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正文內(nèi)容

20xx年經(jīng)理超市培訓心得(編輯修改稿)

2025-03-15 02:56 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 到服務,從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習慣,一種自然。
  有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當中,我產(chǎn)生了幾點工作的想法,具體如下:
  1. 營運營銷運作:
  努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達的商品價格變動要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實時查詢時段銷售數(shù)據(jù),及時掌握店內(nèi)的商品銷售動態(tài),并向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內(nèi)銷售。同時抓住各種節(jié)慶日時機,季節(jié)性變化等因素進行炒作,進行主題活動促銷活動提升銷售。
  2. 員工管理:
  我會通過公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進行指導性的培訓,并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關部門辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工作標準和要求,有效執(zhí)行其
  工作,確保各單位目標的達成,達到一個積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規(guī)章制度的情況下,關心愛護他們,關注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
  .財務監(jiān)審:
  對超市內(nèi)發(fā)生的各項費用要嚴格把關,控制各項費用支出,降低經(jīng)營成本,并嚴格按照公司有關規(guī)定執(zhí)行,要在正常運營下,減少人事成本、營運成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費用、收銀和報表制作、帳務處理等作業(yè)。
  :
  定期對店內(nèi)的各種設施、設備進行檢查維護。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規(guī)范,避免人為使用保管不當造成不必要的損失,保障所有設施正常運作,每月要對店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。
  、退貨核查:
  超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴格把好商品進貨關,確保商品進貨店數(shù)量的準確與質(zhì)量的過關,還要定期對所進商品數(shù)據(jù)進行核查,進貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品,要進行防損,營運,收貨部三方會點,嚴把質(zhì)量關,臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內(nèi)臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時組織查點,進行退貨,避免公司損耗。
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