【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 目建議書(shū) 架子牛進(jìn)場(chǎng)須進(jìn)入觀察隔離室，主要對(duì)其進(jìn)行檢疫；經(jīng)過(guò) 7 天隔離觀察，確認(rèn)健康無(wú)病后，再進(jìn)入牛舍進(jìn)行育肥。 架子牛在育肥過(guò)程中，具體分三個(gè)階段： 初育肥期：架子牛進(jìn)場(chǎng)第 825天； 育肥期：架子牛進(jìn)場(chǎng)第 2660 天； 催肥期：架子牛進(jìn)場(chǎng)第 6190 天。 架子牛經(jīng)過(guò) 7 天隔離觀察期，確認(rèn)健康無(wú)病的牛入舍進(jìn)行防疫保健、疫苗注射、驅(qū)蟲(chóng)、編號(hào)等工作，之后進(jìn)入過(guò)渡期。經(jīng)過(guò) 90天育肥期后出欄。 肉牛育肥工藝流程如圖 72 所示 。 圖 72 肉牛育肥工藝流程圖 育肥牛的飼養(yǎng)管理 根據(jù) 洛陽(yáng)市 欒川縣 的實(shí)際情況，本項(xiàng)目采用配混合飼料育肥的日糧給量方案。飼料是發(fā)展肉牛業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，應(yīng)根據(jù)不同的需要量，制定出全年飼料計(jì)劃。 擬采用粗飼料（草）、青貯、配合料混合喂。 育肥期間每月 25 日對(duì)牛只稱重或隨機(jī)抽樣稱重一次，并對(duì)飼草料抽樣化驗(yàn)分析營(yíng)養(yǎng)成分，以便及時(shí)調(diào)整飼草料配方，使之達(dá)到育肥的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。飼草料加工調(diào)制工藝流程如圖 53 所示。 原料 粉碎 混合 暫存 飼用 進(jìn)入隔離適應(yīng)期 7 天 第 2660 天 進(jìn)入育肥期 第 6190 天 催肥期： 90 天 日增重： 結(jié)束育肥體重 450kg 銷售 待育架子牛 體重： 300kg左右 體檢 驅(qū)蟲(chóng) 編號(hào) 第 825 天 進(jìn)入初育肥期 5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建議書(shū) 圖 73 飼草料加工調(diào)制工藝流程圖 a、供料 在喂 飼料前，先將各種飼料如濃縮料、玉米、青貯玉米及玉米秸等在混料間混合均勻并用清水調(diào)濕，用送料車按時(shí)送至每棟牛舍。架子牛剛?cè)肷?，?duì)飼養(yǎng)環(huán)境有個(gè)適應(yīng)過(guò)程，需進(jìn)行初育肥，這個(gè)過(guò)程中飼料粗料占很大比例。 經(jīng)過(guò)初育肥后，進(jìn)入育肥期及催肥期，逐漸減少粗料，增加細(xì)料，提高增重速度。 表 71 每頭牛每天需要量 飼料名稱 單位 數(shù)量 粗飼料（草） kg/天 青貯 kg/天 配合料 kg/天 水 kg/天 50 合計(jì) b、衛(wèi)生防疫 衛(wèi)生防疫是保證生產(chǎn)順利進(jìn)行的極為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。 架子牛購(gòu)入后要進(jìn)行全面檢查，看是否攜帶疫病或病菌，并進(jìn)行育肥前驅(qū)蟲(chóng)，疫防注射。 牛舍內(nèi)每天要進(jìn)行 3 次糞便清理，采取人工清糞，糞便用手推車運(yùn)至臨時(shí)堆糞場(chǎng)，再由場(chǎng)區(qū)內(nèi)清糞車統(tǒng)一清走，每日 2 次，牛糞將發(fā)酵等無(wú)害化處理后，銷往附近農(nóng)戶作為有機(jī)肥，直接用于綠色飼料的種植。 每批牛出欄后，對(duì)牛舍要進(jìn)行消毒處理。 對(duì)病死牛要高壓無(wú)害化處理后深埋或再利用。 對(duì)牛槽飼具等經(jīng)常洗刷，保持清潔。場(chǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)置清潔道和臟道，清潔道為運(yùn)輸飼料和人員流動(dòng)路線，臟道則專用于運(yùn)出糞便及廢棄物5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建議書(shū) 的流動(dòng)路線。 C、 飼養(yǎng)環(huán)境 牛舍允許溫度范圍為 727℃，牛的適宜溫度為 1516℃左右，冬季時(shí)用雙層塑料薄膜將牛舍南側(cè)封閉，保持牛舍內(nèi)溫度；夏季時(shí)將塑料薄膜全部拆除，使牛舍獲得良好的通風(fēng)條件，并在牛舍南側(cè)頂部鋪草苫，用以遮陰降溫。 牛舍內(nèi)不宜濕度過(guò)大，應(yīng)保持通風(fēng)，無(wú)積水、無(wú)糞尿，相對(duì)濕度控制在 60%70%左右。 D、 育肥牛的技術(shù)指標(biāo) 架子牛購(gòu)入標(biāo)準(zhǔn)為牛齡 12個(gè)月左右，體重 300公斤左右；育肥期間日增重指標(biāo)為 ；每頭牛每日供水 3次，供水量 25kg。 設(shè)備選型 設(shè)備選型依據(jù) 適用、節(jié)約原則 儀器設(shè)備要求盡可能與建 設(shè)規(guī)模、技術(shù)方案相配套，滿足項(xiàng)目投產(chǎn)后生產(chǎn)和使用的要求；在能滿足使用要求的前提下，一般選擇國(guó)產(chǎn)設(shè)備。 相互配套原則 項(xiàng)目所選主要儀器設(shè)備之間、主要設(shè)備與輔助設(shè)備之間、設(shè)備與生產(chǎn)工藝之間必須相配套。 設(shè)備質(zhì)量可靠、性能成熟，保證生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。 擬選設(shè)備符合政府部門或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。 設(shè)備方案 本項(xiàng)目選用與同期養(yǎng)殖規(guī)模肉牛 1250 頭規(guī)模相配套的生產(chǎn)設(shè)備以及相應(yīng)的輔助設(shè)施設(shè)備。 5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建議書(shū) 主要設(shè)備清單如表 71 所示。 表 71 主要設(shè)備清單 設(shè)備名稱 型號(hào)產(chǎn)地 單位 數(shù)量 安裝設(shè)備 地磅秤 30T 臺(tái) 1 供水管道及閘閥 套 1 不需要安裝設(shè)備儀器 粉碎攪拌機(jī)組 9FH3000 套 1 大型鍘草機(jī) 9ZC15 臺(tái) 5 青草揉絲機(jī) SL D420 臺(tái) 1 配電設(shè)備 套 1 消防設(shè)施 套 1 運(yùn)料車 輛 36 運(yùn)糞車 輛 24 輔助工器具 套 30 場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸車 小四輪 臺(tái) 2 第 7 章 項(xiàng)目總體布局、公用工程建設(shè)及運(yùn)輸 項(xiàng)目總體布局 項(xiàng)目構(gòu)成 本項(xiàng)目主要由生產(chǎn)區(qū)、輔助 生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)四部分組成。 項(xiàng)目布局總原則 場(chǎng)區(qū)布局原則是符合工藝流程順暢，運(yùn)輸路線短捷，物料流向合理，潔、污物區(qū)分開(kāi)，互不交叉，方便生活和生產(chǎn)。 項(xiàng)目平面總布局 項(xiàng)目總場(chǎng)地南北走向，場(chǎng)區(qū)總占地面積 300 畝，總體上用綠化隔離帶分成：生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)等區(qū)域。整個(gè)場(chǎng)區(qū)布局緊湊合理，土地利用率高，場(chǎng)區(qū)運(yùn)輸順暢。 5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建議書(shū) 公用輔助工程 給排水工程 給水工程 （ 1）水源 自來(lái)水已通至 本項(xiàng)目場(chǎng)地，水質(zhì)良好，作為項(xiàng)目供水水源。 （ 2）用水量 估算 育肥場(chǎng)用水主要為牛只飲用、牛舍清洗、消毒用水、辦公化驗(yàn)以及生活用水等。本項(xiàng)目用水量如表 81 所示。 表 81 育肥場(chǎng) 每天 生產(chǎn)、生活用水量表 序號(hào) 用水部門 數(shù)量 用水量標(biāo)準(zhǔn) 變化系數(shù) 每天用水量 Qmin(m3/h) Qmax(m3/h) Q(m3/d) 1 辦公化驗(yàn) 2 人 30L/人班 2 2 生活 30 人 50L/人班 3 牛舍 (飲、沖洗） 1250 頭 100L/日頭 2 8 16 125 合計(jì) （ 3）供水系統(tǒng) 供水系統(tǒng)輸配管線采用生產(chǎn)、生活、消防共用的管線系統(tǒng)。從供水主干管引入分管，采用枝狀系統(tǒng)供應(yīng)各用水點(diǎn)。 排水工程 排水量以耗水量的 70%計(jì)。育肥牛場(chǎng)污水日排放量約為 ，主要分為生產(chǎn)污水、生活污水和雨水三種。三種污水分開(kāi)排放，做到清、污分流，降低水處理系統(tǒng)負(fù)荷。 （ 1）生產(chǎn)污水：由于育肥場(chǎng)生產(chǎn)污水含有糞便、墊草等大顆粒懸浮物和有機(jī)物，因此，在每?jī)蓷澟Ｉ嶂g設(shè)一座糞尿沉淀池，沉淀后污水上清液經(jīng)管道溢流至場(chǎng)外氧化塘處理后，用于灌溉農(nóng)田或綠化。 （ 2）疑病畜間排 水：疑病畜間畜糞及有污染的洗滌用水需做無(wú)害化處理方可排放至公用管網(wǎng)。 5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建議書(shū) （ 3）生活用水、雨水、生活污水可排入 場(chǎng) 區(qū)管網(wǎng)。 供電工程 供電電源 供電電源由 洛陽(yáng)市 欒川縣 項(xiàng)目所在地供電所供電，供電電壓為10KV，通過(guò)室外桿上式變壓器將電壓將為 380/220 使用。在育肥牛場(chǎng)內(nèi)設(shè)配電室，為本工程的所有用電場(chǎng)所供配電。 負(fù)荷計(jì)算 （ 1）育肥場(chǎng)動(dòng)力負(fù)荷為 ，其中：粉碎攪拌機(jī)組裝機(jī)容量為 22KW， 5 臺(tái)鍘草機(jī)動(dòng)力為 ，其他容量約為 3KW。 （ 2）辦公、生活區(qū)動(dòng)力負(fù)荷為 10KW。 （ 3）總 動(dòng)力負(fù)荷為 ，按需要系數(shù)法進(jìn)行負(fù)荷計(jì)算，設(shè)計(jì)選用一臺(tái) 250KVA型變壓器，其裝機(jī)容量，可以滿足項(xiàng)目建設(shè)要求。 電度計(jì)量及保護(hù) 變壓器高壓側(cè)采用 RW10G50/30 跌落式溶斷器，經(jīng)校驗(yàn)其斷路電流上下線值均滿足要求。為防止 10KV線路引入雷電波，在高壓側(cè)安裝一組 FS閥型避雷器。 10KV高壓線路采用高壓計(jì)量， 用低壓計(jì)量。 動(dòng)力與照明 對(duì)大容量重要?jiǎng)恿υO(shè)備采用放射式配電，一般動(dòng)力設(shè)備采用樹(shù)干式配電。消防設(shè)備采用雙給供電，末端互投。 配電干線均為 YJV22型電纜直埋，室內(nèi)線路 采用 YJV型電纜或 BV型電線穿鋼管埋地，也可沿電纜橋架敷設(shè)。 防雷與接地 育肥場(chǎng)內(nèi)的場(chǎng)區(qū)均按常規(guī)避雷設(shè)計(jì)，變壓器中心點(diǎn)直接接地，工作電阻應(yīng)小于 4Ω。 5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建議書(shū) 消防工程 根據(jù)防火規(guī)范，室外消防用水量為 15L/s，室內(nèi)消防用水量為25L/s。消防管網(wǎng)與生產(chǎn)、辦公生活用水管網(wǎng)共用，不再單設(shè)。 消防系統(tǒng)：包括消防供水裝置及消防給水管網(wǎng)。消防給水管網(wǎng)為環(huán)狀布置，并按規(guī)范在生產(chǎn)輔助區(qū)、堆場(chǎng)內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的室外地下消火栓，均備用 200 米麻質(zhì)消防水帶；在育肥牛舍及配電間內(nèi)設(shè)適當(dāng)數(shù)量的移動(dòng)消防器材。 第 8 章 原材料 、燃料及動(dòng)力供應(yīng) 育肥牛供應(yīng) 項(xiàng)目所在地 自古畜牧業(yè)就很發(fā)達(dá)，有 “ 農(nóng)民唯養(yǎng)牛 ” 的歷史記載，是 洛陽(yáng)市 重要的畜牧業(yè)基地和畜產(chǎn)品的 “ 旱碼頭 ” 。從上世紀(jì)八十年代以來(lái)， 洛陽(yáng)市 歷屆市委市政府堅(jiān)持不懈地狠抓了以牛為主的畜牧業(yè)的發(fā)展，以牛為主的草畜產(chǎn)業(yè)已確立為全市促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。 到 2021 年全市 牛 存欄量 達(dá)到 萬(wàn)頭 ， 牛出欄量為， 肉牛產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的良好勢(shì)頭。由此可見(jiàn)，育肥牛的供應(yīng)來(lái)源較為充足，可滿足項(xiàng)目建設(shè)的需要。 本項(xiàng)目育肥架子牛年需求計(jì)劃如表 81 所示。 表 81 育肥架 子牛年需求計(jì)劃表 名稱 單位 數(shù)量 價(jià)格（元 /頭） 來(lái)源 用途 備注 育肥架子牛 頭 5000 5000 養(yǎng)牛農(nóng)戶 育肥 改良牛 300kg/頭 飼草料供應(yīng) 項(xiàng)目所在地 主要栽培作物有小麥、玉米、豆類、馬鈴薯 、紅薯 等。農(nóng)作物秸稈年提供飼草量 160 萬(wàn)噸，近年來(lái)以全膜雙壟溝播為主的玉米種植面積不斷擴(kuò)大， 2021 年全市種植面積達(dá) 50 萬(wàn)畝，生產(chǎn)新鮮玉5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建議書(shū) 米秸稈 100 萬(wàn)噸，飼草資源豐富，十分有利于發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)。本項(xiàng)目的飼草料原料資源完全有保障。 動(dòng)力供應(yīng) 本項(xiàng)目所需動(dòng)力需求如表 92 所示。 表 92 動(dòng)力需求 表 名稱 年耗量 水 56251 噸 電 15 萬(wàn)度 第 9 章 節(jié)水及節(jié)能措施 節(jié)水措施 確定經(jīng)濟(jì)合理的供水方案，在滿足場(chǎng)區(qū)生產(chǎn)、生活用水要求的情況下，力求節(jié)約用水。 采用經(jīng)濟(jì)合理而有效的氧化塘二級(jí)生物污水處理方式，將處理后的污水用于草地和綠化地的灌溉等，提高水的重復(fù)利用率，達(dá)到節(jié)水節(jié)電的目的。 節(jié)能措施 機(jī)電設(shè)備部分節(jié)能措施 設(shè)備選型力求與生產(chǎn)能力相匹配，以免造成設(shè)備的閑置與不必要的浪費(fèi)。 電氣設(shè)備均選用節(jié)能型設(shè)備，力求做到用電與電力系統(tǒng)合理匹配，從而降低 能耗。 加強(qiáng)設(shè)備綜合管理，對(duì)水、電等原料的使用，嚴(yán)格計(jì)量，提高設(shè)備運(yùn)營(yíng)效率。 5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建議書(shū) 建筑部分節(jié)能措施 主要建筑物辦公、員工宿舍、門衛(wèi)等屬民用建筑類，設(shè)計(jì)嚴(yán)格按照國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)及隔離治療區(qū)建筑物，在保證使用工藝條件的前提下，采用磚墻、鋼屋架、壓型鋼板屋面，耐火等級(jí)二級(jí)。墻面為混合砂漿粉光、刷白，鋼門、鋼窗；水泥砂漿地面，設(shè)置給排水設(shè)施。 其他節(jié)能措施 牛舍采用標(biāo)準(zhǔn)化棚圈，冬季不用設(shè)置取暖設(shè)施，利用牛只體熱散發(fā)維持舍內(nèi)溫度。 配合飼料加工，采用先進(jìn)的工藝和設(shè)備，工 藝流程完善，設(shè)備性能優(yōu)良，能保證在最佳負(fù)荷狀態(tài)下工作，充分發(fā)揮最大效能，獲得可靠的經(jīng)濟(jì)效益，要有利于減少電耗和降低生產(chǎn)成本。 按功能要求、物料流向合理布置，減少物料往返次數(shù)及運(yùn)輸距離和成本費(fèi)用，提高勞動(dòng)效率。 場(chǎng)區(qū)內(nèi)變配電室等的設(shè)計(jì)盡量縮短距離，使損耗控制在合理范圍內(nèi)，力求節(jié)約能源。 加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)水、電的使用計(jì)量，完善并提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平，以量化為依據(jù)，切實(shí)抓好能源的利用與管理。 第 10 章 環(huán)境保護(hù)、安全衛(wèi)生及消防 設(shè)計(jì)依據(jù) 《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》 《中華人 民共和國(guó)土地法》 《中華人民共和國(guó)消防法》 5000頭育肥牛養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建議書(shū) 污水排放執(zhí)行《污水綜合排