快餐店做活動(dòng)方案(3篇)(編輯修改稿)
2025-08-13 09:47 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 凡抽出寫(xiě)有五一xx店字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)4月28日——5月3日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。另外，為回報(bào)消費(fèi)者，4月28日—5月3日活動(dòng)期間，xxx店特推出精品川菜、百姓價(jià)格的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。訂益智齋餐廳送花園游4月29日——5月3日活動(dòng)期間，凡在益智齋用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典意境。五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì)。二是正處于春暖話(huà)開(kāi)時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的：自我分析就是對(duì)本身出品部門(mén)的狀況做出客觀的評(píng)估。每個(gè)餐飲營(yíng)銷(xiāo)者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷(xiāo)主義，但是誰(shuí)也不能忽視：在特定的經(jīng)營(yíng)時(shí)期內(nèi)，在特定的烹調(diào)水平上，在特定的餐廳環(huán)境中，在有限的資源利用上，管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營(yíng)者想一想：促銷(xiāo)的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢(qián)可以用?客源分析五一餐飲促銷(xiāo)的客源是誰(shuí)這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況，才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問(wèn)題：誰(shuí)是顧客?顧客需要滿(mǎn)足的是什么?顧客尚未滿(mǎn)足 的是什么?主題確定確定促銷(xiāo)主題就是怎么包裝問(wèn)題。促銷(xiāo)的主題至關(guān)重要，因?yàn)樗鼪Q定了整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)的吸引力，也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務(wù)形式、銷(xiāo)售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題，取決于促銷(xiāo)的目的和目標(biāo)市場(chǎng)的承受能力。任何促銷(xiāo)主題的包裝，要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的口味和特點(diǎn)，要考慮訴求于市場(chǎng)的表達(dá)方式，要將其促銷(xiāo)內(nèi)容及賣(mài)點(diǎn)突顯出來(lái)，還要講究創(chuàng)意，沒(méi)有創(chuàng)意的促銷(xiāo)包裝是難以有吸引力的。促銷(xiāo)方式餐飲促銷(xiāo)方式可是多種多樣的，而且不斷地推陳出新。歸納起來(lái)，有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷(xiāo)、信函促銷(xiāo)、文藝表演、廚藝表演等。執(zhí)行與管控促銷(xiāo)方案再好，想法再新穎，不去執(zhí)行，那也只是一些想法。而只行動(dòng)了，才能把所有的想法都變成現(xiàn)實(shí)。而在執(zhí)行過(guò)程中沒(méi)有很好的管控，促銷(xiāo)活動(dòng)就有可能偏離軌道。確定把所有的促銷(xiāo)策劃方針?lè)铰砸源黉N(xiāo)方案的形式確定下來(lái)，才能讓商家們更好的去執(zhí)行，也才能讓所有的促銷(xiāo)人員更好的去配合完成。快餐店做活動(dòng)方案篇二商業(yè)銀行項(xiàng)目草擬方案一、項(xiàng)目周邊客源分析新百?gòu)V場(chǎng)、中華商務(wù)、軍創(chuàng)國(guó)際等商場(chǎng)寫(xiě)字樓內(nèi)分析：在寫(xiě)字樓內(nèi)工作的白領(lǐng)年齡集中在2540歲之間，在新百?gòu)V場(chǎng)內(nèi)的高級(jí)白領(lǐng)與工作人員年齡集中在2535歲之間。經(jīng)過(guò)調(diào)查分析2535歲之間的工作人群在午、晚餐選擇快餐廳或休閑餐廳就餐的幾率較高，年齡在35歲以上的人士選擇幾率相對(duì)較低。新百?gòu)V場(chǎng)商圈區(qū)域分析：在新百?gòu)V場(chǎng)商圈區(qū)域內(nèi)活動(dòng)的人群多以逛街購(gòu)物、休閑娛樂(lè)為主，根據(jù)新百?gòu)V場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位可以分析出這部分人群年齡集中在2035歲之間，以女性居多。中華大街與中山路交口處的人群分析：這一位臵人群主要以上班族或至兩側(cè)公交站處的流動(dòng)人群為主，而此類(lèi)人群的年齡集中在
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