【摘要】 食品留樣管理制度 為規(guī)范餐飲服務(wù)食品留樣工作，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、制定本管理制度。以下是小編搜集并整理的有關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助！ 一、學(xué)校食堂、集...
2025-01-14 22:15
【摘要】1食品企業(yè)質(zhì)量安全管理制度為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及其實(shí)施紳則、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境勱植物檢疫法》及其實(shí)施紳則、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》等法律法規(guī)規(guī)定以及其他食品安全相關(guān)規(guī)定，我單位就促進(jìn)進(jìn)口食品經(jīng)
2024-12-16 15:45
【摘要】一、食品原料采購(gòu)與索證制度 1、采購(gòu)人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定，熟悉并掌握食品原料采購(gòu)索證要求。 2、采購(gòu)食品（包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備），要按照國(guó)家有...
2024-10-20 10:46
【摘要】第一篇：餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全管理制度 餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全管理制度 從業(yè)人員健康管理制度 為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條...
2024-10-21 14:06
【摘要】第一篇：養(yǎng)老院食品安全管理制度(餐飲) 食品安全管理制度 一、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度 1、從事直接接觸入口食品的從業(yè)人員每年必須按規(guī)定經(jīng)過健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格，同時(shí)取得健康體檢合格...
2024-10-24 21:05
【摘要】餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員（包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購(gòu)員、庫(kù)管員、管理員、餐廳領(lǐng)班等）均應(yīng)遵守本管理制度。二、凡從事接觸直接入口食品的工作人員，必須經(jīng)健康檢查，取得
2025-04-07 22:29
【摘要】第一篇：餐飲服務(wù)食品安全管理制度 餐飲服務(wù)食品安全管理制度 為加強(qiáng)餐飲業(yè)食品安全管理，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)規(guī)范要求，制定本制度： 、負(fù)責(zé)人或業(yè)主是本單位食品安...
2024-10-21 13:37
【摘要】第一篇：餐飲服務(wù)食品安全管理制度（范文模版） 餐飲服務(wù)食品安全管理制度 為保證食品安全，保障人民身體健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，特制定如下衛(wèi)生制度： 一、餐飲服務(wù)許可證應(yīng)懸掛...
2024-10-21 14:09
【摘要】第一篇：餐飲服務(wù)食品安全管理制度221 餐飲服務(wù)食品安全管理制度 一、實(shí)行餐飲服務(wù)許可制度。取得《餐飲服務(wù)許可證》和營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，方可從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，按照許可范圍依法經(jīng)營(yíng)，并在就餐場(chǎng)所顯著位置懸掛...
2024-10-21 14:14
【摘要】 小型餐飲單位食品安全綜合管理制度 1、公示制度。要持證經(jīng)營(yíng)，在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛食品安全公示欄，動(dòng)態(tài)完善公示欄內(nèi)容。禁止無證及超許可范圍、超供餐能力制售食品，并依法承擔(dān)法律責(zé)任，接受社會(huì)監(jiān)督。...
2024-11-17 00:02
【摘要】食品安全管理制度年月日-2-食品安全管理機(jī)構(gòu)及人員職責(zé)分工和管理制度為確保本企業(yè)食品質(zhì)量安全，防止食品質(zhì)量安全事故發(fā)生，根據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求，經(jīng)本企業(yè)研究，決定成立食品安全管理機(jī)構(gòu)，其人員職責(zé)分工和管理制度如下：一、本企業(yè)成立食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組
2024-12-15 01:47
【摘要】第1頁(yè)食品安全管理制度Confidentialdocuments文件編號(hào)：XBD/08-02-01Documentnumber：XBD/08-02-01機(jī)密文件第2頁(yè)目錄食品質(zhì)量安全
2025-05-14 02:15
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