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四川某食品產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)車間管理制度(留存版)

2025-07-12 11:58上一頁面

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【正文】 、發(fā)展戰(zhàn)略等方面對公司作了相應(yīng)的介紹;同時從市場方面入手,對經(jīng)銷商所關(guān)心的問題重點說明, 進一步明確經(jīng)銷商所享有的權(quán)益及相應(yīng)承擔(dān)的義務(wù),并且著重介紹經(jīng)銷商同公司往來中所涉及到的費用申請、報銷相關(guān)流程及注意事項等。為了做大做強企業(yè),公司在晉江市科技園,興建一座占地面積 230 畝的現(xiàn)代食品科技園。具體分類見下表: 說明:為便于 操作, 我們將對門店統(tǒng) 稱為: A 類 店、 B 類 店、 C 類 店、 D 類店; (二) 終端建設(shè)要求 1. 在區(qū)域內(nèi) A類店要求經(jīng)銷商覆蓋率不低于 80%, B 類門店不低于 70%, C、 D 類店有一點數(shù)量的覆蓋; 2. 經(jīng)銷商應(yīng)當(dāng)加強對終端門店的產(chǎn)品管理,強化陳列效果,注重產(chǎn)品終端表現(xiàn),根據(jù)終端分類標準進行分類, A類店要求經(jīng)銷商配置專人進行管理維護; 門店類別 門店業(yè)態(tài) 城市等級 門店面積 A 大賣場 /購物廣場 /量販店 /倉儲超市 /會員店 A 級 大于 8000 平米 B 級 大于 5000 平米 C 級 大于 3000 平米 B 標準超市 /百貨超市 /傳統(tǒng)副食店 A 級 大于 1000 平米 B 級 大于 600 平米 C 級 大于 400 平米 C 中小型超市 /便利店 /傳統(tǒng)副食店 /雜貨店 A 級 大于 40 平米 B 級 大于 30 平米 C 級 大于 20 平米 D 雜貨店 /流動攤點 A 級 小于 40 平米 B 級 小于 30 平米 C 級 小于 20 平米 3. 對終端的運作要求分解到每 個產(chǎn)品的品項上,按公司的要求合理進行品項組合,按不同的門店級別進行管理及相應(yīng)的客情維護; 4. 終端的建設(shè)必須在福馬營銷人員的指導(dǎo)下進行,尤其是品項價格的確定,確保兼顧到各門店系統(tǒng)內(nèi)部店與店之間、系統(tǒng)與系統(tǒng)之間的價格的統(tǒng)一性與同一性,杜絕價格混亂的現(xiàn)象出現(xiàn),對產(chǎn)品的運營價格必須嚴格遵循福馬的指導(dǎo)價格;嚴格杜絕同系列產(chǎn)品小包裝的價格之和小于相同數(shù)量的大包裝價格(即價格倒掛); 5. 終端的開展應(yīng)有相應(yīng)的配送能力,保證產(chǎn)品的按時足量供應(yīng),嚴格遵循先進先出原則,超過生產(chǎn)日期三個月的產(chǎn)品盡量做到集中處理,減少大面積零星銷售的現(xiàn) 象; 6. 促銷推廣要做到有針對性、計劃性、目的性,力爭做到系統(tǒng)、完善,保證促銷資源效益最大化;盡量減少價格性促銷以充分保障經(jīng)銷商的利潤空間; (三) 終端運作 支持 1. 條碼費支持: B類及以上終端門店由公司給予全額條碼費用支持,具體進場 SKU數(shù)量由公司核準,并且必須嚴格按公司核準的品項執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)費用挪用公司將予以取消。 7. 經(jīng)銷商未經(jīng)批準不得擅自將貨退回,否則造成損失,公司將不承擔(dān)任何責(zé)任; 8. 如經(jīng)銷商的退貨數(shù) 是字 不根據(jù)退貨回程驗收單上的實際數(shù)據(jù)進行操作或是無端任意的填寫產(chǎn)品名稱(做假帳)的,公司將對驗收過程中非質(zhì)量問題的產(chǎn)品加收貨值金額 10%檢驗費,同時非質(zhì)量問題的產(chǎn)品不得退貨;同時還得扣除應(yīng)分攤的運輸費用; 9. 因質(zhì)量問題造成的退貨,運費由公司承擔(dān),如退貨運費是經(jīng)銷商墊付的,公司將以貨款的形式給予抵扣。 ? 分銷商數(shù)量 根據(jù)市場覆蓋需要,在經(jīng)銷商不能完全滿足公司覆蓋率要求及服務(wù)要求的前提下,要求經(jīng)銷商開發(fā)分銷商來參與市場覆蓋及完善市場服務(wù);分銷商原則按區(qū)域(區(qū)、縣、鄉(xiāng)或鎮(zhèn))進行劃分設(shè)立,原則上每一區(qū)域應(yīng)設(shè) 立分銷商 1 名;要求簽訂分銷協(xié)議,應(yīng)保證價格、保證區(qū)域、保證分銷商利益。進入 21 世紀,公司邁出了二次創(chuàng)業(yè)的步伐 —— 從原來的產(chǎn)品經(jīng)營轉(zhuǎn)向產(chǎn)品品牌經(jīng)營,致力打造具有強大競爭力的品牌,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。 (l) 私自接駁電線或折接其它線路,使用非自已使用的機械或?qū)S霉ぞ哒?,私自使用或移動消防設(shè)施者,罰款 50 元。 處罰制度 處罰分為以下幾種 : (a) 警告。 (i)原輔材料及產(chǎn)成品外包裝骯臟者,罰該班組 10 元 /次;生產(chǎn)中及生產(chǎn)完畢后不集中妥善保管,亂扔亂放者,罰班組 20 元 /次。 設(shè)備設(shè)施及工器具衛(wèi)生管理規(guī)定 (a) 下班或生產(chǎn)前(含中途休息吃飯前),操作人員必須對各自使用的設(shè)備、設(shè)施及操作臺進行清洗,屬于高清潔區(qū)使用的設(shè)備、設(shè)施及操作臺應(yīng)用消毒液進行消毒 (用毛巾在 50ppm 的消毒液中浸泡 3~ 5分鐘后對設(shè)備、設(shè)施及操作臺進行擦拭)。 (b) 損壞紫外線燈、滅蠅燈者,照價賠償并處罰款 10 元。 (b) 到各自更衣柜前更衣。 罰則:不按上述規(guī)定進行清場者,罰款 10 元 /次,造成混亂,影響生產(chǎn)或?qū)е率潞腺Y SICHUAN HUIJI FOOD INDUSTRY CO., LTD. 生產(chǎn)車間管理制度 HJ SJ 03 版次 /修訂次 03/0 頁次 2/8 故者,罰款 30 元 /次。 交接班制度 雙班作業(yè)的班組,必須認真按照“上不清,下不接”的原則進行交接班工作。為加強管理,培養(yǎng)作業(yè)員工的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全意識,確保生產(chǎn)的有序進行,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。 不服從生產(chǎn)安排者,罰款 30 元 /次。 清場完畢后通知班長、車間負責(zé)人或現(xiàn)場質(zhì)檢進行確認,原則上先看到誰 先通知誰,但最終必須讓車間負責(zé)人知道。 三級文件 中外 四川徽記食品產(chǎn)業(yè)有限公司 合資 SICHUAN HUIJI FOOD INDUSTRY CO., LTD. 生產(chǎn)車間管理制度 HJ SJ 03 版次 /修訂次 03/0 頁次 3/8 食品加工作業(yè)員工更衣消毒規(guī)程 操作流程圖 (a) 進車間 換鞋 更衣 洗手 手消毒 烘干 腳消毒 進入車間 (b) 出車間 更衣 換鞋 出更衣室 進車間操作步驟 (a) 進入更衣室,將鞋脫下整齊地放在鞋架上,穿上進場專用鞋。 罰則: (a) 未按規(guī)定使用紫外線燈、滅蠅燈,罰款 10 元。 (e) 掉地產(chǎn)品應(yīng)裝至指定專用容器, 容器應(yīng)定點、標識 ,嚴禁將掉地產(chǎn)品 直接回收生產(chǎn)。 (h) 設(shè)備、設(shè)施、操作臺使用前后未 清潔干凈者,罰該班組 20 元 /次。 (k) 敢于檢舉揭發(fā)弄虛作假、循私舞弊、損害公司利益行為的。 (k) 在工作場所打架斗毆者,消極怠工者,立即除名,一切費用概不退還。以高質(zhì)量的產(chǎn)品為基礎(chǔ),大力實施品牌戰(zhàn)略。 備注: 根據(jù) 經(jīng)銷商 區(qū)域的行政區(qū)劃、人口、地域經(jīng)濟發(fā)展程度、消費水平 結(jié)合公司 的發(fā)展戰(zhàn)略 ,將 區(qū)域 市 場分為 A 級、 B 級、 C 級 ,具體區(qū)域級別劃分見下表 : 城市定義 城市級別 城市名稱 核心城市 ( 39 個) A 級 華東區(qū):( 14 個) ☆ 江蘇省:南京、蘇州、無錫、常州、揚州、鎮(zhèn)江、泰州、南通 ☆ 浙江?。汉贾?、寧波、溫州、臺州、嘉興、湖州 中南區(qū):( 5 個) ☆ 湖北省:武漢、宜昌 ☆ 湖南?。洪L沙、郴州、岳陽 華中區(qū):( 10 個) ☆ 山東?。呵鄭u、濟南、煙臺、威海、濰坊、淄博、臨沂 ☆ 安徽?。汉戏?、蕪湖、安慶 華南區(qū):( 10 個) ☆ 福建?。焊V?、廈門、泉州、漳州 ☆ 廣東?。簭V州、汕頭 、東莞、佛山、惠州 、深圳 重點城市 ( 61 個) B 級 華東區(qū):( 10 個) ☆ 江蘇?。夯窗?、鹽城、徐州、連云港、宿遷、馬鞍山(皖) 縣級市場:丹陽、金壇、溧陽、常熟、張家港、昆山、吳江、太倉、海門、啟東、海安、江都、江陰 ☆ 浙江?。航B興、金華、衢州、麗水 縣級市場:義烏、瑞安、樂清、溫嶺、寧海、嘉善 中南區(qū):( 18 個) ☆ 湖北?。呵G州、襄樊、十堰、黃石 ☆ 湖南?。合嫣?、常德、邵陽、株洲 、衡陽 ☆ 江西?。耗喜?、九江、贛州、新余 華中區(qū):( 14 個) ☆ 山東?。簼鷮?、濱州、東營、泰安、滕州、萊蕪 ☆ 河南?。亨嵵?、洛陽、商 丘 ☆ 安徽省:銅陵、蚌埠、阜陽、淮北、宣城 華北 大區(qū) :( 4 個) ☆ 河北?。菏仪f、保定 ☆ 山西省:太原、大同 東北 大區(qū) :( 11 個) ☆ 遼寧省:沈陽、大連、鞍山、錦州、丹東 ☆ 吉林省:長春、吉林 ☆ 黑龍江:哈爾濱、大慶、齊齊哈爾、牡丹江 華南 大 區(qū):( 9 個) ☆ 福建?。喝?、寧德、南平、莆田 ☆ 廣東?。撼敝?、揭陽、廣州、??凇⑷齺? 一般城市 C 級 華東、華南、華南、華中區(qū)、 東 北 區(qū)、華北 區(qū)的其余城市及西南、西北區(qū)域 ? 覆蓋率 覆蓋率是指經(jīng)銷區(qū)域內(nèi)零售終端和分銷商數(shù)量占比;由銷 售部根據(jù)市場現(xiàn)狀、當(dāng)?shù)氐牧闶蹣I(yè)態(tài)等參數(shù)同經(jīng)銷商協(xié)商后確定,既定的開發(fā)數(shù)量 要求 經(jīng)銷商 必須在 2個月內(nèi)完成 70%以上 ,最終市場覆蓋率 A類店不得低于 80%, B類店不得低于 70%,C、 D 類店不得低于 40%;具備產(chǎn)品銷售能力的特殊渠道不得低于 60%;每 3 個月后由銷售部組織市場評估一次,未達要求的經(jīng)銷區(qū)域公司有權(quán)進行調(diào)整。 2. 變更規(guī)定 ? 發(fā)生變更的經(jīng)銷商應(yīng)同公司簽訂變更協(xié)議,配合公司進行變更交接,如進行產(chǎn)品交接、渠道交接、相關(guān)的物料交接等;并以交接清單進行變更結(jié)算; ? 新經(jīng)銷商需以書面形式承諾無條件接受原經(jīng)銷 商全部庫存(過期或殘損品除外),直接以現(xiàn)金形式與原經(jīng)銷商進行各項交接,其中庫存量將扣除原經(jīng)銷商的返利及費用額; ? 對原經(jīng)銷商的核銷問題,應(yīng)按公司核銷流程盡快解決與處理,同時確保在轉(zhuǎn)戶上的成功,大區(qū)經(jīng)理 、區(qū)域經(jīng)理負責(zé)解決新老經(jīng)銷商交接事宜,最長兩 個月內(nèi)必須交接完畢; 第三部分 為您服務(wù) 一、 退換貨制度 (一) 退貨范圍 1. 在產(chǎn)品 保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題的產(chǎn)品 2. 因公司原因錯發(fā)給經(jīng)銷商而在當(dāng)?shù)責(zé)o法銷售的產(chǎn)品 (二) 退貨流程 1. 經(jīng)銷商根據(jù)公司規(guī)定,屬上述兩種退貨的應(yīng)在發(fā)現(xiàn)問題的 3 天之內(nèi)電話或傳真的形式通知銷售支持部客服專員; 2. 客服專員于收到 經(jīng)銷商通知起 1 個工作日內(nèi)通知區(qū)域營銷人員,直接負責(zé)該經(jīng)銷商的營銷人員應(yīng)于 3 日內(nèi)進行核實,并填寫經(jīng)銷商投訴核實情況說明,逐級上報至大區(qū)經(jīng)理; 3. 大區(qū)經(jīng)理根據(jù)事實做 出處理意見上報銷售支持部,銷售支持部應(yīng)在收到之日起 3 個工作日內(nèi)完成處理意見并給予回復(fù); (三) 退貨管理規(guī)定 4. 公司應(yīng)在接到經(jīng)銷商退貨申請 15日內(nèi)給予做出處理決定 ,經(jīng)銷商 應(yīng)按照公司的決定進行貨物的處理;在公司沒有做 出處理決定前,經(jīng)銷商不得擅自處
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