20xx年立秋飲食注意啥，秋季飲食誤區(qū)(編輯修改稿)
2025-03-09 22:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化的功能，還有抗菌作用。生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。然而，生姜的好處雖然多，吃起來也有不少講究，季節(jié)和時間就是其中之一。由于生姜屬辛辣之品，屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火。秋天氣候干燥、燥氣傷肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥，加重秋燥對身體的危害。所以秋天以少吃姜為宜。所謂“夜不食姜”，則主要是因為生姜的辛溫發(fā)散作用會影響人們夜間的正常休息，且晚上進食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。不過，這個問題需要辨證對待，當有病需要用姜時應(yīng)照常用，如秋季治風寒咳嗽經(jīng)常用姜。中醫(yī)認為應(yīng)該“寒者熱之”、“熱
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