【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 多增加一臺(tái)電視機(jī)及電話。 其它設(shè)備： 與標(biāo)準(zhǔn)客房一樣。 注：套房的家具、裝飾物等要比標(biāo)準(zhǔn)房高級(jí)，并設(shè)有寫(xiě)字臺(tái)。 D． 豪華套房 面積：大約 90120m2（取決于酒店的規(guī)模）。 豪華套房的布局：客廳（ 30m2）、書(shū)房（ 15m2）、睡房（ 30m2）、客用洗手間（ 5m2）、主人用洗手間（ 16m2）。 室內(nèi)設(shè)施：客廳：與普通套房大致相同，只是家具的檔次更高，裝飾物、裝飾柜、沙發(fā)等多一些。 書(shū)房： 書(shū)柜、高級(jí)靠椅、辦公柜（書(shū)臺(tái)）、沙發(fā)等。 睡房： 大床的尺寸是 2 米 X 米、高身衣柜、床頭柜、梳妝臺(tái)帶凳、行李柜、電視柜、沙發(fā)、茶幾等。 客用洗手間： 與普通套房的客用洗手間一樣。 22 主人用洗手間：面積要大，設(shè)備有高級(jí)進(jìn)口低噪音馬桶、婦洗器、 帶按摩功能的浴缸、獨(dú)立淋浴室、干蒸或濕蒸的桑拿房、洗面臺(tái)及其它與普通套房一樣的設(shè)備及裝置。 室內(nèi)電器：室內(nèi)電器與普通套房一樣。 其它設(shè)備：與普通套房一樣。 注：不管是標(biāo)準(zhǔn)客房、套房、豪華套房的基本設(shè)施是一樣的，只是各種房間面積、家具、裝飾物的 檔次不同。 E． 總統(tǒng)套房 面積：大約 400450m2 總統(tǒng)套房的布局： 正門(mén)走廊（ 10m2）、會(huì)客大廳（ 60m2）、會(huì)議室（可作飯廳 45m2）、書(shū)房（ 25m2）、主人睡房（ 65m2）、主人更衣室（ 1520m2）、夫人房（ 35m2）、侍衛(wèi)室（帶衛(wèi)生間 25m2）、隨行人員房（ 45m2）、客人用大廳衛(wèi)生間（ 10m2）、主人用衛(wèi)生間（ 40m2）、廚房（ 20m2）、花園（ 50m2）。 室內(nèi)設(shè)施：會(huì)客大廳： 高級(jí)沙發(fā)、茶幾、裝飾柜、裝飾物、電話、臺(tái)燈、電視機(jī)等。 會(huì)議室： 高級(jí)長(zhǎng)型會(huì)議臺(tái)及椅、裝飾柜 、電話等。 書(shū)房： 辦公臺(tái)、高級(jí)靠椅、沙發(fā)、茶幾、書(shū)柜、書(shū)架、臺(tái)燈、裝飾物、電話等。 主人睡房： 大床（尺寸是 2 米 X 米）、床頭柜兩個(gè)、腳凳、沙發(fā)、茶幾、電視柜、電視機(jī)、裝飾柜、裝飾物等、電話、床頭燈（臺(tái)式）、落地?zé)舻取? 主人房更衣室： 大型高身衣柜、行李柜、全身鏡、梳妝臺(tái)、椅、簡(jiǎn)易燙衣機(jī)等。 夫人房：夫人房的設(shè)備與豪華套房睡房大致相同（床也是 X 2 米），只是設(shè)備的檔次高一些。 侍衛(wèi)房：與標(biāo)準(zhǔn) 客房一樣的設(shè)備。 隨行人員房：與普通套房一樣的設(shè)備。 23 客人用衛(wèi)生間：低噪音抽水馬桶、梳妝臺(tái)（進(jìn)口大理石面料）帶洗手盆、梳妝鏡、有冷熱水龍頭、手紙箱。 主人用衛(wèi)生間：獨(dú)立淋浴室、水力按摩浴池、超豪華的低噪音抽水馬桶、婦洗器、干蒸或濕蒸桑拿房、高級(jí)進(jìn)口大理石的梳妝臺(tái)帶洗手盆、冷熱水龍頭、電吹風(fēng)、體重磅、電話分機(jī)、手紙箱等。 廚房：電冰箱、抽油煙機(jī)、洗手盆、煤氣煮食爐、局爐、微波爐。 F． 樓層服務(wù)臺(tái) 應(yīng)設(shè)于正對(duì)客用電梯、大約是長(zhǎng) 56 米， 服務(wù)臺(tái)高 米，臺(tái)后工作面積 810m2。 G． 服務(wù)準(zhǔn)備間 大約 2530m2，設(shè)有獨(dú)立的客用器皿洗消間（有一洗、二過(guò)、三消毒的設(shè)備）及服務(wù)用品儲(chǔ)存柜。 H． 服務(wù)員衛(wèi)生間 設(shè)男、女各一，每間面積大約 4m2。 I． 布草存放間 面積大約 25m2。 J． 垃圾儲(chǔ)存室 面積大約 10m2。 K． 殘疾人客房約占總房間數(shù) 1%。 注： 根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家旅游局規(guī)定，星級(jí)酒店必須有專為殘疾人服務(wù)的客房。該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居一般要求。另外每間酒店的套房數(shù)是總房間數(shù)的 10~15%，房間放一張大床和兩張細(xì)床的比例是 40%比 60%，連通房大約是每層 4 間。 24 5． 布草房及制服房 布草房： 是全酒店存放、更換布草之處，所以面積必須有 80110m2左右。 制服房： 是存放員工制服的場(chǎng)所，并且每天接受員工更換干凈制服，所以面積必須有 120140m2左右。 25 十一． 康樂(lè)設(shè)施系統(tǒng) 1．保齡球： 該項(xiàng)目取決于酒店的規(guī)模，如有可能開(kāi)設(shè)的話，最少要有10 條球道以上才有經(jīng)濟(jì)效益。 2． 健身房：面積取決于酒店的規(guī)模，大約 150200m2。最理想是設(shè)置于桑拿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所旁，讓客人有一條龍服務(wù)之感覺(jué)，因?yàn)榻∩砗罂腿丝梢哉羯Ｄ没蛄茉　? 健身房的基本器材有下列幾種： 踏步機(jī)、跑步機(jī)、登山機(jī)、擴(kuò)胸機(jī)、劃船器、啞鈴、單車(chē)、收腹板、大腿伸展訓(xùn)練器、臂下推訓(xùn)練器、腰腹轉(zhuǎn)訓(xùn)練器、坐式肩腹推舉器。 3．健舞室：大約 100m2。 4．網(wǎng)球場(chǎng)： 每個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)面積大約 20 X 40m2。 5．臺(tái)球室：最理想是英式臺(tái)球（有可能的活盡量設(shè)置三張臺(tái)以上）。 6．壁球室：每室面積是 ， 高度需要 。 7．游泳池：整體面積大約需 350400m2（當(dāng)然越大越理想）。 包括：更衣室（帶更衣柜） 衛(wèi)生間 淋浴室 8．美容、美發(fā)室 ：大約面積 100m2（如有條件的話可增加女子美容中心）。 9．乒乓球室：大約 100m2。（ 7x14m/臺(tái)） 10．羽毛球場(chǎng)：大約需 120 m2。 11．棋牌室： 10~15m2/間。 注：第 8 項(xiàng)是四、五星級(jí)酒店中經(jīng)常性設(shè)置（其中必須有的設(shè)施是根據(jù)中華人民共和國(guó)旅游局規(guī)定的），另外四、五星級(jí)酒店還需設(shè)有醫(yī)務(wù)室該醫(yī)務(wù)室可與員工醫(yī)務(wù)室共用）。 26 十二、機(jī)電設(shè)備工程參考 一間酒店硬件設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)高與低，除土建、裝修外，大部分程度還取決于機(jī)電設(shè)備的檔次與配置。下面是酒店的機(jī)電設(shè)備參考資料： 1． 電梯 A． 客用電梯： 電梯的配置數(shù)量要與酒店的規(guī)模（主要是總建筑面積）確定，也就是說(shuō)設(shè)備與接待量相關(guān)。客房 70~100 間 /臺(tái)，以一間大約有 600700 間（包括客房及寫(xiě)字樓出租）的酒店計(jì)算，必須有 7 臺(tái)客用電梯，每臺(tái)電梯每次最大載客量為 15 人，電梯的運(yùn)行速度以每秒 2 米的設(shè)備較為理想。 B．自動(dòng)扶梯： 自動(dòng)扶梯是較低樓層的公共運(yùn)送工具（如大堂至二層、二層至三層等）。自動(dòng)扶梯普遍是雙梯配置，并排兩臺(tái)，一臺(tái)上、一臺(tái)落。四、五星級(jí)所配置的自動(dòng)扶梯每臺(tái)寬度為 米，運(yùn)行速度大約每秒 米。 C．觀光電梯： 該種電梯的配置是取 決于酒店的整體構(gòu)思及周邊環(huán)境，是否需配置沒(méi)有規(guī)定。如配置就可選用每次最大載客量為 9 人，運(yùn)行速度為每秒 米的設(shè)備較為合適。 D．服務(wù)梯及貨梯： 一間星級(jí)酒店必須有足夠的服務(wù)梯（可作貨梯使用），服務(wù)梯是安裝在員工服務(wù)區(qū)域（后勤），可停留于酒店任何一層（特別是服務(wù)設(shè)施層及最高層），專門(mén)為酒店內(nèi)部人員使用。所以服務(wù)梯的轎箱面積需比客用電梯稍大，可選用每次最大載客量為 17 人，每秒的運(yùn)行速度是 米的服務(wù)梯型號(hào)。 2． 供電系統(tǒng) 酒店的供電比較特別，必須有三路供電來(lái)源： 第一路、第二路電源要求互為備用，其備用容量為 100%；第三路電源 27 容量應(yīng)能保證消防系統(tǒng)、事故照明及高層酒店中一部分客梯用電。 A．高壓變電室 動(dòng)力用電為 380 伏 酒店用電 B．低壓變電室 照明用電為 220 伏 變配電室配電柜的多少是取決于酒店的規(guī)模。 C． 備用發(fā)電機(jī) 酒店備用發(fā)電機(jī)組的最大發(fā)電量應(yīng)是酒店最大用電量的 1520%左右。 D． 有關(guān)供電系統(tǒng)的工程 動(dòng)力配線工程 室內(nèi)照明及燈飾安裝工程 建筑物輪廓照明及燈飾工程 室外路燈、停車(chē)場(chǎng)等照明安裝工程 室外宣傳廣告設(shè)備安裝工程 航空標(biāo)志燈安裝 3． 電子計(jì)算機(jī)房 （電腦房）及終端配置 酒店的電腦房是整個(gè)電腦系統(tǒng)的主機(jī)位置所在，整個(gè)電腦系統(tǒng)的配置是分：主機(jī)、終端（每個(gè)終端均安裝電腦分機(jī)）及軟件。所以購(gòu)買(mǎi)多大功能多大內(nèi)存的電腦主機(jī)是取決于酒店的規(guī)模（終端的多少）及各種軟件系統(tǒng)使用的規(guī)模。電腦房應(yīng)是進(jìn)口設(shè)備。 注：電腦房需配置氣體滅火裝置。由電腦房控制的功能有：消防自動(dòng)報(bào)警、空調(diào)供電、背景音樂(lè)、財(cái)務(wù)管理（包括餐廳收銀、前臺(tái)收銀）、前臺(tái)管理、門(mén)鎖、叫醒服務(wù)、保安監(jiān)控等。 4． 程控交換機(jī)（統(tǒng)稱電話房） 整個(gè)電話房可分：電源室、主機(jī)房、配線房、話務(wù)室（帶更衣室）、維修室、電話主機(jī)的 容量是取決于酒店的建筑面積，以四、五星級(jí)酒店計(jì)算，電話分機(jī)總數(shù)是房間總數(shù)（包括寫(xiě)字樓出租）的兩倍，整個(gè)電話房設(shè)備必須是進(jìn)口設(shè)備。 28 5． 衛(wèi)星天線、閉路電視接收系統(tǒng)及背景音樂(lè)及廣播系統(tǒng) 根據(jù)中國(guó)國(guó)家旅游局評(píng)定四、五星級(jí)酒店的有關(guān)規(guī)定，酒店必須有這兩套系統(tǒng)，這些設(shè)備均由工程部統(tǒng)一控制。 6． 樓宇自動(dòng)控制系統(tǒng)及樓宇綜合布線工程 樓宇自動(dòng)控制系統(tǒng)由工程部控制管理，該系統(tǒng)是由主機(jī)通過(guò)電腦控制酒店的主要功能設(shè)備（如供排水、供電、空調(diào)、消防等），整個(gè)控制系統(tǒng)必須使用進(jìn)口的設(shè)備。 7． 保安監(jiān)控系統(tǒng) 保安監(jiān)控系統(tǒng)是由設(shè)于保安部的監(jiān)控室監(jiān) 控。各監(jiān)控探頭安裝于酒店各公共區(qū)域及樓層等。保安部監(jiān)控室從專門(mén)配置的電視通過(guò)這些探頭便對(duì)酒店各公共區(qū)域、樓層等情況了如指掌，該系統(tǒng)須選用進(jìn)口設(shè)備。 8． 保安巡視系統(tǒng) 該系統(tǒng)是專門(mén)供保安部人員巡視酒店各區(qū)域所用。功能是可控制保安人員在巡視過(guò)程中必須到達(dá)指定之地點(diǎn)。 9． 煙感、溫感消防報(bào)警系統(tǒng) 該系統(tǒng)的監(jiān)控主機(jī)設(shè)于保安部控制室內(nèi)，而煙感或溫感探頭是分布于所有房間及公共地段的天花板上，當(dāng)有火警發(fā)生時(shí)，保安部通過(guò)這些探頭顯示就能知道何處有火警發(fā)生。 10． 消防栓水消防系統(tǒng) 該系統(tǒng)是設(shè)置于酒店各處的消防栓的提供水源的消防系統(tǒng)，水源 有直接接于市內(nèi)供水及接于酒店消防儲(chǔ)水池。 11． 自動(dòng)噴淋及水幕系統(tǒng) 該系統(tǒng)是安裝于酒店所有室內(nèi)建筑面積的天花上的自動(dòng)噴灑滅火系統(tǒng)。大致由三部分組成：自動(dòng)噴淋系統(tǒng)泵房（作用是抽力、加壓等，可自動(dòng)或手動(dòng)）、監(jiān)控室（設(shè)于保安部，當(dāng)有火警自動(dòng)噴淋時(shí)，監(jiān)控室就知道火警的位置），自動(dòng)噴淋頭，每個(gè)噴淋頭大約噴淋范圍是 6m2。 12． 氣體滅火系統(tǒng) 該系統(tǒng)是專門(mén)設(shè)置于電腦房、總機(jī)房、樓宇自動(dòng)控制室、消防監(jiān)控室等一些不能用水或其它材料滅火的重要設(shè)備室，是用二氧化碳?xì)怏w使該室沒(méi)有氧氣而達(dá)到滅火的目的。 29 13． 自來(lái)水供水系統(tǒng) 14． 軟化水處理系統(tǒng) 自來(lái)水 的水質(zhì)每個(gè)地方都不同，經(jīng)過(guò)該系統(tǒng)的處理，使客人用水水質(zhì)達(dá)到星級(jí)酒店要求。 15． 冷卻塔、循環(huán)水系統(tǒng) 16． 蒸汽、冷凝水回水系統(tǒng) 17． 排水系統(tǒng) A． 雨水接收排放系統(tǒng)； B． 酒店使用的排水系統(tǒng)； C． 污水處理池（根據(jù)國(guó)家環(huán)保法律，所有企業(yè)排放之污水必須經(jīng)過(guò)處理達(dá)到指標(biāo)才能排放）。 18． 中水系統(tǒng) 該系統(tǒng)是一個(gè)節(jié)約用水系統(tǒng)，作用是把房客用之洗手、洗浴等不太污的水收回經(jīng)粗略處理后循環(huán)作為酒店沖廁所等低要求用水。 19． 熱水供水系統(tǒng) 20． 鍋爐房及燃料燃燒系統(tǒng) 21． 熱交換站 通過(guò)鍋爐燒出蒸汽在熱交換站的作用下把冷水加熱通過(guò)熱水供水系統(tǒng)供給全酒店。 22． 采暖系統(tǒng) 該系統(tǒng)也 是通過(guò)鍋爐制蒸汽經(jīng)熱交換站作用下得熱水供向采暖系統(tǒng)，出水溫度 60℃ ，回水溫度 50℃。 23． 制冷機(jī)組及空調(diào)泵房 制冷機(jī)組的功率（最大制冷量）是取決于酒店的建筑平面及所在城市的天氣等。四、五星級(jí)酒店的溫度應(yīng)是夏季干球 24℃，冬季干球 21℃，制冷機(jī)組應(yīng)采用進(jìn)口設(shè)備。 24． 新風(fēng)機(jī)組 酒店的新風(fēng)量：公共區(qū)域 3050m3/ 標(biāo)準(zhǔn)客房 50 m3/ 30 25． 風(fēng)機(jī)盤(pán)管及其他末端設(shè)備 26． 排風(fēng)、排煙、增壓風(fēng)機(jī)系統(tǒng) 27． 空氣處理機(jī)組 28． 車(chē)庫(kù)自動(dòng)計(jì)費(fèi)系統(tǒng) 29． 避雷及接地系統(tǒng) 30． 煤氣調(diào)壓站 31． 煤氣供氣系統(tǒng) 32． 廚房設(shè)備（分中廚、西廚） 33． 洗衣 房設(shè)備 34． 卡拉 OK、的士高舞廳燈光音響系統(tǒng) （ 設(shè)備明細(xì)表附后） 35． 宴會(huì)大廳同聲傳譯設(shè)備 。 36． 手提電話轉(zhuǎn)發(fā)、 BBP 信號(hào)系統(tǒng)