【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 致服務(wù)質(zhì)量差，環(huán)境狀況惡劣。西安錦江之星與其他經(jīng)濟(jì)型就酒店一樣，追求高額利潤(rùn)， 也就忽視了其服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境狀況。致使很多顧客對(duì)其評(píng)價(jià)低。 西安錦江之星的服務(wù)和硬件設(shè)施相對(duì)高檔酒店還存在著一定的差異，消費(fèi)者對(duì)其評(píng)價(jià)也不是很高。這就要求管理者和所有員工一起努力，根據(jù)消費(fèi)者的需求，讓他們高高興興的來(lái)旅游，舒舒服服的回家去。西安是一個(gè)旅游資源非常豐富的城市，每 年來(lái)西安旅游的人也特別多，西安錦江之星必須抓住這個(gè)大好機(jī)會(huì)，跟上錦江之星的步伐。消費(fèi)者的評(píng)價(jià)很重要，錦江之星不能忽視，也必須接受消費(fèi)者的評(píng)價(jià)。 隨著經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)狀況的發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)的加劇，消費(fèi)者對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店從低層次的經(jīng)濟(jì)到高層次的愉悅愿望轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟(jì)型酒店未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)一定是品牌的競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)、運(yùn)營(yíng)能力的競(jìng)爭(zhēng)、成本控制的競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)濟(jì)型酒店要規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，最好的方法就是細(xì)分市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)具有自身特色的產(chǎn)品和服務(wù)，方能贏得消費(fèi)者的青睞，占據(jù)屬于自己不可復(fù)制的市場(chǎng)份額。 三、 西安錦江之星 競(jìng)爭(zhēng)者分析 （一） 西安錦江之星核心競(jìng) 爭(zhēng)力分析 研究 酒店企業(yè) 的核心競(jìng)爭(zhēng)力主要有兩個(gè)途徑：一個(gè)是對(duì) 酒店 企業(yè)的資源進(jìn)行分析，找出其優(yōu)勢(shì)資源，并作為其核心競(jìng)爭(zhēng)力；另一個(gè)是對(duì) 酒店 企業(yè)的價(jià)值鏈進(jìn)行分析。本文中所運(yùn)用的途徑為前者，即對(duì)錦江之星的資源進(jìn)行分析。 酒店 的資源可以分為有形資源、無(wú)形資源和人力資源。其中有形資源包括 酒店 的實(shí)物資源（建筑物、土地、原材料）、運(yùn)營(yíng)資源（計(jì)算機(jī)、機(jī)器、系統(tǒng)等）和財(cái)務(wù)資源（組織可獲得資金的種類和數(shù)量）；無(wú)形資源主要有技術(shù)資源、聲譽(yù)資源和創(chuàng)新資源；而人力資源主要是指組織成員向組織提供的技能、知識(shí)以及推理和決策能力的有機(jī)整合。 西安 錦江之星的運(yùn)營(yíng)資源是指在酒店服務(wù)過(guò)程當(dāng)中所需要的計(jì)算機(jī)、電話、預(yù)訂系統(tǒng)等。實(shí)物資源可分為基本情況和基礎(chǔ)實(shí)施，基本情況為：錦江之星擁有連鎖旅館 320 余家 ， 基礎(chǔ)設(shè)施包括：空調(diào)、衛(wèi)浴、電視、電話、寬帶網(wǎng)絡(luò)、 24小時(shí)熱水等基礎(chǔ)設(shè)施，展現(xiàn)了一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)用而舒適的住宿環(huán)境。財(cái)務(wù)資源主要來(lái)自兩個(gè)途徑：大部分是由母公司錦江國(guó)際集團(tuán)投資，另一個(gè)途徑就是通過(guò)上市融資，錦江之星已隨著其母公司錦江國(guó)際酒店集團(tuán) 2020 年 12 月在香港主板市場(chǎng)的成功上市，打開(kāi)了海外融資渠道，進(jìn)入了快速擴(kuò)張期。 西安 錦江之星的技術(shù)能力體現(xiàn)在公司自 成立之日起就致力于呼叫中心系統(tǒng)和相關(guān)軟件的定制開(kāi)發(fā)及其市場(chǎng)推廣，尤其是由公司自主開(kāi)發(fā)的電話營(yíng)銷系統(tǒng)得到業(yè)界的好評(píng)； “ 錦江之星 ” 在行業(yè)中最先開(kāi)發(fā)了獨(dú)立的網(wǎng)站和預(yù)訂系統(tǒng)、大客戶系統(tǒng)和客人滿意度調(diào)查反饋系統(tǒng)。聲譽(yù)資源主要體現(xiàn)在錦江之星自 1996 年成立至今， 獲得諸多 榮譽(yù)稱號(hào)。因此，錦江之星具有相當(dāng)好的口碑形象。創(chuàng)新主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：首先，推出經(jīng)濟(jì)型酒店低高端產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)可以繼續(xù)細(xì)分為高中低檔市場(chǎng)，而目前的經(jīng)濟(jì)型酒店主要集中在中端市場(chǎng)，錦江之星敏銳地抓住了這一空缺，推出了低高端產(chǎn)品。低端品牌的房?jī)r(jià)在 100 元 至 150 元，低端品牌的目標(biāo)客戶仍為商務(wù)和家庭客源，主要針對(duì)價(jià)格敏感人群，高端品牌的房?jī)r(jià)在 250 元至 350 元；其次，產(chǎn)品更新已至第五代。第四代產(chǎn)品比第三代產(chǎn)品更加專業(yè)化、人性化，更加適合商務(wù)客的住宿需求，第五代產(chǎn)品是具有綠色環(huán)保概念的酒店產(chǎn)品；最后，創(chuàng)建了錦江大廚。 “ 錦江大廚 ” 是錦江之星旅館有限公司創(chuàng)建的純餐飲連鎖品牌，它致力于將錦江高品位的餐飲文化融入到普通飲食之中，并通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)降低成本，讓高檔菜肴大眾化，使老百姓也能親身體驗(yàn)中華飲食之內(nèi)涵。 由以上分析可得， 西安 錦江之星主要的優(yōu)勢(shì)資源在于技術(shù)資源、創(chuàng)新 資源以及聲譽(yù)資源，即無(wú)形資源。因此，錦江之星應(yīng)該重點(diǎn)利用其無(wú)形資源來(lái)提升自身在經(jīng)濟(jì)型酒店這個(gè)市場(chǎng)上的地位。 （二） 西安錦江之星競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 面對(duì)酒店業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，西安錦江之星當(dāng)然也存在著一些強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們將這些競(jìng)爭(zhēng)者主要?jiǎng)澐譃槿悾杭礉撛诟?jìng)爭(zhēng)者，替代品，以及產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者。 潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)于西安錦江之星來(lái)說(shuō)，可能出現(xiàn)的情形就是，其他行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其有比較高的投資回報(bào)，紛紛投資進(jìn)入經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)，比如房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商。面對(duì)這種情形錦江之星 必須抓好自己的品牌建設(shè)，通過(guò)連鎖化經(jīng)營(yíng)構(gòu)筑規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)和建立銷售渠道網(wǎng)絡(luò)為新進(jìn)入者設(shè)置進(jìn)入障礙，提高自己與投資合作者討價(jià)還價(jià)的能力。同時(shí)，西安錦江之星應(yīng)該大力關(guān)注新的進(jìn)入者的進(jìn)入成本以及給整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)成本所帶來(lái)的影響。 替代品是指能夠產(chǎn)生與現(xiàn)有產(chǎn)品相近功能或效用的產(chǎn)品。從目前西安的情況看，西安錦江之星競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要來(lái)自兩方面：首先，西安錦江之星與西安其他各大酒店之間存在競(jìng)爭(zhēng)，一些星級(jí)較高的酒店，它以其完善的硬件設(shè)施，和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引了一部分高端顧客群體，與此同時(shí)， 社會(huì)上存在著一些小型旅館、家庭旅館、大型洗浴中 心以及農(nóng)家旅館等住宿企業(yè)，它們的服務(wù)質(zhì)量、管理效率和食宿環(huán)境雖然遠(yuǎn)比不上經(jīng)濟(jì)型酒店，但是其低廉的價(jià)格同樣在吸引著眾多消費(fèi)者，這對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店構(gòu)成了一定威脅。 此外，對(duì)于一些同樣定位于經(jīng)濟(jì)型酒店的酒店來(lái)說(shuō)，它們對(duì)于 錦江之星也有很大的競(jìng)爭(zhēng)力，如如家快捷，七天連鎖酒店，等等，由于各個(gè)酒店都有其各自不同的特色優(yōu)勢(shì)，所以，在酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的西安，必須要突出其特色，使其在諸多的酒店中獨(dú)樹(shù)一幟。 產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者主要指 業(yè)內(nèi)其他層次酒店的競(jìng)爭(zhēng) ，西安錦江之星 以有限的價(jià)格提供有限的服務(wù)，其經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)就是讓客戶以相對(duì)較低的價(jià)格享受單 項(xiàng)較高質(zhì)量的服務(wù)。但目前 西安 存在大量所謂的經(jīng)濟(jì)型酒店，其實(shí)質(zhì)只是具有經(jīng)濟(jì)型價(jià)格的飯店。因此，我國(guó)應(yīng)盡快出臺(tái)經(jīng)濟(jì)型酒店的標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)發(fā)展。不同品牌經(jīng)濟(jì)型酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)： “ 連鎖 ” 和 “ 品牌 ” 是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩個(gè)要件：前者可以使企業(yè)做大規(guī)模，通過(guò)統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一訂房降低成本、提升出租率；后者可以提高企業(yè)知名度，增加客源，提高競(jìng)爭(zhēng)力。但是 西安 現(xiàn)存的大量經(jīng)濟(jì)型酒店卻處于單體狀態(tài)。 （三） 西安錦江之星核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升 錦江之星是經(jīng)濟(jì)型酒店的先行者，因此，找到錦江之星的核心競(jìng)爭(zhēng)力所在，對(duì)提升整個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力能 起到一定的積極的作用。 完善網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷建設(shè)，增強(qiáng)技術(shù)優(yōu)勢(shì) 在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，錦江之星應(yīng)利用網(wǎng)絡(luò)這一傳媒平臺(tái)，持續(xù)關(guān)注顧客所追求的核心利益，設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷計(jì)劃，宣傳自己的產(chǎn)品和企業(yè)文化。隨著網(wǎng)絡(luò)支付手段的不斷提高，顧客可以安全、方便、快捷地進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂和支付，這使得網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷中的重要性越來(lái)越高，給酒店帶來(lái)了較高的收入。因此，不斷完善網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳酒店的產(chǎn)品、服務(wù)、文化、促銷信息，與特定的商業(yè)銀行合作開(kāi)發(fā)網(wǎng)上預(yù)訂、支付業(yè)務(wù)使酒店轉(zhuǎn)換到復(fù)合型酒店是信息化時(shí)代對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)方式的一次改革，能夠增強(qiáng) 經(jīng)濟(jì)型酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 加強(qiáng)品牌意識(shí)，增強(qiáng)聲譽(yù)優(yōu)勢(shì) 我國(guó)三星級(jí)以下的經(jīng)濟(jì)型酒店占據(jù)著整個(gè)住宿設(shè)施的 80％以上，但沒(méi)有形成規(guī)模、缺少有影響力的品牌，彼此之間主要靠?jī)r(jià)格進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，所以實(shí)力不強(qiáng)、效益較差。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)，品牌高于有形資產(chǎn)。只有具有了一定的品牌知名度，才可以說(shuō)此經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)發(fā)展到了相對(duì)成熟的業(yè)態(tài)。錦江之星應(yīng)逐步消除消費(fèi)者的防御心理，取得消費(fèi)者的信任，建立起自己的品牌。維護(hù)好、發(fā)展好自身的品牌。 培養(yǎng)創(chuàng)新人才，增強(qiáng)創(chuàng)新能力 經(jīng)濟(jì)型酒店要始終培養(yǎng)自己的優(yōu)秀人才，始終不斷地開(kāi)發(fā)新的 產(chǎn)品，只有這樣，酒店才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中立穩(wěn)腳跟。 總之， 西安錦江之星 經(jīng)濟(jì)型酒店作為一種新的酒店業(yè)態(tài)有著很大的發(fā)展空間，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、品牌和人才的構(gòu)建，借鑒成功的經(jīng)營(yíng)