微生物基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)教材(ppt18)-管理培訓(xùn)(編輯修改稿)
2024-09-23 17:03 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? 細(xì)菌的物理性狀：光學(xué)性質(zhì)＼表面積＼ 帶電現(xiàn)象（ PH） ＼ 半滲性＼滲透壓 ? 細(xì)菌生長(zhǎng)的條件：氧氣＼溫度＼ 水 ＼碳＼氮＼無(wú)機(jī)鹽＼生長(zhǎng)因子 \PH 其中水是微生物生長(zhǎng)所需的首要的必需條件， 干燥的環(huán)境意味著微生物無(wú)法在此環(huán)境里生存。 ? 我們的產(chǎn)品都有微生物生長(zhǎng)所需的一切 The Bacterium(Cont..) ? 消毒與滅菌：區(qū)分消毒＼滅菌＼防腐＼無(wú)菌的概念 ? 物理消毒滅菌法：干熱滅菌法＼濕熱滅菌法＼電磁波輻射滅菌法 \濾過(guò)法等 高壓蒸汽滅菌法 ? 化學(xué)消毒滅菌法：酚類、醇類、重金屬鹽類、氧化劑、表面活性劑、烷化劑等 ? 影響消毒滅菌效果的因素： Ａ .消毒劑的種類、濃度與時(shí)間 Ｂ .微生物的種類與數(shù)量 Ｄ .酸堿度 Ｅ .有機(jī)物、濕度、穿透力、表面張力等 The Fungus ? 定義：一種真核細(xì)胞微生物。結(jié)構(gòu)比較完整，有細(xì)胞壁和完整的細(xì)胞核。少數(shù)為單細(xì)胞，多數(shù)為多細(xì)胞，由絲狀體與孢子組成
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