【正文】 顯著。 56 ? 4．冷霜油分滲至鐵盒外面 原因：是由于冷霜乳化不穩(wěn)定，或地蠟用量不夠。 6. 在國家標(biāo)準(zhǔn)中，帶有代號(hào) GB/T的為 國家推薦性執(zhí)行 標(biāo)準(zhǔn)，而只有代號(hào) GB的為 國家強(qiáng)制性執(zhí)行 標(biāo)準(zhǔn)。 14. 采樣基本原則是 代表性 。 + 74 三、有效數(shù)字的運(yùn)算法則 2． 乘除法：以有效數(shù)字位數(shù)最少的數(shù)為準(zhǔn) （ 即以 相對誤差最大的數(shù)為準(zhǔn) ） 例： = ？ 保留三位有效數(shù)字 3． 對數(shù)運(yùn)算：所取對數(shù)的位數(shù)應(yīng)和真數(shù)的有效數(shù)字位數(shù)相等 。 23. 表面活性劑的泡沫性能在國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)中都采用 羅氏泡沫儀 器測定， 主要由分液漏斗 _和 計(jì)量管 兩部分組成， 皂化 1g油脂中的可皂化物所需氫氧化鉀的質(zhì)量 ，單位為 mgKOH/g。 85 請寫出水的電導(dǎo)率測定步驟。 ? （ 1）液體香料： 用 辨香紙 分別蘸取容器內(nèi)試樣與標(biāo)準(zhǔn)樣品約（ 1～ 2） cm（兩者必須接近等量），用 夾子 夾在測試架上，然后用嗅覺進(jìn)行評香。 ? 香水生產(chǎn)工藝如圖，簡述水劑類產(chǎn)品生產(chǎn)中的主要質(zhì)量問題和控制方法。 ? （ 4） 加入酚酞指示劑 3滴，立即以 氧化鉀乙醇溶液滴定至呈微紅色 30s內(nèi)不退色為止 。 1） ℃ 。 NaOH的基準(zhǔn)物質(zhì)是 鄰苯二甲酸氫鉀 ，標(biāo)定 HCl的基準(zhǔn)物質(zhì)是 無水碳酸鈉 。 177。則其相對誤差達(dá) 177。 3. 移液管和吸量管的洗滌步驟是先用 自來水 洗滌 ， 再用 蒸餾水 洗滌 ， 較臟時(shí)可用 鉻酸洗液洗滌 。 原因 2：停止攪拌時(shí)的溫度偏高，大于 30℃ ，可能 3035℃ ，靜止?fàn)顟B(tài)的冷霜冷卻至室溫 1520℃ ，容易出水。 ? 水 /油型蜜類的油相直接和皮膚接觸，由于乳劑不能形成雙電層，所以乳化的穩(wěn)定性很成問題，只有堅(jiān)固的界面膜和密集的分散相 2個(gè)因素，可維持蜜類乳劑的乳化穩(wěn)定度，因此這種類型的液狀蜜類的乳化穩(wěn)定度較難維持。 ? 原因 3：油脂加熱溫度過高，超過 llOC，油脂顏色泛黃。 ? 解決膏體粗糙的方法是第二次乳化。 1℃ 。減緩皮膚水分蒸發(fā)，使皮膚表面保持滋潤、滑爽，所以一年四季皆可使用。 ? 此外，凡發(fā)生燈光暗淡，或在連續(xù)通電的情況下，燈才亮起來的現(xiàn)象通常表明是一種復(fù)合乳化體，或是乳化體正在逐漸地轉(zhuǎn)化過程中。冬季不宜放在冰雪露天，以防雪花膏冰凍后變粗； ? ②不可放置在潮濕處，防止紙盒商標(biāo)霉變； ? ③雪花膏玻璃瓶經(jīng)撞擊容易破碎，搬運(yùn)時(shí)注意輕放。 32 33 雪花膏的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 指標(biāo)名稱 指標(biāo)要求 感官指標(biāo) 色澤 符合規(guī)定的色澤 香氣 符合規(guī)定的香型 膏體 細(xì)膩 理化指標(biāo) pH （含有粉質(zhì)雪花膏 ） 耐熱穩(wěn)定性 40C， 24h，膏體無油水分離現(xiàn)象 耐寒穩(wěn)定性 5— 15C， 24h，恢復(fù)至室溫后膏體無油水分離現(xiàn)象 34 三、霜類化妝品 ? 也稱冷霜、潤膚霜、護(hù)膚脂、香脂，為一種“油包水”型的乳劑，是保護(hù)和滋潤皮膚的油性護(hù)膚品，能防止皮膚的干燥與凍裂。 42 香脂感官指標(biāo)和理化指標(biāo) 指標(biāo)名稱 指標(biāo)要求 感官指標(biāo) 色澤 符合規(guī)定的色澤 香氣 符合規(guī)定的香型 膏體 細(xì)膩 理化指標(biāo) pH 耐熱穩(wěn)定性 40C， 24h，滲油率不超過 3% 耐寒穩(wěn)定性 5— 15C， 24h，恢復(fù)至室溫后膏體無油水分離現(xiàn)象 43 滲油率 ? 預(yù)先將恒溫箱溫度調(diào)節(jié)至 40177?？梢圆捎糜仓徕}皂和硬脂酸鋁皂體系做乳化劑。 58 59 使用性評價(jià) ? 1．乳、蜜、奶液 膏體具有一定的流動(dòng)性，較易被皮膚吸收，有滋潤保溫作用、使用后無油膩感，皮膚滋潤。其中，常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目是指每批必檢的項(xiàng)目，包括理化指標(biāo) ,_感官指標(biāo) _,衛(wèi)生指標(biāo)中細(xì)菌總數(shù) ,_重量指標(biāo) 和 外觀要求 。 2. 在 0~9中 ， 只有 0既是有效數(shù)字 ， 又是無效數(shù)字 例： 四位有效數(shù)字 定位 有效位數(shù) 例： 3600 → 103 兩位 → 103 三位 66 實(shí)際上能夠測量到的數(shù)字 . 包括全部可靠數(shù)字及一位不確定數(shù)字在內(nèi) . m ◇ 臺(tái)秤 (稱至 ):(3), (1), (2) ◆ 分析天平 (稱至 ):(6), (4), (3) V ★ 滴定管 (量至 ):(4), (3) ★ 容量瓶 :(4), (4) ★ 移液管 :(4)。 RE 177。 ? 1．按照 pH計(jì)說明書的要求進(jìn)行操作，啟動(dòng)儀器，預(yù)熱10 min。 ? 3．若進(jìn)行三級(jí)水的測定，則可取水樣 400 mL于錐形瓶中，插入電極進(jìn)行測定。香氣濃烈者可選用適當(dāng)溶劑溶解，并稀釋至相同濃度，然后蘸在辨香紙上按上述方法進(jìn)行評香。 93 ? 用內(nèi)標(biāo)法測定甲醇含量。 ? 5．測量完畢，取出電極，用蒸餾水洗干凈后放回電極盒內(nèi)，切斷電源，擦干凈儀器，放回儀器箱中。將溫度補(bǔ)償旋鈕調(diào)至標(biāo)準(zhǔn)溶液的溫度處，依次用上述兩種標(biāo)準(zhǔn)溶液作兩點(diǎn)定位。 % 177。 例：量筒： 移液管： 68 幾項(xiàng)規(guī)定 1. 數(shù)字前 0不計(jì) ,數(shù)字后計(jì)入 : 2. 數(shù)字后的 0含義不清楚時(shí) , 最好 用指數(shù)形式 表示 : 1000 ( 103 ， 103 , 103 ) 3. 自然數(shù) 可看成具有無限多位數(shù) (如倍數(shù)關(guān)系、分?jǐn)?shù)關(guān)系 )； 常數(shù) 亦可看成具有無限多位數(shù)，如 e л 69 4. 數(shù)據(jù)的 第一位數(shù)大于等于 8的 ,可多計(jì)一位有效數(shù)字，如 104, %, 5. 對數(shù)與指數(shù) 的有效數(shù)字位數(shù)按尾數(shù)計(jì)， 如 。一般地，交收檢驗(yàn)項(xiàng)目為 常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目 ，型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目包括 常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目 和 非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目 。 ? 3．防皺霜 膏體均勻細(xì)膩，使用時(shí)不起白條，應(yīng)易被皮膚吸收，有較好的滲透性、使用后稍有油膩感。 控制方法：選擇適宜的