餐飲策劃六篇(編輯修改稿)
2025-04-15 04:23 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 綠色家宴?！ ‰S著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類(lèi)綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿(mǎn)足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出?！ ∏锒竟?jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品?！ ∷?、文化營(yíng)銷(xiāo)方案 借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力?！ 〔邉澣缦拢骸 ?3日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚(yú)宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語(yǔ)等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。 店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。 五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案 在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。 作為公司本次店慶來(lái)說(shuō)，一般選擇媒體有《xx晚報(bào)》一欄1500元左右，《xx時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）?！ ∮矎V告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。餐飲策劃 篇2 20xx年的母親節(jié)馬上就要來(lái)了，學(xué)校為了回報(bào)母親對(duì)我們的愛(ài)，讓學(xué)生都了解自己母親對(duì)于的關(guān)愛(ài)，設(shè)計(jì)了一個(gè)有意義的母親節(jié)活動(dòng)?！ ∫?、活動(dòng)主題 溫馨五月，感恩滿(mǎn)園。 二、活動(dòng)背景 母親的光陰猶如漸短的影子映襯你的未來(lái)，你在擁抱輝煌，母親卻在積累滄桑，仿若冬日的一米陽(yáng)光，母親給以我們溫暖恰似春日里一縷微風(fēng)，母親予以我們溫馨或如秋日中一抹豐碩，母親的愛(ài)總是沉甸甸的滿(mǎn)時(shí)光里積淀的愛(ài)，厚重，暖暖赤窩心，在母愛(ài)的天空里亦如人間四月天！這樣的愛(ài)，值得回望這樣的愛(ài)，值得銘刻這樣的愛(ài)，值得感恩誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉？讓我們?cè)谶@風(fēng)拂柳綠的春暉湖畔，來(lái)傳遞我們對(duì)母親的溫暖吧！ 三、活動(dòng)目的 弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德； 通過(guò)母親節(jié)活動(dòng)，讓同學(xué)們體會(huì)到母親的好的，母愛(ài)的偉大； 我們應(yīng)該學(xué)會(huì)去回報(bào)母親，給她們以心靈上的安慰； 讓大學(xué)生學(xué)會(huì)感恩，讓我們籠罩在愛(ài)的氛圍里，學(xué)會(huì)用心靈關(guān)懷我們周?chē)拿恳粋€(gè)人； 豐富校園文化生活?！ ∷?、活動(dòng)對(duì)象 X學(xué)院
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