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金牌店長培訓(編輯修改稿)

2025-03-11 20:51 本頁面
 

【文章內容簡介】 營業(yè)前 1 啟 動 電器及照明設備 2 召開晨會 a 檢查儀容儀表 b 公司政策及當天營 業(yè)活動的公布與傳達 c 前日營業(yè)情況的分析,工作表現的檢討 d 培訓員工,交流成功售賣技巧 e 激發(fā)工作熱情,鼓勵員工士氣 f 安排衛(wèi)生清潔分區(qū)工作 3 組織早上分區(qū)點 /補貨,清點下放備用金 4 核實前日營業(yè)報表,回傳公司相關部門 5 巡查店鋪所有硬件設施是否運轉正常,如若不正常要及時匯報相關負責人檢修 營業(yè)中 網友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 網友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 1 隨時檢查員工儀容儀表 、 整理工服 、 佩帶工牌 2 督導收銀作業(yè),隨時掌握 銷售情況 3 控 制賣場的電器及音箱設備 4 隨時提醒備齊 打印 紙 、 包裝袋以便隨時使用 5 監(jiān)督店鋪人員維 護 賣場、庫房的環(huán)境整潔 6 根據季節(jié)變換 商品陳列 7 賣場巡視注意形象、行 跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生 8 整理公司公文及通知,做好促銷活動 的 開 展前準備和結束后的收尾工作 9 及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中的問題 10 收集市場信息,做好銷售分析 11 隨時留意導購人員銷售服務問題及時糾正 營業(yè)中店鋪環(huán)境稽核規(guī)范 ? 門口招牌 LOLG 標完整,清潔 ? 通道、門口、地板、天花板 及墻身 整潔 ? 商品、機器設備、貨架整潔 ? 收銀臺桌面、電腦設備清潔 ? 休息區(qū)域衛(wèi)生狀況 ? 店鋪后倉綜合衛(wèi)生狀況 ? 洗手間衛(wèi)生狀況 ? 商品吊牌規(guī)范收整 營業(yè)中店鋪陳列稽核規(guī)范 ? 店鋪商品 陳列 規(guī)范,合理 ? 商品陳列數量 ? 陳列道具齊全, POP 合乎時宜與 促銷商品 相符 ? 陳列 商 品位置方向無誤 /陳列 商 品沒有破損 ? 商品陳列整齊,豐滿 營業(yè)中店鋪文件管理稽核規(guī)范 ? 店鋪管理制度齊全 ? 店鋪歷史資料整理,歸檔清楚 ? 店鋪財務報表清晰,明了 ? 顧客檔案,關系單位,部門資料齊全 ? 日常銷售,往來單據齊全,清晰 ? 公司發(fā)文通知,傳真資料保管清楚 營業(yè)中店鋪員工管理稽核規(guī)范 ? 員工工作態(tài)度是否端正 ? 員工個人形象 是否合乎標準 ? 員工工作職責是否明確 ? 員工服務禮儀是否周到恰當 ? 員工商品綜合知識是否熟悉 ? 員工商品推銷技巧是否熟悉 ? 員工是否掌握防滅火知識 ? 零售小票,發(fā)票是否填寫正確 ? 熟悉公司商品的退換貨制度 ? 熟悉店鋪管理制度 網友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 網友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 營業(yè)中店鋪管理稽核規(guī)范 ? 背景音樂播放是否合乎規(guī)定 ? 店鋪燈光(招牌、室內、櫥窗)合 乎實際需要 ? 應急燈備量足夠 ? 滅火器數量齊全,并在使用期內 ? 店鋪門、窗正常使用,符合安全需要 ? 室內溫度屬于正常范圍 ? 店鋪營業(yè)證件齊全,有效 ? 休閑區(qū)桌椅、書本等 適量適用 ? 商 品、宣傳品齊全 ? 節(jié)假日 /日常店鋪氣氛適宜 營業(yè)后 ? 開晚會 a 總結當日銷售情況 b 叮囑店員人生安全注意事項 c 安排晚上店鋪地板清潔工作 d 根據 需求可 做簡短培訓 1 審核當日銷售帳物情況,填寫好當日營業(yè)報表 2 營 業(yè) 款核對并妥善保存,留好備用金 3 檢查電器設備是否關好,杜絕火災隱患 4 檢查門窗是否關好,店內是否還有其他人員 5 鎖好門窗拉下安全防護門 三 店務管理 人員 商品 帳目 顧客 綜合 找人 陳列 營業(yè)款 數量 購物環(huán)境 培訓 搭配 備用金 質量 政府關系 監(jiān)督 導購 商品帳 服務 市場信息 考核 訂貨 資產帳 關系 營業(yè)總結 培養(yǎng) 促銷 核算 經營 反映 /應 店長自我管理 店長自我管理――――思考定位 三心: 用心――――要良苦 用新――――要上進 用新――――要合理 二意 : 公司利益高于個人利益 網友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 網友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 清除異議,達成意義 店長該關心什么? 1 營業(yè)額 6 營業(yè)活動 2 商品商圈 7 店鋪整潔 3 顧客重客 8 教育培訓 4 工作伙伴 9 競 爭對手 5 運營目標 10 檔案管理 店長的管理模式 走動管理――-現場第一 走動管理不僅可以發(fā)現賣場潛在的問題更重要的是讓你看到潛在的銷售機會! 走動為你鑄造“活性賣場 ” 親力親為―――立即指 導 A 當員工經過努力后仍不能完成任務,需要感 染員工 B 當現場混亂缺乏指揮時或緊急情況突發(fā)時 店鋪“一點”管理花絮 說話輕一點 理由少一點 做事多一點 行動快一點 效 率高一點 腦筋活一點 微笑多一點 脾氣小一點 笑話 —— 輕松 狠話 —— 柔說 長話 —— 短說 廢話 —— 不說 員工為何士氣低落《一》 ? 店長控制過嚴 ? 管理水平低 ? 缺乏溝通 ? 非公平對待 員工為何士氣低落《二》 ? 缺乏工作認可 ? 薪金制度不合理 ? 缺乏清晰的晉升政策 ? 缺乏對管理的信任 ? 不合理的銷售指標 溝通技巧 店長為何需要保持與員工的溝通 1 為達成店鋪目標之共識,任務指派,分工 2 集思廣益追求管理問題之改善與解決 3 解決內部員工部突(精神沖突) 4 店鋪員工管理意見交流(如制度面) 沒有良好的信任也可以溝通,但是不經過有效的溝通就不會取得信任 店長如何與員工進行溝通 語言 ———— 口頭、書面 身 體 語言 —— 聲音語言、肢體語言、身體語言 游戲: 6 盒冰紅茶 網友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 網友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 所有學員分成 4 個小組,每兩個小組又編成兩個競賽小隊 ,一個競賽小隊中的一組,背著另一組先將自已桌上的 6盒冰紅茶擺成任意形狀,然后,通過語言描述給同隊中的另一組,另一組聽到描述后即開始擺放。另一隊亦然, 10 分鐘后,哪一組擺放圖形最相似,就算哪一組為勝者。 注意說話的語氣 ? 7% 你在說什么 ? 38% 你是怎么說 ? 55% 你的身體語言 1 店鋪人員管理 認識專賣店人員管理的出發(fā)點 : 管人 理事 人走了怎辦? : 理人 管事 思考點: 在一個專賣店,為什么有些人沒事干,有些人忙死掉 現象叫做: 能者多勞 —— 多做多錯 少做少錯 —— 不做沒錯 專賣店人員的管理原則 挖人 不如培養(yǎng)人 — — 長遠投資概念 管人一定靠激勵 —— 庫存銷售 店鋪留人靠考核 —— 實習考核 /日??己? 案例分析: 今天店長休息居家,晚上店鋪在結算當日營業(yè)款的時候發(fā)現少 100 元,通過詢問知道今天上午發(fā)生了一件事情 早班收銀員上班時有一位熟客 過來換 100 元零錢,收銀員見是老客戶不好拒絕于是就換給他了,這時候代班打電話告訴你這件事情 你是店長該如何處理? 開店是為了賺錢,請人是為了銷售 了解顧客,懂得銷售,熟悉管理是店長的職責! 如何選人 —— 男怕入錯行,女怕入選錯郎 看得到面: 笑容 , 比身材、容貌更重要 感覺到地方:經驗 , 比文憑、證書更關鍵 交流方面: 會做不會說 VS 會說不會做 做的三層次:能做、會做、肯做 —— 意愿很重要 問:個人簡歷、加入原因、未來規(guī)劃、經驗值 其它問題:年齡問題、性別問題、行業(yè)經驗 終端 人員管理錯誤 ? 招聘啟事 — — 使用紅紙,反復粘貼,破損 ? 相信自己看到的 —— 如看到員工休息,干活 ? 不教而誅之 —— 二次錯誤和累計錯誤之區(qū)別 ? 心情管理 —— 作為店鋪行為準則 ? 員工提升用時間衡量 —— 好老師未必能做校長 思考 :員工喜歡忙碌還是喜歡空閑 集體提成和個人提成哪種好? 集體提成: 網友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 網友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 優(yōu)點:全員作戰(zhàn),凝聚力高,容易配合 缺點:大鍋飯,積極性差,容易內耗 個人提成: 優(yōu)點:積極性高,收入和付出成正比
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