【文章內(nèi)容簡介】 。另一方面，由于我國有豐富的農(nóng)業(yè)勞動力資源，勞動密集型的管理方式使成立優(yōu)勢表現(xiàn)明顯，所以，禽蛋出第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學生 創(chuàng)業(yè)計劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書 22 口在量上將有一個大的飛躍。如下表所示： 國家 養(yǎng)殖成本 運輸成本 睦鄰關(guān)系 勞動力資源 中國 低價位 低價位 有利地位 豐富 美國、巴西 低價位 高價位 不利地位 不豐富 5 目標戰(zhàn)略 由于本公司是學生創(chuàng)業(yè)項目，受創(chuàng)業(yè)主體和禽蛋業(yè) 市場環(huán)境的兩方面影響，我公司在目標目標市場 ： 俄羅斯、沙特、日本、新加坡、中國香港等地 中國禽蛋業(yè) 美國、巴西等國禽蛋業(yè) 競爭比較 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學生 創(chuàng)業(yè)計劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書 23 戰(zhàn)略方面不可避免的與其他企業(yè)有著或多或少的差異，具體如下： 第四章 公司運營機制分析 目 標 戰(zhàn) 略 最高目標 最低目標 長期目標 短期目標 社會目標 經(jīng)濟目標 建一個養(yǎng)殖廠（七個鴨棚） 建一個飼料加工 廠 建一個蛋產(chǎn)品加工廠 建一個產(chǎn)品開發(fā) 部 上馬蛋粉生產(chǎn)線，蛋黃深加工設 備 保證企業(yè)自身生存和正常運作 所有參與者都可得到不低于國家最底工資標準的回報 成長為 在國內(nèi) 外有競 爭力的 現(xiàn)代企 業(yè) 每個創(chuàng)業(yè)者每年獲利30000元 企業(yè)職工獲得滿意的工資（技術(shù)工 1000元 /月，其余 800 元 /月 為當?shù)卮迕裉峁?050個崗位 成為龍頭企業(yè)，培育一個地方保護品牌，推動 產(chǎn)業(yè)發(fā)展！促進農(nóng)村增收 爭取每年上繳稅款1020 萬元，促進經(jīng)濟繁榮 投資者獲利不低于市場資本平均利潤回報率 建立一個禽苗繁殖研究所 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學生 創(chuàng)業(yè)計劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書 24 第一節(jié) 市場分析 1 市場分析 樅陽縣地處安慶市、銅陵市、池州市、桐城市中心 ，地理位置優(yōu)越，水陸交通便利，合銅高速公路、合安高速公路、銅安公路穿境而過。臨近合肥、南京城市，距全國最大的禽苗市場 —— 浙江蕭山禽苗市場較近，市場需求量大。只要及時掌握市場信息，堅持以市場為導向，以科技為支撐，以質(zhì)量為保障，銷路會是很好的。 一、禽蛋產(chǎn)品的需求分析 根據(jù)李健、高金明和謝靜等同學對合肥市周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、“家樂福”超市、易出蓮花超市、華聯(lián)超市等幾個大型銷售市場的調(diào)查結(jié)果，得出市場需求分析如下： （ 1）、禽蛋產(chǎn)品在國內(nèi)的需求分析 在 21 世紀這個中國經(jīng)濟騰飛的時候，中國人特別是各個大城市的消費者的消費觀念發(fā)生了很大的改變。具體分析如下三點所示： 首先，當屬飲食觀念的改變最為顯著，它經(jīng)歷了從吃飽 — 吃好 —吃健康的發(fā)展歷程，而我們的禽蛋產(chǎn)品正好能夠滿足國內(nèi)廣大消費者的這種追求健康的需求。 第二，就是節(jié)假日饋贈親戚朋友禮品的觀念的轉(zhuǎn)變， 現(xiàn)在已經(jīng)不送名煙名酒等不實用的禮品，也不是比著誰送的禮品貴重，而是比著誰送的禮品更健康，正如廣告詞中所說的“今年過節(jié)不收禮，收禮只收健康的?！蔽覀児镜摹熬G野”牌系列產(chǎn)品正是代表著綠色、健康。 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學生 創(chuàng)業(yè)計劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書 25 第三，隨著經(jīng)濟的迅猛增長，城市居民特別是工薪階層的生活節(jié)奏明顯加快，他們特別需要一種方便健康的食品，我們公司的綠野牌禽蛋正好具有方便（開袋即食）、健康的特點。 綜合以上三點所述，我們公司的“綠野”牌系列禽蛋產(chǎn)品適合消費者的需求，因此國內(nèi)的市場需求量很大。 （ 2）、國際市場需求分析 國際上的消費者對綠色、健康、可口 、方便的食品非常認可，我國的禽蛋產(chǎn)品在國際市場上很受好評。去年，樅陽縣的禽蛋產(chǎn)品就通過浙江寧波威望食品有限公司進行了間接出口。說明我們產(chǎn)品已經(jīng)達到了出口的標準。我公司在成立后還會在產(chǎn)品的質(zhì)量和口味上繼續(xù)創(chuàng)新。爭取通過 ISO9001 質(zhì)量管理體系、國際食品安全以及中華人民共和國出口食品企業(yè)等一系列健全、有效的食品安全及質(zhì)量保證操作體系認證， 能使我們的產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外。 二、政府的政策支持 樅陽縣是國家級貧困縣，對于招商引資這方面特別重視，而且提出： （ 1）、 免征 3%的地方所得稅 。 （ 2）、 自獲利年度起，頭 5 年按國 家規(guī)定 2 年免征、 3 年減半征收企業(yè)所得稅，從第 6 年到第 8 年征收的企業(yè)所得稅由縣財政按企業(yè)已繳納的所得稅縣內(nèi)分享部分的 50%給予獎勵。 除上述稅收政策以外，還有 土地政策 、 規(guī)費政策 、 服務政策 、 園第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學生 創(chuàng)業(yè)計劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書 26 區(qū)政策 等優(yōu)惠政策，我們公司的成立會帶來以下社會效果：農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題、為政府創(chuàng)造巨額利稅、帶動家禽養(yǎng)殖也的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、拉動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。有此繁多的社會效益，政府的支持力度會很強的。 三、農(nóng)民養(yǎng)殖戶 農(nóng)村的養(yǎng)殖戶大多是小規(guī)模的經(jīng)營沒有形成產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)規(guī)模，并且他們技術(shù)更新?lián)Q代緩慢，其養(yǎng)殖操作完全憑借多年的經(jīng)驗，雖然 能夠保證一般的成活率和抵御一些普通的災害，但是不能夠有很高的成活率和產(chǎn)蛋率，還不能抵御一些如禽流感一類的大的災害，所以農(nóng)民需要一個能夠給他們帶去專業(yè)知識的龍頭企業(yè)，來帶領(lǐng)他們致富。 結(jié)合以上的分析，我們可以清楚市場上需要禽蛋產(chǎn)品、政府要發(fā)展農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)戶需要一個技術(shù)型的龍頭企業(yè)來帶領(lǐng)他們，我們“綠野”牌禽 業(yè)發(fā)展有限 公司正是連接市場、政府、小型農(nóng)戶的媒介，通過我們的公司來滿足市場的需求、來響應政府建設社會主義新農(nóng)村的號召發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，給農(nóng)民帶來致富的技術(shù)知識，通過我們的公司贏利來實現(xiàn)市場、政府、農(nóng)戶多 方面共 贏。 2 競爭優(yōu)勢分析 養(yǎng)鴨業(yè)是中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)市場需第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學生 創(chuàng)業(yè)計劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書 27 求來看，媒鴨有很強的市場賣點， 與其他各類鴨相比具有較大的市場需求，競爭力大于其它幾種鴨。但勿庸置疑的是，在家禽養(yǎng)殖已經(jīng)完全納入市場化經(jīng)濟的今天，由于市場競爭的日趨激烈化，家鴨產(chǎn)品的市場價格下跌，養(yǎng)鴨業(yè)的相對效益下降。在這種情況下，我們投入巨資進行蛋產(chǎn)品的深加工，有一定的市場風險，但不可否認的是，該行業(yè)有著極其廣闊的市場前景。所以我們務必要保持清醒的頭腦和高度的競爭意識，必須未雨綢繆，及早防范，采取一系列扎實有效 的措施，充分利用自身優(yōu)勢，取人之長，避己之短，積極參與市場競爭，確保獲得良好的經(jīng)濟效益。我們的優(yōu)勢集中體現(xiàn)在以下幾點： 一、自然條件優(yōu)勢 鴨是水性禽類，對水的依賴性較大，對養(yǎng)殖條件的要求明顯高于雞。在我國，一般只有在南方氣候適度，水資源豐富的地方才適合大規(guī)模的進行鴨的養(yǎng)殖。創(chuàng)業(yè)點樅陽縣樅陽縣氣候適宜，水資源豐富。當?shù)赜袛?shù)十年媒鴨的馴化歷史，媒鴨亦早已適應了那里的氣候。 二、科學知識優(yōu)勢 本公司的創(chuàng)業(yè)者均是大學文化，知識面廣，思維敏捷，善于學習吸收新鮮事物，能尊重知識，充分利用所學知識。特別是創(chuàng)業(yè)者中四為行政 管理專業(yè)的學生，會充分利用所學知識在管理實踐中堅持以人為本，充分調(diào)動職工的積極性，創(chuàng)造良好的公司氛圍。還有兩位分別來自會計學專業(yè)和市場營銷專業(yè)的同學，他們有豐富的專業(yè)知識，能夠策劃好我們的財務和營銷兩個方面。 本團隊的成員均接受過經(jīng)濟學知識的學習，對市場的趨勢的把握第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學生 創(chuàng)業(yè)計劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書 28 比其他農(nóng)戶要準確，能夠有一定的市場預測能力，為公司的發(fā)展戰(zhàn)略和公司規(guī)模的確定提供依據(jù)。 三、信息優(yōu)勢 當今時代是信息時代，樅陽是國家級貧困縣，當?shù)匦畔㈤]塞，很少有人能運用計算機網(wǎng)絡信息等知識，不能及時把握市場信息，經(jīng)常導致盲目生產(chǎn)，產(chǎn)品銷售價格過 低。創(chuàng)業(yè)者在學校學習了現(xiàn)代經(jīng)濟學知識、計算機網(wǎng)絡知識和數(shù)據(jù)庫管理知識等。項目實施后，我們會運用計算機知識，編制科學詳盡的不同時期、不同階段的養(yǎng)殖生產(chǎn)計劃，用科學的方法去分析、管理、監(jiān)督生產(chǎn)過程中的每一道環(huán)節(jié)，根據(jù)市場需求，適時調(diào)整加工項目。運用互聯(lián)網(wǎng)最大限度的拓寬我們的銷售渠道。及時了解全國各大市場的蛋產(chǎn)品價格，加上運費成本，通過成本分析，在不影響對老客戶的供貨的基礎上，順勢改變產(chǎn)品的銷售方向以達到公司利潤的最大化。 四、經(jīng)營項目優(yōu)勢 為提高產(chǎn)品的價格競爭力，我們會嚴格控制養(yǎng)殖、生產(chǎn)過程中的成本。飼料在養(yǎng)殖 成本中占很大一部分，我們堅持使用優(yōu)質(zhì)的飼料，我們的飼料加工廠會直接為我們提供成本低，質(zhì)量優(yōu)的自產(chǎn)飼料。由于鮮蛋價格市場波動較大，我們的蛋產(chǎn)品加工廠一方面能創(chuàng)造比直接銷售鮮蛋更豐厚的利潤，另一方面能自己吸收養(yǎng)殖廠的鴨蛋和當?shù)匦⌒宛B(yǎng)殖廠的鮮蛋產(chǎn)品，以提高公司的抗風險能力。 值得一提的是：我們二期工程上馬的蛋黃粉生產(chǎn)項目具有極強的市場競爭力，蛋黃粉、蛋白粉屬高科技綠色產(chǎn)品，具有極高的營養(yǎng)價第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學生 創(chuàng)業(yè)計劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書 29 值和多角度的銷售渠道。除能直接食用外， 全蛋粉具有乳化性 可 被食品業(yè)廣泛用于蛋糕、餅干、油炸休閑食品、冰淇淋、方便面、火腿腸等產(chǎn)品 中 ； 蛋黃粉具有乳化性 ， 本身的黃顏色，香味和營養(yǎng)價值可以一路攜帶到最終產(chǎn)品中 ，可 用于蛋黃醬，調(diào)料汁、色拉調(diào)料、蛋糕、蛋奶沙司、面條、方便面、餅干、香腸、蛋卷及烘焙食品等產(chǎn)品中 ；蛋白粉和蛋白片具有良好 的 功能性質(zhì)，如高凝膠性、高打擦度（起泡性）、乳化性保水吸收性等，廣泛用于魚、雞、肉丸、油炸食品的掛糊。糖果、掛面、蛋糕、湯料、火腿腸、香腸、蟹肉棒等方面，既增加營養(yǎng)又能提高產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，使產(chǎn)品更富有彈性、增強口感。 公司的產(chǎn)品有了產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢，另加我們公司的規(guī)模優(yōu)勢，形成了我們公司很強的經(jīng)營項目優(yōu)勢。 五、品 牌及創(chuàng)新優(yōu)勢 通過對“百日紅”蛋鴨、樅陽媒鴨的養(yǎng)殖、銷售我們將創(chuàng)立我們自己的品牌 “綠野”。樹形象、創(chuàng)品牌是公司發(fā)展持續(xù)的動力，我們將不斷運用現(xiàn)代先進的技術(shù)提高產(chǎn)品的質(zhì)量，爭取拿到“綠色名優(yōu)產(chǎn)品”稱號，使我們的產(chǎn)品能夠打入全國的大中城乃至國際市場。我們將不斷學習他人的先進技術(shù)和經(jīng)驗，不斷的創(chuàng)新自己的產(chǎn)品。我們會聯(lián)合當?shù)氐拿缜莨碳扒嗄犋嗮B(yǎng)殖戶，充分協(xié)商合作，創(chuàng)新公司的運作模式，降低生產(chǎn)成本。在產(chǎn)品供應方面，我們會根據(jù)消費者的需求不斷創(chuàng)新產(chǎn)品的種類和口味，使“綠野”系列產(chǎn)品不斷豐富。 3 競爭對手 分析 一、綠野與周邊養(yǎng)殖同行 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學生 創(chuàng)業(yè)計劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書 30 根據(jù)高金明、李健、孟凡文、王克振幾位同學的實地調(diào)查，得出了“綠野”和樅陽縣的不同規(guī)模的同行的各種競爭因素的比較如下： “綠野”與周邊養(yǎng)殖同行競爭因素比較表 自然 條件 技術(shù) 知識 養(yǎng)殖 實踐 創(chuàng)新 思維 經(jīng)營 項目 信息 溝通 資金 籌措 小規(guī)模養(yǎng)殖戶 好 差 好 差 差 差 差 同等規(guī)模的養(yǎng)殖戶 好 一般 好 一般 一般 一般 好 “綠野” 好 好 差 好 好 好 一般 二、綠野與未來競爭者 在未來市場中，一個成功的企業(yè)的模式肯定會被模 仿復制。大量的企業(yè)來復制經(jīng)營模式，一定會給公司帶來很大的市場競爭壓力。面對這樣的競爭，處理的好壞直接關(guān)系到公司未來的發(fā)展和命運?！熬G野”牌禽蛋加工公司在未來的發(fā)展過程中難免也會遇到這樣的情況，面對這種情況我公司的應對措施是： （ 1）、在公司的經(jīng)營過程中，憑借“以誠為本、顧客至上”的經(jīng)營理念，將我們的銷路和顧客群體穩(wěn)定住，有了穩(wěn)定的銷售群體和銷路，公司的抗競爭能力會大大提高。 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學生 創(chuàng)業(yè)計劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書 31 （ 2）、公司會根據(jù)市場的變化情況逐步提高科技投入量，用高科技來降低產(chǎn)品的成本，有了較低的成本就會在價格競爭上有很強的優(yōu)勢。也會吸引很大 一部分代理商和消費群體。 （ 3）、不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，特別在公司的生產(chǎn)模式上要不斷調(diào)整，要走在本行業(yè)的前頭，這樣才可以成