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四川某食品產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)車(chē)間管理制度(留存版)

  

【正文】 、發(fā)展戰(zhàn)略等方面對(duì)公司作了相應(yīng)的介紹;同時(shí)從市場(chǎng)方面入手,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商所關(guān)心的問(wèn)題重點(diǎn)說(shuō)明, 進(jìn)一步明確經(jīng)銷(xiāo)商所享有的權(quán)益及相應(yīng)承擔(dān)的義務(wù),并且著重介紹經(jīng)銷(xiāo)商同公司往來(lái)中所涉及到的費(fèi)用申請(qǐng)、報(bào)銷(xiāo)相關(guān)流程及注意事項(xiàng)等。為了做大做強(qiáng)企業(yè),公司在晉江市科技園,興建一座占地面積 230 畝的現(xiàn)代食品科技園。具體分類(lèi)見(jiàn)下表: 說(shuō)明:為便于 操作, 我們將對(duì)門(mén)店統(tǒng) 稱(chēng)為: A 類(lèi) 店、 B 類(lèi) 店、 C 類(lèi) 店、 D 類(lèi)店; (二) 終端建設(shè)要求 1. 在區(qū)域內(nèi) A類(lèi)店要求經(jīng)銷(xiāo)商覆蓋率不低于 80%, B 類(lèi)門(mén)店不低于 70%, C、 D 類(lèi)店有一點(diǎn)數(shù)量的覆蓋; 2. 經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)終端門(mén)店的產(chǎn)品管理,強(qiáng)化陳列效果,注重產(chǎn)品終端表現(xiàn),根據(jù)終端分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi), A類(lèi)店要求經(jīng)銷(xiāo)商配置專(zhuān)人進(jìn)行管理維護(hù); 門(mén)店類(lèi)別 門(mén)店業(yè)態(tài) 城市等級(jí) 門(mén)店面積 A 大賣(mài)場(chǎng) /購(gòu)物廣場(chǎng) /量販店 /倉(cāng)儲(chǔ)超市 /會(huì)員店 A 級(jí) 大于 8000 平米 B 級(jí) 大于 5000 平米 C 級(jí) 大于 3000 平米 B 標(biāo)準(zhǔn)超市 /百貨超市 /傳統(tǒng)副食店 A 級(jí) 大于 1000 平米 B 級(jí) 大于 600 平米 C 級(jí) 大于 400 平米 C 中小型超市 /便利店 /傳統(tǒng)副食店 /雜貨店 A 級(jí) 大于 40 平米 B 級(jí) 大于 30 平米 C 級(jí) 大于 20 平米 D 雜貨店 /流動(dòng)攤點(diǎn) A 級(jí) 小于 40 平米 B 級(jí) 小于 30 平米 C 級(jí) 小于 20 平米 3. 對(duì)終端的運(yùn)作要求分解到每 個(gè)產(chǎn)品的品項(xiàng)上,按公司的要求合理進(jìn)行品項(xiàng)組合,按不同的門(mén)店級(jí)別進(jìn)行管理及相應(yīng)的客情維護(hù); 4. 終端的建設(shè)必須在福馬營(yíng)銷(xiāo)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行,尤其是品項(xiàng)價(jià)格的確定,確保兼顧到各門(mén)店系統(tǒng)內(nèi)部店與店之間、系統(tǒng)與系統(tǒng)之間的價(jià)格的統(tǒng)一性與同一性,杜絕價(jià)格混亂的現(xiàn)象出現(xiàn),對(duì)產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)價(jià)格必須嚴(yán)格遵循福馬的指導(dǎo)價(jià)格;嚴(yán)格杜絕同系列產(chǎn)品小包裝的價(jià)格之和小于相同數(shù)量的大包裝價(jià)格(即價(jià)格倒掛); 5. 終端的開(kāi)展應(yīng)有相應(yīng)的配送能力,保證產(chǎn)品的按時(shí)足量供應(yīng),嚴(yán)格遵循先進(jìn)先出原則,超過(guò)生產(chǎn)日期三個(gè)月的產(chǎn)品盡量做到集中處理,減少大面積零星銷(xiāo)售的現(xiàn) 象; 6. 促銷(xiāo)推廣要做到有針對(duì)性、計(jì)劃性、目的性,力爭(zhēng)做到系統(tǒng)、完善,保證促銷(xiāo)資源效益最大化;盡量減少價(jià)格性促銷(xiāo)以充分保障經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)空間; (三) 終端運(yùn)作 支持 1. 條碼費(fèi)支持: B類(lèi)及以上終端門(mén)店由公司給予全額條碼費(fèi)用支持,具體進(jìn)場(chǎng) SKU數(shù)量由公司核準(zhǔn),并且必須嚴(yán)格按公司核準(zhǔn)的品項(xiàng)執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)費(fèi)用挪用公司將予以取消。 7. 經(jīng)銷(xiāo)商未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自將貨退回,否則造成損失,公司將不承擔(dān)任何責(zé)任; 8. 如經(jīng)銷(xiāo)商的退貨數(shù) 是字 不根據(jù)退貨回程驗(yàn)收單上的實(shí)際數(shù)據(jù)進(jìn)行操作或是無(wú)端任意的填寫(xiě)產(chǎn)品名稱(chēng)(做假帳)的,公司將對(duì)驗(yàn)收過(guò)程中非質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品加收貨值金額 10%檢驗(yàn)費(fèi),同時(shí)非質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品不得退貨;同時(shí)還得扣除應(yīng)分?jǐn)偟倪\(yùn)輸費(fèi)用; 9. 因質(zhì)量問(wèn)題造成的退貨,運(yùn)費(fèi)由公司承擔(dān),如退貨運(yùn)費(fèi)是經(jīng)銷(xiāo)商墊付的,公司將以貨款的形式給予抵扣。 ? 分銷(xiāo)商數(shù)量 根據(jù)市場(chǎng)覆蓋需要,在經(jīng)銷(xiāo)商不能完全滿(mǎn)足公司覆蓋率要求及服務(wù)要求的前提下,要求經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)分銷(xiāo)商來(lái)參與市場(chǎng)覆蓋及完善市場(chǎng)服務(wù);分銷(xiāo)商原則按區(qū)域(區(qū)、縣、鄉(xiāng)或鎮(zhèn))進(jìn)行劃分設(shè)立,原則上每一區(qū)域應(yīng)設(shè) 立分銷(xiāo)商 1 名;要求簽訂分銷(xiāo)協(xié)議,應(yīng)保證價(jià)格、保證區(qū)域、保證分銷(xiāo)商利益。進(jìn)入 21 世紀(jì),公司邁出了二次創(chuàng)業(yè)的步伐 —— 從原來(lái)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng),致力打造具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的品牌,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 (l) 私自接駁電線或折接其它線路,使用非自已使用的機(jī)械或?qū)S霉ぞ哒?,私自使用或移?dòng)消防設(shè)施者,罰款 50 元。 處罰制度 處罰分為以下幾種 : (a) 警告。 (i)原輔材料及產(chǎn)成品外包裝骯臟者,罰該班組 10 元 /次;生產(chǎn)中及生產(chǎn)完畢后不集中妥善保管,亂扔亂放者,罰班組 20 元 /次。 設(shè)備設(shè)施及工器具衛(wèi)生管理規(guī)定 (a) 下班或生產(chǎn)前(含中途休息吃飯前),操作人員必須對(duì)各自使用的設(shè)備、設(shè)施及操作臺(tái)進(jìn)行清洗,屬于高清潔區(qū)使用的設(shè)備、設(shè)施及操作臺(tái)應(yīng)用消毒液進(jìn)行消毒 (用毛巾在 50ppm 的消毒液中浸泡 3~ 5分鐘后對(duì)設(shè)備、設(shè)施及操作臺(tái)進(jìn)行擦拭)。 (b) 損壞紫外線燈、滅蠅燈者,照價(jià)賠償并處罰款 10 元。 (b) 到各自更衣柜前更衣。 罰則:不按上述規(guī)定進(jìn)行清場(chǎng)者,罰款 10 元 /次,造成混亂,影響生產(chǎn)或?qū)е率潞腺Y SICHUAN HUIJI FOOD INDUSTRY CO., LTD. 生產(chǎn)車(chē)間管理制度 HJ SJ 03 版次 /修訂次 03/0 頁(yè)次 2/8 故者,罰款 30 元 /次。 交接班制度 雙班作業(yè)的班組,必須認(rèn)真按照“上不清,下不接”的原則進(jìn)行交接班工作。為加強(qiáng)管理,培養(yǎng)作業(yè)員工的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全意識(shí),確保生產(chǎn)的有序進(jìn)行,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。 不服從生產(chǎn)安排者,罰款 30 元 /次。 清場(chǎng)完畢后通知班長(zhǎng)、車(chē)間負(fù)責(zé)人或現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢進(jìn)行確認(rèn),原則上先看到誰(shuí) 先通知誰(shuí),但最終必須讓車(chē)間負(fù)責(zé)人知道。 三級(jí)文件 中外 四川徽記食品產(chǎn)業(yè)有限公司 合資 SICHUAN HUIJI FOOD INDUSTRY CO., LTD. 生產(chǎn)車(chē)間管理制度 HJ SJ 03 版次 /修訂次 03/0 頁(yè)次 3/8 食品加工作業(yè)員工更衣消毒規(guī)程 操作流程圖 (a) 進(jìn)車(chē)間 換鞋 更衣 洗手 手消毒 烘干 腳消毒 進(jìn)入車(chē)間 (b) 出車(chē)間 更衣 換鞋 出更衣室 進(jìn)車(chē)間操作步驟 (a) 進(jìn)入更衣室,將鞋脫下整齊地放在鞋架上,穿上進(jìn)場(chǎng)專(zhuān)用鞋。 罰則: (a) 未按規(guī)定使用紫外線燈、滅蠅燈,罰款 10 元。 (e) 掉地產(chǎn)品應(yīng)裝至指定專(zhuān)用容器, 容器應(yīng)定點(diǎn)、標(biāo)識(shí) ,嚴(yán)禁將掉地產(chǎn)品 直接回收生產(chǎn)。 (h) 設(shè)備、設(shè)施、操作臺(tái)使用前后未 清潔干凈者,罰該班組 20 元 /次。 (k) 敢于檢舉揭發(fā)弄虛作假、循私舞弊、損害公司利益行為的。 (k) 在工作場(chǎng)所打架斗毆者,消極怠工者,立即除名,一切費(fèi)用概不退還。以高質(zhì)量的產(chǎn)品為基礎(chǔ),大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略。 備注: 根據(jù) 經(jīng)銷(xiāo)商 區(qū)域的行政區(qū)劃、人口、地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度、消費(fèi)水平 結(jié)合公司 的發(fā)展戰(zhàn)略 ,將 區(qū)域 市 場(chǎng)分為 A 級(jí)、 B 級(jí)、 C 級(jí) ,具體區(qū)域級(jí)別劃分見(jiàn)下表 : 城市定義 城市級(jí)別 城市名稱(chēng) 核心城市 ( 39 個(gè)) A 級(jí) 華東區(qū):( 14 個(gè)) ☆ 江蘇?。耗暇?、蘇州、無(wú)錫、常州、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、泰州、南通 ☆ 浙江省:杭州、寧波、溫州、臺(tái)州、嘉興、湖州 中南區(qū):( 5 個(gè)) ☆ 湖北省:武漢、宜昌 ☆ 湖南省:長(zhǎng)沙、郴州、岳陽(yáng) 華中區(qū):( 10 個(gè)) ☆ 山東?。呵鄭u、濟(jì)南、煙臺(tái)、威海、濰坊、淄博、臨沂 ☆ 安徽省:合肥、蕪湖、安慶 華南區(qū):( 10 個(gè)) ☆ 福建?。焊V荨B門(mén)、泉州、漳州 ☆ 廣東?。簭V州、汕頭 、東莞、佛山、惠州 、深圳 重點(diǎn)城市 ( 61 個(gè)) B 級(jí) 華東區(qū):( 10 個(gè)) ☆ 江蘇省:淮安、鹽城、徐州、連云港、宿遷、馬鞍山(皖) 縣級(jí)市場(chǎng):丹陽(yáng)、金壇、溧陽(yáng)、常熟、張家港、昆山、吳江、太倉(cāng)、海門(mén)、啟東、海安、江都、江陰 ☆ 浙江?。航B興、金華、衢州、麗水 縣級(jí)市場(chǎng):義烏、瑞安、樂(lè)清、溫嶺、寧海、嘉善 中南區(qū):( 18 個(gè)) ☆ 湖北?。呵G州、襄樊、十堰、黃石 ☆ 湖南?。合嫣?、常德、邵陽(yáng)、株洲 、衡陽(yáng) ☆ 江西?。耗喜?、九江、贛州、新余 華中區(qū):( 14 個(gè)) ☆ 山東?。簼?jì)寧、濱州、東營(yíng)、泰安、滕州、萊蕪 ☆ 河南省:鄭州、洛陽(yáng)、商 丘 ☆ 安徽省:銅陵、蚌埠、阜陽(yáng)、淮北、宣城 華北 大區(qū) :( 4 個(gè)) ☆ 河北?。菏仪f、保定 ☆ 山西?。禾⒋笸? 東北 大區(qū) :( 11 個(gè)) ☆ 遼寧?。荷蜿?yáng)、大連、鞍山、錦州、丹東 ☆ 吉林?。洪L(zhǎng)春、吉林 ☆ 黑龍江:哈爾濱、大慶、齊齊哈爾、牡丹江 華南 大 區(qū):( 9 個(gè)) ☆ 福建?。喝?、寧德、南平、莆田 ☆ 廣東?。撼敝?、揭陽(yáng)、廣州、???、三亞 一般城市 C 級(jí) 華東、華南、華南、華中區(qū)、 東 北 區(qū)、華北 區(qū)的其余城市及西南、西北區(qū)域 ? 覆蓋率 覆蓋率是指經(jīng)銷(xiāo)區(qū)域內(nèi)零售終端和分銷(xiāo)商數(shù)量占比;由銷(xiāo) 售部根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀、當(dāng)?shù)氐牧闶蹣I(yè)態(tài)等參數(shù)同經(jīng)銷(xiāo)商協(xié)商后確定,既定的開(kāi)發(fā)數(shù)量 要求 經(jīng)銷(xiāo)商 必須在 2個(gè)月內(nèi)完成 70%以上 ,最終市場(chǎng)覆蓋率 A類(lèi)店不得低于 80%, B類(lèi)店不得低于 70%,C、 D 類(lèi)店不得低于 40%;具備產(chǎn)品銷(xiāo)售能力的特殊渠道不得低于 60%;每 3 個(gè)月后由銷(xiāo)售部組織市場(chǎng)評(píng)估一次,未達(dá)要求的經(jīng)銷(xiāo)區(qū)域公司有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。 2. 變更規(guī)定 ? 發(fā)生變更的經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)同公司簽訂變更協(xié)議,配合公司進(jìn)行變更交接,如進(jìn)行產(chǎn)品交接、渠道交接、相關(guān)的物料交接等;并以交接清單進(jìn)行變更結(jié)算; ? 新經(jīng)銷(xiāo)商需以書(shū)面形式承諾無(wú)條件接受原經(jīng)銷(xiāo) 商全部庫(kù)存(過(guò)期或殘損品除外),直接以現(xiàn)金形式與原經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行各項(xiàng)交接,其中庫(kù)存量將扣除原經(jīng)銷(xiāo)商的返利及費(fèi)用額; ? 對(duì)原經(jīng)銷(xiāo)商的核銷(xiāo)問(wèn)題,應(yīng)按公司核銷(xiāo)流程盡快解決與處理,同時(shí)確保在轉(zhuǎn)戶(hù)上的成功,大區(qū)經(jīng)理 、區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)解決新老經(jīng)銷(xiāo)商交接事宜,最長(zhǎng)兩 個(gè)月內(nèi)必須交接完畢; 第三部分 為您服務(wù) 一、 退換貨制度 (一) 退貨范圍 1. 在產(chǎn)品 保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品 2. 因公司原因錯(cuò)發(fā)給經(jīng)銷(xiāo)商而在當(dāng)?shù)責(zé)o法銷(xiāo)售的產(chǎn)品 (二) 退貨流程 1. 經(jīng)銷(xiāo)商根據(jù)公司規(guī)定,屬上述兩種退貨的應(yīng)在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的 3 天之內(nèi)電話或傳真的形式通知銷(xiāo)售支持部客服專(zhuān)員; 2. 客服專(zhuān)員于收到 經(jīng)銷(xiāo)商通知起 1 個(gè)工作日內(nèi)通知區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)人員,直接負(fù)責(zé)該經(jīng)銷(xiāo)商的營(yíng)銷(xiāo)人員應(yīng)于 3 日內(nèi)進(jìn)行核實(shí),并填寫(xiě)經(jīng)銷(xiāo)商投訴核實(shí)情況說(shuō)明,逐級(jí)上報(bào)至大區(qū)經(jīng)理; 3. 大區(qū)經(jīng)理根據(jù)事實(shí)做 出處理意見(jiàn)上報(bào)銷(xiāo)售支持部,銷(xiāo)售支持部應(yīng)在收到之日起 3 個(gè)工作日內(nèi)完成處理意見(jiàn)并給予回復(fù); (三) 退貨管理規(guī)定 4. 公司應(yīng)在接到經(jīng)銷(xiāo)商退貨申請(qǐng) 15日內(nèi)給予做出處理決定 ,經(jīng)銷(xiāo)商 應(yīng)按照公司的決定進(jìn)行貨物的處理;在公司沒(méi)有做 出處理決定前,經(jīng)銷(xiāo)商不得擅自處
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