最新酒吧廚房承包合同實用(三篇)(編輯修改稿)
2025-08-10 17:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結果告知甲方。乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。1乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。有權自主經(jīng)營，自負盈虧。有權自主聘用，調(diào)用工作人員。甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需
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