20xx品管部工作參考計(jì)劃范文5篇(編輯修改稿)
2025-03-30 02:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 查車間原料處理的方法、解凍的狀態(tài)及解凍后原料的中心溫度?！ z查車間消費(fèi)的半成品、成品重量、中心溫度、形狀并記錄。 監(jiān)視檢查車間工器具的衛(wèi)生清理、工器具的清洗、消毒、工人手消毒、地面、設(shè)備設(shè)備、案臺及地溝衛(wèi)生等?！ ”O(jiān)視檢查車間關(guān)于破裂工器具的及時(shí)清理出車間，車間檢查頭發(fā)人員的工作情況、職工手套破裂的及時(shí)更換、面包粉挑揀處職工的工作情況?！ ”O(jiān)視檢查關(guān)鍵工序人員的工作，對制造湯料處的湯料溫度操縱記錄，配料人員的配料比表的檢查，輔料庫中各種輔料的標(biāo)識、規(guī)格、名稱、賞味期限、狀態(tài)及時(shí)檢查，并做好記錄。檢查金探或X 光機(jī)操作者，按規(guī)定要求進(jìn)展操作，并查看操作者的記錄，是否每隔60分鐘用試塊實(shí)驗(yàn)一次?！ 囬g消費(fèi)中第一次出單凍機(jī)的產(chǎn)品， 取幾片進(jìn)展油炸品味，如有口味不對或異常及時(shí)進(jìn)展匯。 負(fù)責(zé)監(jiān)視檢查車間各工序環(huán)境溫度。消毒水的溫度，使用中面包粉的溫度，半成品、成品的中心溫 度，湯料的溫度，洗魚水的溫度、單凍機(jī)的溫度?！ ”O(jiān)視衛(wèi)生監(jiān)視崗人員正確配置消毒水的濃度，對各工序間消毒水的濃度進(jìn)展測試并記錄。 監(jiān)視檢查車間化學(xué)藥品的正確使用，對有毒有害化學(xué)物品應(yīng)及時(shí)清理出車間?！ ”O(jiān)視檢查車間維修人員空好工作服，并對維修后的現(xiàn)場衛(wèi)生及時(shí)清理，對設(shè)備零部件復(fù)位情況由工器具監(jiān)視人員進(jìn)展監(jiān)視檢查記錄?！ ?監(jiān)視車間每周五對車間衛(wèi)生進(jìn)展大掃除，并檢查記錄。 1隨時(shí)隨地跟蹤檢查車間消費(fèi)過程中的質(zhì)量情況，并記錄?！ ?負(fù)責(zé)公司消費(fèi)半成品、產(chǎn)成品的質(zhì)量檢驗(yàn)與過程檢查工作，對不合格的原料、產(chǎn)品提出相應(yīng)的措施。 1對車間半成品和成品每天各檢查四次并把檢查結(jié)果上報(bào)主管經(jīng)理?！ ∑饭懿抗ぷ鞔蛩?4) 光陰飛逝，轉(zhuǎn)眼己進(jìn)入20xx年，時(shí)值公司蘊(yùn)釀打破開展和走向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化治理開展之際，面對新產(chǎn)品的不斷出現(xiàn)、市場的變化，品管工作任重而道遠(yuǎn)?！ ∵^去的一年品管部人員越來越感遭到公司對質(zhì)量工作的注重度加強(qiáng)。品管部將接著按照公司制定的總目的，將質(zhì)量工作向各部門深化的指示。提升質(zhì)量人員素養(yǎng)，即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)。做好20xx年的質(zhì)量治理籌劃，嚴(yán)格質(zhì)量操縱，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需要。在質(zhì)量操縱上下大力氣加強(qiáng)對產(chǎn)品檢驗(yàn)手段、工程和方法的分析研究和籌劃，將工程質(zhì)量機(jī)能展開將引入質(zhì)量系統(tǒng)操縱，加強(qiáng)質(zhì)量目的的統(tǒng)計(jì)和質(zhì)量異常的跟蹤。現(xiàn)對20xx年工作打算如下： 一、確保質(zhì)量體系有效的施行和運(yùn)轉(zhuǎn) 1. 質(zhì)量操縱機(jī)制盡管得以建立，但仍有許多地點(diǎn)需進(jìn)一步完善，詳細(xì)表如今以下幾方面： ，以致對體
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