幼兒小班夏至教案(編輯修改稿)
2024-12-07 03:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。夏至?xí)r正值麥?zhǔn)眨藗兌枷Ｍ艿靡粋€(gè)好收成，但夏至以后地面受熱強(qiáng)烈，空氣對流旺盛，容易形成暴雨，若一直下暴雨就會(huì)形成洪澇災(zāi)害，影響收成。因此人們要祭祀祖先，以祈求風(fēng)調(diào)雨順，消災(zāi)年豐。因此，夏至作為節(jié)日，納入了古代祭神禮典。如今，有的地方在夏至前后還會(huì)舉辦隆重的“過夏麥”，可能是古代“夏祭”活動(dòng)的遺存?！ 。?）——小朋友們，夏至是收小麥的節(jié)氣，你們知道小麥長什么樣嗎？我們平常吃的是小麥嗎？ （2）——那么小朋友們知道哪些糧食呢？ ?。?）——今天老師帶來了五種糧食，看看小朋友們認(rèn)不認(rèn)識(shí)他們?！ 。?）教師展示四種糧食，請小朋友們說出他們的形態(tài)，特點(diǎn) ，分五谷 視人數(shù)將小朋友們分成幾組，在教室后部排隊(duì)，在講臺(tái)上將幾種谷物混合，分為與小組數(shù)目一樣的幾堆。游戲開始時(shí)，小朋友從教室后部跑到講臺(tái)前，依次找出大米、小米、小麥、黃豆、高粱各3顆，再跑回去交到下一個(gè)小朋友手中，下一個(gè)小朋友繼續(xù)?？磶捉M所用的時(shí)間，并檢查最后小朋友手中的谷物是否符合規(guī)定。教師給符合規(guī)定且用時(shí)最短的一組小朋友獎(jiǎng)勵(lì)?！ ∮變盒“嘞闹两贪?活動(dòng)目標(biāo) ?！ ！ ?，夏至面里有什么，鍛煉幼兒動(dòng)手能力和創(chuàng)造性。 活動(dòng)準(zhǔn)備 一碗面的簡筆畫,并打印,每人一張,彩筆、剪刀、雙面膠 活動(dòng)過程 ?。骸 ∠闹?xí)r新麥?zhǔn)斋@，各地食俗雖有差異，但吃面卻是共同的。史料記載，我國漢代就有過夏至節(jié)的習(xí)俗，食面也有嘗新的意思。像是北京冷淘面、四川擔(dān)擔(dān)面、無錫人早晨吃麥粥、中午吃餛飩，江南地區(qū)還有麥粽、夏至餅。所謂夏至餅就是搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用。其實(shí)夏至餅里并沒有指定的餡料食材，只要是開胃消暑的，都可以加到餅里做餡料?！ 。?）——小朋友們，你們見過小麥嗎？它是長什么樣的呀？（教師出示圖片） （2）——那我們平時(shí)吃的面食是像小麥這樣硬硬的黃黃的嗎？ ?。?）——其實(shí)啊小麥?zhǔn)紫缺恢瞥闪擞职子旨?xì)的面粉才能被我們廣泛使用。那小朋友們知道哪些東西是由面粉制成的嗎？我們剛才在介紹夏至吃的面食時(shí)已經(jīng)提到很多了，有小朋友能回憶一下嗎？還有其他的嗎？（面條，面皮，面餅，面包，蛋糕） ?。?）面條也是用小麥做成的，是我們夏至節(jié)氣要吃的主要食品之一，有一句話
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