物流公司倉庫安全管理辦法--(編輯修改稿)
2025-04-04 06:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 工打爛或遺失則由本人按原價(jià)賠償，不能明確到人的瓷器，由全體員工共同負(fù)責(zé)，若破損或丟失餐具應(yīng)及時(shí)到倉庫補(bǔ)充，以便用具的正常周轉(zhuǎn)，破損餐具由倉庫負(fù)責(zé)人保管。 k、所有借出給餐飲部其他分部的財(cái)產(chǎn)需經(jīng)財(cái)產(chǎn)管理員和批準(zhǔn)后方可借出，所有借出酒店物品必須經(jīng)過宴會(huì)部經(jīng)理的批準(zhǔn)才能借出，并在借物本上做好登記，且按時(shí)跟催所借物品。 ，在原材料控制系統(tǒng)中發(fā)出領(lǐng)用申請(qǐng)。 ，前往倉庫領(lǐng)取貨物。 。 本部的布草種類繁多，使用頻密，但由于員工對(duì)布草的使用意識(shí)不夠正確，令布草嚴(yán)重受損，且沒有得到很好的改善，針對(duì)這種情況，制定以下一系列的管理措施： A、布草的使用和管理制度： 將布草統(tǒng)一由倉管員負(fù)責(zé)更換和保管，要求倉管員每一次更換時(shí)都做好登記工作，并由負(fù)責(zé)管理布草的主管為總負(fù)責(zé)人。 設(shè)有專柜存放臟布草，鑰匙由負(fù)責(zé)更換布草的倉管員保管，本部設(shè)有專門存放干凈的布草，鑰匙由部門主管保管，員工如需用布草，向主管取鑰匙，用完后要馬上將鑰匙交還給主管。 每次宴會(huì)收回的骯臟布草一定要按規(guī)定放進(jìn)專柜，宴會(huì)結(jié)束后，由當(dāng)值領(lǐng)班負(fù)責(zé)巡查廚房及管事洗碗間內(nèi)是否有布草遺留。 員工急需借用布草，須知會(huì)倉管員或當(dāng)值主管，由倉管員負(fù)責(zé)跟進(jìn)。 加強(qiáng)員工對(duì)布草的保護(hù)意識(shí)，要求員工在使用時(shí)必須要細(xì)心，如有發(fā)現(xiàn)員工由于工作的大意而造成布草遺失和損壞的，要追究當(dāng)事人的責(zé)任。 針對(duì)現(xiàn)時(shí)部門的新員工較多，部長(zhǎng)要負(fù)起責(zé)任做好帶頭作用，嚴(yán)格監(jiān)督，統(tǒng)一各種布草的操作手勢(shì)，教育員工不能用布草當(dāng)作廢布使用，以減低布草的損耗率。 每次員工領(lǐng)用布草，在根據(jù)宴會(huì)的實(shí)際使用數(shù)量來準(zhǔn)備的同時(shí)，只能加大少量來備
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1