正文內(nèi)容

20xx食品面點(diǎn)加工餐飲安全管理制度2(編輯修改稿)

2025-01-14 22:15 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】接改刀。
四、當(dāng)餐未用完的面點(diǎn)，應(yīng)妥善保存，糕點(diǎn)存放在專用柜內(nèi)，水分含量較高的含奶、蛋的點(diǎn)心應(yīng)當(dāng)在10℃以下或60℃以上的溫度條件下貯存，注意生熟分開保存。
五、使用的食品添加劑必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)識(shí)上標(biāo)注的

點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容

范文總結(jié)相關(guān)推薦

餐飲食品安全管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】食品安全管理制度目錄　　1、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度　　2、食品安全員（師）制度　　3、食品安全自檢自查與報(bào)告制度　　4、食品經(jīng)營過程與控制制度　　5、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度　　6、進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度　　7、食品貯存管理制度　　8、食品添加劑使用公示制度　　9、廢棄物處置制度　　10、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案11、定期清

2025-04-15 02:21

餐飲服務(wù)食品安全管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲服務(wù)食品安全管理制度一、食品采購索證驗(yàn)收管理制度二、食品倉儲(chǔ)管理制度三、食品添加劑使用管理制度四、粗加工管理制度五、烹調(diào)加工管理制度六、面食糕點(diǎn)制作管理制度七、從業(yè)人員健康管理制度八、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度九、餐飲具清洗消毒保潔管理制度十、餐廳衛(wèi)生管理制度十一、食品安全綜合檢查管理制度十二、食品管理留樣制度十三、預(yù)防食品安全事故制度

2025-04-07 22:30

20xx年學(xué)校食品安全管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：2017年學(xué)校食品安全管理制度 2017年學(xué)校食品安全管理制度(最新) 一、食堂衛(wèi)生安全管理十必須、十不準(zhǔn)： 1、必須做到：炊具不銹鋼化，墻壁瓷磚化，燃料無煙化(或安裝有效的除塵設(shè)備)。...

2024-11-15 07:48

餐飲環(huán)節(jié)食品安全管理制度(20xx-04-08)-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：餐飲環(huán)節(jié)食品安全管理制度(2018-04-08) 餐飲環(huán)節(jié)食品安全管理制度建立并執(zhí)行符合本企業(yè)實(shí)際的食品安全管理制度一、從業(yè)人員健康管理及晨檢制度.....................

2024-10-21 13:55

2022年食品安全管理制度范本2-資料下載頁

【總結(jié)】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來，如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。食品安全管理制度范本篇一：食品安全管理制度樣本餐飲服務(wù)食品安全管理制度為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保...

2025-03-15 03:16

2022銷售類食品安全管理制度2-資料下載頁

【總結(jié)】銷售類食品安全管理制度為規(guī)范銷售類食品安全，特制定相關(guān)制度。以下是小編搜集并整理的有關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助！食品安全管理制度一、從業(yè)人員健康管理制度 1、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)樹立健康從業(yè)意識(shí)...

2025-01-17 03:12

餐飲部餐具管理制度2-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：餐飲部餐具管理制度2 餐飲部餐具管理制度 ,餐具按順序放在洗杯機(jī)里進(jìn)行清洗 ,瓷器按規(guī)格擺放平穩(wěn) ,放的時(shí)候不要過高 ,收檔時(shí)點(diǎn)好數(shù)量,統(tǒng)一放在家私柜里,并鎖好 ,不銹鋼量...

2024-11-06 22:00

藥監(jiān)局餐飲服務(wù)食品安全管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：藥監(jiān)局餐飲服務(wù)食品安全管理制度餐飲服務(wù)食品安全管理制度目錄一、食品原料采購、索證和記錄查驗(yàn)制度二、投訴受理制度三、崗位責(zé)任制四、從業(yè)人員健康管理制度五、加工經(jīng)營場所...

2024-10-21 12:56

餐飲服務(wù)食品安全管理制度(學(xué)校)-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：餐飲服務(wù)食品安全管理制度.(學(xué)校) 東南鎮(zhèn)中心校小學(xué)食品安全管理制度一、食品原料采購與索證制度，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。（包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材...

2024-10-21 14:06

餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度匯編目錄為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲...

2024-10-25 03:38

餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度一、食品安全綜合管理制度。合法亮證經(jīng)營，不超許可范圍、超供餐能力制售食品，不擅自變更加工布局及場所用途，依法承擔(dān)法律責(zé)任，接受社...

2024-10-21 13:55

小型餐飲單位食品安全管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：小型餐飲單位食品安全管理制度小型餐飲單位食品安全管理制度合法亮證經(jīng)營《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法規(guī)要求，經(jīng)營場所應(yīng)亮證照經(jīng)營。禁止...

2024-10-24 23:07

1食品安全管理制度(餐飲環(huán)節(jié))-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：1食品安全管理制度(餐飲環(huán)節(jié)) 食品安全管理制度餐飲服務(wù)經(jīng)營單位的法定代表人或負(fù)責(zé)人，是食品安全第一責(zé)任人，對(duì)本單位的食品安全負(fù)全面責(zé)任。餐飲服務(wù)單位要配備食品安全管理人員，主要職責(zé)如下...

2024-11-15 07:22