幼兒園進餐活動觀察記錄(10篇)(編輯修改稿)
2024-12-07 03:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 成不挑食的好習慣 觀察目的：養(yǎng)成不挑食的好習慣，快快的把飯菜吃完。 觀察環(huán)境：活動室 觀察實錄：午餐時間到了，多數(shù)小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手準備用餐了，可是天天還在那磨磨蹭蹭的一向沒有把小椅子搬到位置上。我提醒了幾次之后最終搬好小椅子了，結(jié)果又在廁所磨蹭了不出來。等她坐好位置上開始用餐，其他小朋友都已經(jīng)幾大口吃下去了。我兜了一圈之后發(fā)現(xiàn)天天的飯菜幾乎沒有動，詢問情景：天天，為什么不吃飯呀天天回答：我不喜歡吃洋蔥。 分析： 天天是個比較挑食的孩子，經(jīng)常會剩很多飯菜，怎樣勸說都沒用，最終還是倒掉。今日又遇到了不喜歡吃的洋蔥，所以一開始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼兒在家也是如此，不喜歡吃的蔬菜就不吃，有的家長明白孩子不喜歡吃的家里就不做這個菜，這樣時間久了，孩子自然而然的就不吃這個菜了。 措施： 首先，我們每一天開飯前組織幼兒猜猜今日吃什么用猜菜名的方法營造了良好的餐前氣氛，增進了幼兒的食欲，愿意歡樂進餐。孩子是需要鼓勵的。而對于小班幼兒，成人給予他們的鼓勵應當是生動活潑并且是幼兒能直接感知的。其次，模仿是小班幼兒的主要學習方式，他們經(jīng)過模仿掌握別人的經(jīng)驗，習得良好的飲食習慣。所以我們在進餐習慣培養(yǎng)中經(jīng)常將鼓勵與樹立榜樣相結(jié)合，如“寶寶的牙齒真有勁兒，一口飯一口菜，放在嘴里一齊嚼，飯菜的味道會更好”?！皒xx小朋友吃飯可專心了，安安靜靜吃飯腸胃最舒服”?！皒xx小朋友的小碗里真干凈，一點食物都沒剩，看看誰能比他還棒”如此等等。教師只要表揚了某個小朋友，立即就會有更多的小朋友紛紛模仿這個小朋友的良好行為。 幼兒園進餐活動觀察記錄 第7篇： 觀察記錄：不喜歡吃飯的幼兒 ，再去看陳辰，雖然還是那個帶點羞澀、內(nèi)向的漂亮小姑娘，可是她已經(jīng)改變了許多許多，再也不用吃媽媽拿的醬瓜，再也沒有坐到前面的小桌子旁，而是坐在了小伙伴中間，和他們一樣吃完自我的一份飯菜（偶爾會有一些不愛吃的我們也不會勉強她吃完），并且速度也加快了！ 看到陳辰這么大的變化，我們都為她感到由衷高興，她媽媽也笑著對我們說：“多謝教師，這個大難題總算是解決了！” 到了上午吃餐點，陳辰又開始淚汪汪了，我們就對她說：“你是不是不想吃??？那就不要吃了，但今日一天都不能吃任何東西了哦?！标惓近c點頭。到了午飯時間，大家吃得都很開心，僅有她愁眉苦臉的?！瓣惓侥阕脚赃吙粗渌∨笥殉燥埌伞毙南耄嚎粗鴦e人吃也許會有點食欲的。沒想到的是陳辰顯得十分的開心，一點都沒有想吃的念頭。起床以后，我們問她：“陳辰，你肚子餓嗎？”陳辰說：“有點餓”問她要不要吃個包子(幼教smtxjs.)，她還是搖搖頭。還真是頑固??！離園時她媽媽來接她，我們反映了這個情景，并讓她媽媽回家以后無論陳辰有多餓都不能給她吃零食只能吃飯（據(jù)她媽媽說主要在家零食吃得太多飲料喝得太多造成的）。晚上不放心就打電話過去問情景，她媽媽說陳辰吃飯還是吃了一個多小時，根本沒有異常饞的感覺。 這一天來的經(jīng)歷，讓我們教師憂心忡忡，始終覺得這個辦法不是太適宜，對孩子來說太殘忍，不讓吃要餓壞的！最終還是決定放棄這個辦法！ 我們從陳辰的心理狀況來分析：可能是她對新環(huán)境還不能夠適應，也可能她看到別的小朋友吃飯速度很快怕自我跟不上以至于產(chǎn)生畏懼的心理，也有可能我們教師太關(guān)注她了，讓她越是關(guān)注越是緊張。于是我們就采取表面上對她不關(guān)心，暗里悄悄觀察，飯菜配合著她媽媽拿來的醬瓜讓她慢慢吃，速度跟不上的時候還讓陳辰坐到前面的小桌子旁和我們教師一齊吃飯，邊吃邊和她隨意的聊天。經(jīng)過幾天這樣的嘗試，陳辰漸漸吃得比以前多了，臉上的笑容也比以前燦爛了，更沒有出現(xiàn)嘔吐的現(xiàn)象了。 今日已經(jīng)是開學后的第八周了 幼兒園進餐活動觀察記錄 第8篇： 大班觀察記錄：培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣 觀察資料： 楠楠搬著她的小椅子向她的座位上走去，安安靜靜的坐下后小眼睛開始左右觀望，時不時的還和旁邊的小伙伴竊竊私語幾句，顯得格外簡便。當教師把飯盛在碗里時，我發(fā)現(xiàn)她有現(xiàn)金賬，接下來進餐時她的速度異常慢，有時還把嘴里的飯塞得很滿很滿，叫著叫著就吐了出來，感覺她在特困難的進行著吃飯的事情。 分析： 楠楠是個很溫柔，膽小的小女孩，瘦瘦的，不怎樣愛表達自我的情緒，還比較挑食，做任何事都不緊不慢的，但自尊心還特強。 措
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