灣、黃家峁等 4 個村 1800 畝夏洋芋集中連片建設(shè)；大力推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)特色經(jīng)濟(jì)園區(qū)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)步入園區(qū)化、集約化、科技化、信息化、專業(yè)化的發(fā)展軌道。 深加工延長設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 同樣重量的蔬菜精包裝后，價格是原來的三四倍；普通的辣椒加工成辣醬，價格立即翻番。多年以來，大多數(shù)農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品只是采取直接出售的方式， 獲利微小，少數(shù)搞加工的，也是零敲碎打，致使設(shè) 6 施農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢未得到充分利用和合理開發(fā)。為破解這一難題，靖邊縣積極鼓勵支持專業(yè)合作社、經(jīng)紀(jì)人等經(jīng)營單位和個人發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工業(yè)，建設(shè)“公司 +基地 +農(nóng)戶”的蔬菜生產(chǎn)加工利益共同體，將大量蔬菜經(jīng)過分類定級、精細(xì)包裝和深加工，提高蔬菜檔次和附加值。 目前，靖邊精細(xì)包裝的蔬菜已銷往榆林市和北京等地的大超市，深受消費者的喜愛。辣椒等蔬菜通過企業(yè)生產(chǎn)加工成豆瓣醬和辣醬，也成了市民的調(diào)味佳品。通過深加工對產(chǎn)業(yè)鏈的延長，設(shè)施蔬菜畝產(chǎn)達(dá) 1萬元以上，農(nóng)民直接獲利 2 億元以上。 靖邊縣 經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)“工業(yè)腿長、農(nóng)業(yè)腿短”的局面。為了改變這一現(xiàn)狀，靖邊縣不僅大力發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，而且扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，扎實推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，涌現(xiàn)出以東坑鎮(zhèn)、黃蒿界鄉(xiāng)、張家畔、紅墩界鎮(zhèn)爾德井村、席麻灣高渠村等設(shè)施農(nóng)業(yè)為重點的 4個一鄉(xiāng)一業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、 40 個省級一村一品示范村和東坑鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工聚集地；打造了“鴻豐牌”蔬菜、“紅碾坊牌”辣醬、“統(tǒng)萬牌”馬鈴薯、“萬豐泉牌”辣椒、“榮升牌”黃芥油、“蘆源牌”和“陜北華興牌”羊肉等品牌，很多農(nóng)產(chǎn)品已被認(rèn)定為陜西省名優(yōu)產(chǎn)品和名優(yōu)小雜糧。 旱作農(nóng)業(yè)破解農(nóng)民增 收難 靖邊縣是農(nóng)業(yè)大縣，也是干旱地區(qū)，少雨缺水制約著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。 2020 年起，該縣在南部丘陵溝壑區(qū)，引入了“雙壟溝全覆膜旱作玉米”技術(shù)開始進(jìn)行試種，大力推廣旱地全覆膜雙壟溝播技術(shù)。經(jīng)過 3 年的摸索，采用全覆膜雙壟溝旱作玉米，畝產(chǎn)量高達(dá) 800 公斤，比普通種植畝產(chǎn)提高一倍以上。在試驗示范上獲得成功后，去年春季，靖邊縣農(nóng)業(yè)部門在全縣范圍內(nèi)開始大面積推廣，在省上下達(dá)該項技術(shù)推廣面積 3 萬畝的基礎(chǔ)上，又多方籌集資金 400 多萬元，把全縣全覆膜雙壟溝播旱作玉米推廣面積擴(kuò)大到了 萬畝，范圍涉及中山澗 7 鎮(zhèn)、王渠則鎮(zhèn)、楊米澗 鄉(xiāng)、席麻灣鄉(xiāng)等靖邊中南部的 9 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。而在推廣范圍內(nèi)，種子、薄膜等生產(chǎn)資料全部由靖邊縣農(nóng)業(yè)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)無償為農(nóng)戶提供。 發(fā)展旱作玉米，除了產(chǎn)量成倍增長外，也大大減少了玉米生長過程中產(chǎn)生雜草和病蟲害的機(jī)率，農(nóng)民不用再隔三岔五地到地里鋤草打藥驅(qū)蟲，勞動強(qiáng)度也得到了大幅度降低，受到了農(nóng)民的一致認(rèn)可。 社會中介服務(wù)組織茁壯成長，橋梁和紐帶作用體現(xiàn)充分。 靖邊縣有從事農(nóng)產(chǎn)品營銷的社會化服務(wù)組織三十多個，有職業(yè)經(jīng)紀(jì)人近三百人，這些組織和經(jīng)紀(jì)人活躍在農(nóng)產(chǎn)品營銷的各條戰(zhàn)線上，為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的流通做了大量的工作。特別 是農(nóng)村專業(yè)合作組織對農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民致富的推動作用更大。靖邊縣農(nóng)民專業(yè)合作組織試點工作起步于 1994 年，先后創(chuàng)辦了“寧條梁鎮(zhèn)辣椒農(nóng)民專業(yè)協(xié)會”、“紅墩界鎮(zhèn)秋西瓜農(nóng)民專業(yè)協(xié)會”等，近年來我縣先后創(chuàng)辦了張家畔鎮(zhèn)新伙場村洋蔥、東坑鎮(zhèn)洋芋、席麻灣鄉(xiāng)馬鈴薯等 10 個專業(yè)協(xié)會，顯著地帶動了當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其中 2020 年指導(dǎo)成立了寧條梁鎮(zhèn)洋芋、張家畔鎮(zhèn)張伙場蔬菜等五個農(nóng)民專業(yè)協(xié)會，并將我縣爭取為省級農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織試點縣，將東坑鎮(zhèn)東勝蔬菜協(xié)會、張家畔鎮(zhèn)張伙場蔬菜協(xié)會、寧條梁鎮(zhèn)洋芋協(xié)會確定為建設(shè)試點。特別是東坑鎮(zhèn)農(nóng)民洋 芋專業(yè)協(xié)會、席麻灣鄉(xiāng)馬鈴薯專業(yè)協(xié)會，與武漢、長沙、青島、西安等地，建立起了長期的購銷關(guān)系，僅兩年多時間就帶動全縣農(nóng)產(chǎn)品的銷售，有效緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難問題。四是龍頭企業(yè)活力再現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)支撐體系已經(jīng)建立。農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為龍頭企業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，反過來又促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我縣酒廠、洗毛廠、皮毛廠、北方牧業(yè)公司、田源食品廠、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等企業(yè)，成為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的龍頭企業(yè)和骨干力量。特別是靖邊縣蘆河酒業(yè)集團(tuán)總公司，年加工高粱能力 800 噸，年產(chǎn)白酒 1106 噸；榆林新田源集團(tuán)公司， 8 年加工能力 5 萬噸鮮洋芋，年產(chǎn)精淀 粉 10000 噸，成為全市的重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。同時王貴集團(tuán)也成為全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，三邊酒業(yè)、康隆公司成為全市成長型龍頭企業(yè)。除此之外，靖邊縣還有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè) 20 多家，這些企業(yè)有的只是作坊或流動作坊，尚不能稱為龍頭企業(yè)，但它們卻是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中最活躍的一支力量，構(gòu)成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化支撐體系的一部分。 三、靖邊縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)存在問題 雖然靖邊縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)取得了一定的成績，但是由于交通、區(qū)位、觀念、技術(shù)、信息、資金、投入等各方面因素的制約，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還處于起步階段。 發(fā)展要求的矛盾。 所謂生態(tài)農(nóng)業(yè)就是要遵守自然生態(tài)規(guī)律，是用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和系統(tǒng)工程理論來指導(dǎo)、組織和發(fā)展生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)，它通過應(yīng)用現(xiàn)代科技，合理而充分利用有限的自然資源，最有效地把自然界的物質(zhì)能量轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的良性循環(huán)，從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會三大效益的高度統(tǒng)一，簡而方之，生態(tài)農(nóng)業(yè)就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、就是國際化農(nóng)業(yè)、就是可持續(xù)農(nóng)業(yè)，當(dāng)前，“只顧糧食高產(chǎn)，不管環(huán)境污染”，“只顧眼前賺錢，不管長遠(yuǎn)發(fā)展”，思想認(rèn)識不肓區(qū)，造成目光短淺、決策失誤、保護(hù)生態(tài)環(huán)境行動疲軟，導(dǎo)致自然資源破壞和生態(tài)環(huán)境污染 ，這是限制生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要障礙。 。 當(dāng)前，我縣龍頭企業(yè)普遍規(guī)模較少，缺少能撐農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整大局的龍頭企業(yè)，不少農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)仍停留在“作坊”模式上，設(shè)備落后，加工檔次低，深加工鏈條短，科技含量和附加值低
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