最新企業(yè)人員安全管理制度安全管理人員制度(8篇)(編輯修改稿)
2025-08-03 21:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 品，要主動及時下柜，采取無害化處理、就地銷毀等措施，不再退回供貨者，不改頭換面重新上市；對群眾反映大、投訴集中的重要食品，先予下柜，經(jīng)鑒定合格再重新上柜銷售。本單位加強(qiáng)對臨近保質(zhì)期食品的管理，杜絕過期食品上柜銷售。臨近保質(zhì)期食品標(biāo)準(zhǔn)如下：（一）保質(zhì)期在一年以上的（含一年，下同），期滿之日前45天；（二）保質(zhì)期在半年以上不足一年的.，期滿之日前20天；（三）保質(zhì)期在90天以上不足半年的，期滿之日前15天；（四）保質(zhì)期在30天以上不足90天的，期滿之日前10天；（五）保質(zhì)期在16天以上不足30天的，期滿之日前5天；（六）保質(zhì)期在3天以上少于15天的，期滿之日前2天。在經(jīng)營場所醒目位置公示食品臨近保質(zhì)期標(biāo)準(zhǔn)，在醒目位置提醒消費(fèi)者注意查看食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效日期。建立臨近保質(zhì)期食品專區(qū)或?qū)９?，并在醒目位置?biāo)明“臨近保質(zhì)期食品專區(qū)（柜）”，“請在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢”字樣。將正常食品與臨近保質(zhì)期食品捆綁銷售的，或者將臨近保質(zhì)期食品作為贈品的，要在該臨近保質(zhì)期食品上粘貼“臨近保質(zhì)期食品”標(biāo)簽等方式，向消費(fèi)者作出醒目的提示或告知，并不得隱藏該食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。對于現(xiàn)場制售及廠家配送的涼拌菜、散裝熟肉制品、糕點（無餡料的熱加工產(chǎn)品除外）等易腐爛變質(zhì)的食品，做到當(dāng)天生產(chǎn)、當(dāng)天銷售；當(dāng)天未售出的不再進(jìn)行銷售?，F(xiàn)場制售食品的原料、成品以及散裝食品應(yīng)每批次標(biāo)明入庫日期和保質(zhì)期限，出庫銷售應(yīng)先進(jìn)先出。倉庫區(qū)域要設(shè)立明顯的退換貨區(qū)域并加貼醒目標(biāo)簽，防止和正常食品混淆，防止員工誤將過期食品上架銷售。建立營業(yè)場所臨近保質(zhì)期食品定時、定人、包片的日常清查制度。定期檢查庫存和待銷售食品，發(fā)現(xiàn)食品臨近保質(zhì)期時，應(yīng)及時轉(zhuǎn)至臨近保質(zhì)期食品專區(qū)或?qū)９?。為?yīng)對食品安全突發(fā)事件，要定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。發(fā)生食品安全事故時，應(yīng)當(dāng)立即予以處置。對導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具、設(shè)備等，立即采取封存等控制措施，并自事故發(fā)生之時2小時內(nèi)向食品藥品管理部門報告，防止事故擴(kuò)大。積極配合食品安全事故調(diào)查處理工作，不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報、不得毀滅有關(guān)證據(jù)。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品售后服務(wù)規(guī)定，努力提高售后服務(wù)水平，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。積極配合食品藥品管理部門、消保委處理消費(fèi)者投訴，本著公平合理的原則，積極主動爭取與消費(fèi)者達(dá)成處理協(xié)議，不無理拒絕和故意拖延。散裝食品應(yīng)設(shè)置專門的銷售區(qū)域，以明顯的標(biāo)志區(qū)分或隔離。根據(jù)所銷售食品的需要，設(shè)置相應(yīng)的溫度調(diào)節(jié)、洗滌和存放設(shè)備、設(shè)施。在盛放散裝食品容器或隔離設(shè)施上顯著標(biāo)識食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。直接入品的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。散裝食品銷售應(yīng)使用專用的售貨工具分揀。企業(yè)人員安全管理制度 安全管理人員制度篇四根據(jù)《安全生產(chǎn)法》及企業(yè)安全達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，企業(yè)應(yīng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和配備足夠的專職安全生產(chǎn)管理人員，專門負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作，為規(guī)范工廠安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置與人員任命工作，特制定本制度：本制度適用工廠安全管理機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配備。(一)廠長負(fù)責(zé)工廠安全管理協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)和安全管理機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配備。(二)勞動人事教育處負(fù)責(zé)安全管理人員的選用考核。(一)安全生產(chǎn)委員會的設(shè)置工廠成立安全生產(chǎn)委員會，成員包括廠長、黨委書記、總工程師、生產(chǎn)廠長、機(jī)動副廠長、總會計師、質(zhì)量廠長、工會主席、安監(jiān)處長、職工代表，安委會主任由企業(yè)廠長擔(dān)任。安全生產(chǎn)委員會人員中應(yīng)有員工代表，員工應(yīng)清楚員工代表的選擇標(biāo)準(zhǔn)和職責(zé)，員工代表的職責(zé)應(yīng)工作場所中展示，員工代表應(yīng)熟悉職責(zé)范圍內(nèi)的各種危險源及其風(fēng)險。安全生產(chǎn)委員會要每季度召開一次安全專題會議，審查安全工作進(jìn)展和確定方案，協(xié)調(diào)解決存在的安全問題。安全生產(chǎn)委員會會議內(nèi)容全部形成會議紀(jì)要，其中必須包括工作項目清單，并由安全生產(chǎn)委員會主任簽發(fā)。安委會辦公室設(shè)在安監(jiān)環(huán)保處，安監(jiān)環(huán)保處是安委會日常管理機(jī)構(gòu)，安監(jiān)環(huán)保處為安委會辦公室主任。(二)安全生產(chǎn)管理部門的設(shè)置安全生產(chǎn)管理部門必須是相對獨立的部門，其工作人員為專職安全管理人員，專門從事安全生產(chǎn)管理工作。安全管理機(jī)構(gòu)的職責(zé)是落實國家
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