20xx上半年世界乳品市場形勢分析報告(doc)-銷售管理(編輯修改稿)
2024-09-19 15:03 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 惡劣氣候的影響，本奶季（ 7 月份 6月份）牛奶產(chǎn)量預(yù)計同比下降 %，這也是連續(xù)第三年的牛奶下降，使過去 10 年來澳大利亞牛奶產(chǎn)量的最低水平。冬季降雨前景改善，但牛奶供給仍將趨緊。自 12 月份以來，新西蘭北島，以及南島北部地區(qū)已經(jīng)經(jīng)歷了嚴(yán)重的干旱，引起這些地區(qū)牛奶產(chǎn)量下降幅度達到 40%。 2020/08 奶季（ 6月份 5 月份），與上個奶季相比，新西蘭牛奶產(chǎn)量預(yù)計下降 %。 2020 年天氣狀況開始好轉(zhuǎn)，如果好轉(zhuǎn)形勢持續(xù)的話，本奶季剩下月份牛奶產(chǎn)量可能出現(xiàn)恢復(fù)性增長，因為奶牛生產(chǎn)的盈利水平仍然 令人可觀。 三、乳品貿(mào)易 出口供給進一步趨緊，進口需求有所松弛 2020 年，全球主要乳品出口供給（折算成等量的牛奶）下降至 3800 萬噸，大致只占牛奶產(chǎn)量的 %，這也是許多年來最低的貿(mào)易份額，表明世界乳品貿(mào)易結(jié)構(gòu)中的一些關(guān)鍵的潛在的變化。 2020 年世界乳品貿(mào)易預(yù)計會進一步下降，主要是因為歐盟的出口供給減少（降幅達到 %）以及大洋洲國家的干旱導(dǎo)致出口供給減少（降幅 %）。阿根廷的出口口供給仍維持較低水平，因為該國實施禁止性的出口關(guān)稅，這限制了出口。另一方面，其他出口國的出口供給增 長。按等量原奶折算，美國自 2020 年來出口翻了一番， 2020 年出口預(yù)計增長 7%，出口主要是脫脂奶粉，其他乳品如干酪、黃油及濃縮乳固體也有增長。近幾年，白俄羅斯已成為一個重要的乳品出口國， 2020 年乳品出口增幅將達到 10%。 初步地講，來自大部分市場持續(xù)和旺盛的進口需求，特別是北非和南亞主要乳品消費國家的消費需求，在沒有蓄水池作用的庫存情況下國際市場供給吃緊，使國際市場乳品價格不斷攀升。由于價格高企，上述需求現(xiàn)在似乎有所松弛，特別是遠期價格合約價格（ 6個月）。按等量原奶折算，發(fā)展中國家乳品進口 2020年預(yù)計下降 5%，由于主要進口國家進口量減少，特別是阿爾及利亞、中國、埃及、馬來西亞和泰國。在許多發(fā)展中國家，高企的國際市場價格傳遞到國內(nèi)原奶價格，促使這些國家牛奶產(chǎn)量增長，結(jié)果，部分進口被國內(nèi)產(chǎn)品的增長所替代，典型的是以鮮奶形式，鮮奶時這些發(fā)展中國家最主要的消費品類。相反地，大部分發(fā)達國家的進口需求盡管價格高企仍然保持旺盛。 世界乳品市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)一直在變化，目前的市場環(huán)境更是加劇了這些變化。傳統(tǒng)乳品貿(mào)易一直在下降，特別是黃油和脫脂奶粉。 2020 年，全球黃油出口量預(yù)計只有 萬噸，較 2020 年的峰 值下降 26%。 2020 年，歐盟的黃油出口下降了一半， 2020 年歐盟黃油出口曾達到 萬噸， 2020 年預(yù)計將降到 萬噸。2020 年，新西蘭牛奶供給趨緊，導(dǎo)致了該國黃油出口下降。白俄羅斯已成為一 個主要的黃油出口國，預(yù)計該國 2020 年黃油出口顯著增長。黃油進口方面，俄羅斯是最大的進口市場，預(yù)計 2020 年黃油進口小幅增長。在其他大大國家市場，黃油進口在持續(xù)下降，由于經(jīng)常受進口配額的調(diào)節(jié)。比較而言，黃油進口主要流向經(jīng)濟收入增長較快的發(fā)展中國家，但是由于進口價格攀升，進口量有所下降。 2020 年，脫脂 奶粉出口預(yù)計下降 %，達到 萬噸，較 2020 年的峰值下降 20%。出口的下降也反映了澳大利亞和新西蘭出口的下降，特別是歐盟， 2020年出口交貨較上年同期下降了三分之一。比較而言，美國已成為世界上最大的脫脂出口國， 2020 年的脫脂奶粉出口預(yù)計達到 萬噸，較上年同期顯著增長。進口方面，非洲國家脫脂奶粉進口下降（降幅 9%），進口國家感覺進口價格偏高。但是，墨西哥的脫脂奶粉進口預(yù)計會維持上年水平。 圖 38 新西蘭和美國脫脂奶粉出口趨勢， 20202020，單位：千噸 2020 年，全球全脂奶粉出口下降估計為 6%，預(yù)計 2020 年 還會繼續(xù)下降%，降到 萬噸，主要是因為新西蘭的出口供給減少。按照目前價格水平，全球市場全脂奶粉進口需求人仍然強勁，因為全脂奶粉一直在廣泛用于復(fù)原乳及其他乳品加工，特別是液體乳制品。澳大利亞、阿根廷和歐盟全脂奶粉供給大致維持 2020 年的水平。阿爾及利亞和委內(nèi)瑞拉仍然是兩個最 大的全脂奶粉進口國。但是，阿爾及利亞的全脂奶粉進口已經(jīng)大幅下降，而委內(nèi)瑞拉進口則仍然保持
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1