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正文內(nèi)容

最新酒店pa半年工作總結(jié)酒店pa工作總結(jié)與計劃(6篇)(編輯修改稿)

2025-08-10 17:43 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 基”工作的三年規(guī)劃和分年度實施細則,并組織實施;第二階段(全面提升階段):時間從2005年4月2006年12月,各班組要認真總結(jié)“三基”工作的成熟做法,抓典型,樹樣板,學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)兄弟單位“三基”工作的先進經(jīng)驗,全面推廣,提高“三基”工作整體水平。第三階段(鞏固階段):時間從2007年1月2007年12月,各班組要全系統(tǒng)地總結(jié)“三基”工作成果,將“三基”工作涉及的各項內(nèi)容上升到程序話化和規(guī)范化,以制度的形式固定下來,變成職工自覺遵守的標準和行為規(guī)范。三、“三基”工作主要內(nèi)容基層建設(shè)、基層基礎(chǔ)管理和提高員工基本素質(zhì)是“三基”工作的主要內(nèi)容,具體包括“四強、七創(chuàng)、四提高”,即強化四項基層建設(shè)、創(chuàng)新七項基層基礎(chǔ)管理、提高職工四項資本素質(zhì)。(一)、強化四項基層建設(shè)。四項基層建設(shè)包括基層黨支部建設(shè)、基層文化建設(shè)、基層思想政治建設(shè)和基層群團組織建設(shè)四項工作。(二)、創(chuàng)新七項基層管理工作七項基層管理包括基層健康安全環(huán)境管理、基層內(nèi)控制度管理、基層質(zhì)量管理、基層設(shè)備管理,基層物資管理、基本單元核算管理和基層基礎(chǔ)資料管理?;鶎咏】蛋踩芾恚海?)做好安全保衛(wèi)工作,注意放火、防盜避免不安全因素的產(chǎn)生;(2)經(jīng)常清理工作場所,改善服務(wù)現(xiàn)場的安全條件,增大安全系數(shù),確保服務(wù)安全;(3)每一基層組織管理的區(qū)域都要注意,執(zhí)行區(qū)域內(nèi)的環(huán)境制度,嚴格執(zhí)行石油大廈制度的服務(wù)環(huán)境質(zhì)量標準,并且把服務(wù)環(huán)境區(qū)域質(zhì)量劃分到崗位和個人,納入經(jīng)濟責(zé)任制;基層內(nèi)控制度的主要內(nèi)容:(1)建立健全內(nèi)控制度,并根據(jù)崗位設(shè)置情況,要求落實到各相關(guān)崗位,納入崗位責(zé)任制;(2)要結(jié)合各部門經(jīng)營實際,制定和完善各項服務(wù)操作規(guī)程,服務(wù)質(zhì)量控制標準。實現(xiàn)服務(wù)的標準化、規(guī)范化、程序化;(3)強化內(nèi)控制度的貫徹執(zhí)行,提高內(nèi)控制度的嚴肅性和權(quán)威性,做到有章必循、違章必究、獎罰嚴明;(4)要根據(jù)具體內(nèi)控制度適用條件的變化,及時組織好修訂完善工作,提高內(nèi)控制度的先進性、發(fā)展性和實用性?;鶎庸芾淼闹饕獌?nèi)容;(1)研究服務(wù)行業(yè)質(zhì)量體系,根據(jù)本部門自己的特點,編制服務(wù)規(guī)程和服務(wù)標準,開展全面質(zhì)量管理,保證優(yōu)質(zhì)服務(wù),健全質(zhì)量控制標準,完善質(zhì)量崗位責(zé)任制和獎懲制度,嚴格考核;(2)各班組應(yīng)該把自己服務(wù)區(qū)域的質(zhì)量控制的難點、重點,作為質(zhì)量管理關(guān)鍵點,采用必須的手段、方法和工具,加強管理。(3)開展質(zhì)量狀況綜合分析,控制服務(wù)質(zhì)量,努力追求零缺陷的質(zhì)量管理目標。基層設(shè)備管理主要內(nèi)容:(1)健全設(shè)備維護保養(yǎng)修理規(guī)程,合理操作,定期維護和保養(yǎng),提高生產(chǎn)時率?,F(xiàn)場設(shè)備安裝要做到“嚴、穩(wěn)、正、全、牢”。(2)設(shè)備操作人員要做到“四懂三會”即懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途,會使用、會保養(yǎng)、會排除故障,設(shè)備運行嚴禁超負荷運行,杜絕機械責(zé)任事故,實現(xiàn)設(shè)備管理零事故?;鶎游镔Y管理的主要內(nèi)容:物資計劃、物資存儲、物資發(fā)放、物資消耗(1)班組物資計劃管理:加強服務(wù)資料供應(yīng)的質(zhì)量控制,嚴把采購關(guān),本著節(jié)約的原則,做好物品管理工作(2)基層現(xiàn)場物資管理:服務(wù)現(xiàn)場有專人負責(zé)物資的收發(fā)存工作,手續(xù)完備,并做到進料有計劃,發(fā)料有依據(jù),消耗去向清,物資帳目清,達到有物必有帳,帳物比相符?;鶎踊締卧怂愎芾淼闹饕獌?nèi)容(1)確定基本服務(wù)單元,推行多種形式的基本單元核算和管理工作;(2)要做好基本單元年度工作量,收入、支出和盈虧預(yù)算,明確第一個基本單元的年度管理責(zé)任指標,并按照時間或項目進行,逐級分解落實到各個崗位;(3)要加強過程控制,針對各班組的具體特點,確定管理和控制的重要環(huán)節(jié),建立成本控制體系;基層基礎(chǔ)資料管理的主要內(nèi)容:各班組是形成各種有效信息的源頭,基層基礎(chǔ)資料包括安全、設(shè)備、人員生產(chǎn)動態(tài),質(zhì)量、資產(chǎn)、物資、成本等原始記錄。(1)要保證原始記錄,基礎(chǔ)資料等信息完整,根據(jù)檔案管理的要求,保存完好,并切實做到專人錄入,統(tǒng)一歸檔和分類、分級管理;(2)建立原始記錄和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)等信息的崗位分工負責(zé)和交接制度,嚴禁有價值的信息的損失和泄露,確保信息安全和連續(xù);(三)提高職工四項基本素質(zhì)職工四項基本素質(zhì)包括安全環(huán)保素質(zhì)、思想政治素質(zhì)、操作技能素質(zhì)和經(jīng)營管理素質(zhì)等內(nèi)容。四、保證措施及工作要求(一)提高認識、統(tǒng)一思想石油大廈“三基”工作是新時期推進石油大廈實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的一項系統(tǒng)工程,并要隨著石油大廈市場環(huán)境、服務(wù)體系管理手段和方法的變化而不斷地完善、創(chuàng)新、提高和發(fā)展,需要不斷充添和賦予新的內(nèi)涵。各班組要給予高度重視,撲下身子,扎實工作,不斷探索和發(fā)現(xiàn)做好“三基”工作的好方法,好經(jīng)驗,好典型,及時調(diào)整工作思路,為了不斷提高石油大廈的市場競爭力、加快“兩個文明”建設(shè)步伐,實現(xiàn)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展做好新的貢獻。(二)抓典型、樹樣板,全面開展多種形式的“三基”工作達標創(chuàng)優(yōu)?!叭惫ぷ魇鞘玛P(guān)每一名干部職工切身利益的大事,是一項強化各項基層管理工作的長期任務(wù),各班組要充分發(fā)動全體員工的積極參與到強化“三基”工作中來,增強全員的參與意識,實現(xiàn)強化“三基”工作的立體化運作。pa部《酒店pa部三基工作方案》,歡迎閱讀酒店pa部三基工作方案。酒店pa半年工作總結(jié) 酒店pa工作總結(jié)與計劃篇三酒店pa工作內(nèi)容一、辦事優(yōu)先pb部的辦事工作具有兩重性子,對客及對酒店內(nèi)部均有其重要的辦事職務(wù)和責(zé)任,對客而言pb部是一個直接面客的部門,人客在步入酒店的范圍后所接觸到的地區(qū)范圍與物品的清潔調(diào)養(yǎng)工作全由pb部完成,所認為酒店制造一個整潔的鋪子是pb部一項重要的工作,同時pb部人員也是在大堂地區(qū)范圍活動的較為頻繁的酒店人員之一,在一個酒店中除去業(yè)務(wù)部門內(nèi)部以外,幾乎所有的地區(qū)范圍都是pb部的工作場合,酒店pa工作內(nèi)容。對酒店內(nèi)部而言pb部需要負責(zé)辦公地區(qū)范圍、員工活動地區(qū)范圍、酒店后勤地區(qū)范圍所有的衛(wèi)生清潔與物品調(diào)養(yǎng)工作,是直接為酒店員工提供辦事的。鑒于pb部實際工作地區(qū)范圍及工作內(nèi)部實質(zhì)意義的緣故原由,辦事成為一項重要的工作內(nèi)部實質(zhì)意義,而如何提高工作人員的辦事意識與辦事技巧則成為pb部一項重要的工作,對一個新開業(yè)的酒店在前一階段對pb部人員的培訓(xùn)就顯患上尤其重要,而培訓(xùn)的內(nèi)部實質(zhì)意義則偏重于以下幾方面:一、辦事意識的培訓(xùn)意識是一個重要的需要解答的題目,在培訓(xùn)中一定要將辦事意識的培訓(xùn)作為一個重點課題舉行,而辦事意識的重點內(nèi)部實質(zhì)意義不僅要求工作人員建立對客辦事意識,更要建立起主動的內(nèi)部實質(zhì)意義辦事意識,打破一種不正常的工作心態(tài),建立起生業(yè)的榮譽感,如許才能讓員工真正打高興結(jié),將精力純粹投入到辦事工作中去,辦事意識的培訓(xùn)主要包孕幾方面的內(nèi)部實質(zhì)意義即:酒店群體辦事意識、對客辦事的必要性、內(nèi)部辦事的重要性、辦事禮節(jié)規(guī)范、內(nèi)外部客戶的開發(fā)與維護、如何建立主動的辦事意識等等,顛末培訓(xùn)工作使員工在工作時可開端建立主動的辦事意識,為此后的工作打下良好的根蒂根基,工作總結(jié)《酒店pa工作內(nèi)容》。二、辦事技巧的晉升對辦事工作而言意識是一個根蒂根基性需要解答的題目,而技巧則是一項重要的工作內(nèi)部實質(zhì)意義,員工只有具備了良好的辦事技巧,才能讓人客在無形中感觸感染到酒店群體有序、有禮、有節(jié)的辦事的規(guī)范性的要求,以是說辦事技巧不僅是前臺或者餐飲員工需要掌握的常識,更是pb部工作人員需要掌握的一項重要的工作內(nèi)部實質(zhì)意義,辦事技巧的培訓(xùn)是言傳與身教并重的一項內(nèi)部實質(zhì)意義,是一項持續(xù)性的工作,在酒店開業(yè)初期可以讓員工接觸一些酒店規(guī)范性辦事禮節(jié)的培訓(xùn)內(nèi)部實質(zhì)意義,懂患上如安在工作中為人客提供最基本的規(guī)范性的辦事,更為重要的是要讓員工在規(guī)范性辦事內(nèi)部實質(zhì)意義的根蒂根基長舉行個性化辦事內(nèi)部實質(zhì)意義的開發(fā)與實行,對員工提供的個性化的辦事要實時給予提議和指導(dǎo),以便真正樹立酒店辦事的群體型象,同時辦事技巧的培訓(xùn)也是一項持續(xù)性的工作內(nèi)部實質(zhì)意義,在此后的工作中針對此要建立周全的培訓(xùn)計劃。三、辦事功效的擴大傳統(tǒng)的pb部的辦事工作無非是實時舉行衛(wèi)生清潔,以包管大眾地區(qū)范圍的外不雅的整潔,而因為工作人員受到傳統(tǒng)辦理方面的限制,很難打破這個通例性辦事的內(nèi)部實質(zhì)意義,而現(xiàn)代酒店業(yè)pb部工作人員的辦事功效在此根蒂根基上應(yīng)舉行科學(xué)性的拓展,除主動舉行清潔調(diào)養(yǎng)工作以外更要成為酒店的指引師與信息咨詢師,熟悉酒店地區(qū)范圍及相關(guān)地區(qū)范圍的常識,面對人客的扣問可自在答對,同時為人客在酒店地區(qū)范圍的活動提供有益的指導(dǎo),樹立酒店群體對外形象。( ■)酒店pa半年工作總結(jié) 酒店pa工作總結(jié)與計劃篇四pa崗位職責(zé)操作規(guī)程崗位職責(zé):規(guī)范著裝,保持良好的儀容儀表,做到三輕:說話輕,走路輕,動作輕遇見客人微笑和問候,禮貌待客,提供溫馨的服務(wù)每天按照規(guī)范流程和質(zhì)量完成酒店大堂、客廁、辦公區(qū)域等的清潔工作按照標準實施酒店綠植的清潔養(yǎng)護和清潔、擺放打掃公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和設(shè)備及時報修工作中遇到困難或不能解決的問題,及時上報領(lǐng)班正確使用保管和保養(yǎng)清潔工具樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事立即報告上級完成上級指派的其他任務(wù) 公區(qū)操作規(guī)程:大廳清潔保養(yǎng)的標準 ①門窗衛(wèi)生門面、門框、把手等清潔完好,做到無污跡、無灰塵、門窗開戶自如。②天花、墻面與地面衛(wèi)生天花、墻面及地面應(yīng)保持平整、無跡、無破損、無變形,要求無漏水、無水印、無油漆脫落不能有污跡、灰塵和蛛網(wǎng),更不能
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