20xx年冬至吃什么蔬菜養(yǎng)生效果好(編輯修改稿)
2025-01-25 05:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 物可提高機(jī)體的御寒能力，而海帶正是人類攝取鈣、鐵的寶庫。
海帶的做法很多，涼拌、葷炒、煨湯均可，如海帶燉肉、三絲海帶、海帶豆腐湯等，都是不錯的搭配。值得注意的是，海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起中毒，因此，食用海帶前應(yīng)先將海帶浸泡24小時(shí)并勤換水，可使海帶中的砷含量降低至符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
冬至養(yǎng)生蔬菜百合
百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及少量維生素、生物堿。它白如凝脂，潤似瓊玉，醇香可口，營養(yǎng)豐富，為滋補(bǔ)妙品，補(bǔ)益而兼清潤，補(bǔ)無助火，清不傷正。內(nèi)有虛火之衰弱癥者最宜。百合中含有百合苷，有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。試驗(yàn)證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質(zhì)量。
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