【文章內(nèi)容簡介】 第 41頁 工作中心能力的度量和管理 ? 工作中心能力是指工作中心可以完成生產(chǎn)作業(yè)任務(wù)的能力，可以使用單位時間內(nèi)的產(chǎn)出量來度量。不同類型的企業(yè)，往往使用不同的產(chǎn)出量單位計量能力。 ? 例如，流程型的石化企業(yè)往往采用單位時間噸來表示能力，紡織行業(yè)采用單位時間米來表示能力，離散型的制造企業(yè)往往采用單位時間件數(shù)來表示能力。 ? 但是，對于某一個企業(yè)來說，基于單位時間的工時數(shù)量往往可以表示企業(yè)或企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)作業(yè)能力。 2020年 9月 16日 第 42頁 工作中心能力的度量方式 ?從機器設(shè)備角度來看，工作中心能力數(shù)據(jù)包括同種功能的設(shè)備的數(shù)量和每一臺設(shè)備每個工作日的標準工時。 ?從作業(yè)人員角度來看，工作中心能力數(shù)據(jù)包括工作中心作業(yè)人數(shù)和每個人每日的標準作業(yè)工時。但是，同一個作業(yè)人員由于不同的技術(shù)熟練程度，其作業(yè)能力也有很大的差別。因此，在確定作業(yè)人員的標準作業(yè)工時的時候，一定要選擇一個基準的技術(shù)等級。 2020年 9月 16日 第 43頁 本章內(nèi)容 企業(yè)資源和基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 物料、物料編碼和物料屬性 物料清單 工作中心和能力管理 提前期管理 工序和工藝路線 制造日歷 其他基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 本章小結(jié) 2020年 9月 16日 第 44頁 提前期管理 ? 提前期，英文是 lead time，簡稱 LT，是指作業(yè)開始到作業(yè)結(jié)束花費的時間，是設(shè)計工藝路線、制定生產(chǎn)計劃的重要基礎(chǔ)數(shù)據(jù)之一。 ? 有時也把提前期稱為作業(yè)時間或作業(yè)工時。如果把提前期稱為工時，則體現(xiàn)了對作業(yè)開始至作業(yè)結(jié)束這一段時間長度的重視。 ? 從本質(zhì)上來說，提前期管理是對生產(chǎn)作業(yè)和管理作業(yè)的量化管理形式。 2020年 9月 16日 第 45頁 提前期類型 ?從生產(chǎn)過程視角來看，提前期可以分為產(chǎn)品設(shè)計提前期、生產(chǎn)準備提前期、采購提前期、生產(chǎn)加工提前期、裝配提前期、試驗和測試提前期以及發(fā)貨運輸提前期等類型。 ?有時也把采購、加工和裝配提前期的總和稱為累計提前期，因為采購、加工和裝配是 ERP系統(tǒng)主要考慮的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。把產(chǎn)品的整個生產(chǎn)周期稱為總提前期。 2020年 9月 16日 第 46頁 計劃的角度 ? 從計劃的角度來看，可以把提前期劃分為標準提前期、計劃提前期和實際提前期。 ? 標準提前期是指在正常情況下，針對單個零部件或產(chǎn)品，某項作業(yè)從開始至結(jié)束所需要的時間。 ? 計劃提前期是指在正常情況下由計劃下達至計劃完成所需要的時間，它是在考慮了作業(yè)數(shù)量、并行操作方式等因素的基礎(chǔ)上通過標準公式計算得到作業(yè)時間。 ? 實際提前期是作業(yè)在實際環(huán)境影響下所需要的時間。 2020年 9月 16日 第 47頁 交叉作業(yè)和提前期之間的關(guān)系示意圖 2020年 9月 16日 第 48頁 變動提前期和固定提前期 ?對于生產(chǎn)加工提前期，按照與產(chǎn)品數(shù)量之間的關(guān)系，可以把提前期分為變動提前期和固定提前期。 ?與加工產(chǎn)品數(shù)量有關(guān)的提前期稱為變動提前期 ?與加工產(chǎn)品數(shù)量無關(guān)的提前期稱為固定提前期。 2020年 9月 16日 第 49頁 本章內(nèi)容 企業(yè)資源和基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 物料、物料編碼和物料屬性 物料清單 工作中心和能力管理 提前期管理 工序和工藝路線 制造日歷 其他基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 本章小結(jié) 2020年 9月 16日 第 50頁 工序和工藝路線 ?工藝路線，英文是 routing，是描述物料加工、零部件裝配的操作順序的技術(shù)文件，是多個工序的序列。 ?工序是生產(chǎn)作業(yè)人員或機器設(shè)備為了完成指定的任務(wù)而做的一個動作或一連串動作 ?工藝路線是一種關(guān)聯(lián)工作中心、提前期和物料消耗定額等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的重要基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，是實施勞動定額管理的重要手段。 2020年 9月 16日 第 51頁 作用 ? 在 MRP中，可以根據(jù)產(chǎn)品、部件、零件的完工日期、工藝路線和工序提前期，計算部件、零件和物料的開工日期，以及子項的完工日期。 ? 在 CRP中，可以基于工序和工藝路線計算工作中心的負荷 (消耗的工時 )。因此，工藝路線也是計算工作中心能力需求的基礎(chǔ)。 ? 根據(jù)在每一道工序采集到的實際完成數(shù)據(jù)，企業(yè)管理人員可以了解和監(jiān)視生產(chǎn)進度完成情況。 ? 工藝路線提供的計算加工成本的標準工時數(shù)據(jù)，是成本核算的基礎(chǔ)和依據(jù)。 2020年 9月 16日 第 52頁 工藝路線數(shù)據(jù) ?一般情況下，工藝路線數(shù)據(jù)主要包括工藝路線編碼、工藝路線名稱、工藝路線類型、制造單位、物料編碼、物料名稱、工序編碼、工序名稱、加工中心編碼、是否外協(xié)、時間單位、準備時間、加工時間、移動時間、等待時間、固定機時、變動機時、固定人時、變動人時、替換工作中編碼、生效日期、失效日期和檢驗標志等。 2020年 9月 16日 第 53頁 本章內(nèi)容 企業(yè)資源和基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 物料、物料編碼和物料屬性 物料清單 工作中心和能力管理 提前期管理 工序和工藝路線 制造日歷 其他基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 本章小結(jié) 2020年 9月 16日 第 54頁 制 造 日 歷 ?制造日歷是一種表示上班日期、休息日期的日歷，又是也把它稱為工作日歷。 ?制造日歷的作用是：作為考勤計算的依據(jù)；在 MPS、 MRP中基于提前期計算主生產(chǎn)計劃、作業(yè)計劃時用于確定開工日期、完工日期的依據(jù)；計算工作中心產(chǎn)能負荷時的日期基礎(chǔ)；資金實現(xiàn)日期的認定。 2020年 9月 16日 第 55頁 制造日歷類型 ? 制造日歷有兩種類型，即單一制造日歷和復雜制造日歷。 ? 對于一個企業(yè)來說，無論是生產(chǎn)部門還是管理部門，無論是執(zhí)行表面處理作業(yè)的工作中心還是完成產(chǎn)品裝配作業(yè)的工作中心，都使用同一個制造日歷，則這種企業(yè)的制造日歷被稱為單一制造日歷。 ? 在一個企業(yè)中，由于環(huán)境條件限制例如能源消耗等、管理需要例如設(shè)備維修等，不同的部門、不同的工作中心有可能采用不同的生產(chǎn)日期和休息日期，從而具有不同的制造日歷。則這種企業(yè)的制造日歷被稱為復雜制造日歷。 2020年 9月 16日 第 56頁 本章內(nèi)容 企業(yè)資源和基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 物料、物料編碼和物料屬性 物料清單 工作中心和能力管理 提前期管理 工序和工藝路線 制造日歷 其他基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 本章小結(jié) 2020年 9月 16日 第 57頁 其他基礎(chǔ)數(shù)據(jù) ? 日期的標準格式、記賬的本位幣、單據(jù)審核日期設(shè)定、稅額計算方式、庫存賬目的參數(shù)、會計年度和會計期間、幣種與匯率、常用語、頁腳和簽核等。 ? 例如： – 最基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)包括日期的標準格式和賬本記賬的本位幣。在中國市場上銷售的 ERP系統(tǒng)中，默認情況下，日期的標準格式應(yīng)該是 YYYYMMDD，賬本記賬的本位幣應(yīng)該是人民幣 (RMB)。 – 有關(guān)單據(jù)審核日期的認定基礎(chǔ)可以按照企業(yè)的需要來設(shè)定，既可以設(shè)置為依照單據(jù)錄入計算機時的系統(tǒng)日期，也可以設(shè)置為依照單據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)生時的實際日期。 2020年 9月 16日 第 58頁 本章內(nèi)容 企業(yè)資源和基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 物料、物料編碼和物料屬性 物料清單 工作中心和能力管理 提前期管理 工序和工藝路線 制造日歷 其他基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 本章小結(jié) 2020年 9月 16日 第 59頁 本章小結(jié) ? 本章介紹 ERP系統(tǒng)中涉及的企業(yè)資源和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。首先分析了企業(yè)資源和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)之間的關(guān)系。第二，對物料、物料編碼和物料屬性進行了詳細的研究。第三，討論了物料清單的作用、類型和特點。第四，主要介紹了與工作中心和能力數(shù)據(jù)相關(guān)的知識。第五，解釋了提前期的概念。第六，闡述了工藝路線和工序的特點和作用。第七，對常用的制造日歷的特點和作用進行了介紹。最后對其他類型的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進行簡單介紹。 2020年 9月 16日 第 60頁 第 3章 主生產(chǎn)計劃 案例研究 教學目標 本章內(nèi)容 2020年 9月 16日 第 61頁 案例研究：隆中對 1. 三國時期，諸葛亮的隆中對描述了什么樣的戰(zhàn)略思想？ 2. 分析一下，諸葛亮為什么可以提出這樣的戰(zhàn)略思想？他提出