娛樂(lè)城可行性分析報(bào)告(編輯修改稿)
2024-09-29 08:31 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、員工招聘和員工崗前培訓(xùn)，委托國(guó)內(nèi)專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)。 招聘的人員最好是素質(zhì)好，有經(jīng)驗(yàn)、有強(qiáng)烈上進(jìn)心并好學(xué)員工。根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況和設(shè)計(jì)要求招聘人員，合理配置人力資源，做到不多余也不欠缺。 制定詳細(xì)周到的培訓(xùn)計(jì)劃，全方面的把新員工培訓(xùn)為高素質(zhì)、高敬業(yè)精神的企業(yè)支柱。 廣告宣傳 開店工作要點(diǎn) 一、價(jià)格定位 同當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局接觸，了解定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。 考察其他娛樂(lè)場(chǎng) 所（特別同行業(yè)）的價(jià)格表做價(jià)格定位參考。 根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗、口味和進(jìn)價(jià)，初步擬定菜單上的各項(xiàng)品名。 根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)觀念、物價(jià)水平、消費(fèi)習(xí)慣，初步擬定包廂價(jià)格、基本消費(fèi)和各時(shí)段折數(shù)。 將初步擬定的價(jià)格方案呈總部進(jìn)行議審。 二、營(yíng)運(yùn)擺設(shè)規(guī)劃（根據(jù)已確定整體圖紙）（大廳部分、走道部位、包廂、化妝間） 植物擺放的位置 花盆擺放的位置 電話機(jī)擺放的位置 海報(bào)、宣傳類擺放的位置 同技術(shù)人員聯(lián)系了解電視機(jī)、柜臺(tái)內(nèi)各機(jī)具、監(jiān)視器的設(shè)定、擺放位置 同工程人員聯(lián)系了解各種燈具 類別及其擺放位置、排風(fēng)、出風(fēng)、空調(diào)口位置 各種銅質(zhì)、有機(jī)質(zhì)品指示牌擺放位置 各種公共指示燈、安全燈懸掛位置 壁畫懸掛的位置 消防設(shè)施的布置情況 1古董架及古董擺放的位置 1各種執(zhí)照擺放位置 1外墻霓虹燈擺放的位置 三、相關(guān)營(yíng)運(yùn)物品規(guī)劃、確定 店卡的設(shè)計(jì) 懸掛海報(bào)及相關(guān)宣傳稿確定 菜單外觀及內(nèi)頁(yè)的底紋的設(shè)計(jì) 指引牌、有機(jī)告知牌、展示牌的設(shè)計(jì) 包廂內(nèi)各種有機(jī)制品的設(shè)計(jì) 呈請(qǐng)主管確認(rèn)古董式樣 呈請(qǐng)主管確認(rèn)花木盆景的品種 確認(rèn)營(yíng)運(yùn) 中所需的各種業(yè)務(wù)物品 懸掛執(zhí)照的有機(jī)框 設(shè)計(jì)霓虹燈樣稿 1包廂內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器的式樣 1包廂序號(hào)及排列確認(rèn) 四、各種宣傳內(nèi)容、營(yíng)運(yùn)印刷品內(nèi)容及流程確定 各門口、大廳、走道、包廂內(nèi)各宣傳內(nèi)容的制定 各營(yíng)運(yùn)所需印刷品的制定和確認(rèn) 門市行政內(nèi)部所用各種表格的制定、確認(rèn) 營(yíng)管單位內(nèi)部所用行政表格的確認(rèn)、統(tǒng)一 五、 以上印刷品行政表格文件的流程說(shuō)明制定 編制商業(yè)計(jì)劃書 商業(yè)計(jì)合作分為兩個(gè)階段： 第一階段：籌備開幕階段，工作重點(diǎn)如下： 協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)的工程及相關(guān)規(guī)劃工作 協(xié)助追蹤現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)的工程進(jìn)度及問(wèn)題反映與修正 協(xié)助甲方相關(guān)設(shè)備的采購(gòu)、咨詢、建議，及協(xié)助監(jiān)督已采購(gòu)設(shè)備的安裝、調(diào)試，使之符合經(jīng)營(yíng)要求 協(xié)助甲方招募人員，建立符合經(jīng)營(yíng)的人員架構(gòu)及人員安排 培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)人員、教育訓(xùn)練及標(biāo)準(zhǔn)的建立，培訓(xùn)各崗位主管能獨(dú)立勝任本職工作 規(guī)劃符合現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)相關(guān)工作流程 規(guī)劃現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)章制度及員工手冊(cè) 規(guī)劃符合營(yíng)運(yùn)相關(guān)各式表格及旬、月、季、年報(bào)表 在合同簽署后一個(gè)月內(nèi)向甲方提交經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書 籌備開幕活動(dòng) 及廣告宣傳計(jì)劃 1定價(jià)策略以及行銷策略的擬訂 第二階段：經(jīng)營(yíng)管理階段，工作重點(diǎn)如下： 執(zhí)行每月及每日例行性工作事項(xiàng) 執(zhí)行相關(guān)工作流程、表格，核對(duì)資料、月報(bào)表及日?qǐng)?bào)表 年度中特殊節(jié)假日的促銷活動(dòng)規(guī)則及執(zhí)行 促銷、宣傳、經(jīng)營(yíng)策略及營(yíng)業(yè)目標(biāo)的擬訂及修正 及時(shí)提供同業(yè)信息資料 協(xié)助提供歌曲信息給甲方，作為采購(gòu)依據(jù)，以作合理質(zhì)量管理 加盟業(yè)務(wù)的推廣、擴(kuò)大品牌的知名度、發(fā)揮品牌周邊效應(yīng) 擬訂相關(guān)計(jì)劃達(dá)到營(yíng)業(yè)目標(biāo) 不斷提高培訓(xùn)各級(jí)人員素質(zhì)及完善服務(wù)理念劃書以市場(chǎng)調(diào)研、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研 及自身資源調(diào)研取得的科學(xué)數(shù)據(jù)為依據(jù)，對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行市場(chǎng)、文化、功能定位，按照三大定位制定營(yíng)銷戰(zhàn)略，作出可行性分析報(bào)告，確定裝修內(nèi)容、投資總額及投資回收期。總體策劃 一、酒吧 CIS （一）目標(biāo)：通過(guò)傳播媒介，以增進(jìn)社會(huì)認(rèn)同的符號(hào)傳達(dá)系統(tǒng)將酒吧的經(jīng)營(yíng)理念與產(chǎn)品服務(wù)向社會(huì)大眾傳達(dá)，提升其社會(huì)形象，達(dá)到挖掘與引導(dǎo)市場(chǎng)需求，增加無(wú)形資產(chǎn)的目的。 （二）概述： CIS 經(jīng)營(yíng)理念、行為活動(dòng)，視覺(jué)傳達(dá)等整體傳播系統(tǒng)，以標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)精神口號(hào)等基本要為主要的識(shí)別要素。 （三） CIS 的基本構(gòu)成：企業(yè)識(shí)別系統(tǒng) CIS 由理念識(shí)別 系統(tǒng)，簡(jiǎn)稱MIS，行為識(shí)別系統(tǒng)，簡(jiǎn)稱 BIS，視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)， VIS 構(gòu)成，三個(gè)系統(tǒng)相互依存，共同帶動(dòng)的經(jīng)營(yíng)管理，打造在獨(dú)特的形象。 MIS 屬于思想文化意識(shí)層面，經(jīng)營(yíng)要由內(nèi)向外擴(kuò)散，經(jīng)由這種內(nèi)蘊(yùn)動(dòng)力的執(zhí)行，達(dá)成維認(rèn)知識(shí)別的目的，塑造出酒吧獨(dú)具特色的品牌形象，在設(shè)計(jì)層面上的形式如下： （ 1）酒吧文化：以價(jià)值觀念，經(jīng)營(yíng)管理哲學(xué)為核
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1