【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 在酶只能催化某種特定的反應(yīng)，而對(duì)其它反應(yīng)沒(méi)有催化作用。[小組討論實(shí)驗(yàn)方案]選取何種酶？選取何反應(yīng)物？如何設(shè)計(jì)對(duì)照？如何鑒定結(jié)果？預(yù)測(cè)結(jié)果？理解關(guān)于變量、自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量、對(duì)照實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，感性認(rèn)識(shí)過(guò)氧化氫酶的高效性。培養(yǎng)語(yǔ)言表達(dá)能力，將感性知識(shí)上升到理性知識(shí)。[實(shí)驗(yàn)一]是用兩種不同的催化劑來(lái)催化同一種物質(zhì)[實(shí)驗(yàn)二]是用同一種酶來(lái)催化兩種不同的物質(zhì)，讓學(xué)生了解設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路是怎樣的？怎樣選材？怎樣設(shè)計(jì)對(duì)照？從而加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練。教師特意設(shè)置二個(gè)小陷阱，①是讓學(xué)生自行選取擇蛋白質(zhì)的鑒定試劑，鞏固其使用方法。②材料豐富，根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，懂得取舍，不可貪多。二、酶的本質(zhì)（10分鐘）從人物的角度來(lái)看從研究結(jié)果的角度來(lái)看從觀察到到問(wèn)題，從問(wèn)題到猜測(cè)，從猜測(cè)到實(shí)驗(yàn)，從不完善到完善，這是做科學(xué)的必然步驟，也是科學(xué)發(fā)展的必然規(guī)律。[補(bǔ)充]（1）如四膜蟲(chóng)的rrna前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的dna的報(bào)道。引導(dǎo)與激勵(lì)結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程及薩姆特歷時(shí)9年獲得諾貝爾獎(jiǎng)的過(guò)程，談?wù)勸R克思的話的理解。[小結(jié)]酶的本質(zhì)[資料閱讀，探索酶的本質(zhì)]完成課本82頁(yè)基礎(chǔ)題一，體會(huì)幾位科學(xué)家的觀點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系。分析每位科學(xué)家的科學(xué)結(jié)論中可取之處與不足之處。[小組討論發(fā)言]在酶的發(fā)現(xiàn)歷程中，由胃的物理性消化→胃的化學(xué)性消化 →從胃液中提出了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)→脲酶結(jié)晶的提取→證實(shí)脲酶是一種蛋白質(zhì)→提取出多種酶的蛋白質(zhì)結(jié)晶→指出酶是具催化作用的蛋白質(zhì)→少數(shù)rna也具有生物催化作用→進(jìn)一步完善了酶的概念。[小組感言]科學(xué)無(wú)坦途?？茖W(xué)的苦與甜。[小組總結(jié)]酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是rna。培養(yǎng)學(xué)生繼承、創(chuàng)新、實(shí)事求是和大膽實(shí)踐等科學(xué)精神和態(tài)度。引導(dǎo)學(xué)生從兩種不同角度分析這一過(guò)程，實(shí)際上就是提高學(xué)生分析與推理能力的過(guò)程。激勵(lì)性評(píng)價(jià)：科學(xué)知識(shí)都不是一承不變的，是一個(gè)不斷發(fā)展的過(guò)程，唯有上下求索，才能做到科研無(wú)止境。你也可以未來(lái)科學(xué)一顆閃亮的星星。促進(jìn)學(xué)生積極改變學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)。[課后進(jìn)一步探究] （5分鐘）請(qǐng)根據(jù)下列材料設(shè)計(jì)一個(gè)證明酶是蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：理解酶的本質(zhì)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)思維。五、教學(xué)小結(jié)細(xì)胞作為開(kāi)放性的生命系統(tǒng)，不斷地與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換，并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)新陳代謝。酶作為生物催化劑，對(duì)于細(xì)胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展，有關(guān)酶的本質(zhì)的探索也處于不斷不斷完善中。近年來(lái)，酶工程的發(fā)展為生產(chǎn)和生活帶來(lái)巨大的活力，而這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的進(jìn)步既歸功于大膽的猜想，又歸功于科學(xué)而巧妙的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，因此，同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪幸獙W(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，然后通過(guò)推理和實(shí)驗(yàn)去解決問(wèn)題，那么你會(huì)有意想不到的驚喜，無(wú)形中發(fā)現(xiàn)你解決問(wèn)題的能力和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力大大提高了，希望明天的科學(xué)之星就是你。六、教學(xué)反思本節(jié)課按照課標(biāo)要求，倡導(dǎo)探究性教學(xué)，以小組互助的方式組織教學(xué)，能引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與知識(shí)構(gòu)建過(guò)程。本節(jié)課不僅較好地利用了教材上的實(shí)驗(yàn)，而且善于從現(xiàn)實(shí)生活中尋找更加靈活的典型例子，巧妙地引導(dǎo)學(xué)生從不同角度考慮問(wèn)題，一正一反，相互輝映，使學(xué)生充分體會(huì)什么是自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量以及什么是對(duì)照實(shí)驗(yàn)，有利于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)確認(rèn)和控制變量，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。本節(jié)課大量采用鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)機(jī)制，發(fā)揮學(xué)生潛能，注意培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑，敢于創(chuàng)新，大膽猜想的科學(xué)精神和態(tài)度價(jià)值觀。不足之處是：時(shí)間較緊，使得一部分實(shí)驗(yàn)留待課后操作。人教版高二生物必修三教案優(yōu)秀篇答案篇6一、設(shè)計(jì)理念新 課程提出，教學(xué)要“面向全體學(xué)生，提高生物科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”。基于課改理念，我在教學(xué)中注重以學(xué)生為主體，促進(jìn)學(xué)生的各種能力的培養(yǎng)。通過(guò)“目 標(biāo)引領(lǐng)、自主學(xué)習(xí)、教師釋疑、當(dāng)堂反饋”的教學(xué)模式，給學(xué)生充分展示的時(shí)間和空間，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體，學(xué)會(huì)科學(xué)探究的方法、技能，培養(yǎng)科學(xué)探究的 能力。二、教材分析本章有兩方面的內(nèi)容：一是生物的特征，一是調(diào)查我們身邊的生物。這一節(jié)是在前一節(jié)認(rèn)識(shí)了生物的基本特征的基礎(chǔ)上，對(duì)我們身邊的生物進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。旨在通過(guò)調(diào)查，認(rèn)識(shí)我們身邊的生物，進(jìn)一步了解生物有別于非生物的共同特征?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》倡導(dǎo)探究學(xué)習(xí)，而調(diào)查是科學(xué)探究常用的方法之一，通過(guò)對(duì)身邊生物的調(diào)查，力求使學(xué)生認(rèn)識(shí)并掌握調(diào)查的一般方法，使之具有科學(xué)性、合理性，便于后續(xù)探究活動(dòng)的進(jìn)行。初一學(xué)生對(duì)生物的了解有一定基礎(chǔ)，但對(duì)生物種類的識(shí)別及科學(xué)的調(diào)查方法缺少一定的經(jīng)驗(yàn)，本節(jié)內(nèi)容也是對(duì)學(xué)生掌握科學(xué)調(diào)查方法的一次指導(dǎo)與訓(xùn)練。三、教學(xué)規(guī)劃_教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：說(shuō)出調(diào)查的一般方法，初步學(xué)會(huì)做調(diào)查記錄，并將你所知道的生物進(jìn)行歸類；描述身邊的生物和它們的生活環(huán)境；培養(yǎng)調(diào)查實(shí)踐以及和同學(xué)分工合作的能力。過(guò)程與方法：明確調(diào)查的目的后，小組進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，最后進(jìn)行交流和展示。情感態(tài)度與價(jià)值觀：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)能關(guān)注生物的生存狀況，從而增強(qiáng)保護(hù)生物資源的意識(shí)，認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境要從保護(hù)我們身邊的生物開(kāi)始。_ 教學(xué)策略本節(jié)課是一節(jié)調(diào)查課。在調(diào)查之前，教師先引導(dǎo)學(xué)生討論什么是調(diào)查？怎樣開(kāi)展調(diào)查？調(diào)查的目的是什么？然后針對(duì)調(diào)查的目的小組確定調(diào)查對(duì)象、調(diào)查范圍、制定調(diào)查方案、設(shè)計(jì)調(diào)查表，然后小組分頭進(jìn)行調(diào)查、記錄，撰寫調(diào)查報(bào)告，最后在全班交流、展示。_教學(xué)重點(diǎn)說(shuō)出調(diào)查的一般方法，初步學(xué)會(huì)做調(diào)查記錄；培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查實(shí)踐以及和同學(xué)分工合作的能力。_ 教學(xué)難點(diǎn)描述身邊的生物和它們的生存環(huán)境；如何引起學(xué)生關(guān)注周圍生物的生存環(huán)境，從而注意保護(hù)生物資源。_ 教學(xué)方法目標(biāo)引領(lǐng)、自主學(xué)習(xí)、教師釋疑、當(dāng)堂反饋。_學(xué)習(xí)方法小組合作探究、交流。_課時(shí)安排：2課時(shí)四、教學(xué)過(guò)程_ 課前準(zhǔn)備：準(zhǔn)備筆、本、放大鏡、照相機(jī)等。_ 導(dǎo)入：一 個(gè)好的導(dǎo)言是決定學(xué)生能否上好課這節(jié)課的關(guān)鍵。所以，我通過(guò)媒體播放圖片并配以解說(shuō)：“同學(xué)們，在我們身邊有許多種生物，它們與人類朝夕相處。有些是我們 所熟悉的，如：催人晨起的公雞；看家護(hù)院的愛(ài)犬；陽(yáng)臺(tái)上五顏六色的花草等等；有些卻沒(méi)有引起我們的注意。為了更好地了解它們，讓我們一起來(lái)做一次調(diào)查?！?通過(guò)身邊熟悉的生物讓學(xué)生感到親切，同時(shí)又引起了學(xué)生的好奇：什么生物我還沒(méi)注意呢？好奇心有了，自然就引起了學(xué)生的注意力。_目標(biāo)引領(lǐng)調(diào)查是科學(xué)探究常用的方法之一。以人口普查為切入點(diǎn)，引導(dǎo)同學(xué)們根據(jù)經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出我國(guó)在進(jìn)行人口普查時(shí)都做了哪些比較詳細(xì)的工作，分析出什么是調(diào)查？然后讓小組討論制定調(diào)查我們身邊的生物的方案，歸納出調(diào)查的一般方法有哪些？調(diào)查時(shí)應(yīng)注意些什么？設(shè)計(jì)出調(diào)查表。_ 自主學(xué)習(xí)帶著目標(biāo)，小組學(xué)生根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，分析出我國(guó)在進(jìn)行人口普查時(shí)，都做了哪些工作（或說(shuō)我國(guó)是如何進(jìn)行人口普查的），從而明確什么是調(diào)查。歸納出調(diào)查的一般方法及注意事項(xiàng)；設(shè)計(jì)出調(diào)查表并與書(shū)上的方法步驟相比較，確定本組的調(diào)查目標(biāo)和方法。這種學(xué)生自己選擇調(diào)查方案，并設(shè)計(jì)實(shí)施的做法，有利于擴(kuò)大學(xué)生自主探究的空間，促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，變被動(dòng)接受為主動(dòng)索??；使他們成為課堂的主體，變“一言堂”為“群言堂”。_ 實(shí)地調(diào)查各小組根據(jù)本組制定的調(diào)查目標(biāo)和方法進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。進(jìn)行校園生物調(diào)查。學(xué)生注意認(rèn)識(shí)他們身邊的生物名稱，并注意發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，尤其是愛(ài)護(hù)生物資源。進(jìn)行社區(qū)生物種類調(diào)查。調(diào)查中注意安全問(wèn)題是第一的，學(xué)生注意對(duì)生物資源的愛(ài)護(hù)。遇到不會(huì)的問(wèn)題向社區(qū)管理員請(qǐng)教。進(jìn)行農(nóng)田生物種類調(diào)查。學(xué)生注意愛(ài)護(hù)農(nóng)田是我們每個(gè)人共同的責(zé)任。遇到不會(huì)的問(wèn)題向農(nóng)民師傅請(qǐng)教。 各組同學(xué)根據(jù)分工，認(rèn)真收集材料（作調(diào)查記錄，拍照） 各組同學(xué)共同整理資料，對(duì)生物進(jìn)行歸類、書(shū)寫調(diào)查報(bào)告。_ 展示、交流調(diào)查報(bào)告，進(jìn)行反饋。各組制作出PPT課件進(jìn)行展示，并敘述各自的調(diào)查報(bào)告，并與其他小組進(jìn)行報(bào)告交流。選擇2—3種生物，說(shuō)說(shuō)它們的生活環(huán)境有哪些不同？有沒(méi)有原本常見(jiàn)的生物現(xiàn)在不見(jiàn)了？引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行交流，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育、保護(hù)生物資源的教育。_ 總結(jié)調(diào)查的意義通過(guò)調(diào)查，學(xué)生學(xué)會(huì)了調(diào)查的一般方法，會(huì)做調(diào)查記錄；對(duì)所知道的生物能夠進(jìn)行歸類；描述身邊的生物和它們的生活環(huán)境；培養(yǎng)了學(xué)生調(diào)查實(shí)踐以及和同學(xué)分工合作的能力。此時(shí)，我引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行了保護(hù)環(huán)境的教育，增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。_ 技能訓(xùn)練對(duì)看上去相似的生物，要注意觀察它們的不同之處。通過(guò)觀察圖片，找出馬與驢在外形上的不同之處；馬與牛在外形上的相同之處。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。這也是對(duì)學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。_ 課堂延伸請(qǐng)同學(xué)們課下完成一篇校園（或社區(qū)、農(nóng)田）生物的調(diào)查報(bào)告人教版高二生物必修三教案優(yōu)秀篇答案篇7教學(xué)目標(biāo)知識(shí)方面使學(xué)生理解新陳代謝的概念及其本質(zhì)使學(xué)生了解酶的發(fā)現(xiàn)過(guò)程；初步理解酶的概念、酶的特性、影響酶活性的因素使學(xué)生理解酶在生物新陳代謝中的作用能力方面在引導(dǎo)學(xué)生分析生物新陳代謝概念，探究酶的特性，探究影響酶活性因素的過(guò)程中，初步訓(xùn)練學(xué)生的邏輯思維能力，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面通過(guò)讓學(xué)生了解酶的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，使學(xué)生體會(huì)實(shí)驗(yàn)在生物學(xué)研究中的作用地位；通過(guò)討論酶在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物科學(xué)技術(shù)與社會(huì)生產(chǎn)、生活的關(guān)系；體會(huì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)之間相互促進(jìn)的關(guān)系，進(jìn)而體會(huì)研究生命科學(xué)價(jià)值的教育。教學(xué)建議教材分析酶的發(fā)現(xiàn)教材簡(jiǎn)單介紹酶的發(fā)現(xiàn)歷史，從1783年意大利科學(xué)家斯巴蘭讓尼設(shè)計(jì)的巧妙實(shí)驗(yàn)到20世紀(jì)80年代科學(xué)家發(fā)現(xiàn)少數(shù)的酶是RNA，使學(xué)生對(duì)酶的研究歷史中的一些重大發(fā)現(xiàn)有了一個(gè)大致了解。酶的特性酶的特性主要是通過(guò)安排了有關(guān)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)酶的三個(gè)特性，這樣的編排方式符合學(xué)生由感性到理性的認(rèn)知規(guī)律，有利于引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)過(guò)程，并且有利于培養(yǎng)學(xué)生的多種能力。酶的高效性特點(diǎn)，是通過(guò)比較《實(shí)驗(yàn)五、肝臟內(nèi)的過(guò)氧化氫酶比無(wú)機(jī)催化劑 的催化效率》切入；酶的專一性的特點(diǎn)，是通過(guò)比較《實(shí)驗(yàn)六、探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖水解的作用》切入；影響酶活性的因素本節(jié)教材主要講述酶的催化作用需要適宜的條件，通過(guò)《實(shí)驗(yàn)七、探索影響淀粉酶活性的條件（選做）》切入。本節(jié)內(nèi)容的最后，安排了課外讀“造福人類的酶工程”，以開(kāi)闊學(xué)生的視野，同時(shí)又有助于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)本節(jié)基礎(chǔ)知識(shí)的理解，使學(xué)生體會(huì)科學(xué)、技術(shù)在改變?nèi)祟惿钯|(zhì)量中的作用。教法建議使學(xué)生在理解細(xì)胞水平上的新陳代謝概念及其本質(zhì)是本節(jié)的重點(diǎn)與難點(diǎn)新陳代謝是活細(xì)胞中全部有序的化學(xué)變化的總稱，這是在細(xì)胞水平上對(duì)新陳代謝的描述。其實(shí)學(xué)生已不是第一次接觸新陳代謝的概念，在初中生物課和高中生物課緒論中，學(xué)習(xí)已接觸到諸如同化作用、異化作用及其關(guān)系等與新陳代謝有關(guān)的知識(shí)，但那是在生物個(gè)體水平對(duì)新陳代謝下的定義。本章的新陳代謝內(nèi)容是對(duì)以往知識(shí)的深化和展開(kāi)，教學(xué)教師要有意識(shí)地從細(xì)胞和分子水平引導(dǎo)學(xué)生分析出生物體是如何自我更新的，合成與分解是如何進(jìn)行的，及其二者的關(guān)系，從而使學(xué)生更深刻地理解什么是生命。例如，為使學(xué)生理解新陳代謝是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱這句話，教師可結(jié)合前一章細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)與結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生分析活細(xì)胞中發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)，如發(fā)生在線粒體內(nèi)的糖的氧化放能的化學(xué)過(guò)程；發(fā)生在葉綠體中的水和二氧化碳合成為有機(jī)物的化學(xué)過(guò)程；發(fā)生在核糖體上的氨基酸縮合成多肽鏈的化學(xué)過(guò)程等，使學(xué)生對(duì)新陳代謝是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱這句話有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。使學(xué)生理解酶的概念是本節(jié)的重點(diǎn)。在本節(jié)教學(xué)中如何組織學(xué)生完成酶具有專一性的實(shí)驗(yàn)并實(shí)施有效的討論是本節(jié)的難點(diǎn)。生命體隨時(shí)隨刻發(fā)生著數(shù)量巨大的生物化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)又是一個(gè)穩(wěn)定的，開(kāi)放的系統(tǒng)。細(xì)胞中發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)不可能在高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等條件下進(jìn)行，而必須在常溫、常壓、水溶液環(huán)境下能快速、有序地進(jìn)行的，這就要盡可能地降低化學(xué)反應(yīng)能閾，這是新陳代謝為什么離不開(kāi)生物催化劑，即酶的原因。酶的概念和酶的發(fā)現(xiàn)可結(jié)合一起在讓學(xué)生討論，這樣可讓學(xué)生充分體會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐和科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)科學(xué)發(fā)展的促進(jìn)作用。酶的特性這部分內(nèi)容，可先組織學(xué)生依次完成實(shí)驗(yàn)，然后再由學(xué)生來(lái)討論和總結(jié)。在引導(dǎo)學(xué)生分析酶的特性時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生與蛋白質(zhì)的多樣性聯(lián)系起來(lái)，可使學(xué)生易于理解酶的催化作用的專一注必定意味著酶的多樣性，而且蛋白質(zhì)分子空間結(jié)構(gòu)的多樣性和酶的專一性催化關(guān)系密切。使學(xué)生理解酶具有高效性、專一性和需要適宜條件是本節(jié)的重點(diǎn)，如何組織學(xué)生完成影響酶活性因素的選做實(shí)驗(yàn)并分析、討論實(shí)驗(yàn)是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。在組織學(xué)生操作、分析、討論《實(shí)驗(yàn)七、探索影響淀粉酶活性的條件（選做）》基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生分析兩個(gè)坐標(biāo)曲線圖，讓學(xué)生概括酶的催化作用需要適宜的溫度和pH。教學(xué)設(shè)計(jì)示例【課題】 第一節(jié) 新陳代謝與酶【教學(xué)重點(diǎn)】新陳代謝的概念及其本質(zhì)的概念、酶的特性、影響酶活性的因素、酶在生物新陳代謝中的作用【教學(xué)難點(diǎn)】新陳代謝的概念及其本質(zhì)的概念、酶在生物新陳代謝中的作用【課時(shí)安排】1課時(shí)【教學(xué)手段】板圖、多媒體課件、實(shí)驗(yàn)【教學(xué)過(guò)程】引入新陳代謝的概念及本質(zhì)（1）學(xué)生在初中生物學(xué)課本、高中緒論課的學(xué)習(xí)或通過(guò)各種媒體的介紹，對(duì)新陳代謝已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，首先，教師應(yīng)了解學(xué)生對(duì)新陳代謝是如何理解的。為此教師可設(shè)計(jì)一些問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生以自身為例，剖析生命是如何維持的，以此引入本節(jié)的學(xué)習(xí)，如：①人體的腦細(xì)胞是通過(guò)什么途徑獲得營(yíng)養(yǎng)？腦細(xì)胞中產(chǎn)生的代謝廢物又是通過(guò)什么途徑排出體外的？②進(jìn)入腦細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是如何被利用的？③學(xué)生如何理解同化作用、異化作用，物質(zhì)代謝、能量代謝，它們之間有何關(guān)系？④想一想，人體的身體有哪些系統(tǒng)參與了新陳代謝過(guò)程，各是如何參與的等等？（2）學(xué)生一般只能從生物個(gè)體、器官或系統(tǒng)水平上，說(shuō)明生物體與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換，在此基礎(chǔ)上，教師應(yīng)把討論引向微觀水平，即細(xì)胞和分子水平的代謝過(guò)