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正文內(nèi)容

20xx超市管理制度(編輯修改稿)

2025-01-17 02:25 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 020
篇二:超市管理規(guī)定
超市商品管理規(guī)定
目的
為規(guī)范超市商品管理,保持超市商品良好的進(jìn) 銷 存秩序,保證每月盤點(diǎn)誤差率在可控范圍內(nèi),特制訂本制度!
適用范圍
本制度適用于芒果KTV。
收銀崗位設(shè)定
實(shí)行專人專崗:超市收銀人員一律是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)經(jīng)考核后方可上崗擔(dān)任收銀,其他一切人員嚴(yán)禁入內(nèi)(超市負(fù)責(zé)人 主任階以上除外)
盤點(diǎn)日期及誤差品種
,遇特殊假日順延(如1月1日順延至節(jié)后1月4日);
,盤虧盤盈相加金額不得大于100元。盤盈之商品做充公入庫(kù)處理,盤虧之物品在規(guī)定品項(xiàng)和金額之內(nèi)門市吸收超出部分超市部門負(fù)責(zé)賠償。
人員培訓(xùn)及抽檢
進(jìn)入超市人員都要經(jīng)考核合格后方可上崗(針對(duì)超市商品名稱 價(jià)格要熟記),每月5日由班主管和超市負(fù)責(zé)人對(duì)人員進(jìn)行考核抽檢(誤差3個(gè)記警告處分)
商品管理及出品方式
,防止商品超過(guò)保質(zhì)期影響質(zhì)量(如有人為原因造成商品超過(guò)保質(zhì)期,造成惡劣影響的,相關(guān)人員將嚴(yán)厲懲處)。
,嚴(yán)禁私自不經(jīng)收銀臺(tái)就出品(水果吧臺(tái)要見紅單方可出品),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以飛單論處(辭退)。
,避免報(bào)錯(cuò)。
,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)相關(guān)負(fù)責(zé)人將受到嚴(yán)重懲處!
獎(jiǎng)勵(lì)與懲處
,超市全員記警告處分 早晚班超市負(fù)責(zé)人加倍處罰;店總將受連帶
處分。
,超市全員記嘉獎(jiǎng)。
本制度從年 月 日起實(shí)施。
篇三:超市管理規(guī)章制度
...
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超市各部門崗位職責(zé)(之一)
經(jīng)理崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。
2.負(fù)責(zé)向集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,接受監(jiān)督。
3.負(fù)責(zé)制訂年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。
4.保證超市在信守道德、提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社會(huì)效益。
5.保證超市的安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。
6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。
7.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)超市進(jìn)貨及管理工作。
2.負(fù)責(zé)編制進(jìn)貨計(jì)劃,檢查商品銷售和商品適銷情況。
3.負(fù)責(zé)招商廠家進(jìn)店資格的初審把關(guān)。
4.負(fù)責(zé)商品結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)營(yíng)品種的檢查,保證經(jīng)營(yíng)品種類別齊全,品種豐富。
5.負(fù)責(zé)客戶檔案。
6.根據(jù)進(jìn)貨計(jì)劃和市場(chǎng)情況,及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨中的問(wèn)題。
7.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以10—100元的罰金。(之一)
門店現(xiàn)場(chǎng)管理崗位職責(zé)
1.在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理工作。
2.負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、商品陳列、現(xiàn)場(chǎng)安全和環(huán)境衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督。
3.負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題和突發(fā)事件的處理,并做好現(xiàn)場(chǎng)工作記錄。
4.負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。
5.負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)象制度提出建設(shè)性修改意見。
6.完成經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
7.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以10——100元的罰金。 (之二)
收銀員崗位范圍
一、正確迅速結(jié)賬
1.熟練收銀機(jī)的操作,價(jià)格的登打;
2.熟悉促銷商品
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