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正文內(nèi)容

20xx年如何做美味餃子皮精選(編輯修改稿)

2025-08-01 21:50 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 勻。與肉餡拌勻,如果感覺(jué)水分太大,繼續(xù)放入冰箱冷藏一會(huì)再用。取一塊餃子皮,中間放入一勺大白菜豬肉餡。1捏成餃子。1依次包完全部餃子??梢哉P(pán)放入冰箱冷凍后再分袋裝好冷凍。1餃子做好,如果不是當(dāng)時(shí)吃的,就封上保鮮袋放冰箱冷凍。1平底鍋抹一層薄油,排進(jìn)餃子,中火煎至餃子定型。1沿著鍋邊,倒入按1:10比例兌好的生粉水(1湯匙生粉加10湯匙清水),沒(méi)過(guò)餃子一半。(或者是面粉水也可以)。1蓋上蓋子中小火煮至生粉水將干,打開(kāi)蓋子,撒上芝麻,轉(zhuǎn)中大火煎至水分干透,底
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