20xx年西式燉牛肉的做法(編輯修改稿)
2025-03-09 22:24 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 西餐的sauce極其講究并千變?nèi)f化，其實(shí)只要挑最簡(jiǎn)單的做法達(dá)到好吃的目的即可，反正自己家里做沒(méi)有必要照搬西人的紛繁復(fù)雜。
4. 牛排起鍋后， 鍋?zhàn)永锩娴挠推鋵?shí)是留有牛排豐富的風(fēng)味在里面， 扔了也可惜， 把它用做sauce的制作是極佳的原料。
5. 在煎過(guò)牛排的熱油鍋里面下切碎的洋蔥末和蒜末，炒香后，加牛肉高湯大火沸騰收干。用玉米淀粉稍許增加液體的厚度，調(diào)味即可。方便的很。當(dāng)然，你也可以在里面添加任何你自己喜愛(ài)的香料(spices)或原材料。澆在牛排上面， 即可。
西式燉牛肉
材料
牛腱兩條
牛肉鹵包 1包
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