【正文】 品。 ? 大型酒店：崗位全、分工細、人數(shù)多 ? 小型酒店：扁平化、一人多能、人數(shù)少 ? 客房部經(jīng)理 公共區(qū)域領(lǐng)班 樓層領(lǐng)班 布件房領(lǐng)班 公共區(qū)域清掃員 樓層服務(wù)員 布件房服務(wù)員 縫 紉 工 小型飯店客房部組織機構(gòu) 公共區(qū)域 是賓客和員工共同享有的活動區(qū)域 店外：外墻、花園、前后大門的廣場及停車場 前臺區(qū)域 —— 大堂、電梯、樓梯、休息室、 餐廳 會議室、公共洗手間、走廊、游泳池 店內(nèi) 后臺區(qū)域 —— 員工電梯、員工通道、 員工更衣室、員工餐廳、 員工娛樂室、員工公寓 PA public area 公共區(qū)域 （一）客房部下屬各機構(gòu)的職能 經(jīng)理室 客房中心 客房樓層 公共區(qū)域 布件房 洗衣房 經(jīng)理室 ? 客房部經(jīng)理室是對客房中心、樓層、公共區(qū)域、洗衣房等進行管理和控制的機構(gòu)，通常設(shè)經(jīng)理、副經(jīng)理（或助理經(jīng)理）和秘書等崗位。 4. 整理、傳送通知、報告及客情資料。 。當(dāng)一次交易完成后，完成客房商品的再生產(chǎn)過程，再次銷售。 （ 2）在衛(wèi)生間放置磅秤和安置吹風(fēng)機，以滿足客人保健和美容美發(fā)的需要。 客房使用了低流量的水龍頭，這樣除了可以節(jié)約水資源，還減少生產(chǎn)熱水所需的熱能需求。 （二） 按 消耗形式 劃發(fā)：分為一次性消耗品和多次性消耗品。 （ 4）電源插座同時具備中國標(biāo)準(zhǔn)和英國標(biāo)準(zhǔn)，減少提供接線板的麻煩。 洗衣房 負(fù)責(zé)全飯店棉織品及制服的洗滌； 為住店客人提供洗衣服務(wù)。 8. 為住客提供 客房小整理及夜床服務(wù) 。 12. 完成上級布置的其它各項工作。 （三）客房部安全管理 客房部安全管理是指為保證客人、員工人身財產(chǎn)安全不受傷害，將對存在可能導(dǎo)致侵害的因素所采取的各種措施，如防火防盜防傷害是客房安全管理的主要內(nèi)容。 就以人為本，為客人全心全意提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給客人以人文關(guān)懷，從而有效的提高顧客滿意度。 9. 負(fù)責(zé)本部門經(jīng)營物資的管理與控制。 5. 做好客人進店前的準(zhǔn)備工作，根據(jù)要求 布置客房 。 8. 處理客人投訴及其它突發(fā)事件 。 (2)衛(wèi)生間日用品 一次性用品：牙刷、沐浴露、香皂、浴帽、 賓客租借用品：吹風(fēng)機、熨斗、熨衣板 （ 3）服務(wù)指示用品 服務(wù)指南、電視頻道表、賓客意見書、送餐菜單、洗衣袋、告示牌（請勿吸煙、環(huán)保卡） （ 4）飲品及飲具 飲料、茶包、熱水壺 （ 5）低值易耗品 拖鞋、擦鞋布、針線包、火柴、筆、信紙 （三）客房設(shè)備用品配備的原則 與飯店等級、客房類型、客人類型相匹配 客房用品要印有酒店 logo， 起宣傳作用 實用：滿足客人需求，忌華而不實的用品 適度： 能夠體現(xiàn)飯店的檔次與風(fēng)格，不是種類越多就越好。 ? 客房備品： 是放在客房或在