餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀范本(編輯修改稿)
2024-12-15 22:55 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 三、研究和開發(fā) 項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。 (一)、項目申請 向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個自食其樂西餐廳 向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項目的經(jīng)營許可。 (二)、開發(fā)準備 內(nèi)部事務(wù)整合 根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況，制定營銷計劃，經(jīng)多方審核通過。 業(yè)務(wù)項目準備 開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計劃設(shè)計。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d，請求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進行一定的宣傳。 四、行業(yè)及市場 校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務(wù)于學生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店。其次，是怎樣達到以下營銷效果。 (一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析 隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場前景。 西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。 為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。 (二)、西餐需求度分析 西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。 (三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析 西餐廳市場分析 鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。 消費市場分析 鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。 (四)、西餐廳的特點 同一性 目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。 追求時尚個性化 西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進行運營 目前困境: 我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇。二、產(chǎn)品樣式的選擇。三、正式開
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