最新企業(yè)人員安全管理制度安全管理人員制度(8篇)(編輯修改稿)
2025-08-03 21:07 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 品，要主動(dòng)及時(shí)下柜，采取無(wú)害化處理、就地銷(xiāo)毀等措施，不再退回供貨者，不改頭換面重新上市；對(duì)群眾反映大、投訴集中的重要食品，先予下柜，經(jīng)鑒定合格再重新上柜銷(xiāo)售。本單位加強(qiáng)對(duì)臨近保質(zhì)期食品的管理，杜絕過(guò)期食品上柜銷(xiāo)售。臨近保質(zhì)期食品標(biāo)準(zhǔn)如下：（一）保質(zhì)期在一年以上的（含一年，下同），期滿之日前45天；（二）保質(zhì)期在半年以上不足一年的.，期滿之日前20天；（三）保質(zhì)期在90天以上不足半年的，期滿之日前15天；（四）保質(zhì)期在30天以上不足90天的，期滿之日前10天；（五）保質(zhì)期在16天以上不足30天的，期滿之日前5天；（六）保質(zhì)期在3天以上少于15天的，期滿之日前2天。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置公示食品臨近保質(zhì)期標(biāo)準(zhǔn)，在醒目位置提醒消費(fèi)者注意查看食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效日期。建立臨近保質(zhì)期食品專(zhuān)區(qū)或?qū)９?，并在醒目位置?biāo)明“臨近保質(zhì)期食品專(zhuān)區(qū)（柜）”，“請(qǐng)?jiān)诒Ｙ|(zhì)期內(nèi)食用完畢”字樣。將正常食品與臨近保質(zhì)期食品捆綁銷(xiāo)售的，或者將臨近保質(zhì)期食品作為贈(zèng)品的，要在該臨近保質(zhì)期食品上粘貼“臨近保質(zhì)期食品”標(biāo)簽等方式，向消費(fèi)者作出醒目的提示或告知，并不得隱藏該食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)制售及廠家配送的涼拌菜、散裝熟肉制品、糕點(diǎn)（無(wú)餡料的熱加工產(chǎn)品除外）等易腐爛變質(zhì)的食品，做到當(dāng)天生產(chǎn)、當(dāng)天銷(xiāo)售；當(dāng)天未售出的不再進(jìn)行銷(xiāo)售。現(xiàn)場(chǎng)制售食品的原料、成品以及散裝食品應(yīng)每批次標(biāo)明入庫(kù)日期和保質(zhì)期限，出庫(kù)銷(xiāo)售應(yīng)先進(jìn)先出。倉(cāng)庫(kù)區(qū)域要設(shè)立明顯的退換貨區(qū)域并加貼醒目標(biāo)簽，防止和正常食品混淆，防止員工誤將過(guò)期食品上架銷(xiāo)售。建立營(yíng)業(yè)場(chǎng)所臨近保質(zhì)期食品定時(shí)、定人、包片的日常清查制度。定期檢查庫(kù)存和待銷(xiāo)售食品，發(fā)現(xiàn)食品臨近保質(zhì)期時(shí)，應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)至臨近保質(zhì)期食品專(zhuān)區(qū)或?qū)９?。為?yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件，要定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。發(fā)生食品安全事故時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即予以處置。對(duì)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具、設(shè)備等，立即采取封存等控制措施，并自事故發(fā)生之時(shí)2小時(shí)內(nèi)向食品藥品管理部門(mén)報(bào)告，防止事故擴(kuò)大。積極配合食品安全事故調(diào)查處理工作，不得對(duì)食品安全事故隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)、不得毀滅有關(guān)證據(jù)。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品售后服務(wù)規(guī)定，努力提高售后服務(wù)水平，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。積極配合食品藥品管理部門(mén)、消保委處理消費(fèi)者投訴，本著公平合理的原則，積極主動(dòng)爭(zhēng)取與消費(fèi)者達(dá)成處理協(xié)議，不無(wú)理拒絕和故意拖延。散裝食品應(yīng)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售區(qū)域，以明顯的標(biāo)志區(qū)分或隔離。根據(jù)所銷(xiāo)售食品的需要，設(shè)置相應(yīng)的溫度調(diào)節(jié)、洗滌和存放設(shè)備、設(shè)施。在盛放散裝食品容器或隔離設(shè)施上顯著標(biāo)識(shí)食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。直接入品的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具。散裝食品銷(xiāo)售應(yīng)使用專(zhuān)用的售貨工具分揀。企業(yè)人員安全管理制度 安全管理人員制度篇四根據(jù)《安全生產(chǎn)法》及企業(yè)安全達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，企業(yè)應(yīng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和配備足夠的專(zhuān)職安全生產(chǎn)管理人員，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作，為規(guī)范工廠安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置與人員任命工作，特制定本制度：本制度適用工廠安全管理機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配備。(一)廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)工廠安全管理協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)和安全管理機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配備。(二)勞動(dòng)人事教育處負(fù)責(zé)安全管理人員的選用考核。(一)安全生產(chǎn)委員會(huì)的設(shè)置工廠成立安全生產(chǎn)委員會(huì)，成員包括廠長(zhǎng)、黨委書(shū)記、總工程師、生產(chǎn)廠長(zhǎng)、機(jī)動(dòng)副廠長(zhǎng)、總會(huì)計(jì)師、質(zhì)量廠長(zhǎng)、工會(huì)主席、安監(jiān)處長(zhǎng)、職工代表，安委會(huì)主任由企業(yè)廠長(zhǎng)擔(dān)任。安全生產(chǎn)委員會(huì)人員中應(yīng)有員工代表，員工應(yīng)清楚員工代表的選擇標(biāo)準(zhǔn)和職責(zé)，員工代表的職責(zé)應(yīng)工作場(chǎng)所中展示，員工代表應(yīng)熟悉職責(zé)范圍內(nèi)的各種危險(xiǎn)源及其風(fēng)險(xiǎn)。安全生產(chǎn)委員會(huì)要每季度召開(kāi)一次安全專(zhuān)題會(huì)議，審查安全工作進(jìn)展和確定方案，協(xié)調(diào)解決存在的安全問(wèn)題。安全生產(chǎn)委員會(huì)會(huì)議內(nèi)容全部形成會(huì)議紀(jì)要，其中必須包括工作項(xiàng)目清單，并由安全生產(chǎn)委員會(huì)主任簽發(fā)。安委會(huì)辦公室設(shè)在安監(jiān)環(huán)保處，安監(jiān)環(huán)保處是安委會(huì)日常管理機(jī)構(gòu)，安監(jiān)環(huán)保處為安委會(huì)辦公室主任。(二)安全生產(chǎn)管理部門(mén)的設(shè)置安全生產(chǎn)管理部門(mén)必須是相對(duì)獨(dú)立的部門(mén)，其工作人員為專(zhuān)職安全管理人員，專(zhuān)門(mén)從事安全生產(chǎn)管理工作。安全管理機(jī)構(gòu)的職責(zé)是落實(shí)國(guó)家
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1