【正文】 USTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 服裝生產(chǎn)管理體系 P11 3 生產(chǎn)管理的目的 (1) 降低成本； (2) 減輕職工勞動強度，提高生產(chǎn)率； (3) 增加產(chǎn)量和 銷售額 ； (4) 縮短生產(chǎn)周期， 減少半成品的庫存量 ； (5) 減少成品的庫存量 。 10%的企業(yè)完成的利潤占全行業(yè)利潤總額的 80%， 20%的企業(yè)實現(xiàn)利潤占行業(yè)總體利潤的 94%。并利用CAD或手繪表達對新產(chǎn)品的構(gòu)思。 對自供面輔料，要技術(shù)部算出單耗和合理損耗率 ，交采購部按時采購，并對采購來的面輔料樣本進行確認 (9) 做好 跟單。 (3)新產(chǎn)品開發(fā)，要充分體現(xiàn) 新造型、新色彩、新材料、新工藝 的創(chuàng)新原則。 利潤率反映企業(yè)一定時期利潤水平的相對指標。 “ 盡量抓緊 ”“ 差不多 ”“ 不可能 ”“ 我也沒有辦法 ” 常常掛在嘴邊作為任務完不成的理由 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT ２、班組長品質(zhì)意識差，麻木追求產(chǎn)量，不開產(chǎn)前分析會、事前準備以加強控制，每次總是等問題出現(xiàn)后去補救，每天忙于“ 救火 ” 工作。 十 貨品出貨后總結(jié)、清點，資料整理與歸檔 第四階段 Company Logo 服裝生產(chǎn)管理體系 ?一、生產(chǎn)管理的概念 ? 經(jīng)濟學家將經(jīng)濟的發(fā)展分成前工業(yè)社會、工業(yè)社會和后工業(yè)社會三個階段。 （ 2）監(jiān)督和督促生產(chǎn)計劃，確認所有保證生產(chǎn)順利進行的有關(guān)指示，書面或?qū)嵨镆呀淮接嘘P(guān)部門的責任人心中，并已得到認真執(zhí)行。四合扣、撞釘、工字扣必須做樣片，大貨回來要測試強力、漆牢度等。 水洗樣，要保證成衣水洗尺寸，必須做好前提做好面料縮水率。由此可見，在 20xx年以及以后的一段時期內(nèi)，中國紡織服裝行業(yè)實現(xiàn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)升級還任重道遠 20xx年，我國服裝的出口退稅率為13%； 20xx年 14% ；從 20xx年 2月 1日起，將紡織品、服裝出口退稅率提高到 15%；從 20xx年 4月 1日起，紡織品、服裝的出口退稅率提高到16%，距離 17%的上限也已經(jīng)是一步之遙 諸如有 700多萬美元的訂單，如果出口退稅率下調(diào) 2%，就會失去 100多萬的利潤 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 五、我國服裝工業(yè)出口面臨新問題 Company Logo 六、我國服裝工業(yè)發(fā)展對生產(chǎn)管理的要求 ? 在 21世紀，我國服裝工業(yè)面臨諸多問題的情況下，為了使我國服裝工業(yè)健康穩(wěn)步地發(fā)展，除了要接受和實行國家提出的 “ 科學發(fā)展觀 ” ，大力推行設備創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新外，還要積極摸索和實踐生產(chǎn)管理模式的創(chuàng)新 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 緒論 我國服裝工業(yè)概述 Company Logo 思考與互動 列舉您在日常學習過程中遇到的相關(guān)服裝生產(chǎn)管理的問題，并簡要分析問題產(chǎn)生的原因和解決的方法 LOGO 第一章 服裝生產(chǎn)管理概述 服裝生產(chǎn)概述 服裝生產(chǎn)管理體系 計算機在服裝生產(chǎn)管理中的應用 生產(chǎn)管理發(fā)展趨勢 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 第一章 服裝生產(chǎn)管理概述 4．產(chǎn)品是技藝結(jié)合的半手工產(chǎn)品 3．產(chǎn)品品種多、更新快 2．投資少、見效快，投資回收期短 1．勞動密集型企業(yè) 服裝生產(chǎn)概述 一、服裝生產(chǎn)企業(yè)的特點 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 第一章 服裝生產(chǎn)管理概述 4．家庭制作 3．定做 2．半成衣化 1．成衣化 服裝生產(chǎn)概述 二、服裝生產(chǎn)方式 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 成衣的概念 按規(guī)定的款式和統(tǒng)一的號型， 以成衣化或半成衣化方式、大批量生產(chǎn)的服裝 成衣化 生產(chǎn)方式 半成衣化 生產(chǎn)方式 第一章 服裝生產(chǎn)管理概述 二、服裝生產(chǎn)方式 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 成衣化 定做 工業(yè)化標準生產(chǎn)，有效利用人、財、物進行流水線、機械化和自動化生產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)定，價格合適 以工業(yè)化標準生產(chǎn)為基礎，由客戶對某些部位提出特殊要求，結(jié)合工業(yè)化生產(chǎn)的方法完成 以個人體形為標準，量體裁衣，單件定做 個體家庭 第一章 服裝生產(chǎn)管理概述 半成衣化 家庭制做 二、服裝生產(chǎn)方式 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 成衣化率比較高，尤其是經(jīng)濟發(fā)達國家 1985年 35% 1990年 50% 20世紀末75%~80% 國內(nèi) CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 第一章 服裝生產(chǎn)管理概述 三、國內(nèi)外成衣化生產(chǎn)狀況 國內(nèi)國外比較 國外 美國 —99% 日本 —92% 法國 —72% Company Logo 設備先進，工藝成熟，加工技術(shù)向自動化、立體化方向發(fā)展 注重流行性和品牌服裝的發(fā)展 計算機設計系統(tǒng)應用于實際 服裝生產(chǎn)管理科學化 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 第一章 服裝生產(chǎn)管理概述 三、國內(nèi)外成衣化生產(chǎn)狀況 形成并具有手工高檔時裝的概念 國外成衣化服裝生產(chǎn)的特點 Company Logo 大批量、少品種、長周期向小批量、多品種、短周期方向發(fā)展 采用的面料、輔料多樣化，新技術(shù)、新材料廣泛應用 生產(chǎn)中機械化、專業(yè)化程度不高，設備比較陳舊 生產(chǎn)管理主要靠經(jīng)驗，生產(chǎn)工序多，工藝編排較為復雜 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 第一章 服裝生產(chǎn)管理概述 三、國內(nèi)外成衣化生產(chǎn)狀況 開始重視品牌戰(zhàn)略，企業(yè)向集團化規(guī)模經(jīng)營過度 我國成衣化服裝生產(chǎn)的特點 服裝信息網(wǎng)不健全，產(chǎn)銷常脫節(jié) Company Logo 交貨期不能保證 服裝的標準性能不清 服裝質(zhì)量不穩(wěn)定 生產(chǎn)管理手段相對落后 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 第一章 服裝生產(chǎn)管理概述 三、國內(nèi)外成衣化生產(chǎn)狀況 綠色環(huán)保意識不強 我國成衣化服裝生產(chǎn)的問題 Company Logo 服裝生產(chǎn)管理體系 一 服裝生產(chǎn)管理概述 四、服裝生產(chǎn)流程簡介 后處理 縫制工藝 成衣品質(zhì)控制 服裝設計 生產(chǎn)準備 紙樣設計 裁剪工藝 熨燙工藝 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 第四階段 第 三 階段 第二階段 第一階段 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 一 服裝生產(chǎn)管理概述 四、服裝生產(chǎn)流程簡介 生產(chǎn)后收尾階段 大貨生產(chǎn)階段 生產(chǎn)前期準備 服裝樣品開發(fā)階段 Company Logo 客人溝通、接單，掌握客人樣品的工藝要求 一 服裝樣品開發(fā)階段 第一階段 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 一 服裝生產(chǎn)管理概述 1. 先對工藝單進行文字處理，翻譯成中文。而中西部地區(qū)還非常落后。1950年以后，我國服裝業(yè)走過了 “ 縫紉合作社 ” 、 “ 被服廠 ” 、 “ 服裝廠 ” 等階段，直到 1980年才完成了服裝工業(yè)的形成階段。即可代表委托其他廠商加工，也可代表轉(zhuǎn)包合同加工。 （一）樣品 初樣、款式樣：面料品質(zhì)要正確，輔料可代用，款式、工藝要正確，工藝盡可能簡單。 輔料總體要求為價格低及質(zhì)量好，因此廣泛匯總各輔料廠資料是非常必需的，以后再遇到此類輔料時能有據(jù)可查。 （ 2）評估產(chǎn)前樣，理解客戶的技術(shù)資料和質(zhì)量要求，明確工藝技術(shù)要求和包裝要求，必要的產(chǎn)前工藝試驗以及首件封樣的質(zhì)量總結(jié)。 提前安排客戶來我公司驗貨，陪同客戶一起驗貨，并做好記錄。 ? 生產(chǎn)運作系統(tǒng)的運行，主要是講在現(xiàn)行的生產(chǎn)運作系統(tǒng)中，如何適應市場的變化，按用戶的需求，生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務。 規(guī)模以上商業(yè)企業(yè) 是指年商品銷售額在 20xx萬元及以上的批發(fā)業(yè)企業(yè)（單位）和年商品銷售額在 500萬元及以上的零售業(yè)企業(yè)（單位）。在中型企業(yè)的組織架構(gòu)的基礎上增設 “ 五師 ” ，即總工師、總經(jīng)濟師、總會計師、總設計師和總工藝師，協(xié)助總經(jīng)理管理本單位的全部生產(chǎn)和經(jīng)營工作。按時把面、輔料樣本交到客戶手中確認。 (6)新產(chǎn)品樣衣經(jīng)模特 試穿演示 ，并組織有關(guān)部門專家評審合格后，交總經(jīng)理審批， 方可出樣征訂或批量投產(chǎn)。 Company Logo 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過程信息管理 第一節(jié) 服裝行業(yè)經(jīng)濟運行情況 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 二、服裝行業(yè)效益情況（國家統(tǒng)計局統(tǒng)計） 20xx年1~8月各子行業(yè)對全行業(yè)利潤增長貢獻度 Company Logo 組織架構(gòu) 小型企業(yè) 組織架構(gòu) 二 服裝企業(yè)組織架構(gòu)與生產(chǎn)過程信息管理 第二節(jié) 服裝生產(chǎn)企業(yè)的組織架構(gòu) 中型企業(yè) 組織架構(gòu) 大型企業(yè) 組織架構(gòu) CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 第二節(jié) 服裝生產(chǎn)企業(yè)的組織架構(gòu) 企業(yè) ：以營利為目的的經(jīng)濟組織。品質(zhì)第一的意識十分淺 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT ８、廠長、主管、組長缺乏成本核算、數(shù)字表格規(guī)范管理的概念，從不做規(guī)范的現(xiàn)場記錄，對流量從不知如何控制，積壓大量半成品出不了成品，最后一次交后道大量回修 ９、部門之間工作不協(xié)調(diào)，崗位職責不清，每天工作無計劃、行動無目標、操作工缺乏責任感。 ? 生產(chǎn)運作管理 是指對生產(chǎn)運作系統(tǒng)設計、運行、維護過程的管理，它包括對生產(chǎn)運作活動進行計劃、組織與控制。 第二階段 六 大貨生產(chǎn)計劃安排，開裁生產(chǎn)資料準備 Company Logo CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 一 服裝生產(chǎn)管理概述 在執(zhí)行過程中，要準時填報跟單進度表，及時給客戶報告生產(chǎn)進度，并要及時匯總資料，整理訂單。 第二階段 四 備料準備，品質(zhì)控制，大貨生產(chǎn)資料確認 Company Logo 生產(chǎn)前期準備 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 一 服裝生產(chǎn)管理概述 供應商生產(chǎn)技術(shù)能力評估 （ 1）質(zhì)量控制能力：是否有制度化的質(zhì)量管理系統(tǒng)和內(nèi)容。 Company Logo 服裝樣品開發(fā)階段 第一階段 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT 一 服裝生產(chǎn)管理概述 三 備樣，確認批板、確認面輔料及特殊工藝 （二）色樣 色樣：制作要準確、及時，保存要完整，一式三份：自已必須留存一份，以免以后的生產(chǎn)過程中，對大貨的顏色進行核對。 4. 對照工藝單認真研究英繡花及其它處理方式。服裝業(yè)利潤增速也維持了良好勢頭，111月累計實現(xiàn)利潤 ，同比增長 %，利潤增長速度明顯高于整個紡織服裝行業(yè)的平均水平 CUSTUME PRODUCTION MANAGEMENT Company Logo 緒論 我國服裝工業(yè)概述 困 難 20xx年 現(xiàn)實表現(xiàn) 四、我國服裝工業(yè)在 21世紀的主要生產(chǎn)模式 行業(yè)面臨需求萎縮、要素成本上漲、人民幣升值等一系列外部因素影響。在一個企業(yè)中，生產(chǎn)管理水平的高低會直接影響到企業(yè)的生存 Company Logo ?管理的概念？？ ?管和理 ?秦王嬴政和治水的大禹 Company Logo ?管理的意義 ——效率分析 80% 80% 80% 80% 新員工 10人 成果 教育培訓 設備布置 管理系統(tǒng) 積極性 ?效率 =計算結(jié)果 /投放材料 = 8人 5人 4人 /10人 =約 40% Company Logo 緒論 我國服裝工業(yè)概述 清末以后，特別 “ 洋務運動 ” 的開展，洋裝（即歐式服裝）也進入我國。沒有接單能力的小企業(yè)淘汰