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正文內(nèi)容

金牌店長培訓(xùn)(編輯修改稿)

2025-03-11 20:51 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 營業(yè)前 1 啟 動 電器及照明設(shè)備 2 召開晨會 a 檢查儀容儀表 b 公司政策及當天營 業(yè)活動的公布與傳達 c 前日營業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討 d 培訓(xùn)員工,交流成功售賣技巧 e 激發(fā)工作熱情,鼓勵員工士氣 f 安排衛(wèi)生清潔分區(qū)工作 3 組織早上分區(qū)點 /補貨,清點下放備用金 4 核實前日營業(yè)報表,回傳公司相關(guān)部門 5 巡查店鋪所有硬件設(shè)施是否運轉(zhuǎn)正常,如若不正常要及時匯報相關(guān)負責人檢修 營業(yè)中 網(wǎng)友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 網(wǎng)友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 1 隨時檢查員工儀容儀表 、 整理工服 、 佩帶工牌 2 督導(dǎo)收銀作業(yè),隨時掌握 銷售情況 3 控 制賣場的電器及音箱設(shè)備 4 隨時提醒備齊 打印 紙 、 包裝袋以便隨時使用 5 監(jiān)督店鋪人員維 護 賣場、庫房的環(huán)境整潔 6 根據(jù)季節(jié)變換 商品陳列 7 賣場巡視注意形象、行 跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生 8 整理公司公文及通知,做好促銷活動 的 開 展前準備和結(jié)束后的收尾工作 9 及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中的問題 10 收集市場信息,做好銷售分析 11 隨時留意導(dǎo)購人員銷售服務(wù)問題及時糾正 營業(yè)中店鋪環(huán)境稽核規(guī)范 ? 門口招牌 LOLG 標完整,清潔 ? 通道、門口、地板、天花板 及墻身 整潔 ? 商品、機器設(shè)備、貨架整潔 ? 收銀臺桌面、電腦設(shè)備清潔 ? 休息區(qū)域衛(wèi)生狀況 ? 店鋪后倉綜合衛(wèi)生狀況 ? 洗手間衛(wèi)生狀況 ? 商品吊牌規(guī)范收整 營業(yè)中店鋪陳列稽核規(guī)范 ? 店鋪商品 陳列 規(guī)范,合理 ? 商品陳列數(shù)量 ? 陳列道具齊全, POP 合乎時宜與 促銷商品 相符 ? 陳列 商 品位置方向無誤 /陳列 商 品沒有破損 ? 商品陳列整齊,豐滿 營業(yè)中店鋪文件管理稽核規(guī)范 ? 店鋪管理制度齊全 ? 店鋪歷史資料整理,歸檔清楚 ? 店鋪財務(wù)報表清晰,明了 ? 顧客檔案,關(guān)系單位,部門資料齊全 ? 日常銷售,往來單據(jù)齊全,清晰 ? 公司發(fā)文通知,傳真資料保管清楚 營業(yè)中店鋪員工管理稽核規(guī)范 ? 員工工作態(tài)度是否端正 ? 員工個人形象 是否合乎標準 ? 員工工作職責是否明確 ? 員工服務(wù)禮儀是否周到恰當 ? 員工商品綜合知識是否熟悉 ? 員工商品推銷技巧是否熟悉 ? 員工是否掌握防滅火知識 ? 零售小票,發(fā)票是否填寫正確 ? 熟悉公司商品的退換貨制度 ? 熟悉店鋪管理制度 網(wǎng)友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 網(wǎng)友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 營業(yè)中店鋪管理稽核規(guī)范 ? 背景音樂播放是否合乎規(guī)定 ? 店鋪燈光(招牌、室內(nèi)、櫥窗)合 乎實際需要 ? 應(yīng)急燈備量足夠 ? 滅火器數(shù)量齊全,并在使用期內(nèi) ? 店鋪門、窗正常使用,符合安全需要 ? 室內(nèi)溫度屬于正常范圍 ? 店鋪營業(yè)證件齊全,有效 ? 休閑區(qū)桌椅、書本等 適量適用 ? 商 品、宣傳品齊全 ? 節(jié)假日 /日常店鋪氣氛適宜 營業(yè)后 ? 開晚會 a 總結(jié)當日銷售情況 b 叮囑店員人生安全注意事項 c 安排晚上店鋪地板清潔工作 d 根據(jù) 需求可 做簡短培訓(xùn) 1 審核當日銷售帳物情況,填寫好當日營業(yè)報表 2 營 業(yè) 款核對并妥善保存,留好備用金 3 檢查電器設(shè)備是否關(guān)好,杜絕火災(zāi)隱患 4 檢查門窗是否關(guān)好,店內(nèi)是否還有其他人員 5 鎖好門窗拉下安全防護門 三 店務(wù)管理 人員 商品 帳目 顧客 綜合 找人 陳列 營業(yè)款 數(shù)量 購物環(huán)境 培訓(xùn) 搭配 備用金 質(zhì)量 政府關(guān)系 監(jiān)督 導(dǎo)購 商品帳 服務(wù) 市場信息 考核 訂貨 資產(chǎn)帳 關(guān)系 營業(yè)總結(jié) 培養(yǎng) 促銷 核算 經(jīng)營 反映 /應(yīng) 店長自我管理 店長自我管理――――思考定位 三心: 用心――――要良苦 用新――――要上進 用新――――要合理 二意 : 公司利益高于個人利益 網(wǎng)友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 網(wǎng)友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 清除異議,達成意義 店長該關(guān)心什么? 1 營業(yè)額 6 營業(yè)活動 2 商品商圈 7 店鋪整潔 3 顧客重客 8 教育培訓(xùn) 4 工作伙伴 9 競 爭對手 5 運營目標 10 檔案管理 店長的管理模式 走動管理――-現(xiàn)場第一 走動管理不僅可以發(fā)現(xiàn)賣場潛在的問題更重要的是讓你看到潛在的銷售機會! 走動為你鑄造“活性賣場 ” 親力親為―――立即指 導(dǎo) A 當員工經(jīng)過努力后仍不能完成任務(wù),需要感 染員工 B 當現(xiàn)場混亂缺乏指揮時或緊急情況突發(fā)時 店鋪“一點”管理花絮 說話輕一點 理由少一點 做事多一點 行動快一點 效 率高一點 腦筋活一點 微笑多一點 脾氣小一點 笑話 —— 輕松 狠話 —— 柔說 長話 —— 短說 廢話 —— 不說 員工為何士氣低落《一》 ? 店長控制過嚴 ? 管理水平低 ? 缺乏溝通 ? 非公平對待 員工為何士氣低落《二》 ? 缺乏工作認可 ? 薪金制度不合理 ? 缺乏清晰的晉升政策 ? 缺乏對管理的信任 ? 不合理的銷售指標 溝通技巧 店長為何需要保持與員工的溝通 1 為達成店鋪目標之共識,任務(wù)指派,分工 2 集思廣益追求管理問題之改善與解決 3 解決內(nèi)部員工部突(精神沖突) 4 店鋪員工管理意見交流(如制度面) 沒有良好的信任也可以溝通,但是不經(jīng)過有效的溝通就不會取得信任 店長如何與員工進行溝通 語言 ———— 口頭、書面 身 體 語言 —— 聲音語言、肢體語言、身體語言 游戲: 6 盒冰紅茶 網(wǎng)友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 網(wǎng)友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 所有學(xué)員分成 4 個小組,每兩個小組又編成兩個競賽小隊 ,一個競賽小隊中的一組,背著另一組先將自已桌上的 6盒冰紅茶擺成任意形狀,然后,通過語言描述給同隊中的另一組,另一組聽到描述后即開始擺放。另一隊亦然, 10 分鐘后,哪一組擺放圖形最相似,就算哪一組為勝者。 注意說話的語氣 ? 7% 你在說什么 ? 38% 你是怎么說 ? 55% 你的身體語言 1 店鋪人員管理 認識專賣店人員管理的出發(fā)點 : 管人 理事 人走了怎辦? : 理人 管事 思考點: 在一個專賣店,為什么有些人沒事干,有些人忙死掉 現(xiàn)象叫做: 能者多勞 —— 多做多錯 少做少錯 —— 不做沒錯 專賣店人員的管理原則 挖人 不如培養(yǎng)人 — — 長遠投資概念 管人一定靠激勵 —— 庫存銷售 店鋪留人靠考核 —— 實習考核 /日??己? 案例分析: 今天店長休息居家,晚上店鋪在結(jié)算當日營業(yè)款的時候發(fā)現(xiàn)少 100 元,通過詢問知道今天上午發(fā)生了一件事情 早班收銀員上班時有一位熟客 過來換 100 元零錢,收銀員見是老客戶不好拒絕于是就換給他了,這時候代班打電話告訴你這件事情 你是店長該如何處理? 開店是為了賺錢,請人是為了銷售 了解顧客,懂得銷售,熟悉管理是店長的職責! 如何選人 —— 男怕入錯行,女怕入選錯郎 看得到面: 笑容 , 比身材、容貌更重要 感覺到地方:經(jīng)驗 , 比文憑、證書更關(guān)鍵 交流方面: 會做不會說 VS 會說不會做 做的三層次:能做、會做、肯做 —— 意愿很重要 問:個人簡歷、加入原因、未來規(guī)劃、經(jīng)驗值 其它問題:年齡問題、性別問題、行業(yè)經(jīng)驗 終端 人員管理錯誤 ? 招聘啟事 — — 使用紅紙,反復(fù)粘貼,破損 ? 相信自己看到的 —— 如看到員工休息,干活 ? 不教而誅之 —— 二次錯誤和累計錯誤之區(qū)別 ? 心情管理 —— 作為店鋪行為準則 ? 員工提升用時間衡量 —— 好老師未必能做校長 思考 :員工喜歡忙碌還是喜歡空閑 集體提成和個人提成哪種好? 集體提成: 網(wǎng)友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 網(wǎng)友 ( 洪楓 ) 傾情為您奉獻, : 332985688,個人主頁 優(yōu)點:全員作戰(zhàn),凝聚力高,容易配合 缺點:大鍋飯,積極性差,容易內(nèi)耗 個人提成: 優(yōu)點:積極性高,收入和付出成正比
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