酒店員工培訓(xùn)計劃(編輯修改稿)
2025-04-05 21:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 計劃衛(wèi)生的時間（根據(jù)我店團隊住店的規(guī)律，淡季時間段進行）； 計劃衛(wèi)生怎樣達到考核標 1衛(wèi)生、漏項如何檢查?！ ?案例培訓(xùn)?！ ∪苤疗咧堋 ⌒聠T工進行實踐操作?！ 〉诎酥堋 ∵M行培訓(xùn)考核。酒店員工培訓(xùn)計劃6 第一周 樓層服務(wù)員的儀容儀表及禮儀禮貌?！ ⌒聠T工對工作崗位的了解?！ ?）工作區(qū)域； 2）崗位職責； 3）基本工作流程； 4）樓層服務(wù)項目； 5）應(yīng)知應(yīng)會及注意事項。 樓層客房的分析，種類、數(shù)量及大小； 做床的規(guī)范要求和注意事項； 房間客用品的配備及擺放標準； 棉織品的配備及擺放標準； 磁卡鎖的使用 客房保險箱的使用 控制板的使用 電視的使用與調(diào)臺； 1空調(diào)的使用； 1衛(wèi)生間設(shè)備的使用； 1房間的報修范圍及報修程序?！ 〉诙堋 菍幼龇糠秩N：空房、走客、住客房，如何去做； 設(shè)備問題何時自檢； 衛(wèi)生間的清掃及衛(wèi)生標準； 做房后合格的客房標準； 客房內(nèi)電器的安全使用及保養(yǎng)； 客房內(nèi)家具物品的擺放及保養(yǎng)； 計劃衛(wèi)生的重要性及注意事項； 計劃衛(wèi)生的時間（根據(jù)我店團隊住店的規(guī)律，淡季時間段進行）； 計劃衛(wèi)生怎樣達到考核標準 衛(wèi)生、漏項如何檢查?！ ?案例培訓(xùn)?！ ∽詈笠恢堋 ⌒聠T工進行實踐操作。酒店員工培訓(xùn)計劃7 前臺接待培訓(xùn)新員工應(yīng)該注意以下幾點： 必須給新員工講述企業(yè)的中長期和近期計劃，這樣讓員工在進入工作狀態(tài)前對酒店的工作、生活環(huán)境、前臺、有一個比較詳細理解，要不員工在進入工作崗位前無法找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由，自然新員工的流失率也就無法降下來?！ ∫谛聠T工培訓(xùn)中詳細地將酒店工作流程進行比較詳細地了解，特別是涉及員工日常工作過程中需要知道的流程，如預(yù)訂程序、接待程序、快速準確辦理散客和團隊入住程序等，當然酒店所涉及的流程很多，為防止員工在接觸工作后不清楚工作流程及其他相關(guān)流程而辦事處處碰壁，工作效率提不上去，使員工產(chǎn)生厭煩的心理，作好這方面的培訓(xùn)是為員工營造良好工作環(huán)境的基礎(chǔ)?！ ⊥ㄟ^新員工的培訓(xùn)，告知其此崗位前途和對個人發(fā)展的幫助，這是安定員工的關(guān)鍵。 以下是具體培訓(xùn)流程和方法：總體原則是將工作做到標準化、規(guī)范化、制度化，即在合適的時間、合適的地點，用合適的方式，說合適的話，做合適的事。 酒店接待的工作流程 早班 1. 按酒店規(guī)定，檢查自己的儀容儀表，精神飽滿，準時到達工作崗位?！ ?. 簽閱交班本，按工作要求檢查房卡，與上一班交接班，了解哪些工作需要本班幫助解決，以及當天的客房預(yù)訂情況，特別是VIP客人(包括在住及預(yù)抵)?！ ?. 檢查并整理臺面衛(wèi)生，補充入住登記單和房卡等必用品?！ ?. 辦理散客和團體入住手續(xù)。 （對于能確認房號的預(yù)抵把房卡做好和預(yù)定單一并放入預(yù)定夾里） 5. 于中午12:00AM之后協(xié)助大堂副理辦理續(xù)房和延房手續(xù)?！ ?. 下班之前半小時打印一份當日所開房間表，核對當日房間確保準確無誤。 7. 下班前與收銀和房屋中心核對房卡是否全部收回，未收回則寫交班?！ ?. 當班過程中，應(yīng)把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內(nèi)?！ ?. 檢查房卡，與接班人員交接班?！ ≈邪唷 ?. 按酒店規(guī)定，檢查自己的儀容儀表，精神飽滿，準時到達工作崗位?！ ?. 簽閱交班本，按工作要求檢查房卡，與上一班交接班，了解哪些工作需要本班幫助解決，以及當天的客房預(yù)訂情況，特別是VIP客人(包括在住及預(yù)抵)。 3. 發(fā)放次日早餐券，并送至房務(wù)中心。 4. 檢查次日是否有團隊抵店，若有則按要求寫好鑰匙袋。并留意當日預(yù)抵，排房盡量不與次日團隊要求相沖突?！ ?. 下午六點電話確認一遍所有預(yù)抵是否會到，或大概抵店時間。 6. 當班過程中，應(yīng)把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內(nèi)?！ ?，核對當日房間確保準確無誤?！ ?. 核對當班房卡，與早班人員交接班。 通宵班 1. 第2點與早班相同?！ ?. 接待夜間客人，處理夜間發(fā)生的問題，若有突發(fā)事件，必須第一時間知會 大堂副經(jīng)理處理。 3. 最后一次核對當日所開房間確保無誤。并把接待登記單和續(xù)房單打包放入指定位置?！ ?. 按規(guī)定時間打印和制作營業(yè)報表，并整理分派裝訂好。 5. 當班過程中，應(yīng)把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內(nèi)?！ ?. 按規(guī)定時間打印剩余報表?！ ?. 打印完所有報表請大堂副理審核并且簽字?！ ?. 打掃前臺衛(wèi)生?！ ?. 核對當班房卡，與早班班人員交接班。酒店員工培訓(xùn)計劃8 尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)： 您好!首先我很榮幸能加入本公司成為公司一員，希望在未來的工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)的支持和肯定，以下是我對自己工作的淺談，望領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo) 一、加強學(xué)習(xí)、轉(zhuǎn)變觀念、建設(shè)高素質(zhì)的營銷隊伍。提高營銷人員對行業(yè)政策、工作流程、分析銷售走勢、客戶需求等方面把握能力和水平，適應(yīng)目前汽車行業(yè)發(fā)展的要求?？陀^上必然要求有一支業(yè)務(wù)過硬的營銷隊伍 加強行業(yè)及涉外知識的學(xué)習(xí)、著力提高營銷人員的綜合能力。針對目前營銷人員的現(xiàn)狀，營銷部將進一步加強人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。培訓(xùn)方式多樣化：集體培訓(xùn)、知識競賽、演講比賽、自學(xué)等。內(nèi)容廣泛化：除行業(yè)政策、營銷知識、法律法規(guī)之外，重點要求營銷人員學(xué)習(xí)其他方面的營銷知識，社交禮儀、語言溝通等。時間上提供較為充足的空間，充分發(fā)揮早晚例會、業(yè)余時間，保證每個營銷人員有一個較為寬余的學(xué)習(xí)時間。使每個營銷人員的才智在市場、工作中得到較好的發(fā)揮 狠抓業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高，保證各項工作的順利開展。營銷人員的工作質(zhì)量的高低、服務(wù)水平的優(yōu)劣、經(jīng)營指導(dǎo)的有效性直接影響著工作的順利開展。營銷部將每月組織12次的營銷人員培訓(xùn)和考試，重點以日常業(yè)務(wù)、車輛的熟練操作、法律法規(guī)、行業(yè)政策、供貨政策為重點 二、深入市場，把握市場真實需求，提報第一手市場真實需求 營銷人員對銷售和客戶需求要有個正確的、清醒的認識并加以
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