20xx年中國快速消費品市場分析(doc15)-銷售管理(編輯修改稿)
2024-09-17 16:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 上贏得消費者更大的歡迎。 從三大行業(yè)來看，我們把超大倉儲、連鎖超市和百貨商場合在一起看時，在全國15 個核心城市，日化行業(yè)在現(xiàn)代通路里實現(xiàn)的金額占比最高，達到 72%，食品其次， 67％，飲料相對低一點， 47%。但從趨勢上看，食品和飲料呈現(xiàn)出微弱的上升趨勢，而日化略有下降。 五、促銷作用 對促銷作用的評價，也是 Consumer Panel 的獨有功能，它能夠精確監(jiān)測出促銷對生意的幫助。 從 2020 年的 FMCG 促銷水平上看，只有 12%的生意是在有促銷的情況下產(chǎn)生的，這個比例不是很高，但從趨勢上看，這個比例呈現(xiàn)出逐步上升趨勢。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 7 頁 共 14 頁 從城市規(guī)模上看，省會城市的促銷比例最高， 17%，地級市 11%，而縣級市僅為 7%。從區(qū)域分布上看，南部區(qū)的促銷比例最高，達到 15%，其它三個區(qū)域都在11％ 12%之間。 分行業(yè)來看，在食品行業(yè)，麥片、湯料（含雞精）、速凍食品、巧克力飲料、乳酸制品、植物油的促銷比 例高一點，大概在 14%18%之間，其中麥片最高。促銷比例最低的是果凍布丁，促銷比例僅為 7%。在飲料行業(yè)，液體飲料和葡萄酒的促銷比例相對高，在 9%左右，啤酒的促銷比例最低，僅為 %。在日化行業(yè)，衣物柔順劑、染發(fā)劑、清潔劑、衛(wèi)生護墊、衛(wèi)生巾、肥皂、護膚品、牙膏、沐浴露等品類促銷比例相 對較高，大約 在 17%－ 22%之間，其中衣物柔順劑最高。促銷比例最低的是，衛(wèi)生栓 /棉條，僅為 4%，其次是膠卷，為 6%。 從促銷活動的分類上看，在 FMCG 領(lǐng)域，降價行為一幟獨秀，在全國因降價而實現(xiàn)的消費額占總消費量的 %；其次是免費贈品， %；然后是積分， %；其余捆綁裝、加量不加價、返券和抽獎等促銷活動均低于 1%。其中最低的是抽獎活動。 從城市規(guī)模上看，降價行為在省會城市比較突出，達到 9%，在地級市和縣級市分別為 %和 %。從區(qū)域分布上看，南部區(qū)的促銷活動比較頻繁，東部區(qū)相對低一點。但在不 同促銷活動上也有差異，降價行為在南部區(qū)比較突出，但免費贈送活動卻在北部區(qū)更為突出。 六、價格變化 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 8 頁 共 14 頁 在價格方面，雖然在不少品類上發(fā)生價格戰(zhàn)或推出高檔產(chǎn)品，但 FMCG 平均價格總體上還是比較平穩(wěn)。不過，我們看到，在不同的細分品類上的表現(xiàn)卻有著很大的差異。 在食品行業(yè)，價格波動相對較大，總體上呈上升趨勢。其中，奶粉（含嬰兒奶粉）平均價格上升速度最 快，從 2020 年的 元 /1000g上升到 。牛奶和酸奶的平均價格變化不大，而食用油略有下降。從城市規(guī)模上來講，品類價格 差異很大，總體上縣級市平均價格普遍高于省會和地級市。比如牛奶在省會城市的平均價格為 元 /升，但在縣級市達到 元 /升。從區(qū)域分布上看， 南部區(qū)的平均價格普遍高于其它區(qū)。比如，方便面在北部區(qū)的平均價格為 元 /1000g，而在南部區(qū)卻高達 元 /1000g。 在飲料行業(yè)，價格波動也好不遜色。其中波動比較大的是白酒和固體飲料。有趣的是，白酒呈現(xiàn)明顯的上 升趨勢，平均價格從 2020 年的 元 /升到 元 /升，增長速度位居首位。這也許與各大酒業(yè)公司漲價和推出高檔白酒有關(guān)。而固體 飲料一直忽高忽 低， 2020 年突然上升，平均價格達到 元 /1000g，與 2020年相比上升了 13 元之多。液體飲料、啤酒和包裝水的價格相對比較穩(wěn)定。在城市 規(guī)模和區(qū)域分布上，也有一定的波動，但尚無值得分享的信息。 日化行業(yè)，可以說在 FMCG 領(lǐng)域最為平穩(wěn)，大部品類都沒有大起大落的態(tài)勢。價格波動算略大的是面部 清潔品、洗衣粉和衛(wèi)生護墊。其中，面部清潔品呈上升趨勢，從 2020 年的 元 /1000g上升到 2020 年的 312 元 /1000g；洗衣粉的平均 價格呈下降趨勢，從 2020 年的 元 /1000g下降到 元 /1000g。洗 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 9 頁 共 14 頁 發(fā)水一直比較穩(wěn)定，三年來平均價格基本徘徊在 54 元 /升上下。從 城市規(guī)模和區(qū)域分布上看，洗發(fā)水、洗衣粉
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