【文章內(nèi)容簡介】 都是河南省弘潤食品有限公司，完全一致。(一)企業(yè)采購食品原料，主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。(二)對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn)，并保存檢驗(yàn)記錄：我公司采購的原料：雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證)。輔料：白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè)。采購的包裝袋均批次進(jìn)行了采購驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。(三)企業(yè)采購進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。到目前為止，我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn)，均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。(四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致，如換品牌均及時索證備案。(五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄。我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。(六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品。我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理，從不使用回收食品作為食品原料。(一)企業(yè)應(yīng)定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄。我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。(二)企業(yè)應(yīng)定期對必備生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄，同時應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施等安全控制記錄。我司對生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄，同時記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容，從而保證能隨時開機(jī)生產(chǎn)。(三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號，使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況，包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄，溫度控制，車間潔凈度控制等。我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解凍程度，投料攪拌溫度、時間、抽真空時間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé)。蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)避免人流，物流交叉污染，避免原料，半產(chǎn)品，成品交叉污染，保證設(shè)備，設(shè)施正常運(yùn)行。，現(xiàn)場人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，不應(yīng)使用回收食品等。生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗，遵守廠規(guī)及操作規(guī)程，生熟區(qū)分開，避免原料，半成品，成品交叉污染，保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行，本項(xiàng)工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。(一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論，檢驗(yàn)人員，檢驗(yàn)合格證號或檢驗(yàn)報告編號，檢驗(yàn)時間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號或檢驗(yàn)報告編號，檢驗(yàn)時間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?二)企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。我司化驗(yàn)員是經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗(yàn)員資格證書的專業(yè)化驗(yàn)員。gsp情況自查報告 批發(fā)企業(yè)gsp質(zhì)量管理體系文件篇十一、企業(yè)的基本情況山東食品有限公司是一家現(xiàn)代化的大型肉雞加工企業(yè)，由原臨沂市食品有限公司搬遷擴(kuò)建而成。公司總投資x萬元，占地面積x平方米，環(huán)保投資x萬元，占地x平方米，(一期工程年產(chǎn)噸，：如果分期的話)。公司位于臨沂市河?xùn)|區(qū)x街，北距膠宜鐵路臨沂北站2公里，日東高速公路30公里，南距臨沂飛機(jī)場3公里，西距京滬高速公路15公里，東距日照海港120公里，交通便利，資源豐富。公司于2019年成功通過iso9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和haccp食品安全管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品銷往全國各地，深受廣大客戶的歡迎與好評。根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》及國務(wù)院《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》中的有關(guān)規(guī)定，臨沂市環(huán)境保護(hù)科學(xué)研究所對該項(xiàng)目進(jìn)行了環(huán)境影響評價，于2019年4月編制了《山東x公司年產(chǎn)x項(xiàng)目環(huán)境影響報告書(或表)》，臨沂市環(huán)保局于2019年4月18日的臨環(huán)發(fā)【20xx】號文對環(huán)境影響評價報告書進(jìn)行了批復(fù)。工程于x年xx月開工建設(shè)，x年xx月一期工程投入試生產(chǎn)，與主體工程配套的環(huán)境保護(hù)措施也同時建成并投入使用，環(huán)保設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常，xx項(xiàng)目具備了環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收條件。環(huán)評批復(fù)落實(shí)情況按照環(huán)境影響報告書的建議和臨沂市環(huán)境保護(hù)局，河?xùn)|環(huán)保局及臨沂市環(huán)保局批復(fù)意見的相關(guān)要求，本項(xiàng)目在建設(shè)和設(shè)計施工過程中始終把環(huán)保問題放在首要位置對待，嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境的有關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識，強(qiáng)化環(huán)境管理，主要措施如下：一、 生產(chǎn)用水我公司排放的廢水主要是x車間產(chǎn)生的有機(jī)廢水，廢水采用“氣浮+厭氧+好氧”的物化+生化處理工藝處理后，經(jīng)工業(yè)園排污管網(wǎng)排入河?xùn)|區(qū)污水處理廠集中處理后排入李公河西支渠。處理后的水達(dá)到gb13457—92《水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中“”的標(biāo)準(zhǔn)。處理后的中水一部分用于綠化，另一部分則用作設(shè)備和地面沖洗用水，達(dá)到循環(huán)利用，減少排放的目的。鍋爐除塵廢水經(jīng)處理后循環(huán)使用，一般不排放，補(bǔ)充水為蒸發(fā)耗水。gsp情況自查報告 批發(fā)企業(yè)gsp質(zhì)量管理體系文件篇十一根據(jù)古運(yùn)(20xx)30號關(guān)于開展行業(yè)安全大檢查的通知精神，我司根據(jù)文件要求，及時開展自查自糾，現(xiàn)將自查情況報告如下：公司設(shè)有安全員負(fù)責(zé)公司運(yùn)輸安全生產(chǎn)日常管理工作，并建立健全的安全運(yùn)輸規(guī)章制度，安全管理人員能嚴(yán)格履行工作職責(zé)，抓好安全管理。安全管理制度、執(zhí)行情況如下：能及時學(xué)習(xí)、貫徹、落實(shí)上級有關(guān)安全工作的文件，并有記錄。公司有健全的各項(xiàng)安全制度，管理人員能嚴(yán)格遵守相關(guān)的安全制度，并能定期進(jìn)行安全檢查、指導(dǎo)、考核。各崗位有明確的崗位責(zé)任和要求，安全管理人員簽訂安全工作責(zé)任書。制訂有年度交通安全目標(biāo)管理計劃，每月對本單位交通安全 工作開展情況進(jìn)行一次總結(jié)，并報送上級有關(guān)部門。能嚴(yán)格做好駕駛員工作、培訓(xùn)、違章等記錄，檔案的內(nèi)容真實(shí)、完整。能認(rèn)真履行安全信息統(tǒng)計報表報告制度，按規(guī)定填報有關(guān)報表資料并及時報送報表。能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《營運(yùn)客車安全例行檢查和處置檢查工作規(guī) 范》，做好行車檔案工作。能按要求定期做好對安全管理人員、在崗駕駛員、新招駕駛員 的安全培訓(xùn)，有合格的駕駛員從業(yè)資格證，有對駕駛員進(jìn)行道路客運(yùn)防御性應(yīng)急處置培訓(xùn)，每季度有培訓(xùn)總結(jié)、統(tǒng)計、分析。每月都進(jìn)行安全基礎(chǔ)工作檢查，每月有不少于一次車輛安全技術(shù)檢查，并有詳細(xì)檢查記錄。對上級部門的整改通知能按時整改并書面報告整改情況，對安全隱患有整改情況記錄和資料存檔。落實(shí)了gps監(jiān)控平臺的值班制度，春運(yùn)期間對車輛，進(jìn)行動態(tài)監(jiān)控，同時對違規(guī)超速駕駛員進(jìn)行警示?？傊?，此次自查我們做到了認(rèn)真細(xì)致，通過自查進(jìn)一步提高全體員工的安全意識。我們將在今后的工作中更加牢記安全。把安全工作視日常工作的首位，警鐘常鳴，永不放松。gsp情況自查報告 批發(fā)企業(yè)gsp質(zhì)量管理體系文件篇十二為落實(shí)《天津市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)天津市環(huán)境保護(hù)大檢查方案的通知》要求， *企業(yè)扎實(shí)認(rèn)真地組織開展了自查工作，現(xiàn)將自查有關(guān)情況報告如下：一、企業(yè)基本情況（一）企業(yè)概況企業(yè)名稱、企業(yè)地址、歷史沿革、隸屬關(guān)系、主要產(chǎn)品、生產(chǎn)規(guī)模、法人及郵編、企業(yè)環(huán)境保護(hù)責(zé)任制度及人員責(zé)任制度建立等情況（附各企業(yè)地理位置圖）。（二）項(xiàng)目概況按照項(xiàng)目建設(shè)前后時序，逐一說明企業(yè)每個建設(shè)項(xiàng)目的基本情況、生產(chǎn)運(yùn)行狀況（新建、改建、擴(kuò)建）及廠區(qū)平面布置情況（附廠區(qū)總平面布置圖）。（三）生產(chǎn)工藝及排污節(jié)點(diǎn)企業(yè)采取的生產(chǎn)工藝，并對主要工藝單元、各排污節(jié)點(diǎn)進(jìn)行簡要說明（附工藝流程及排污節(jié)點(diǎn)圖）。（四）原料及產(chǎn)品企業(yè)生產(chǎn)所需主要原料、輔料、燃料、用水量及逐年度消耗量，產(chǎn)品及副產(chǎn)品的貯運(yùn)方式和年度產(chǎn)量等情況。（五）主要生產(chǎn)設(shè)施主要生產(chǎn)設(shè)施清單（包括名稱、主要參數(shù)、數(shù)量及主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等），說明現(xiàn)有各生產(chǎn)設(shè)施所處的狀態(tài)（正式運(yùn)行、試生產(chǎn)、在建）。（六）主要環(huán)保設(shè)施主要環(huán)保設(shè)施清單，逐一說明企業(yè)主要環(huán)保設(shè)施名稱、處理工藝、設(shè)計處理能力、實(shí)際處理能力及運(yùn)行情況。二、企業(yè)自查情況（一）產(chǎn)業(yè)政策執(zhí)行情況企業(yè)工藝、技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)施及產(chǎn)品是否符合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整目錄（20xx年版、20xx年版）。對不符合國家及省相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的生產(chǎn)設(shè)施仍然在用要說明原因，列出限期淘汰、改造計劃。（二）建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評價制度執(zhí)行情況企業(yè)已建、新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目的環(huán)評落實(shí)等情況，列出全部的環(huán)境影響報告以及批復(fù)文件的時間和審批部門，按照環(huán)境影響報告及批復(fù)要求，企業(yè)對應(yīng)建設(shè)的環(huán)保設(shè)施，逐項(xiàng)予以說明，項(xiàng)目較多的需列表說明。（三）試生產(chǎn)、“三同時”制度和建設(shè)項(xiàng)目竣工環(huán)保驗(yàn)收、審批情況各個項(xiàng)目是否在規(guī)定的期限內(nèi)提出試生產(chǎn)、竣工環(huán)保驗(yàn)收申請，是否通過竣工環(huán)保驗(yàn)收，是否取得環(huán)保行政主管部門的竣工環(huán)保驗(yàn)收批復(fù)等情況，項(xiàng)目較多的需列表說明。對環(huán)評和環(huán)評批復(fù)提出的要求未做到的要說明原因，并提出整改計劃。（四）主要污染物及特征污染物達(dá)標(biāo)排放情況企業(yè)應(yīng)執(zhí)行的主要污染物、特征污染物排放標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)主要污染物、特征污染物的排放濃度（速率）及排放量是否達(dá)標(biāo)等情況（附近三年來的監(jiān)督性監(jiān)測或企業(yè)委托有資質(zhì)單位監(jiān)測的數(shù)據(jù)）。詳細(xì)說明企業(yè)產(chǎn)生、排放廢氣、廢水的所有污染源名稱，各污染源排放的主要污染物、特征污染物排放濃度及排放量。（五）環(huán)保設(shè)施及自動監(jiān)控設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行情況企業(yè)生產(chǎn)線數(shù)量，分別列出各生產(chǎn)線產(chǎn)生污染物和應(yīng)當(dāng)建設(shè)污染防治